禮儀知識的題目
人們在社會交往活動中，為了相互尊重，在儀容、儀表、儀態、儀式、言談舉止等方面約定俗成的，共同認可的行為規范。禮儀是對禮節、禮貌、儀態和儀式的統稱。以下是小編幫大家整理的禮儀知識的題目，希望大家能夠喜歡。
國際禮儀
一、問答：
1、學習應用公共禮儀應當掌握好它的三條基本原則?
遵守公德 、 勿礙他人 、 以右為尊 。
2、在保加利亞、印度、伊朗，當有人請你喝飲料，你如果點頭，那就只能渴著，為什么?因為那兒的習慣是“ 點頭不算，搖頭算 ”。
3、現代社會的一般交際活動要遵守哪三大準則?
女士優先、守時惜時以及在公共場合不妨礙他人。
4、西方人把拇指朝下表示什么意思?
“壞”或“差”。
5、當我們接待外賓或出國訪問時，我們給予別人的最初印象完全在什么上，別人其次才會注意到禮儀和言詞，最后才了解性格?
我們的衣著和如何穿法上。
6、基督教教徒忌諱的房間號是?
13號 、 666 號。
二、單項選擇
1、穿西裝時，應穿 B 。
A 旅游鞋 B 皮鞋 C 布鞋 D 涼鞋
2、穿西服套裙時，應 D 。
A 穿短襪 B 穿彩色絲襪 C 光腿 D 穿肉色長統絲襪
3、公務員著裝時全身服裝的色彩不應超過 B 種。
A 二 B 三 C 四 D 五
4、歡迎元首時，鳴禮炮 B 響。
A 18響 B 21響 C 25響 D 28響
5、橄欖是 C 的國花。
A 朝鮮 B 新加坡 C 希臘 D 印度
6、我國的國花是 A 。
A 牡丹 B 茉莉 C 玫瑰 D郁金香
7、西餐中以 B 為第一順序
A男主人 B女主人 C 男客人 D女客人
8、菜未吃完而中途離開，可以將餐巾放在 C
A桌面上 B 椅子背上 C椅子面上 D隨手帶著
9、西餐中表示這一道菜不用了，應該將刀、叉放在 D 上
A餐桌上 B餐巾上 C菜單上 D食盤上
10、西餐進餐時，中途離開可將刀叉放成 A 形
A八字形 B二字形 C 十字形 D隨意形狀
11、西餐吃魚或海鮮時，喝 B 酒
A雞尾酒 B干白葡萄酒 C 紅葡萄酒 D白蘭地
12、國賓是指在任的、正式前來我國進行訪問的 C ，或者政府首腦。
A政務大臣 B外交使節 C國家元首 D地方要員
13、在俄羅斯，主人請來賓品嘗 A 和鹽，是規格最高的見面禮。
A面包 B牛奶 C 馬黛茶 D紅酒
14、在蒙古，主人請來賓品嘗 B 和鹽，是規格最高的見面禮。
A面包 B牛奶 C 馬黛茶 D紅酒
15、在阿根廷，主人請來賓品嘗 C 和鹽，是規格最高的見面禮。
A面包 B牛奶 C 馬黛茶 D紅酒
16、 A 是菲律賓的國花
A茉莉花 B牡丹 C玫瑰花 D石榴
17、 C 是美國的國花
A茉莉花 B牡丹 C玫瑰花 D石榴
18、 D 是西班牙的國花
A茉莉花 B牡丹 C玫瑰花 D石榴
19、主要采用國際禮儀，并適當參照一下對方獨特的習俗禮儀，是在接待 B 時采用的原則。
A少數民族 B外國友人 C特區 D宗教人士
20、國際交往中，涉及到位置的排列，原則上都講究 B
A左尊右卑 B右尊左卑 C左右一樣 D不同場合不同尊卑
21、用餐吃面包時，應 B
A.用嘴撕著吃 B.用手撕著吃 C.用刀切著吃 D.隨意吃
22、在阿拉伯國家里，人見面的問候語是 C
A.家人都好嗎 B.水還足吧 C.牲口還好吧 D.糧食多嗎
23、自助餐取菜順利為 D
A.湯、冷菜、熱菜、點心、甜品、水果 B.熱菜、湯、冷菜、點心、甜品、水果
C.湯、冷菜、點心、熱菜、甜品、水果 D.冷菜、湯、熱菜、點心、甜品、水果
24、男子與婦女握手時，應只輕輕握一下婦女的 C
A.指尖 B.手掌 C.手指 D 手腕
25、如果在你的餐巾前有大、中、小、高腳杯四個杯子，應該分別裝 A
A.水、紅葡萄酒、白葡萄酒、香檳酒 B.啤酒、水、紅葡萄酒、香檳酒
C.水、啤酒、白酒、紅葡萄酒 D.水、紅葡萄酒、白酒、香檳酒
26、阿富汗人的見面禮是 C
A 握手 B合十禮 C撫胸禮 D脫帽禮
27、“禮者，貴賤有等，長幼有差，貧富輕重，皆有稱也”出之 C
A 孔子 B 孟子 C 荀子 D老子
28、 A 曾說過：“人無禮則不立、事無禮則不成，國無禮則不寧
A 荀子 B 孔子 C 老子 D 孟子
29、在西方國家送人的鮮花通常為 C
A 雙數 B數量自定 C 單數 D 越多越好
31、應邀參加西方人家宴的客人必須 B
A.一分鐘也不要遲到 B.提前五分鐘到達 C.提前半小時到 D.遲到五分鐘
32、涉外交往中的禮儀距離為 B 。它適用于會議、演講、慶典、儀式以及接見，意在向交往對象表示敬意，所以又稱"敬人距離"。
A. 大于1米，小于2.5米 B. 大于1.5米，小于3米
C. 大于0.5米，小于1.5米 D. 大于1.5米，小于2.5米
33、在希臘進行商務活動，切記 C ，這是他們最忌諱的動作。
A.單個手指不可指向人 B手背面不可對著別人
C.手掌心不可對著別人 D不可豎大姆指
34、在飲用咖啡時，為了不傷腸胃，往往會同時備有一些 A 。
A、甜點 B、啤酒 C、飲料
35、在花語之中， B 表示和平。
A、丁香 B、橄欖 C、檸檬
三、多項選擇 (74題)
1、歡迎國賓的正式儀式包括 ABC 。
A 奏國歌 B 鳴禮炮 C 檢閱儀仗隊 D 獻花
2、一般迎賓儀式的主要內容是 ABCD
A賓主雙方熱情見面 B向來賓獻花
C賓主雙方其他人員見面 D主人陪同來賓與歡迎隊伍見面
3、引導來賓時，引導者最主要的禮儀問題是 BCD
A引導者的舉止 B引導者的身份 C引導中的順序 D引導時的提示
4、外交禮儀適用的禮遇適度是指 BC
A不卑不亢 B禮賓序列 C身份對等 D人數對等
四、判斷題
1、在商務活動中，男同志在任何情況下均不應穿短褲，女同志夏天可光腳穿涼鞋。(對)
2、在國際交往中，在位置的排列上與中國的傳統相同，都是“以左為上”(錯，我國是“以左為上”，而國際上是“以右為尊”)
3、吃西餐時，把刀和叉向右疊放在一起，握把都向左，這表示你已經就餐完畢。(錯，握把都向右表示就餐完畢)
4、在星級飯店里發現桌上餐具不干凈，要立即自行擦拭，以免影響進餐。(錯，應招呼侍者更換干凈的餐具)
5、餐巾主要防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬，可攤開后放在大腿上，也可掛在領口，以防弄臟衣物。(錯，不可掛在領口)
6、西餐進餐時，只能右手持刀，左手持叉(錯，當用刀將食物全部切好后，可以放下刀，然后用右手持叉進食。)
五、問答題
1、商務交往中哪六種話題不得涉及?
不能非議國家和政府;不能涉及國家和行業秘密;不能夠對對方內部的事情涉及;不能在背后議論領導、同事、同行的壞話(來說是非者，必是是非人)。不能夠談論格調不高的問題，我們都是現代的人，要有修養。不涉及私人問題，關心人要有度，關心過度是一種傷害。
2、禮儀的功能有哪些?
(1)它有助于提高人們的自身修養
(2)它有助于人們美化自身，美化生活
(3)它有助于促進人們的社會交往，改善人們的人際關系
(4)它有助于凈化社會風氣，推進社會主義精神文明的建設
3、禁忌的坐姿有哪些?
(1)頭部亂晃，(2)上身不直，(3)手部錯位，(4)腿部失態，(5)腳部亂動。
4、與外國朋友進行交往時，應遵守哪些交際慣例?
(1)求同存異：入鄉隨俗、兼容并包。
(2)遵守慣例：信守承諾、熱情有度、尊重隱私、女士優先、不必過謙。
5、請解釋涉外禮儀中的不卑不亢原則
它的主要要求是：每一個人在參與國際交往時，都必須意識到自己在外國人的眼里，是代表著自己的國家，代表著自己的民族，代表著自己的所在單位的。因此，其言行應當從容得體，堂堂正正。在外國人面前既不應該表現得畏懼自卑，低三下四，也不應該表現得自大狂傲，放肆囂張。
第二部分：少先隊禮儀
一、填空回答：
1、對父母長輩要用準確的稱呼，如爸爸、奶奶、老師、叔叔等，不能(直呼其名)。
2、吃飯時，要一手(拿勺子)，一手(扶住餐盤)。不(敲飯盆)，要安靜、文明進餐。
3、自己的同學、朋友到家里來玩，如果是初次來訪，就應該(把他們逐個介紹給父母)，然后把最佳座位讓給客人，可用(飲料、水果、圖書)等招待。
4、去親友家做客，不經主人允許，不可(隨意動用主人家里的東西)，即便是至親好友也應(先打招呼，征得主人同意后)才能動用。
5、少先隊員要講究穿著禮儀，(不穿奇裝異服，參加重要的集會時候按要求穿規定的校服)。
6、行走時，遇到熟人要(打招呼，互致問候，不能視而不見);需要交談，應(靠路邊或到角落談話，不能站在道路當中或人多擁擠的地方)。
7、 在校道上遇見老師應該(主動停下，微微鞠躬或點頭問好)。遇見兩個以上的老師，問(“老師們好”)。
8、與老師交談時，要(起立)并主動(給老師讓座)。
9、老師在辦事或與別人在交談時，不可隨意打擾老師，應該(安靜站立在一旁，等老師辦完事或談完話后再找老師)(緊急情況除外)。
10、接受獎品或其他物品，應(起立、 雙手接過，并敬禮致謝)。
二、選擇：
(一)單選：
1、早上上學前，小明突然肚子疼不能上學，他應該：( A )
A及時給老師打電話請假 B明天告訴老師 C 明天寫一張請假條給老師
2、未經( B)同意不要隨便動用他人物品，也不要隨便翻閱別人的書籍、作業、日記。
A、老師 B、本人 C、家長
3、星期一升旗儀式開始了，林曉遲到了，他應該怎么做( C )
A、回到教室里 B、跑到班級隊伍中參加升旗儀式 C、就地立正，待升旗完畢再歸隊 D、跑到隊伍后面立正，參加升旗儀式
4、在公共汽車、地鐵、火車、飛機上或劇院、宴會等公共場所，朋友或熟人間說話應該( C )。
A、隨心所欲 B、高談闊論 C、輕聲細語，不妨礙別人
5、別人給你服務，做事和幫忙，無論給你的幫助多么微不足道，都要說( A )。
A、謝謝 B、請 C、對不起
6、接電話時第一句話應說( B )。
A、喂，你找誰? B、您好!請問您找哪一位? C、誰呀?干嘛?
7、個人的基本禮儀主要包括儀表、儀容、( B )、 言談等幾個方面。
A、容貌 B、儀態 C、體態 D、形體
8、少先隊員在接受領導頒獎時，應該( A )
A、敬隊禮 B、握手 C、坐在座位上不動
9、如需吐痰，應( B )。
A、把痰吐在垃圾桶上層的碎石層B、把痰吐入紙巾再丟入垃圾桶C、把痰吐在草地上
10、在參加重大集會，來賓到會時要( A )
A、鼓掌 B、圍觀 C、 起立
11、上課，老師還沒有來，我應該在教室里( A )
A、安靜地自主學習 B 、自己玩 C 、和同學說話
12、接受師長批評時要( B )
A、生氣、不看老師 B、與老師誠懇交換意見，不頂嘴，誠懇看著老師 C、背對老師，不說話
13、小英在大街上看見她以前的音樂老師，她應該( C )
A、裝著沒看見 B 、不打招呼，因為李老師現在不教她了 C 、主動上前行禮、問好
14、客人來到家，先要( C )
A、陪客人說話 B、沏茶 C、讓客人坐下
15、與同學發生矛盾時，應該( A )
A、主動道歉、檢討自己 B、背后說他的壞話 C、再也不理他
16、在學校、商場、地鐵等公共場所乘坐自動扶梯或上下樓梯時，應靠( B )站立，另一側留出通道共有急事趕路的人快行。
A、左側 B、右側 C、中間
17、客人到學校后，我們應該( A )
A、主動讓路，行禮問好 B、看見客人，趕緊躲避 C、正常走路，不管有沒有客人來
18、參加比賽，遇到對裁判做法不滿意時，應該( A )
A、尊重服從裁判判決 B、當時找裁判評理 C、心里生氣、成心找裁判茬
19、小學生走路的時候應該( B )
A、抬頭，收胸，挺腹 B、雙眼平視前方，不要彎腰弓背C、雙腳邁出方向呈內八字 D、雙手插褲帶，不要倒背在后面
20、當自己的想法和集體的決議不一致時，我們要(C )
A、爭個明白 B、不理他，干自己的 C、聽從安排
21、在手勢語運用中，切忌談話時伸出食指指點( C )，這是一種不禮貌的行為。
A、天空 B、自己 C、對方
22、與殘疾人交往時，下列哪種做法是得體的?( A )
A、盡量不要過分強調其殘疾的特點 B、應盡量表現出熱情和主動，隨時扶助對方 C、應主動詢問其致殘的經歷并表示同情
23、到商場購物，下面哪個做法是不文明的( B )
A、排隊按順序購買或交費 B、挑選商品時拆開包裝看看好不好
C、沒有選中的東西放回原處
24、如果不小心做錯了事情，下面哪個做法是不正確的( C )
A、及時向老師和家長誠實匯報B、要真誠地道歉，用真誠得到別人的諒解C、爭辯，把錯誤推給別人
25、 答應別人的事做不到時要( B )
A、那就別插手了 B、馬上表示歉意 C、表示無所謂
26、排隊過程中有事暫時離開，再次返回后，以下哪種做法是錯誤的?( A )
A、不必向原位身后的人說明直接回到原來的位置上 B、從隊伍末端重新排起 C、向原位身后的人說明情況并獲得同意回到原處繼續排隊
27、下列哪個場所是我們不能出入的( B )
A、書店 B、網吧 C、商店
28、在教室里和走廊你發現地上有一張廢紙，你應該( B )
A、不管它，讓別人來掃 B 、把它撿到垃圾箱里，再洗洗手 C、不是自己扔的，假裝沒看見
(二)多選：
1、學校放假回家時，哪些做法符合文明禮儀?( BCD )
A、與同學約好結伴游玩時，不必征得家長同意 B、離家或回家與父母打招呼C、未經父母同意不在外留宿 D、回家合理作息，適度調節，及時完成作業。 2、孝敬老人首先要了解老人的特點，還要( ABD )。
A、多與老人交流溝通 B、關心老人飲食起居 C、讓老人有獨立空間 D、尊重理解老人
3、握手時，錯誤的是( ABCD )
A、帶著手套握手 B、跨著門檻握手 C、多人同時握手時，上下交叉D、握住甲的手時與乙進行交談
4、升國旗時應( ABC )
A、肅立 B、脫帽 C、行注目禮、少先隊員行隊禮 D、小聲說話
5、致歉語有( ABC )
A、對不起 B、請原諒 C、打擾了 D、拜托了
6、下面的行為正確的有( ACD )
A、出門隨手關燈 B、用飲料瓶裝自來水打水仗 C、 洗碗、洗手時把自來水開得小一些 D飯菜吃多少盛多少，不浪費
三、加分題：
1、評一評：
小紅班上組織去春游，小紅早上又要穿漂亮衣服又要帶好吃的，結果遲到了，全班同學在車上等了她十分鐘。到目的地參觀時，小紅又不停地和同學講她帶了什么好吃的。回去等車時，老師說不許到處亂跑，但小紅看到遠處有個美麗的花壇，她就跑去摘了幾朵花。老師見了，嚴肅地批評了她，小紅還不服氣。請你說說，小紅做錯了哪幾件事情呢?
答：小紅做錯了四件事：一是沒按時到達，反而遲到了，耽誤了大家的時間;二是到達目的地后，不認真參觀，在做無關的事;三是回去時，沒按照老師的要求行動，還到處亂跑;四是不虛心接受老師的批評，還不服氣。
2、評一評或演一演：進辦公室找老師判改錯作業。
(進辦公室要喊“報告”，聽到“請進”后方可進入;問老師要用“請問”，老師答后要道謝，說“再見”后再離開;不隨便翻閱老師辦公室的東西;不私自打開教師電腦。如果辦公室無人時，學生就不能隨意進入。)
第三部分：民族禮儀
1、 中國一共有多少個少數民族?55個(漢族不是少數民族)
2、 你能說出10個少數民族的名稱嗎?
3、 中國人口最多的少數民族是那個?壯族 1500萬
4、 中國人口最少的少數民族是那個民族?珞巴族 2300余人
5、 北京人口最多的少數民族是那個民族?滿族
6、 回族是一個非常好客而熱情的民族。回族最喜歡蓋碗茶，你知道回族人待客敬茶的禮節是什么?
答案：主人當著客人的面把碗蓋揭開，在碗里放上冰糖、沱茶、元肉等配料，然后盛水加蓋，雙手捧遞給客人。這樣做，一方面表示這碗茶不是別人喝過的剩茶，另一方面表示對客人的尊敬。
7、滿族有尊上、敬老、好客、守信的美德”。 北京人的許多禮節和老北京的傳統的待人接物的“規矩”都是滿族留下的。請問滿族人迎客的禮儀是什么?
答案：如有客人來家，全家人都要穿戴整齊，到門外去迎接。
滿族傳統禮俗大家都在電視上見過。男子行打千兒禮。女子禮節主要是蹲兒安。 蹲兒安禮是雙腳平行站立，兩手扶膝弓腰，膝略屈，呈半蹲狀。(表演)
8、獻哈達，是蒙古族人民最高的禮節。獻哈達的講究是什么?
答案：獻哈達時，要把哈達對折起來，將折縫朝向對方，否則就視為失禮。向尊者或長者獻哈達時要畢恭畢敬，彎腰前傾，雙手捧哈達，舉過頭頂，以表虔誠。對平輩，則雙手平舉，遞給對方即可。對晚輩，一般只須將哈達直接搭在對方的脖子上，表示祝福。
9、苗族十分注重禮儀。若是遠道來的貴客，苗族人用什么來招待客人?
答案：請客人飲牛角酒。主人即以自釀米酒斟滿牛角，雙手捧著相敬。如果來者是貴客，必須持酒捧案于路口迎候，主人雙手將中角敬奉貴賓唇邊，。敬酒后主人將幾根筷子捆成一束，蘸上朱紅，在客人額上點一個紅印，表示為客人祝福之意。
10、維吾爾族見面禮節一般不行握手禮。你知道維吾爾族的見面禮儀嗎?答案：女士見面相互擁抱。男士右手放在左面的胸前，點頭、鞠躬并說：“阿薩拉瑪里坤”(祝福平安的意思)。年輕人見長輩，把雙手交叉放在胸前，點頭鞠躬，以表達晚輩對長輩的尊重。
11、熱情好客、尊敬長輩是壯族的優良傳統。你知道他們尊老的習慣嗎?
答案：用餐時要等老人入席后才能開飯;長輩未動的菜，晚輩不得先吃;給長輩和客人端茶、盛飯，必須雙手捧給，而且不能從客人面前遞，也不能從背后遞給長輩;路上遇到客人或負重者，要主動讓路，如果遇到老人負重，要主動幫助老人拿東西。
12、朝鮮族素有“東方禮儀之族”的美稱。把尊重老人視為家庭、社會的重要的禮節。你知道朝鮮族的老人節是那一天嗎?
答案：每年的八月十五日定為老人節，晚輩向老人跪拜祝福，感謝老人的養育之恩。人們唱歌跳舞，祝福老人健康長壽。
13、漢族文化是多元匯聚形成的，漢族待客禮儀也是多元的，一般見面用什們禮節?
答案：使用握手禮、鞠躬禮。與他人握手時，目光注視對方，微笑致意，不可戴手套與人握手。握手講究的禮貌順序是：先長輩后晚輩，先主人后客人，先上級后下級，先女士后男士。
鞠躬禮：鞠躬即彎身行禮，是對他人敬佩的一種禮節方式。鞠躬前雙眼禮貌地注視對方，以表尊重的誠意。鞠躬時必須鄭重地立正、脫帽。一般給長輩或師長行此禮。
14、納西族勤勞勇敢、熱情好客。他們待客的最高禮儀是什么?
答案：“三疊水”。三疊水，即納西人的滿漢全席當年地理學家徐霞客游麗江時，土司曾用“三疊水”招待他。
15、黎族是一個尚禮的民族，，黎族子有意思的禮儀是什么?
答案： 是“和解禮儀 ”。雙方有了矛盾，若想言歸于好，就各派一名調解員。調解員先把若干個銅錢投入一盆清水中，雙方代表從水中取出銅錢，互相揩抹一下對方的眼睛。然后，互相接過雙方的錢往腦后拋掉。最后，雙方互相敬酒以示和解。
16、土家族以好客聞名。貴客到來他們用什么招待客人?，
答案：油茶湯是土家人待客的傳統民族飲料。席間按照土家傳統風俗，輪流唱“敬酒歌”。 每唱完一支歌，主人便向客人敬一次酒。
17、藏族人非常講究禮儀，獻哈達是藏族待客規格最高的一種禮儀。請問：藏族崇尚什么顏色?
答案：白色，向客人敬獻白色的哈達，表達自己純潔無暇的誠意。
18、白族人用什么茶招待客人?
答案：三道茶， 一甜二苦三回味。預示生活中
19、瑤族人民的熱情好客，凡是進入瑤家的客人，都會受到尊重和熱情款待。你知道瑤族饒有風趣的禮節嗎?
答案:是“掛袋子”與“瓜簞酒”，是瑤家待客的典型禮節。客人到了瑤家，只要把隨身攜帶的袋子往堂屋正柱上的掛鉤上一掛，就表示要在這家用餐。不用事先說明，主人自然會留客人在家里就餐。
20、彝族民間待客習俗是什么?
答案：是“打羊”、“打牛”迎賓待客。凡有客至，必殺先待客，并根據來客的身份、親疏程度分別以牛、羊、豬、雞等相待。在殺牲之前，要把活牲牽到客前，請客人過目后宰殺，以表示對客人的敬重。
21、有一個人騎著馬來到了一個村寨，結果被村民攔拉住了，不讓進!為什么?
答：因為這個寨是佤族他們的風俗是不可以騎馬進寨。
22、 有一個游客到瑤家當地旅游到木排上(水上交通工具)擺渡，天空下起了小雨，游客說幸好 我帶了雨傘擺渡的很不高興這為什么?
答：這是瑤家當地的禁忌，到瑤家做客到木排上忌“傘”，言及“雨傘”時，要說“雨遮”， 因“傘” 與“散”諧音;否則會引起主人的反感 。
23、有一游客到羌族人做客飯后把筷子橫放在碗上，主人很不高興，為什么?
答：把筷子橫放在碗上表示是請亡人的禮儀。7月7日是鬼門開，我們逝去的親人會回來，于 是我們能在這一天擺好飯菜，在桌子下面燒紙錢給他們，把筷子橫放在碗上請他們回來吃飯團圓，一直在延續這種禮儀。
24、有一個人到布依族人家做客帶來三份禮物，主人沒有接受反而很不高興，為什么?
答：布依族人送禮不能送單數，敬供死者的東西才是單數 。
25、當地的一個導游是水族人過河不小心濺了一臉的泥巴，其中的一個游客笑著說了一句“泥巴腦殼”導游很不高興。為什么?
答：和水族人交往不能說“泥巴腦殼”四個字，因為這四個字水語的意思是“草包、膿包”，帶有 侮辱性。
26、游客甲到一個少數民族家做客烤火時用腳踩踏火塘上的三腳架上，主人立刻提出不能那樣。 為什么?
答：壯族風俗，因為火塘、灶塘是壯族家庭最神圣的地方。
27、客人做客時很不經意的想要觀看主人的臥室主人立即制止，為什么?
答：這是傣族習俗規定，若主人發現外人窺看主人的臥室，男人就要做主人的上門女婿，或到主人家做三年苦工，即使是女客人也要到主人家服役三年。
28、游客到藏族旅游，并帶來了當地特產北京烤鴨送給藏民他們拒收。為什么?
答：藏族習俗，因為按藏族傳統，食用的是偶蹄動物，，視其它動物為惡物，而雞鴨鵝是五爪， 是奇數，因而不食用。
29、 在苗族人家做客，一個人說有我喜歡吃的雞頭，隨即夾到碗里，主人特別不高興，為什么?
答：苗族人家做客，切記不能去夾雞頭吃，客人一般 也不能夾雞肝、雞雜和雞腿，雞膽、雞雜也要敬老年婦女，雞腿則是留給小孩的。
30、 一批游客到蒙古草原旅游徒步走了好長時間很累終于發現了幾處蒙古包很高興的就進去了，包內的主人很不高興，為什么?
答：蒙古族忌諱別人、客人不經允許不可擅自進入包內，在蒙古包內不能隨便就坐，不能蹲、不能將腿伸向西北方或爐灶。
31、到壯族人家做客主人很熱情的為客人倒水遞茶，客人很高興的接了過來，并說了好幾聲謝 謝!可主人還是很不高興，為什么?
答：壯族人給人遞茶時，應雙手捧杯，忌諱單手遞送，
32、在朝鮮族做客，小伙子在長輩老爺爺的面前喝酒抽煙，被長輩狠狠的教訓了一頓，為什么?
答：朝鮮族的老人地位很高，平時老人的飲食是單獨制作和用餐的，如果父子同席，兒子不 能當著父親的面吸煙或飲酒。
33、一個游客經過佤族的家里，因沒有食物就掏錢，點了幾張想買主人的食物，主人很憤怒的把他趕出來家中，為什么?
答：在佤族人家里數鈔票被認為不吉利的，將要有災禍。
34、 游客想去屋內參觀和想體驗當地民俗而住進船形屋，高興之余吹了幾聲口哨，結果被主人 很不友好的請了出來，為什么?
答：在船形屋內有禁忌：不得戴草笠進屋，不得在屋內吹口哨，記住一定要尊重黎族風俗。
35、、外來游客，到寺院參觀看到一個七八歲小男孩兒特別可愛，就想上前摸摸他，馬上被懂當 地習俗的游客攔住。為什么?
答：傣族傳統禁忌:不能摸七八歲小男孩兒的頭凡是男孩在七、八歲時都要到佛寺里當一段 時期的和尚，稱為"小和尚"。"小和尚"在佛寺里生活要自理，要勞動，還要學習佛教經書，進行嚴格的修身教育。兩三年后可以"還俗"，還俗后的男子才可以結婚成家。若未當過"和尚"的男人，被視為生人或野人，在社會中沒有地位被人看不起。在寺院修身時 不準與女人談笑，不準外人撫摸小和尚的頭，(這和漢族喜愛兒童撫摸頭完全相反)，若被外人(特別是女性)摸過頭，被視為仇人。"小和尚""修身"時間一切作廢，必須從頭開始。所以，外來游客，若到寺院參觀千萬記住此習俗。
36、 朝鮮族旅游朝鮮族導游在帶隊時路遇老者與長者同路時，年輕者必須走在長者后面，若有 急事非超前不可，須向長者恭敬地說明理由方可超越;為什么?
答：朝鮮族的老人地位很高，途中遇有長者迎面走來，年輕人應恭敬地站立路旁問安并讓路; 晚輩對長輩說話必須用敬語，平輩之間初次相見也用敬語。
37、游客進清真寺參觀檢查包袱時火腿腸和罐頭子類的東西不讓其帶入，為什么?
答：回族忌食豬肉、狗肉、馬肉、騾肉、驢肉和自死動物及動物血;禁帶污濁之物進入墓地 和清真寺;忌用食物開玩笑;忌在人面前袒胸露臂;忌遞煙敬酒。
38、 游客水族家做客，在和主人聊天興致的過程中翹起了二郎腿，主人馬上出現了不 高興的表情， 為什么?
答：這是水族，在水族家做客時不能翹二郎腿。
39、游客甲到侗族家里做客，食用腌魚時，主人將一堆酸魚塊放入客人碗中，客人很高興的吃光了，主人很尷尬。為什么?
答：到侗族家里做客，食用腌魚時，主人將一堆酸魚塊放入客人碗
二、選擇題
1、 ( ) 是指人們在社會交往中普遍遵循的文明行為準則和規范的總和。
A 禮貌 B 禮節 C 禮儀 D 儀式
2、 禮儀的核心是( ) 。
A 寬容 B 自律 C 平等 D 適度
3、 男士著西裝時， 內著襯衣衣袖的長度通常要長出西裝衣袖約( ) 。
A 0. 5-1 厘米 B 1. 5-2 厘米 C 2-2. 5 厘米 D 2. 5-3 厘米
4、 、 戴首飾時在數量上以少為佳， 總量上不宜超過( ) 種。
A 1 B 2 C 3 D 4
5、 穿淺色西服套裙時， 應注意( ) 。
A 穿短襪 B 穿彩色絲襪 C 光腿 D 穿肉色長統絲襪
6、 與西裝最配套的鞋子是 ( )
A. 豬皮鞋 B. 牛皮鞋 C. 羊皮鞋 D. 駝鳥皮鞋
7、 領帶最好選擇( ) 面料， 以顯得優雅且四季咸宜。
A 真絲 B 棉 C 羊毛 D 麻
8、 網絡交流時應注意( ) 。
A 不要侵害他人隱私 B 可以盜用他人的 ID C 可以發布帶有病毒的資料 D 網絡是個虛擬世界， 說什么沒關系
9、 辦公室不正確的禮儀有( )
A 談吐文雅 B 文明辦公 C 上網聊天 D 不玩游戲，
10、 教師出席正式晚會， 男教師以( ) 中山裝套裝、 西服套裝， 女教師以旗袍、 連衣裙或西服套裙為宜;
A 深色 B 淺色 C 花色
判斷題
1、 教師要按時進課堂。 ( )
2、 學生起立時教師可以不還禮。 ( )
3、 家長來找老師， 教師很忙就自己做自己的事， 甚至驅趕家長: “你來干什么。 又沒請你來?” ( )
4、 與學生交流， 不需要用“請” 字。 ( )
5、 學生向老師問好， 教師不理睬。 ( )
6、 可以攜帶已經關閉的通訊工具進課堂。 ( )
7、 教師的發型簡練。 發色自然。 妝容宜得體。 飾品搭配協調、 雅致。 ( )
8、 會議期間手機置靜音或關閉， 不接聽手機。 ( )
9、 辦公室是課間休息的地方， 我想抽煙就抽煙， 不必去管他人的感受。( )
10、 家訪就是向家長數落學生的不是， 然后批評家長教育無方。 ( )
11、 進入校門時， 主動向門衛及值班教師問候: “早上好” 、 “下午好”或“你好” 。 自 行 車(電瓶車) 推行、 汽車慢行至指定地點， 整齊排好車輛。( )
12、 夏天天氣熱， 教師可以穿吊帶、 背心進教室上課。 ( )
答案: 一、 1C 2C 3 A 4 C 5 D 6B 7A 8A 9C 10A
二、 1、 6、 7、 8、 11 題為“ √ ” ， 其他為“×”
常見禮儀知識
1、敲門方法
敲門時，以三次為宜，正確的做法是伸出右手，手指自然彎曲，掌心朝向自己，抬起中指第二指節，連續敲擊三下。不可用手背或手掌拍打。力度大小應適當。如若再次敲門應等待半分鐘。
2、拜訪他人
在別人家中應保管好自己的隨身物品，將其放在自己的周圍，保證不妨礙別人，又能看管好自己的物品。同時也不要翻看他人的私人物品。不可在友人家中逗留時間過長，以免影響他人。
3、餐桌禮儀
在餐桌上時，應注意座位為“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。吃飯時應讓長輩先動筷，不可狼吞虎咽。吃米飯時，應將碗捧起，不可惡意勸酒。注意個人衛生，不要發出令人不愉快的聲音。
4、文明外出
乘車外出時，應注意不大聲喧嘩，不影響他人。注意談吐，保護個人隱私。如果是友人駕車，盡量不讓副駕駛座位空缺。步行外出時應注意不要占據盲道。個人隨身垃圾不亂丟，應放在垃圾桶里。
5、見面禮儀
握手禮：與他人握手時，目光注視對方，微笑致意，不可心不在焉、左顧右盼，不可戴手套與人握手。必須站立握手，以示對他人的尊重、禮貌。握手講究一定的順序：一般講究“尊者決定”，即待女士、長輩、已婚者、職位高者伸出手來之后，男士、晚輩、未婚者、職位低者方可伸出手去呼應。若一個人要與許多人握手，有禮貌的順序是：先長輩后晚輩，先主人后客人，先上級后下級。
6、特定公共場所禮儀
（1）影劇院:觀眾應盡早入座，如果自己的座位在中間應當有禮貌的向已就座者示意，使其讓自己通過;應衣著整潔，不可袒胸露腹，不可大呼小叫；演出結束后應有秩序地離開。
（2）圖書館、閱覽室：要注意整潔，遵守規則。不能穿汗衫和拖鞋入內。不要為別人預占位置，查閱目錄卡片時，不可把卡片翻亂或撕壞或用筆在卡片上涂抹劃線；要保持安靜和衛生；走動時腳步要輕，不要高聲談話，不要吃有聲或帶有果殼的食物；圖書館、閱覽室的圖書桌椅板凳等屬于公共財產，也應該注意愛護，不要隨意刻畫，破壞。
7、學生尊師禮儀
學生在校園內與老師相遇時，應主動向老師行禮問好；學生進老師的辦公室或宿舍時，應先敲門，經老師允許后方可進入；在老師的工作、生活場所，不能隨便翻動老師的物品；學生對老師的相貌和衣著不應指指點點，評頭論足。
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