科學(xué)教案9篇【精華】
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，就不得不需要編寫教案，借助教案可以更好地組織教學(xué)活動(dòng)。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎？下面是小編整理的科學(xué)教案9篇，歡迎大家分享。
科學(xué)教案 篇1
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、引導(dǎo)幼兒探索了解人的舌頭、動(dòng)物舌頭的特征及作用。
2、培養(yǎng)幼兒的觀察能力，學(xué)會(huì)分辨熟悉的幾種動(dòng)物舌頭。
3、激發(fā)幼兒觀察動(dòng)物的興趣，培養(yǎng)幼兒關(guān)愛動(dòng)物的情感。
4、在交流活動(dòng)中能注意傾聽并尊重同伴的講話。
5、體驗(yàn)解決問題的成就感。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
兩杯水、青蛙圖片、PPT。
【活動(dòng)過程】
一、了解人體舌頭的功能。
1、品一品，嘗一嘗。
桌上放兩杯水，分別是鹽水和糖水，讓幼兒觀察。
�。�1）桌子上有兩杯水，你能看出它們有什么不一樣嗎？
（2）你能看出哪杯是鹽水哪杯是糖水嗎？
�。�3）用什么辦法可以知道呢？我們的舌頭還能分辨什么味道？
（4）我們的舌頭長(zhǎng)什么樣？請(qǐng)小朋友相互觀察一下。（扁扁的、寬寬的、淡紅色、均勻小顆粒）
2、想一想、說一說。
�。�1）我們的舌頭除了能分辨出各種味道，還有什么作用？
教師小結(jié)：人體的舌頭作用真大，不僅能嘗出各種味道，還能幫助我們說話、唱歌，舌頭還是攪拌機(jī)呢，能幫助牙齒把食物嚼碎。
（2）如果舌頭生病或受傷了，我們一定覺得很難受的，我們應(yīng)該怎樣來保護(hù)自己的舌頭呢？
教師小結(jié)：我們吃東西不要吃太辣、太燙或太冷的，也不要吃得太快，以免咬著舌頭，保持口腔衛(wèi)生。
二、探討青蛙舌頭的特點(diǎn)及作用。
小動(dòng)物們有舌頭嗎？人的舌頭有很多作用，小動(dòng)物們的舌頭也有很多作用。
1、議一議。今天我們教室還來了一位小動(dòng)物（青蛙），你們知道它的舌頭有什么作用嗎？（捉蟲子）小朋友們，它是怎么用舌頭捉害蟲的呢？
2、看一看。演示青蛙捉蟲的'情景。
問：青蛙的舌頭有什么特點(diǎn)？
青蛙的舌頭長(zhǎng)在口腔的前端，而舌尖位于咽部，舌上布滿了粘液，能很快粘住害蟲，將其直接送入咽部而吞入腹中。
3、學(xué)一學(xué)。啟發(fā)幼兒用手部動(dòng)作邊學(xué)習(xí)青蛙捉蟲。
三、觀察并談?wù)勂渌腥さ纳囝^。
1、猜一猜�？磮D片，啟發(fā)幼兒討論。
問：這些舌頭有什么特征？猜猜他們分別是誰的舌頭？
2、操作游戲“找舌頭”，讓幼兒給動(dòng)物和相應(yīng)的舌頭連線。
3、談一談。觀看PPT。
�。�1）啄木鳥的舌頭上帶鉤，能伸進(jìn)樹皮里勾出害蟲。
�。�2）蛇的舌頭是裂開的，可以用來捕捉外面的氣味。
（3）老虎的舌頭上有很多肉刺，能幫助老虎把骨頭上的肉舔干凈。
�。�4）炎熱的夏天，小狗的舌頭能流出汗水，幫助它散熱，可以涼快些。
�。�5）食蟻獸的舌頭又長(zhǎng)又圓，能伸進(jìn)蟻窩，吃掉白蟻。
問：你還知道哪些動(dòng)物的舌頭也很有趣？
【活動(dòng)結(jié)束】
人和動(dòng)物的舌頭這么能干、有趣，以后要保護(hù)自己的舌頭，也要保護(hù)動(dòng)物，同時(shí)要多留心，觀察其它動(dòng)物，發(fā)現(xiàn)一些更有趣的舌頭。
【活動(dòng)反思】
整個(gè)活動(dòng)先讓幼兒了解人類舌頭的味覺功能，再提問“我們的舌頭除了能分辨出各種味道，還有什么作用？”引導(dǎo)幼兒積極討論，使整個(gè)活動(dòng)氣氛都活躍起來，再引導(dǎo)觀察動(dòng)物的舌頭。在幼兒猜測(cè)這是誰的舌頭時(shí)，我先讓幼兒小組討論操作“給動(dòng)物找舌頭”提高幼兒的興趣，然后再講述每個(gè)動(dòng)物的舌頭特點(diǎn)和作用�；顒�(dòng)中培養(yǎng)了幼兒的觀察能力，讓幼兒學(xué)會(huì)分辨熟悉的幾種動(dòng)物舌頭。
小百科：舌，俗稱“舌頭”。在口腔底部。人類的舌是進(jìn)食和言語的重要器官。在口腔內(nèi)活動(dòng)的肌性器官，對(duì)味有特別的感覺，有助于咀嚼、吞咽、發(fā)音。
科學(xué)教案 篇2
活動(dòng)名稱：
我的用處真大
活動(dòng)目標(biāo)：
1、培養(yǎng)幼兒愛惜紙張、書本及其他紙制品的良好行為習(xí)慣。
2、進(jìn)一步發(fā)展幼兒的語言表達(dá)能力。
3、了解紙的用途，知道經(jīng)過特殊的加工的紙制品給人們帶來的方便。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種各樣的紙、紙制品（包括經(jīng)過特殊加工的紙制品）若干，擺放在活動(dòng)室里。
活動(dòng)過程：
1、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用已有的經(jīng)驗(yàn)說說常見的各種不同質(zhì)地紙的'作用：繪畫、書寫、印刷、包裝、信封、裝飾、折紙及做紙盒、紙杯等。
2、擴(kuò)展已有的經(jīng)驗(yàn)：引導(dǎo)幼兒在活動(dòng)室里找一找哪些東西是紙做的？想一想還在哪里建國(guó)紙或紙做的東西（如書店、紙店、文具店、家里等）
3、通過小實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)經(jīng)過特殊加工處理的紙制品給人們的生活帶來的方便。
4、幼兒自由參觀教師準(zhǔn)備的各種紙和紙制品，互相交流討論。用紙制品當(dāng)玩具，大家一起玩。
科學(xué)教案 篇3
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、新鮮蔬菜若干：各種蘿卜５只，長(zhǎng)短不一的黃瓜４根，大小不一的番茄３只，粗細(xì)長(zhǎng)短不一的茄子２根，青菜１棵，蔬菜分別放在小布袋里；相應(yīng)的蔬菜圖片。
2、用硬紙做一個(gè)青菜老人。
3、一個(gè)生日蛋糕。
活動(dòng)與指導(dǎo)：
一、青菜奶奶的客人
1、青菜奶奶要過生日。
2、“小客人”來排隊(duì)。
二、去青菜奶奶家
三、和青菜奶奶過生日
1、為青菜奶奶唱生日歌。
2、分生日蛋糕。
3、一起吃蛋糕。
活動(dòng)后思考：
這是一個(gè)比較高效的'活動(dòng)。在活動(dòng)中，教師輕松，孩子喜歡。這給了我一個(gè)啟發(fā)：小班孩子的活動(dòng)設(shè)計(jì)和孩子的生活越貼近，越容易吸引孩子積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)。
科學(xué)教案 篇4
一、設(shè)計(jì)意圖
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，家用電器也相繼進(jìn)入千家萬戶，幼兒在家是常見到家中的電器。為了提升幼兒的愛科學(xué)的`興趣，學(xué)習(xí)一些小常識(shí)特授此課。
二、活動(dòng)目標(biāo)
1、提升幼兒的感性認(rèn)識(shí)，激發(fā)幼兒學(xué)科學(xué)、愛科學(xué)的興趣。
2、使幼兒學(xué)會(huì)和懂得一些日常生活小常識(shí)
三、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、讓幼兒在家詢問爸媽，自己家中的電器的名稱、用途、用法、注意事項(xiàng)。
2、活動(dòng)材料：教材想一想說一說
四、活動(dòng)過程與指導(dǎo)
（一）提問：
1、小朋友們，你們加油家用電器嗎？都有哪些電器？（讓幾個(gè)小朋友說一說，他們家有哪些家用電器。）
2、結(jié)合教材，教師歸納小結(jié)：小朋友們家中都有電器：彩電、冰箱、洗衣機(jī)……
（二）指導(dǎo)與啟發(fā)：
1、結(jié)合幼兒在家中爸媽出得到的信息。提問：你把喜歡那些電器？你媽呢？你呢？（充分讓幼兒們相互交流，然后讓幾幼兒說一說）教師的引導(dǎo)下
2、在，讓幼兒充分討論：洗衣機(jī)、電冰箱、彩電的用途、用法，以及給全家?guī)淼暮锰帯?/p>
3、在教師的引導(dǎo)下，重點(diǎn)說明使用這些家用電器時(shí)應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)。（如：安全用電小常識(shí)、愛惜保護(hù)家電、以滲透安全保護(hù)意識(shí)、節(jié)約用電）
4、讓幼兒打開書，認(rèn)識(shí)教材中的電器。然后指幾名幼兒說一說自己學(xué)到了哪些知識(shí)。（安全用電、節(jié)約用電，愛惜保護(hù)家用電器）
五、效果分析：
通過教學(xué)，幼兒們對(duì)家電的有關(guān)知識(shí)非常感興趣，幼兒們發(fā)言熱烈、競(jìng)相參與。子教學(xué)內(nèi)容若帶領(lǐng)孩子們參觀實(shí)物。教師邊教學(xué)邊結(jié)合實(shí)際效果就會(huì)更令人滿意。
科學(xué)教案 篇5
植物在我們生活中隨處可見，路邊有茂密的大樹，院子里有綠油油的草坪，公園里有五顏六色的花，這些植物為什么生長(zhǎng)的如此茂盛，在進(jìn)行主題活動(dòng)“奇妙的植物”時(shí)很多孩子曾向我提出疑問，于是，我用“莖輸送水”這節(jié)活動(dòng)來為幼兒解開這個(gè)謎團(tuán)，此活動(dòng)材料來源于生活，正如綱要中所說：“既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，既貼近幼兒的生活，選擇幼兒感興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野”。因此，此活動(dòng)來源于幼兒生活，又能服務(wù)于幼兒的生活。
大班幼兒對(duì)事物表面特征的觀察已積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，本活動(dòng)通過有趣的實(shí)驗(yàn)，激發(fā)幼兒探索植物的莖輸送水和養(yǎng)料的奧秘，針對(duì)本班幼兒的發(fā)展水平和幼兒學(xué)習(xí)科學(xué)的特點(diǎn)，我確定了以下活動(dòng)目標(biāo)：
1、激發(fā)幼兒探索植物的莖吸收水分和養(yǎng)料的奧秘，滿足其好奇心
2、幫助幼兒簡(jiǎn)單了解植物的莖能儲(chǔ)存、輸送水分和養(yǎng)料
這兩個(gè)目標(biāo)蘊(yùn)含了激發(fā)幼兒的人生興趣和探究欲望，體現(xiàn)了目標(biāo)的綜合性和層次性。根據(jù)《綱要》中科學(xué)教育的指導(dǎo)思想和幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)水平，我認(rèn)為本次活動(dòng)的重點(diǎn)是“激發(fā)幼兒探究植物的莖吸收水分和養(yǎng)料的奧秘，滿足其好奇心”，難點(diǎn)是：“了解植物的莖能儲(chǔ)存、輸送水分和養(yǎng)料”。
我通過幾組有趣的實(shí)驗(yàn)及啟發(fā)性提問，讓幼兒在有趣的`情境中主動(dòng)探究，從而形象直觀的了解植物莖能儲(chǔ)存、輸送水分和養(yǎng)料，將抽象的科學(xué)知識(shí)變得通俗易懂，使活動(dòng)的難點(diǎn)得以有效的突破活動(dòng)內(nèi)容：綜合活動(dòng)《植物的莖》
活動(dòng)目標(biāo)：
1、激發(fā)幼兒探索植物的莖的奧秘，滿足其好奇心。
2、了解莖的功能。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、植物圖片。
2、幻燈。
3、蒜槌芹菜。
4、白色花朵提前做實(shí)驗(yàn)。
活動(dòng)過程：
一、通過幻燈，豐富幼兒對(duì)植物的莖的認(rèn)識(shí)。
1、莖的形態(tài)。
2、莖的種類。
二、通過操作圖片豐富幼兒對(duì)莖的認(rèn)識(shí)。
圈出植物的莖。
三、發(fā)散思考：植物為什么要有莖，莖有什么作用。
幼兒自由回答。
四、莖輸送水的試驗(yàn)。
五、莖儲(chǔ)存水的試驗(yàn)。
科學(xué)教案 篇6
活動(dòng)目標(biāo)：
1.初步了解胎生、卵生的概念，知道幾種動(dòng)物的繁殖方式。
2. 愿意和同伴相互交流收集的資料。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1. 動(dòng)物卡片，
2. 了解一些動(dòng)物繁殖方式的初淺知識(shí)，
3. 幼兒用書 教學(xué)掛圖
活動(dòng)過程：
1. 出示掛圖
——這是誰? 小雞寶寶是從哪里鉆出來的? 這是誰?小狗媽媽在做什么/
2. 引發(fā)幼兒討論問題，了解動(dòng)物有胎生和卵生兩種繁殖方式
——為什么小雞是從蛋殼里鉆出來的，而小狗卻是從媽媽的肚子里出來的呢?
總結(jié)：原來動(dòng)物有兩種出示方式：有的動(dòng)物是直接從媽媽的肚子里出生的`，這叫胎生，像小狗這樣。
有的動(dòng)物是從殼里鉆出來的，這叫卵生，像小雞這樣
——幼兒分享自己收集的資料，討論胎生、卵生的動(dòng)物。教師：你還知道哪些是胎生動(dòng)物，哪些是卵生動(dòng)物
3. 發(fā)幼兒用書
——讓幼兒多了解一些胎生、卵生動(dòng)物
4. 游戲，進(jìn)一步鞏固幼兒對(duì)胎生、卵生兩種繁殖方式概念的理解
——幼兒將動(dòng)物卡片按照胎生和卵生兩種繁殖方式進(jìn)行分類
——教師：讓我們將胎生動(dòng)物和卵生動(dòng)物分分類吧
科學(xué)教案 篇7
活動(dòng)目標(biāo)
1、初步了解蝴蝶的外形特征及蛻變過程。
2、能用簡(jiǎn)單的語言描述自己的觀察結(jié)果。
3、學(xué)習(xí)用語言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
4、對(duì)科學(xué)活動(dòng)感興趣，能積極動(dòng)手探索，尋找答案，感受探索的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、將幼兒收集的蝴蝶標(biāo)本、圖片布置成展覽臺(tái)。
2、幼兒用書、掛圖。
活動(dòng)過程
1、導(dǎo)入活動(dòng)。
教師引導(dǎo)幼兒講述自己和蝴蝶的趣事。
2、 閱讀幼兒用書《美麗的蝴蝶》，引導(dǎo)幼兒用簡(jiǎn)單餓語言描述自己餓觀察結(jié)果閱讀幼兒用書《美麗的蝴蝶》，引導(dǎo)幼兒自由描述觀察到的蝴蝶的外形特征和翅膀上的花紋特點(diǎn)，了解有關(guān)蝴蝶的生活習(xí)性。
教師小結(jié)：蝴蝶是一種昆蟲。蝴蝶的.種類繁多，愛吸食花蜜。蝴蝶的翅膀闊大，顏色美麗，靜止時(shí)四翅豎于背部。蝴蝶的腹部瘦長(zhǎng)，翅膀和身體上有各種花紋。
3、初步了解毛毛蟲蛻變成蝴蝶的過程。
閱讀幼兒用書《毛毛蟲變蝴蝶》。
教師：毛毛蟲是怎樣變成蝴蝶的？幼兒嘗試講述毛毛蟲蛻變成蝴蝶的過程，教師提升幼兒的認(rèn)識(shí)結(jié)果。幼兒用圖片排序，了解毛毛蟲蛻變成蝴蝶的過程。
活動(dòng)延伸閱讀幼兒用書《美麗的蝴蝶》，能用自己的語言講述云南大理蝴蝶泉的風(fēng)景。
資料包云南大理蝴蝶泉位于蒼山云弄峰下，泉水清澈如鏡。每年一到"蝴蝶會(huì)"，成千上萬的蝴蝶從四面八方飛來，在泉邊漫天飛舞，大如巴掌，小如銅錢。無數(shù)蝴蝶還鉤足連須，首尾相銜一串串地從大合歡樹上垂掛下倆直至水面，五彩斑斕，蔚為奇觀。
最大的蝴蝶展翅是可達(dá)24厘米，最小的蝴蝶展翅是只有1.6厘米。大型蝴蝶更引人注目，專門有人收集各種蝴蝶的標(biāo)本。
蝴蝶翅膀上的鱗片不僅能使蝴蝶艷麗無比，還像蝴蝶的一件雨衣。因?yàn)楹岚蛏削[片里含有豐富的脂肪，能保護(hù)蝴蝶，所以，即使下小雨是，蝴蝶也能自由的飛行。
活動(dòng)反思：
由于本次活動(dòng)的開展，是從孩子的興趣點(diǎn)生成的，所以幼兒對(duì)整個(gè)活動(dòng)充滿了興趣，他們的積極性、主動(dòng)性得到了很好的激發(fā)�；顒�(dòng)中蝴蝶圖片的欣賞、多媒體課件的運(yùn)用、游戲與音樂的有機(jī)結(jié)合，不僅使幼兒了解了蝴蝶的種類、成長(zhǎng)過程、身體特征，使重點(diǎn)和難點(diǎn)的學(xué)習(xí)得到很好的解決，更重要的是：幼兒在活動(dòng)中感受到了美，在游戲中體驗(yàn)到了快樂。整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中，語言（故事）、藝術(shù)（表演）、健康（游戲）等領(lǐng)域教育的滲透，體現(xiàn)了新《綱要》中“整合”的教育理念。表演和游戲活動(dòng)的開展，也正順應(yīng)了孩子活潑、好動(dòng)、愛表演的年齡特點(diǎn)，幼兒在動(dòng)靜交替、輕松愉快的氛圍中真正體驗(yàn)了快樂。
科學(xué)教案 篇8
【教學(xué)目標(biāo)】
科學(xué)概念：
世界是物質(zhì)構(gòu)成的，物質(zhì)是變化的，物質(zhì)的變化有相同和不同之處。
一些物質(zhì)的變化產(chǎn)生了新的物質(zhì)，一些變化沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)。
過程與方法：
用舉例、分析、綜合、概括的方法，對(duì)物質(zhì)的變化進(jìn)行比較分析分類。
通過具體的實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)物質(zhì)的變化。
情感態(tài)度價(jià)值觀：認(rèn)可世界是物質(zhì)構(gòu)成的，物質(zhì)是不斷變化著的。
【教學(xué)重點(diǎn)】：
能通過具體的實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)物質(zhì)的變化。
【教學(xué)難點(diǎn)】：
間接感受抽象物質(zhì)的存在性以及物質(zhì)的變化。
【教學(xué)準(zhǔn)備】：
師：塑料袋、易拉罐、水結(jié)冰圖片
生：蠟燭、火柴、鐵繡釘、紙
【教學(xué)過程】：
一、理解世界是物質(zhì)構(gòu)成的
1、切身環(huán)境導(dǎo)入：觀察我們的周圍，由哪些物質(zhì)構(gòu)成了我們的教室?
2、學(xué)生自由發(fā)言，(預(yù)計(jì)大多為可視性的具體物體)教師指出：我們能直接觀察到的物體都可以叫做物質(zhì)。
3、深入探討：我們的教室其實(shí)不僅存在這些可以看的見摸的`著的物質(zhì)，還有我們不能直接感觸到的空氣、火、聲音、電、光，它們是物質(zhì)么?
4、建議作出討論，要求學(xué)生列出證據(jù)和理由。
5、教師介入抽象物質(zhì)的界定：對(duì)學(xué)生見解適當(dāng)點(diǎn)評(píng)，必要情況下以空氣做示例，塑料袋實(shí)驗(yàn)證明。引申教室以外的世界物質(zhì)構(gòu)成。
6、小結(jié)：無論是實(shí)際存在的物質(zhì)還是我們的感覺器官能感觸的到的物質(zhì)，都說明了整個(gè)世界都是由物質(zhì)構(gòu)成的。
二、過渡物質(zhì)在變化：
以教室為例，教室里同學(xué)們所列舉的物質(zhì)都是一成不變，沒有任何變化的么?
學(xué)生會(huì)列舉許多變化，教師給予肯定。
1、師引入演示：在我們的教室里還有老師帶來的兩種物質(zhì)——易拉罐和水結(jié)冰的圖片。
討論：捏扁易拉罐和水結(jié)冰也同樣是物質(zhì)發(fā)生了變化，它們有什么相同和不同點(diǎn)呢?(物質(zhì)本身沒有變，形狀改變，變化速度不同)
我們生活里還有沒有這樣的例子?
2、分組實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：實(shí)驗(yàn)盒里有火柴和鐵釘，它們會(huì)發(fā)生變化么?它們的變化又會(huì)有什么相同和不同的地方呢?
實(shí)驗(yàn)討論：火柴燃燒過以后變成了什么物質(zhì)?和之前一樣么?鐵和鐵銹是同一種物質(zhì)么?(除變化速度不同以外，都產(chǎn)生了新的物質(zhì))
我們生活中有這樣的例子么?
3、比較前后兩種實(shí)驗(yàn)：這兩組實(shí)驗(yàn)有什么相同和異同點(diǎn)?
(前者沒有產(chǎn)生新的物體，后者產(chǎn)生新的物體)
三、讓物質(zhì)發(fā)生變化：
1、在教師提供的鐵絲、熱水、紙張、蠟燭、火柴中，它們都會(huì)產(chǎn)生在怎樣的變化呢?(學(xué)生的思維面不會(huì)停留在課本展示的變化中，要求學(xué)生作出適當(dāng)合理的解釋，教師適當(dāng)補(bǔ)充，尤其是蠟燭的燃燒)
2、各種變化中有什么相同和不同呢?
(重點(diǎn)在自然產(chǎn)生的變化和人為產(chǎn)生的變化、變化速度的快慢、是否產(chǎn)生新的物質(zhì))
3、過渡引申：我們說的是我們現(xiàn)有的物質(zhì)，對(duì)于巖石、房屋、馬路在變化么?世界上有不變的物質(zhì)么?說出你的依據(jù)。
四、總結(jié)：
世界總是在不斷的變化，有些變化只是改變物質(zhì)的形態(tài)，大小，有些變化就產(chǎn)生了新的物質(zhì)。我們下節(jié)課接著研究。
科學(xué)教案 篇9
�。ㄒ唬┏鍪久娣�，猜猜玩玩
1、師：小朋友，今天老師給你們帶來了一樣神奇的東西，（出示透明盒裝的面粉）請(qǐng)你猜猜這是什么？
2、師：究竟是什么？在你們的桌上也有這樣一份神奇的東西，請(qǐng)你去看一看、聞一聞、嘗一嘗！
3、幼兒初次嘗試操作。
4、教師揭曉答案：原來這白乎乎的、細(xì)細(xì)的、像雪花一樣的東西叫面粉呀！
�。ǘ┲烂娣鄣膩碓春陀猛�
1、師：你們知道面粉是哪來的嗎？它可以用來做什么呢？你只要聽完一首有趣的兒歌就知道了�。ㄒ魳贰洞箴z頭》）
2、師：原來面粉是小麥磨出來的，它除了可以做出大大的饅頭，還可以用來做什么呢？
3、（欣賞面粉制品圖片）師：看，老師還從網(wǎng)上找到了很多用面粉做成的美味點(diǎn)心呢�。ㄓ變盒蕾p）
（三）操作“和面”
1、師：看，這是面粉，這是水，現(xiàn)在它們兩個(gè)要來做好朋友咯~（教師示范和面）教師：面粉和水兩個(gè)好朋友親親熱熱在一起，揉呀揉呀，變成了什么？（面團(tuán)）
師：我看好多小朋友也迫不及待地想來試一試了，那好吧，給你們一個(gè)機(jī)會(huì)也去嘗試一下，注意加水的時(shí)候要慢慢的噢，不然就會(huì)搞砸啦！
2、幼兒親自操作，教師巡回指導(dǎo)。
3、師：軟軟的`面團(tuán)揉好了，小廚師們，剛才我們不是已經(jīng)欣賞了很多用面粉做成的美味小點(diǎn)心么，那我們快來也用這軟軟的面團(tuán)做一些特別的小點(diǎn)心吧！
4、幼兒嘗試用面團(tuán)做出各式點(diǎn)心。
�。ㄋ模⿹{面
1、師：剛才小廚師們可真厲害，黃老師也迫不及待地想來試試手藝了，誒，我今天想給大家展示的是“手搟面”，知道什么是手搟面嗎？（介紹手搟面的含義：用搟面杖搟出來的面就叫手搟面）
2、師：手搟面到底是怎么做出來的呢？仔細(xì)瞧好了�。ǔ鍪緭{面杖和已搟好的面餅介紹一下，教師示范操作）
（五）品嘗
1、師：我們請(qǐng)阿姨把搟好的面條送到我們的食堂阿姨那兒，請(qǐng)他們幫忙煮一鍋美味的手搟面給我們嘗嘗，怎么樣？
2、師：請(qǐng)小朋友們閉上小眼睛，從十開始倒數(shù)，當(dāng)數(shù)第一時(shí)，美味的手搟面就會(huì)出現(xiàn)咯�。◣熡椎箶�(shù)）
3、師：美味的手搟面來啦，大家快嘗一嘗吧�。ㄈ耸忠煌胧謸{面品嘗）
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