大班健康食品包裝袋上的小秘密教案（通用10篇）
作為一名教師，通常會被要求編寫教案，借助教案可以讓教學工作更科學化。那么寫教案需要注意哪些問題呢？以下是小編為大家收集的大班健康食品包裝袋上的小秘密教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
大班健康食品包裝袋上的小秘密教案 篇1
設計意圖：
大班幼兒對食物包裝袋上的秘密很感興趣，他們每每湊在一起討論著包裝袋上有什么，有些還認真地讀者上面的文字，希望自己可以直接知道里面裝的是什么。針對孩子旺盛的求知愿望，我設計了這樣一個探索活動，希望孩子們能開動腦筋，在這樣一個比較開放的活動中收獲更多。
活動目標：
1.喜歡參加探究活動，有自我保護意識。
2.通過仔細觀察、記錄的方法發現食品袋上的信息，認識食品袋上的防偽條碼、保質期、生產日期，以及與身體健康的重要關系。
活動準備：
1.每個幼兒帶一袋有包裝袋的食品。
2.幼兒記錄信息表、水彩筆、自制掛歷卡
3.幼兒掌握一些文字、年月日的表達方式
活動過程：
一、幼兒自主觀察食品袋，引起幼兒參與活動的興趣
1.幼兒自主觀察食品袋。
師：今天我們每一個小朋友都帶了一包食物，但是我們今天不是參加品嘗大會，而是參加一次發現之旅，去發現食品包裝袋上的秘密。現在就請你們仔細看看到底包裝袋上都有那些秘密？
2.提問：你們都發現了什么？
出示大的記錄紙，教師將幼兒的回答用簡筆畫的形式記錄在紙上。
小結：哦，你們發現了包裝袋上有漂亮的花紋、文字、標志，這些讓我們一看就知道是什么食品了。
3.進一步發現包裝袋上的重要信息。
師：剛才我們找到了很多秘密，你覺得哪些秘密可以直接地告訴我們這個食物是安全的，對我們健康沒有危害，為什么？
師：那到底哪些秘密是直接可以告訴我們食物是安全的.、健康的呢？我們來看一下大屏幕!
三、觀看幻燈片，認識包裝袋上的防偽條碼、保質期、生產日期
1.幼兒觀看幻燈片，知道這些信息與身體健康的重要聯系。
認識生產日期、保質期、防偽條碼。
生產日期：是指商品在生產線上完成所有工序，經過檢驗并包裝成為可在市場上銷售的成品時的日期和時間
保質期：是在規定的貯存溫度條件下產品保持其質量和安全性的時間
防偽條碼：是指由一組規則排列的條、空及其對應字符組成的標識，用以表示一定的商品信息的符號。有了它你在超市或者商場購買的食物就可以通過電腦很快查到，而假冒偽劣的商品的條形碼就不能在電腦上查到。
小結：以后不管吃什么食品，一定要仔細看看這些信息，才能保證我們吃的食品是安全的、健康的，對身體是沒有害處得。
2.出示兩瓶生產日期不一樣的牛奶
(1)提問：請小朋友看看這兩瓶牛奶哪瓶是生產日期過期的牛奶？
(2)出示自制掛歷卡，教師講解如何分辨過期食品和健康食品。(重點引導幼兒辨別保質期中月份的變化。)
四、操作練習，提升認識
出示操作紙，講解操作要求：剛才我們學習了在購物時要注意的信息，現在徐老師要考考你們到底記住了嗎。在這張紙中的食物，他們有些食物的日期是對的，而有些是錯誤的，請你將里面過期的食物下面打×，在健康的事物下面打√
現在請你將自己的答卷交給客人老師，讓她們幫忙看看你做得對不對。
活動反思：
我覺得本次活動的亮點就是充分的體現了幼兒的主動性，以孩子的主動觀察、探索為主。以及教師的退位。在活動中，從最初幼兒找出各種標志，通過觀察猜想它們的含義到在表格中檢查標志，分類找出食品，處處體現出教師在活動中的退位，使幼兒成為了本次活動的主體。充分的體現了孩子的主動觀察和主動探索。
大班健康食品包裝袋上的小秘密教案 篇2
活動目標
1、了解買食品時應該注意的事項。
2、通過探索，了解食品包裝袋上的出廠期、保質期。
3、知道食品的保質期關系到身體健康，培養幼兒的安全意識。
活動準備
1、圖片：肚子疼的男孩，膨化食品。
2、每位幼兒準備一個小包裝的食品。
活動過程
一、觀察圖片，引出課題。
1、圖片：肚子疼的男孩提問：這個小朋友怎么了？他為什么肚子疼呀？引導幼兒討論，找出肚子疼的原因。
2、圖片：膨化食品提問：這是什么？
3、引導幼兒討論：是什么原因造成肚子痛和不舒服的？
(讓幼兒根據自己的經驗發表自己的觀點。)
教師：想知道為什么會這樣嗎？
二、了解食品的保質期和生產日期。
1、教師扮成醫生：小朋友，你是食物中毒了。
醫生觀察膨化食品：這袋食品已經過了保質期，你吃了過期的食品，就會生病不舒服。
2、引導幼兒觀察食品包裝，學習觀察包裝袋上的生產日期和保質期。
(1)什么叫過期啊？(已經不能吃了。)教師：過期的意思是超過了保質期，已經變質的東西。
(2)什么是保質期呢？教師：食品生產出來(生產日期)到最后食用的那天之間的那段時間就叫保質期。
3、引導幼兒觀察食品包裝袋上的生產日期和保質期。
(1)我們在商場里選購食品時，要注意什么？怎樣才能知道自己買的食品是什么時候生產的？有沒有過保質期？什么地方會有這些標記？
(2)請小朋友拿出自己帶來的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產日期和保質期。(教師講解。)
(3)怎樣才能知道自己選購的商品是質量好的產品呢？教師：有防偽標記和具備生產日期和保質期的食品都屬于質量好的產品。
(4)幼兒觀察自己帶來的`小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產日期和保質期。
三、進一步了解食品的食用安全
1、組織幼兒討論：在買食品時，除了要看清食品的生產日期和保質期，還要注意什么？(幼兒自由討論。)
2、教師小結：在買食品時，除了要看清食品的生產日期和保質期，還要選購包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質量檢測合格標記的產品標記。
3、結束：小朋友以后到商店選購食品的時候要把今天學到的本領用進去，還要把今天學到的本領回家教給爸爸媽媽好嗎？
大班健康食品包裝袋上的小秘密教案 篇3
一、設計理念：
“安全是幸福的根本，健康是快樂的源泉。”“三無食品”的危害嚴重影響了學生的身心健康，杜絕“三無食品”已成為校園安全教育刻不容緩的舉措。
二、教學目標：
1、認識食品安全標志，增長食品安全知識。
2、加強食品安全教育，學會在生活中辨別安全食品。
3、養成不買零食的好習慣，激發學生珍愛生命的情感。
三、教學過程：
激發興趣，關注食品安全
1、談話激趣：同學們，你們平時最愛吃的零食是什么？
2、誰能想到這美味背后的“秘密”呢？請同學們看一組與之有相關的消息。（大屏幕播放地溝油、蘇丹紅的相關信息）
設計意圖通過地溝油、蘇丹紅事件喚起學生對自己、對周圍、對社會食品安全的關注，產生探討食品安全問題的心理需求。自主探索，深化安全意識第一步：七嘴八舌說安全
1、拋磚引玉：在我們身邊存在著哪些食品不安全因素呢？
2、學生討論：這樣的食品我們能吃嗎？
設計意圖使學生正確認識“地溝油”、“洋快餐”、“三無食品”等概念，產生強烈的食品安全意識。
第二步：細心觀察識標志
1、引導學生仔細觀察課前搜集的食品包裝袋，辨一辨：“究竟什么樣的食品才是安全的呢？”
2、引導學生主動探究：你還知道哪些食品安全的標志？
3、創設情境——“請你支招”，學以致用，學做健康、文明、理智的'消費者。
設計意圖使學生明白要從食品標簽上注意識別食品質量，不購買“三無食品”，要根據需要選擇合適的、有益健康的食品。第三步：拓展思維話健康出示圖片，請大家討論：這些同學的做法對嗎？出示《食品安全》三字經，學生齊聲誦讀。
設計意圖懂得正確辨別及購買安全食品，促使學生堅定自己今后不再亂買零食的決心，真正達到本節課教育的目的和效果。回歸生活，升華情感
1、出示圖片：同學們，我們周圍有許多的人都在用自己的方式向社會宣傳“食品安全”，讓我們也來做個“小小食品安全宣傳員”，用自己喜歡的方式，向家人，向同學，向身邊的人宣傳“食品安全”吧！
2、學生暢所欲言，談談自己會怎樣向身邊的人宣傳“食品安全”。
設計意圖把課堂中獲取的知識系統化，由課堂延伸到課外，更加強烈地激發他們熱愛生命、珍惜生命的情感，懂得：健康快樂好生活，食品安全最重要。
大班健康食品包裝袋上的小秘密教案 篇4
活動目標：
1、對食物的形狀感興趣，辨別圓形、三角形和正方形、長方形的食品，正確的說出名稱并進行分類。
2、體驗與同伴分享食物的快樂。
重點目標：
辨別圖形。
難點目標：
對圖形食品進行分類。
活動準備：
1.各種形狀的餅干和籮筐，三角形，圓形，正方形長方形的紙片。
活動過程：
一、導入：
今天啊，老師帶來了很多餅干寶寶，你們想見見他們么拿出餅干，讓小朋友說出餅干的顏色，形狀。
二、食品圖形分類
1、出示貼有圓形、正方形、三角形三種圖形標記的籮筐，提問：哪個能干的小朋友可以說出這些是什么圖形（幼兒回答）引導幼兒認各自的家。教師：我這里有方形、圓形、三角形三種圖形的家，請你們把的餅干送到它們的圖形家里來。邊放邊說：“我把x形狀的餅干寶寶送到xx的.家里去。”
（教師示范一次，邊送邊說：“我把圓形的餅干送到圓的家里去。”）
2、請個別幼兒示范，邊說邊把自己的圖形餅干送入相應標記的籮筐。
教師：我現在請一個小朋友把圖形餅干送到它們的家里去，邊送邊要說：“我把x形狀的餅干寶寶送到xx的家里去。”（幼兒示范操作時，教師借機引導幼兒正確的方法。）
教師：現在請你們上來每個人選4塊餅干，看看他們是什么形狀的，然后啊給它們分分類，哪幾個餅干寶寶是同一個家的，
3、請幼兒自選4塊餅干，然后進行分類（可從形狀，大小，顏色分類）
4、教師糾正放錯的食品。
教師：讓我們一起來看看你們送的對不對。（教師和幼兒一起來檢查送的對不對，教師引導個別幼兒區分三種形狀。）
三、分享食品。
教師：這么多好吃的餅干，小朋友想吃么？但是吃之前啊，我還要請小朋友幫餅干找好朋友，看看他們的形狀、顏色是否一樣（老師先示范找朋友），當音樂響起的時候啊，開始找好朋友，看看你身邊有沒有和你圖形一樣的餅干寶寶，要是找到了好朋友，我們可以親親自己的好朋友也可以拍拍小手，抱一抱，現在請小朋友輕輕地去挑選自己喜歡的餅干
（播放音樂，幼兒在音樂的開始前每人挑選一個圖形，然后隨音樂四散跑，音樂停，去尋找與自己圖形完全相同的另一個圖形，比一比顏色，圖形是否一樣，完全相同的配成對的幼兒成好朋友，互相拉手、擁抱。）
大班健康食品包裝袋上的小秘密教案 篇5
一、活動目標：
1、讓幼兒了解正確進餐的方法，初步學習吃魚的正確方法。
2、理解詞：“細嚼慢咽”。
二、活動準備：
教學掛圖《吃東西的時候》，操作卡片《吃東西的時候》（一）、（二）、（三）。
三、活動過程：
1、講故事，讓幼兒根據已有生活經驗想象小動物們發生事故的原因。
（1）講故事的前半段。
熊貓媽媽的醫院今天可忙了，剛送走了一位病人，又來了一歌貓媽媽帶著小貓來了。見小貓難受的樣子，熊貓醫生關心地問：“小貓，你哪兒不舒服？”小貓指指喉嚨說不出話來，熊貓醫生拿起手電筒和壓舌板對小貓說：“張開嘴，讓我瞧瞧。”熊貓醫生用壓舌板壓住小貓的舌頭，打開手電筒一照，看見一根長長的魚刺卡在了喉嚨中間。熊貓醫生正要用鑷子取出魚刺，聽見了小狗汪汪地叫著跑了過來，它不停地咳嗽，說是被骨頭嗆著了。熊貓醫生趕緊幫助它們取出了卡在喉嚨里的魚刺和小骨頭。熊貓醫生奇怪地問：“小貓、小狗，你們怎么會被魚刺卡住，被骨頭嗆著呢？······”
（2）請幼兒看操作卡片（一）、（二），提問，討論：
1、小貓為什么會被魚刺卡住？
2、誰來熊貓醫院看病？
3、小狗為什么會被小骨頭嗆著呢？
（3）講故事的后半部分。
貓媽媽說：“今天小羊過生日，它為好朋友們準備了許多它們喜歡吃的東西，朋友們非常高興，就一邊吃一邊唱呀，說呀，玩呀，結果被魚刺卡住了，被小骨頭嗆著了。”熊貓醫生對小貓、小狗說：“吃東西的`時候要特別小心，不能邊吃邊玩。吃到嘴里的東西要細嚼慢咽，不要著急，記住了吧？”小貓、小狗記住了熊貓醫生的話，又高高興興地參加小羊的生日祝賀會了。
幫助幼兒理解詞語：細嚼慢咽。
2、了解安全進餐的方法，初步學習吃魚吃蛋黃等的正確方法。
（1）請幼兒看掛圖：熊貓醫生提醒小貓、小狗在吃東西時要注意什么？為什么？我們小朋友應該怎樣做？怎樣吃煮雞蛋的蛋黃？
小結：熊貓醫生提醒提醒小貓、小狗在吃東西時不能邊吃邊說邊玩，吃到嘴里的飯菜應細細地嚼爛，慢慢地咽下，不能著急。如果邊吃邊玩或一口吃下蛋黃，容易被卡住或嗆著。我們小朋友也應該這樣做。
（2）教師：魚是我們小朋友喜歡吃的食物，但是它的身上有許多魚刺，怎樣吃魚就不會被魚刺卡住呢？
四、小結：
在吃魚的時候，要把能看見的魚刺先取出，然后吃進嘴里，當你感覺還有魚刺時，要慢慢吐出。飯和魚不混在一起吃，便于取出魚刺。
大班健康食品包裝袋上的小秘密教案 篇6
教學目標
1、認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。
2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患。
3、在生活中增強食品安全意識，克制自我，少吃零食。
教學準備
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、霉變及變質的食品若干。
3、教學掛圖。
教學過程
1、教學導入，談話教學
教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢？在正規超市買的食品外包裝上會有生產日期和安全標志，你們明白嗎？
2、教學展開：觀看教學掛圖
(1)觀看教學掛圖，認識生產日期和安全標記
①教師出示掛圖上的生產日期及安全標志的圖片，請幼兒觀察并辨認。
教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數字和圖案？它們有什么用？
②教師給出正確答案：這是生產日期、保質期以及安全標記。它們能夠告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不能夠放心食用。在保質期內的食品時安全的，過了保質期就壞掉了，吃了可能會生病。有安全標志的食品是安全的'，沒有安全標志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，能夠提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、安全標志。如果你不會計算保質期到什么時候，能夠問問身邊的大人。
(2)觀看教學掛圖，學習分辨變質食品的正確方法
①教師出示掛圖上其他三幅圖片。
教師提問：面包上方有什么，還能吃嗎？開封后擱了一段時光的食品怎樣才能明白有沒有變質呢？牛奶、豆漿能在溫室下放很久嗎？
②請幼兒回答，大家評論。
③教師小結：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，能夠先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還能夠用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆漿在室溫下不能放太久。
3、教學展開
實地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
①師：我那里有一些食品的包裝以及各種食品，請小朋友來當食品檢驗員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
②每次請x名幼兒，并群眾檢查討論。
③討論零食中的安全隱患，克制自我，少吃或不吃零食。
教師小結：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會健康成長。
教學總結：注意食品安全。
大班健康食品包裝袋上的小秘密教案 篇7
活動目標：
1、認識條形統計圖，感知條形統計圖的特點。
2、能夠運用條形統計圖，對物品進行分類，并發現一組物品的數量特點。
3、對健康食品有一定的認識。
4、引導幼兒積極與材料互動，體驗數學活動的樂趣。
5、引發幼兒學習的興趣。
活動準備：
小塊積木人手一個，可拆分的橫向縱向坐標。分四組，每組一筐各種食品的卡片若干。
活動過程：
一、通過談話，引出主題。
引出話題，我愛吃什么？討論生活中我愛吃的食品。
二、幼兒逐一選擇自己喜歡吃的食品，并用小貼片統計。展示條形統計的過程。
1、教師出示各種食品圖標將他們貼在橫向坐標的下方。幼兒每人手中一個木塊，依次將手中木塊貼在對應的最愛吃的食品圖標的上方。
2、觀察小朋友的選擇結果，說說你發現了什么？什么食品選的小朋友最多？你是怎么知道的？（幼兒一眼就看出小食品的上方木塊排列形成的柱形最高，小食品最受歡迎。）幼兒點數木塊說出每種食品被選的人數。
3、出示坐標，清幼兒觀察坐標上的數字。對比發現，數字的間距剛好是小木塊的高度。原來，我們不用點數數字塊，只要使用尺子量一量每組柱子的高度就知道哪種食物有多少小朋友選了它。
三、小組統計。
教師以游戲的`口吻說：今天老師給你們帶來了許多食品，請大家來統計一下，共有多少種？每種有多少個？
教師和小朋友一同討論條形統計的具體方法。
四、請幼兒觀察每組統計的結果。
教師：蔬菜和水果對我們身體有益，我們要適當多吃，而小食品雖然美味，但是沒有營養，我們可以品嘗，但是吃過量對身體有害。
活動反思：
本次活動中，孩子們通過親身直觀的體驗來感知條形統計的方法和特點。大班孩子喜歡具有挑戰性的學習，活動的游戲情景激發了孩子們的興趣，活動設計圍繞孩子們的操作體驗，環環相扣，將抽象的條形統計深入淺出的在活動中詮釋出來。教師將這一活動與健康領域進行整合，不僅僅是為了統計而統計，而是把這一活動作為建立孩子們科學的思維方式和態度的過程，促使孩子們在探索中發現、在發現中提升能力的活動。整體效果較好。
大班健康食品包裝袋上的小秘密教案 篇8
活動目標：
1、知道食品袋上有生產日期和保質期，要食用新鮮的食品。
2、了解幾種常見的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
3、樂意參加調查實踐活動，能和同伴相互配合完成調查內容。
4、培養幼兒的觀察力和動手操作能力。
5、探索、發現生活中的多樣性及特征。
活動過程：
1、教師引導幼兒初步了解事物的生產日期和保質期。
教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。
引導幼兒討論：你發現食品袋上有什么？包裝上為什么要注明生產日期和保質期。
教師小結：在購買食品時要注意看清外包裝上的生產日期和保質期，這樣可以保證我們吃上新鮮、衛生的食物。
2、教師和幼兒共同進行食品保存方法的調查。
教師激發幼兒的調查興趣。
教師：你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢？有哪些常見的方法？
教師出示調查表，和幼兒討論如何完成調查表。如：兩兩結伴，一個人記錄，一個人講述；學習用符號和圖畫來表示發現的內容；要專心完成任務，不能開小差等等。
教師引導幼兒兩兩結伴，一同到附近的超市中完成調查任務，并將自己的調查結果詳細地記錄在表格中。
3、幼兒整理、統計調查表。
教師請幼兒展示自己的調查表，并介紹自己調查的結果。
教師和幼兒一起討論：怎樣將大家的調查結果展示在一張大的圖表上？
引導幼兒分頭進行統計，并邀請幾名幼兒記錄。
教師和幼兒一同完成統計表，并張貼在活動室。
活動反思：
食品是幼兒每天都接觸的，知道食品的食用安全是幼兒應具備的'技能，此活動貼近幼兒生活，具有易于操作性且能豐富幼兒生活經驗。幼兒對周圍事物十分感興趣，有強烈的好奇心和求知欲，喜歡探索問題，但孩子有時會對事物認識不全面，缺乏科學性，通過本次活動在幼兒主動學習的過程中，大膽探索，培養幼兒發現問題并能對現象能進行客觀描述的能力。孩子們了解包裝袋上的信息，重點引導幼兒對食品包裝袋上的生產日期有了一定的認識，并學習用筆記錄自己食品袋上的日期。
大班健康食品包裝袋上的小秘密教案 篇9
設計意圖：
故事《美味食品車》充滿了童趣，可挖掘出很豐富的內容。從字面的理解上可直接看出有“和大家一起分享”的情感目標，從角色對話中有“用簡單的形容詞來描述事物”的語言目標。但是結合小班幼兒的年齡特點再仔細分析，我們不難發現作品更打動幼兒的應該是和小伙伴們一起“扮家家”游戲的快樂，用“小草”做小蟲子等有趣的情節。而角色游戲對幼兒的語言、社會性及個性心理的發展有很大的作用。“有×× 嗎？”“有啊”幼兒在進行這句簡單對話的時候，就開始進入了角色心里，他們的角色游戲也將由這句簡單的對話開始。因而我把這一個活動看作是引導幼兒開始“角色游戲”的引子，以這樣的視角去思考整個活動的設計。
活動目標：
1、欣賞故事，理解故事內容。
2、嘗試學習故事角色的簡短對話，學習句式：有×× 嗎？
3、感受故事里和同伴游戲的快樂，初步有分享的意識。
活動準備：
1、“美味食品車”一輛。
2、貝貝、小雞、小螞蟻、小貓、小狗等角色圖片。
3、樹葉、積木、積塑玩具、石頭等若干實物。
活動過程：
一、欣賞故事
教師推出“美味食品車”，引出故事，并完整講述故事。
二、理解故事
教師根據故事情節提出問題，幫助幼兒理解故事內容：
1、故事里有誰？
2、小雞、小螞蟻、小貓、小狗想和貝貝買什么？引導幼兒學習句式：×× 嗎？
3、貝貝用什么來做小動物們最愛吃的'東西？引導幼兒用簡單的形容詞描述故事里的物品。
4、小雞、小貓、小螞蟻他們想要和誰一起分享這些好吃的東西？
5、為什么小狗不想要石頭做的肉骨頭？貝貝是怎么幫助小狗的？和幼兒一起感受有趣、詼諧的故事結尾。
三、角色游戲
1、請幼兒自由說一說自己喜歡的小動物和小動物愛吃的食品。
2、和幼兒討論游戲的準備：分配游戲角色→布置小動物的家→準備游戲的道具.
3、開始游戲。在游戲中引導幼兒進一步熟悉句式：有××嗎？
4、更好玩的游戲。教師提出到戶外尋找小草、樹葉等道具，自己和小伙伴一起玩扮家家游戲的建議。結束活動。
大班健康食品包裝袋上的小秘密教案 篇10
活動目標
1、了解食品的一些衛生常識，知道不講衛生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動中，區分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
5、幫助幼兒了解身體結構，對以后的成長會具有一定的幫助。
活動準備
1、一些和飲食衛生有關的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。
活動過程
1、幼兒進行談話活動：
（1）教師：你喜歡吃什么食品？為什么？
（2）教師將幼兒說的'各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。
2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛生的重要。
（1）看圖說說：圖上的小朋友在做什么？想一想這樣做對嗎？為什么？
（2）觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦？他們為什么會生病？
例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子？（吃蔬果不清洗，也沒有洗手。）觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖？（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了）
3、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好？什么樣的食品要少吃，為什么？
4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談論自己記錄的結果，并將記錄的結果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以綠色食品和垃圾食品的稱號。
5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。
（1）教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品；
（2）教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。
6、引導幼兒評選出2個綠色食品。
7、游戲蹲一蹲教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。
玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。青菜聽到后，立即接上來說：青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。然后，繼續接說說錯了，就換人接著游戲。
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