有哪些飲食可以預防糖尿病

時間：2022-10-05 21:55:12 常識大全

有哪些飲食可以預防糖尿病

　　預防糖尿病的飲食做法

　　1、清淡飲食

　　很多人的口味都比較重，專家建議大家平日的飲食最好是保持清淡為主，盡量做到低鹽飲食。

　　所以在做菜的時候就應少放鹽，一般1天不超過6克，不吃腌制的菜食。

　　吃的過咸不但可引起血容量增加而致血壓升高，加重腎臟、眼底及心臟負擔，促使或加重血管并發癥，而且還能激活和促進小腸內葡萄糖分解酶的活性，使糖的吸收加快，導致餐后血糖上升。

　　應選少油少鹽的清淡食品，菜肴烹調多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、鹵等方式。

　　2、少吃甜的食物

　　在日常生活中，我們必須重視甜食的攝入量，尤其是在預防糖尿病時一定要給予注意。

　　那么對低糖及低血糖指數飲食。

　　不吃純糖類——白糖、紅糖、冰糖、麥芽糖(飴糖、糖稀)、蜂蜜、葡萄糖及其制品類、干鮮果脯等血糖指數高的甜食。

　　所有這些均屬于單糖、雙糖類，食后會使糖尿病人的血糖急速升高。

　　另外，還有品起來并不太甜但卻常能引起餐后血糖明顯升高的食品，如土豆(尤其是炸土豆)、毛芋頭、山芋(紅薯、地瓜)、藕等，這些土層下可食用的塊根類食物應予注意，但洋蔥例外。

　　3、調味料不要全部撒在食物上

　　有的人為圖省事，把調味醬、調味汁等直接澆在食物上吃，這樣容易吃進更多的糖、鹽，不利血糖健康。

　　調料宜分倒小碟內，吃時適量蘸點即可。

　　4、少吃快餐和紅肉

　　有研究發現，每周吃快餐超過2次的人和平均每周吃快餐不到一次的人相比，體重增加了4.5公斤;每周吃至少5次紅肉者比少于一次者，患2型糖尿病風險高29%。

　　愛吃熏肉、熱狗等加工肉類的人風險更高。

　　5、吃飯要專心

　　吃飯三心二意的現象不少見，很多人喜歡邊吃飯邊看電視或玩手機。

　　這樣做的壞處是咀嚼次數減少，吃飯速度加快，容易吃過量，同時不利于消化吸收。

　　建議專心吃飯，多咀嚼促進唾液分泌幫助消化，同時多吃富含膳食纖維的蔬菜，有助降低血糖。

　　6、晚飯時間要固定

　　不少人白天忙于工作，顧不上在正常飯點吃晚飯，到了夜里才匆匆忙忙大吃一頓，這樣短時間內吃進大量食物，會導致血糖驟升，久之會影響胰臟分泌胰島素的功能。

　　建議再忙也要抽出時間在飯點吃晚飯，睡前3小時之內不進食，以免影響消化。

　　引發糖尿病的因素

　　1、遺傳因素

　　遺傳因素也是引起糖尿病的高危因素，糖尿病是一種與遺傳有關的疾病，如果夫妻都是糖尿病患者，則所生下的孩子有一半以上會患糖尿病，若父母為帶因子者，所生孩子患糖尿病的機率比其他人大。

　　必須強調的是并非糖尿病本向可遺傳，而僅僅是易感性可遺傳，但也有環境因素外因存在促成其發病。

　　2、生理因素

　　生理因素引起糖尿病，在患者年輕時操勞過度，造成機能受損或先天不足后天失調，影響心臟、腎臟、肺臟、肝臟和血管功能而導致胰腺功能衰竭，胰島素分泌不足，從而產生糖尿病。

　　3、過于肥胖

　　引起糖尿病的高危因素還有過于肥胖，因為肥胖的人需要更多的胰島素來配合細胞對糖的吸收，而恰恰肥胖的人胰島素促進糖分解代謝功能比較差，所以肥胖的人更容易患上糖尿病。

　　4、自身免疫

　　糖尿病人常伴有自身免疫性疾病，如甲狀腺機能亢進癥、橋本氏甲狀腺炎、重癥肌無力、惡性貧血等。

　　由于病毒感染，特別是柯薩B4病毒感染，使胰島組織及B細胞產生炎癥、破壞，引起了自身免疫反應。

　　在病毒加抗體作用下，胰島細胞進一步大量破壞，使胰島素分泌功能減弱，從而導致糖尿病，特別是Ⅰ型糖尿病。

　　病理組織學觀察發現琳巴細胞浸潤胰島，B細胞受到損害，血中可檢出胰島細胞抗體、胰島素自身抗體及胰島B細胞膜抗體等證實糖尿病發病與自身免疫有關。

　　5、生活因素

　　相對于物質生活水平的迅速提高，人們的健康保健知識滯后，餐餐肥甘厚味，出門以車代步，加上熱量攝入過剩，運動量嚴重不足，以及生活節奏快，工作壓力大，心理應激增加，這些因素均可誘發或加重糖尿病。

　　糖尿病的一般癥狀

　　1.功能障礙

　　女性的性欲和性沖動直接與體內的激素平衡有關，糖尿病患者雌激素對雄激素的比率失調，有可能導致性欲的喪失，引發性功能障礙。

　　2.婦科感染性疾病

　　糖尿病女性的高血糖狀態有利于細菌在體內生長繁殖并抑制白細胞吞噬細菌的能力，使病人的抗感染能力下降。

　　有性生活的女性都會有陰道炎等婦科感染性疾病，導致炎癥、瘙癢的產生。

　　3.月經不調

　　糖尿病患者雌激素及孕激素均低于正常，卵巢內分泌功能呈不同程度的衰退，可出現月經初潮延遲、無排卵月經甚至閉經，嚴重者甚至影響生殖功能。

　　4.分娩出巨大胎兒

　　患有糖尿病的妊娠患者體內高濃度的葡萄糖可刺激胎兒的胰島分泌較多的胰島素，促進脂肪和蛋白質的合成，胎兒生長發育快，娩出巨大胎兒機會增大。

　　5.腰圍和臀圍比值大

　　據統計，上體肥胖的女性不論體重多少，糖尿病的發病率都比正常女性高8倍，當腰圍臀圍比大于0.85(正常比值為0.7～0.85)時，應警惕糖尿病。

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