中國關(guān)于美食的歇后語
哪些歇后語是與美食相關(guān)的呢？下面一起去閱讀了解一下中國關(guān)于美食的歇后語吧，希望大家喜歡！
中國關(guān)于美食的歇后語1
咸菜拌豆腐-----有言（鹽）在先；
咸菜煮豆腐----不用多言（鹽）；
豆腐干煮肉-----有分?jǐn)?shù)（有葷也有素，是說心中有底）；
豆腐乳煮菜-----哪敢多言（鹽）；
黃豆煮豆腐------都是自己人；
毛豆子燒豆腐------都是自己人，都是同一塊地生的；
清水煮豆腐-----淡而無味；
四兩豆腐半斤鹽-----賢惠（咸味）。
中國關(guān)于美食的歇后語2
1、一只筷子吃藕——專挑眼
有人生性愛挑剔, 看人家總是樣樣不順眼，沒事也找點(diǎn)事來嘮叨，就像在雞蛋里挑骨頭，豆腐里找砂子一樣。
筷子本是一雙使用，人們用幾只靈巧的手指把它控制自如，挾上滑溜溜的鮑魚片，挾上圓細(xì)的花生……外國人來到東方，少不了要花點(diǎn)時(shí)間和耐性才能控制好這雙筷子，這也是的一個(gè)挺吸引人的內(nèi)容。
假若只得一根筷子，偏偏要吃蓮藕，那最方便的是把筷子尖向藕件的眼孔穿再挑起來吃了。這里歇后語的“挑眼”，在北方人來說是給人家當(dāng)面難看，就是找人家的小毛病、小錯(cuò)漏，藉此去奚落、嘲笑人家。
“老兄，他干得是很有成績的了。就這丁點(diǎn)毛病，你就別再‘一只筷子吃藕——（專）挑眼’了吧！”
這樣“吃藕”的人，實(shí)在是器量淺窄。若是你的上司，那就有你好受的'了。 這句歇后語，北方人較多使用。
2、滾水燙豬腸——兩頭縮
“滾水”即“開水”，“燙”即“灼熟”，聽說用開水一灼豬腸，馬上收縮。這句歇后語的神韻是在于“兩頭縮”。假若這類商品市道不好，某公司除了經(jīng)營這種商品，也經(jīng)營別的，可以從另類市場(chǎng)去拓展業(yè)務(wù)，或說是“堤外損失堤內(nèi)補(bǔ)”。最怕是單一經(jīng)營，收入減少，那時(shí)相對(duì)的卻感到開支越來越是沉重的負(fù)擔(dān)，更擔(dān)心的是營業(yè)額減少，但伙計(jì)人工卻要調(diào)加，這樣經(jīng)營，其吃力可知。
“滾水燙豬腸——兩頭縮”其意與“賣少見少”相似。本已是困境，再雪上加霜，屋漏更兼連夜雨，苦不堪言矣！
“市道不佳，波士裁員。人手不足，服務(wù)素質(zhì)下降，伙計(jì)做到暈，投訴卻比前多了，生意額日減，這種惡性循環(huán)看來繼續(xù)下去的，這算不算“滾水燙豬腸”：既裁員，也少了生意。
3、豉油撈飯——整色整水
往日有飯吃而缺少菜是常見的事，于是廉價(jià)的腐乳、、豆腐花均成佐膳美食。若連這也吃不上，就加點(diǎn)豉油了，于是白飯“加色”成了“豉油撈飯----整色整水”，意欲與社會(huì)聯(lián)系不大，反是暗嘲一些故作尊嚴(yán)或擺架子，“充有料”的人。
“他初中也未畢業(yè)，卻豉油撈飯——充有料！”
另一個(gè)是“茶瓜送飯——好人有限”。昔日病者需禁戒某些食物，多用一種糖水漬的茶瓜條作菜。這里指用茶瓜送飯當(dāng)是病者——不是“好人”，而這里的“好人”不再停留在身體健康的角度，卻指品行的好壞了。這與“頭頂生瘡，腳底流濃——好人有限”其喻意接近。
“寧食開眉粥，莫食愁眉飯，這類排比的廣東俗語，后句往往是“點(diǎn)睛”所在，與歇后語有點(diǎn)相似，這里也拿來介紹一下。
詩云：“安能摧眉折腰事權(quán)貴，使我不得開心顏。”吃粥水若是開眉?xì)g樂的，總好過悉鎖雙眉的，只是現(xiàn)實(shí)中有多少人可以做到呢！
4、茶壺里——有嘴倒（道）不出
“詞不達(dá)意”、“難于啟齒”， 這些都可以用“茶壺里——有嘴倒（道）不出來”，歇后語來表達(dá)。
茶壺一般是內(nèi)置茶葉，加沸水泡茶，從壺嘴倒出來飲用。假若用茶壺作煮食器皿，從壺頂放下餃子，煮熟了，卻不能由壺嘴倒出來。由此引申：有嘴倒（道）不出來，以喻某種處境下，很難把問題解釋清楚；或是不善辭令，口訥拙言，即使有嘴，也無法說出；或是為免尷尬，不好意思直言真相……
“他有什麼能耐？即使?jié)M肚子都是‘材料’，可惜是‘茶壺里——有嘴也倒不出來’，那又有什麼用？”
“你叫我向他提意見？你沒見他那種自負(fù)的神態(tài)，不可一世的，我是‘茶壺里煮餃子——有嘴卻倒不出來＇，說了也是白搭。自討沒趣！”
這個(gè)歇后語另有版本，是“茶壺里煮餃子——肚里有貨，嘴卻倒不出來 ”，寫得更明白了。
另一個(gè)是“茶壺里煮餃子——心里有數(shù)”，這與“啞子（或盲公）吃云吞——心里有數(shù)”喻意一樣，只是后者多用；前者較少用了。
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