（實用）中班教案9篇
在教學工作者實際的教學活動中，常常要寫一份優秀的教案，教案是實施教學的主要依據，有著至關重要的作用。教案應該怎么寫才好呢？下面是小編為大家整理的中班教案9篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
中班教案 篇1
活動目標
1、用情景式的教學形式激發幼兒對數學的興趣。
2、學習5以內的相鄰數，讓幼兒知道2、3、4的相鄰數是1和3、2和4、3和5。
3、初步了解相鄰數之間多1少1的關系。
活動準備
1、《喜羊羊與灰大狼》劇中相關動物圖片
2、PPT
3、音樂歌曲《喜羊羊與灰大狼》
活動過程
一、創設情景，初步理解相鄰數的簡單關系。
1、小朋友們，今天羊村里的小伙伴說要來我們中班做客了！我們先認識一下它們！（出示懶洋洋、美洋洋、喜洋洋、沸羊羊、慢羊羊）
2、小朋友用熱烈的掌聲歡迎他們好么？來了這么多的客人我們給它們每人安排房間住，老師來負責分吧！
3、看，老師已經分好了，哎呀！怎么還有房子空著？原來是好多羊還沒有到，肯定在路上貪玩，忘記趕路了，等下要懲罰下它們？
4、這時。懶洋洋氣喘吁吁的來了，（錄音）懶洋洋問：我的房子是幾號？——你是2號的鄰居。
5、小朋友，你們能告訴懶洋洋什么叫鄰居嗎？
：原來緊挨著住在你兩邊的就是你的'鄰居。
6、那我們聽聽。懶洋洋知道了么？——放錄音。
7、懶洋洋只知道一邊是3號，那另一邊鄰居是幾號呢？（黑板出示數字卡）
8、我們來看一下，懶洋洋是不是住在一號！
：懶洋洋知道了。原來2號有兩個鄰居，一個是1號一個是3號。
二、理解相鄰數多1少1的簡單關系。
1、其實2號和它的兩個鄰居還藏著一個小秘密！（按ppt，出示點子卡）。
2、我們來看一下。2和它前面的數字1，誰多誰少？——少幾個？
3、：原來2前面那個鄰居比它少一個，是2的小鄰居。
4、再來看2和另外一個3，它們誰多誰少？——多幾個？
5、：原來2后面那個鄰居比它多一個，是2的大鄰居。像這樣一個數前面少一個，后面多一個就是相鄰數關系。我們就可以說2的相鄰數是1和3。
6.懶洋洋已經找到房子了。也幫助沸羊羊找房子吧（按ppt），它房子的門牌號是4的相鄰數。（黑板出示數字4）
7、我們看看。4的相鄰數是3和5.可是3號已經住著小羊了。那沸羊羊住幾號？——我們看看沸羊羊是不是住5號。（按ppt）
8、力洋的小朋友小腦袋真聰明。在考考你們。3的相鄰數是幾個幾。那5的相鄰數呢？那再來難一點的1的兩個相鄰數呢？
三、操作活動按ppt。
1、哎呀！小羊們住的房子有些舊了。門牌號掉了。請小朋友根據剛才學的相鄰數把門牌號安裝回去吧！
2、安裝好的的小朋友請后面的客人老師幫忙檢查！貼正確的小朋友請客人老師獎勵大蘋果！檢查完把房子放到桌子上回到位子上。
3、PPT上檢查作業！
四、游戲《智救羊羊》
謝謝你們幫忙，使我們的房子看起來更加漂亮了！正準備要慶祝的時候發現有聲音。——這時，音樂聲響起，灰太狼來了！灰太狼又要來抓羊了。不好，一只羊被抓走了！那我們應該怎么辦呀！大灰狼說：如果你們想救這只4號沸羊羊的話，就說出4的兩個相鄰數，我就放了它！哎呀，不好。灰太狼又把2號美羊羊給抓走了！快說出2的兩個相鄰數！
五、乘火車回羊村小朋友們。
謝謝你們用剛學的本領救了我們，現在我們邀請你們一起去羊村玩吧！我們坐上火車出發吧！怎么回事。火車怎么不開。原來是要說出這些數字寶寶的相鄰數才會開呢？2的相鄰數是幾和幾。4的兩個相鄰數是幾和幾。3的兩個相鄰數是幾個幾？
六、游戲結束哇！
火車出發嘍。我們一起坐上火車吧！
中班教案 篇2
【活動目標】
1、在情境游戲中，發展走、爬、跳、拉、抓等技能，提高動作的協調性和靈敏性。
2、訓練上肢力量，初步掌握節奏體位(前后左右)的感知覺能力。
3、培養克服困難的精神以及團隊協作的`能力。
4、樂于參加體育活動，感受幫助有困難的人的快樂體驗。
5、增強合作精神，提高競爭意識。
【活動準備】
大小墊子若干、毛巾若干，自備音樂。
【活動過程】
一、熱身運動—尋找“鱷魚”。
在游覽“鱷魚湖”的情境活動中進行熱身運動，帶領幼兒進行走、跳、爬等動作練習。
二、游戲活動—“鱷魚”來了。
1、“鱷魚睡了”(誘導幼兒克服困難，用不同方式“越”過“鱷魚”)
引導幼兒在不觸碰“鱷魚”的情況下，用跳、跨、爬等方式從“鱷魚”身上過去。隨著“鱷魚”變換不同的睡覺姿勢，引導幼兒探索不同的行進方式。
2、“鱷魚醒了”(鼓勵幼兒與鱷魚進行勇敢有力地對抗)
引導幼兒嘗試用手抓住墊子與“鱷魚”進行對抗。
幼兒依次一列橫隊躲到“圍墻”——墊子后面，用雙手牢牢抓住墊子，防止“圍墻”——墊子倒塌，要求幼兒守護好“圍墻”——墊子，承受推搡、牽拉、沖擊、擊打等力量。
3、“鱷魚上岸了”(引導幼兒練習各方位行進走、跑動作，發展上肢力量)
轟隆隆，快下雨了，撐起“小傘”——墊子，訓練上肢力量和同伴合作行進跑。以“鱷魚”上岸，引導幼兒練習各方位的行進走、跑動作。
三、放松運動，呼吸調整，自然結束。
教學反思：
從執教的情況來看，我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強，如何讓孩子對你的提問或是小結能更好的明白、理解，是自己在以后的教學中需要關注的一個重要方面。
中班教案 篇3
活動目標：
1.遇到突發事件時．幼兒能及時快捷地撤離到安全地帶。
2.增強安全意識，培養處理特殊情況的能力，提高自我保護能力。
活動準備：
幼兒、家長和教師共同收集報刊、雜志。電視報道中有關緊急撤離的事例或圖片。
活動過程：
一、談話。
生活中會遇到怎樣的危險？遇到危險你該怎么辦?
二、情景1
1. 一個陌生人要帶你們去玩，或給你們吃東西，這時你們該怎么辦？
2. 引導幼兒用語言或行動表達自己的處理辦法。
3. 討論求救方法的合理性
4. 應對策略：
（1）不要相信陌生人的話，不過多地于陌生人交談。
（2）不吃陌生人給的食物。
（3）不跟陌生人走。
教師小結：沒有告訴大人就跟陌生人走是一件很危險的事。小結和陌生人走的危險性。
如果大人不在場，你們要自己注意安全，要學會自我保護不可以輕易的相信陌生人的話。
三、情景2
1．一群小朋友在戶外玩游戲，.一個陌生人突然闖過來，他蒙著臉，手里拿著一把刀，他抱起一名幼兒轉身就跑，這時你該怎么辦?
2．引導幼兒用語言或行動表達自己的處理辦法。
3. 討論求救方法的合理性
4. 應對策略：
（1）遇到突發事件不要慌。
（2）就近跑到安全的.地方躲起來。
5.教師小結。
四、總結性談話。
1.在日常生活中，小朋友可能會遇到各種各樣的危險，（ 教師再列舉一些生活中可能發生的危險，并介紹其應變與防護的辦法）
2、 教育幼兒生活中時時處處都可能發生危險，并在面對危險時能夠想出各種辦法保護自己才能避免災難的發生。
中班教案 篇4
設計意圖：
隨著社會的發展，一家只有一個孩子，嬌生慣養。幼兒在家都是小皇帝，家長由著幼兒性子長。當幼兒離開家庭環境來到一個陌生的新環境，幼兒園。接觸很多不熟悉的老師與小朋友，就會出現不合群，不知道怎樣與人交往，和睦相處，小朋友之間要互相幫助、團結友愛。怎樣做是對的，不應該怎樣去做。我根據這些問題設計了這節課，由于的形象思維占有重要地位，因此我利用形象生動的動畫圖片進行教學，引起幼兒的注意力。讓幼兒更能理解，直觀感受小朋友之間要友好、互相關心。
教學目標：
通過活動讓幼兒體驗幼兒園的快樂，與人交往要和睦相處。小朋友之間要互相關心、互相幫助，培養幼兒的人際交往能力。
教學重點：
通過這次活動培養幼兒與人交往的能力。
教學準備：
課件
教學活動：
一、談話導入
師：小朋友你喜歡幼兒園嗎？你為什么喜歡幼兒園？
生：喜歡。
生1：幼兒園里有許多玩具。
生2：幼兒園里有滑梯。
生3：幼兒園里有許多小朋友，可以做游戲。
師：說一說你在幼兒園里是怎樣與小朋友相處的？
生1：我和小朋友一起做游戲。
生2：我和小朋友一起擺積木。
師：當小朋友遇到困難時，你是怎么做的？
生1：我會去幫助他。
生2：小朋友摔倒了我去扶他。
師：小朋友做的真好。讓我們去看看這些小朋友《誰做的對》。（出示課件）
二、根據圖片、理解內容
師：看這個小朋友在干什么？
生：玩球。
師：你看他玩得高興嗎？為什么？
生：不高興，因為他是一個人玩，沒有朋友。
師：如果是你，你會怎么做？
生：我會去找小朋友玩。
師：看誰來了？聽他們在說什么？（出示圖片）
師：你看他現在高興嗎？
生：高興。
師：小朋友在一起真快樂。讓我們也一起來做游戲吧！
師：請你做一個高興的樣子。（生做高興的樣子）讓我們看下面的`小朋友是怎樣做的？（出示圖）
生：小朋友要去打球。
師：后來的小女孩要干什么呢？他們是一起去玩嗎？讓我們聽一聽他們是怎么說的？
師：你看這倆位小朋友做得對嗎？
生：不對。
師：這樣小女孩很不高興，會很生氣。請你做個生氣的樣子。
師：如果你是這倆個小朋友的其中一個，你會怎么做？
生：我會讓小女孩和我們一起玩。
師：你們做得真棒，小朋友之間要團結。讓我們去看看這位小朋友怎么了，站著的小男孩是怎樣做的？（出示圖）
生1：小男孩摔倒了。
生2：小男孩踩到香蕉皮，摔倒了。
生3：小男孩摔倒了，站著的小男孩在笑他。
生4：小男孩摔倒了，站著的小男孩在去扶他。
師：讓我們聽一聽站著的小男孩在說什么？
師：小男孩摔倒了，很疼。可是站著的小男孩還在嘲笑他，你說他做得對嗎？
生：不對。
師：讓我們快來對摔倒的小男孩說些什么吧！
生1：我對他說：“小弟弟，你疼不疼，快起來。”
生2：你沒事吧！我幫小男孩揉一揉。
師：小朋友真有愛心。小朋友聽了很高興。他說：“謝謝你們。”讓我們一同再來看看這三幅圖里的小朋友誰做的對吧？（出示圖）
生：第一幅圖的小朋友做得對。
活動延伸：
師：讓我們也向第一幅圖里的小朋友一樣一起玩吧！請小朋友同我一起回到班級搭積木去吧！
鼓勵幼兒在日常活動多與小朋友一起玩，體驗幼兒在一起和睦相處、互相幫助的快樂。
中班教案 篇5
目標：
1、通過共同翻閱大圖書、角色扮演等形式，了解故事內容，學習講述故事中反復出現的對話和短句。
2、體會好朋友之間相互關心的美好情感。
準備：大圖書、三只蝴蝶頭飾
過程：一、故事討論：理解故事，練習句式，體驗情感，培養閱讀。
1、看三只蝴蝶書名，猜猜會是一個怎樣的故事？
2、春天來了，花園里飛來了三只蝴蝶，一只是紅的，一只是黃的，一只是白的，他們天天在花園里一塊兒游玩，一塊跳舞、游戲，非常快樂。
3、看圖發生了什么事情？（下雨了……）有一天，他們正在草地上玩，突然下起大雨來。紅蝴蝶飛到紅花那里，向紅花請求說：“紅花姐姐，紅花姐姐，大雨把我們的翅膀淋濕了，大雨把我們淋得發冷了，讓我們到你的葉子下避避雨吧！” 紅花說：“紅蝴蝶的顏色象我，請進來；黃蝴蝶、白蝴蝶，別進來！”
4、它們碰到了什么麻煩的`事情？（下雨了，沒地方躲）紅花姐姐說什么？
5、這下它們怎么辦啊？（到其他地方去……）三只蝴蝶齊聲說：“我們三個好朋友，相親相愛不分手，要來一塊來，要走一塊兒走。”
6、為什么不分開？（好朋友）可是會把自己淋濕的呀？（不能讓好朋友被雨淋）
7、雨越下越大了。看它們又來到了哪里？（黃花）看來它們要向黃花姐姐求救了。哪只蝴蝶會飛過去說呢？（黃蝴蝶）會怎么對黃花姐姐說清楚呢？
8、是啊，黃蝴蝶飛到黃花那里，向黃花請求說：“黃花姐姐，黃花姐姐，大雨把我們的翅膀打濕了，大雨把我們淋得發冷了，讓我們飛到你的葉兒下避避雨吧！”黃花說：“黃蝴蝶的顏色象我，請進來；紅蝴蝶、白蝴蝶，別進來！”怎么辦？要么就分開吧？雨越來越大了，再不避雨，黃蝴蝶要生病的？三只蝴蝶會分開嗎？（不會）（不能分開）
9、猜猜三只蝴蝶它們會怎么對黃花姐姐說？三只蝴蝶齊聲說：“我們三個好朋友，相親相愛不分手，要來一塊兒來，要走一塊兒走。”
10、雨下得更大了，它們還沒有找到避雨的地方。它們看到了白花姐姐，誰去請白花姐姐幫忙呢？（白蝴蝶）白蝴蝶飛到白花那里，向白花請求說：“白花姐姐，白花姐姐，大雨把我們的翅膀淋濕了，大雨把我們淋得發冷了，讓我們飛到你的葉兒下避避雨吧！”
11、白花姐姐會答應嗎？白花說：“白蝴蝶的顏色象我，請進來；紅蝴蝶、黃蝴蝶，別進來！”12、算了，分開吧？白花都快飛不動了？（不能分開）如果你們是三只蝴蝶你們會分開嗎？三只蝴蝶一起搖搖頭說：“我們三個好朋友，相親相愛不分手，要來一塊兒來，要走一塊兒走。”
12、三只蝴蝶在大雨里飛來飛去，找不著避雨的地方，真著急呀！可是它們誰也不愿意離開自己的朋友。
13、這時候，太陽公公從云縫里看見了，連忙把天空的烏云趕走，叫雨別再下了。天晴了。太陽把三只蝴蝶的翅膀曬干了。三只蝴蝶迎著太陽，又一塊兒在花園里快樂地跳舞，游戲。
二、找找你喜歡的一頁：回憶故事，練習翻書，練習句式，體驗情感。
中班教案 篇6
【活動目標】
1、知道迷路之后該怎么辦，了解如何正確分辨方向。
2、懂得迷路之后不要害怕，要大膽、禮貌的向他人尋求幫助。
【活動準備】
故事內容圖片，ppt。
【活動過程】
一、激趣導入。
師：今天趙老師的好朋友鼠先生遇到了一個大問題，想請小朋友幫幫忙。
師：我們一起聽聽它遇到了什么問題。(出示ppt)
二、分段講述。
(一)幼兒觀看故事前半部分。
師：鼠先生遇到了什么問題?
師：鼠先生為什么找不到鼠小姐的家?(因為鼠先生迷路了)
師：鼠先生應該怎么辦?
幼：可以問警察，可以做記號等。
(二)觀看故事后半部分。
1、師：那最后鼠先生找到鼠小姐的家了嗎?幼：找到了。
2、師：鼠先生是用了什么辦法找到鼠小姐的家的?
(幼兒：問了許多的小動物，幼兒自由回答)
3、教師與幼兒角色扮演。
三、經驗遷移。
1、師：鼠先生迷路了之后是通過問路的`辦法找到鼠小姐的家的，那如果有一天我們小朋友一個人在外面迷路了該怎么辦呢?(幼兒自由回答，教師適當給予提示、指導)
2、小結：迷路后可以使用的辦法有，記住自己家的門牌號、電話號碼、父母手機號，打電話給家人;向路上的行人問路;找警察叔叔，讓他們把自己送回家……
3、我們回家后可以問問家長還有什么好辦法，下次活動時大家在一起進行交流。
四、活動延伸
今天我們幫鼠先生找到了鼠小姐的家，他們高興的擁抱在一起，那我們也很開心，我們一起和鼠先生、鼠小姐跳舞好嗎?
中班教案 篇7
活動目標：
1、幼兒用動作、演奏樂器等感受小象的友好情感，初步學會演唱歌曲。
2、能用歌聲、動作表演來表現歌曲中兩只小象的友好情感。
3、享受歌唱活動、與同伴合作帶來的樂趣。
活動準備：
1、制作“兩只小象在河邊散步，揚起鼻子互相勾一勾，進行友好交往”的動畫。
2、小樂器：圓舞板、鈴鼓、碰鈴、三角鐵、大鼓。
過程實錄：
一、引導幼兒感受兩只小象的友好情感，理解歌詞。
1、故事引出，解決難點。
（1）師：老師給你們請來了兩位小客人。分別出示兩只小象的動畫形象：小尼娜、溫尼譜，以小象身份作自我介紹，并引導幼兒分別與這兩只小象相互問好。
（2）師有表情地講述故事：小尼娜和溫尼譜是一對好朋友，他們非常非常要好，小尼娜和溫尼譜已經好久沒見面了。有一天，他們倆在河邊散步，走著走著就碰到了一起，就打起了招呼。
（3）請幼兒說說兩只小象會怎么打招呼。充分肯定幼兒的想法。
（4）組織幼兒看動畫：兩只小象揚起鼻子勾一勾。引導幼兒學小象的樣子打招呼，請幼兒說說可以用什么代替大象的長鼻子，并請幼兒做一做。
（注解：一開始的動畫形象引起了幼兒極大的興趣，與小象打招呼的方法拉近了幼兒與小象的距離，孩子們對小象產生了感情，感受到了兩只小象的友好情感。打招呼又使孩子更深刻地體驗了這種情感，孩子們在想想、說說 做做中對這種情感充分進行了表現和體驗，孩子們想出了許多動作來打招呼：有的與好朋友互相拍拍背、互相擁抱；有的互相用小指勾一勾；有的兩只手纏在一起做小象的鼻子。這一環節又解決了“用動作表現兩只小象的友好情感”這一難點，為下面的創編動作埋下了伏筆。）
2、師有表情地朗誦歌詞（不帶襯詞“喲羅羅”），引導幼兒邊說歌詞邊表演，并請個別幼兒示范是如何勾鼻子的。
3、師有表情地朗誦帶襯詞“喲羅羅”的歌詞，并提問：
小象發出了什么聲音？“喲羅羅”好象小象在干什么？
4、引導幼兒用身體動作（拍手、拍肩、搭腰、跺腳）和小樂器在“喲羅羅”上拍節奏。
5、請幼兒找一個朋友邊說歌詞邊表演，并在“喲羅羅”上想一個動作與好朋友打招呼。
（注解：這一環節是為幼兒學唱歌曲作準備的，但是老師沒有讓幼兒重復地一遍又一遍地記憶旋律，而是在幼兒感興趣的'“喲羅羅”上做文章，孩子們展開了豐富的想象，許多孩子都講出了“喲羅羅”是兩只小象在打招呼。老師又進行了層層入深的設計，孩子自由地選擇身體動作和小樂器在最感興趣的“喲羅羅”上敲打節奏，孩子們在聽聽、玩玩的自我探索中自然而然地感受到了三拍子歌曲的特點，熟悉了歌曲的旋律。）
二、 學唱歌曲
1、師范唱歌曲，注意有表情和吐詞正確。
師：小尼娜和溫尼譜邊打招呼邊唱起了歌，一起來聽一聽。
2、師唱前面的歌詞，引導幼兒唱襯詞“喲羅羅”。
3、師繼續唱歌詞，引導幼兒邊唱邊在“喲羅羅”上用小樂器伴奏。
師：小樂器說你們長得真好聽，它們也想來唱了，跟小樂器一起來唱“喲羅羅”好嗎？
4、引導幼兒唱歌詞，師唱襯詞。
（注解：在學唱歌曲時，老師沒有一開始就請幼兒完整地唱，而是分解了難點，讓幼兒先唱簡單的襯詞，再逐步過渡到完整地唱，一些孩子們一下子就能唱起來，體驗到了成功。但個別幼兒還不夠熟練，襯詞隔立了歌詞，給學唱歌曲造成了一定的難度。）
三、進行歌表演
1、請幼兒在河的兩邊準備好，在前奏處找到一個好朋友，并一起表演。鼓勵幼兒用動作表現出“兩只小象”的友好感情。
2、對幼兒的表演進行評價，引導幼兒再次表演。
師：剛才我發現這“兩只小象”見了面抱在了一起，多親熱啊。還可以怎么做，再去找好朋友，比比哪“兩只小象”最親熱。
3、引導幼兒到其他地方去找好朋友一起表演。
活動延伸：可以請幼兒將歌曲組成一幅畫，或在以后的活動中對襯詞“喲羅羅”進行改編。
（注解：在這一環節中，老師創造動感，調動情感，讓幼兒人動起來，心動起來，引導他們以自我表現的方式投入到音樂活動中，在前面學唱歌曲、解決難點的基礎上，幼兒一下子就能表演起來，做出了許多“親熱”的動作，許多孩子意猶未盡，還想來表演。）
自我評析：
在這一音樂活動中，教師一開始就以情感入手，通過“向小象相互問好、學做小象打招呼”等方式讓孩子充分感受到了兩只小象的友好情感。接著，孩子們又創編出了許多表示小象友好的動作，在創編中，孩子們進一步感受了歌曲的情感。接下來的學唱歌曲和歌表演孩子們也體驗到了成功。
不足之處：襯詞“喲羅羅”給幼兒感受歌曲帶來了好處，但也給學唱歌曲造成了一定的困難。可將本活動設計成兩教時。
中班教案 篇8
活動目標：
1、和同伴合作坐滑板車，過隧道接力比賽。
2、在游戲中體驗與同伴的快樂。
活動準備：
1、不同類型的幼兒服飾，滑板車若干。
2、隧道的圖片。
活動過程：
1、興趣導入：
——“你們看過隧道嗎？”
“你見過隧道的什么樣子？
你對隧道有什么感覺和外面有什么不同？
幼兒談自己的體會。
動作準備：讓我們一起做準備，去隧道里瞧瞧﹗（搭建一個隧道）
2、游戲：
幼兒分成3隊，每隊分成兩組，（同一服裝類型毛衣、背心、外套）相對站立，兩腳分開，兩手達到對方的`雙肩，上體前傾，做成“隧道”，滑板放于隊首。
左側第一名幼兒，坐在滑板上，兩腳置于滑板上，與他相對的另一名幼兒站在他身后，用雙手推動滑板，兩人依次鉆進“隧道”，當滑板車推至隊末時，兩人將滑板車在隧道內用力推回隊首，隨后兩人搭成“隧道”，連接在原先隧道后。排頭一對幼兒接滑板車后立即重復第一對幼兒的 動作，游戲依次進行，直至最后一對幼兒鉆出“隧道”。
坐滑板車的幼兒，手腳必須放在滑板上。兩組幼兒交換位置，游戲可繼續進行。
3、分享體會：
——“過”隧道“的感覺怎樣？推滑板車的幼兒應該如何掌握方向？”
幼兒踏著滑板車，邊走邊離開場地。
中班教案 篇9
活動目標
1、知道斜橋榨菜是家鄉的土特產，許多人都喜歡吃斜橋榨菜。
2、嘗試制作各種榨菜食品。
3、為自己的家鄉感到自豪，增進愛家鄉的情感。
活動準備
1、各種榨菜食品供幼兒品嘗。
2、制作榨菜的流程錄象。
3、腌制好的榨菜若干。
4、干凈的碟子、水果刀每人一份，抹布每組一塊。
5、各種榨菜食品的包裝袋若干。
活動過程
一、品嘗榨菜食品，知道榨菜是家鄉的土特產。
聽說美食展開始了，這次很特別，可以品嘗外還可學做美食，你們想去美食展嗎?今天老師帶你們去看看。我們出發吧。(一起出發來到活動室。)
今天的美食展上有什么好吃的食品，請你們先嘗一嘗，然后說說自己吃了什么，味道怎樣。(選一種嘗)
1、幼兒品嘗榨菜食品。
2、你剛才吃了什么?味道怎樣?(交流自己吃的感覺。)
3、榨菜條辣乎乎、榨菜片甜津津、榨菜丁微辣稍甜，味道真好。你們知道這些是哪里生產的嗎?
(讓幼兒知道榨菜食品我們斜橋制作的，是家鄉的土特產)
4、你們喜歡吃這些榨菜食品嗎?
(這些榨菜食品真好吃，不僅我們這里的人們愛吃，就連城市的人、還有外國人都很喜歡吃。)
5、這么好吃的榨菜食品是怎么做出來的，誰知道?
6、觀看榨菜制作錄象。
7、我們斜橋人真了不起，你也是斜橋人你高興嗎?
二、制作榨菜。
1、嘗好了美味的榨菜食品，該來學做美味的榨菜食品了。展區已經準備了腌制好的'榨菜和包裝袋，誰來說說怎么做?
2、老師講解并提要求：
(1)想好做什么榨菜食品;
(2)切榨菜：先切成片，在切成條;如果做榨菜丁的切片時稍大一些，在切成丁。切時小心，注意安全;
(3)包裝：張開包裝袋，將切好的榨菜放如袋中;
(4)封口：用毛巾檫干后粘住。
(5)做好一種后可選擇再做一種。
(6)做好后將桌上的東西收拾好
三、分享
1、說說自己做了什么榨菜食品。
2、將自己制作好的榨菜放相應的筐內，讓下次來的客人品嘗。
3、現在我們去把這好消息告訴其他的朋友，讓他們也來嘗一嘗我們的斜橋榨菜，學一學制作美味的斜橋榨菜，讓更多的人知道我們的斜橋榨菜。
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