小學(xué)小雪節(jié)氣教案

時間：2022-11-18 20:41:31 教案

小學(xué)小雪節(jié)氣教案（精選5篇）

　　作為一名教師，編寫教案是必不可少的，教案是實施教學(xué)的主要依據(jù)，有著至關(guān)重要的作用。來參考自己需要的教案吧！下面是小編為大家整理的小學(xué)小雪節(jié)氣教案（精選5篇），希望對大家有所幫助。

小學(xué)小雪節(jié)氣教案（精選5篇）

小學(xué)小雪節(jié)氣教案（精選5篇）1

　　活動目標(biāo)：

　　1、觀察下雪的場影和雪花的特征，感受下雪的樂趣。

　　2、了解雪在不同溫度下的變化。

　　3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

　　4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　5、使幼兒對探索自然現(xiàn)象感興趣。

　　活動準(zhǔn)備：

　　課件、下雪視頻、雪景的圖片。

　　活動過程：

　　1、觀看雪景的照片，問幼兒圖片里是什么天氣，下雪了，你們有沒有見過下雪��？下雪是非常好玩的，也會非常冷，我們來看看下雪我們可以做些做游戲（出示堆雪人、打雪仗、滑雪、摔跤）

　　2、下雪這么好玩，小朋友你們想不想看一看下雪的場影啊？播放下雪視頻。

　　3、小朋友們看過下雪了，你們知道雪是什么顏色的嗎？雪花像什么？摸起來會怎么樣？踩在上面會怎么樣？

　　4、你們想不想看一下真的'雪花啊？拿出瓶子裝的雪花，讓每個幼兒親手摸一摸，問幼兒有什么感覺？（顏色、溫度等）

　　5、一段時間后，請幼兒觀察雪花有沒有融化現(xiàn)象，提醒幼兒注意到當(dāng)雪花不見時會有水產(chǎn)生，最后全部融化，變成了透明的水。

　　總結(jié)：當(dāng)溫度升高時，雪花會融化成水慢慢的消失了。

　　活動反思：

　　南方的小朋友很多沒見過下雪，所以本節(jié)課使用了課件、視頻慣穿課堂，小朋友能從視覺上看到雪地和下雪場景，最后我把事先準(zhǔn)備的冰箱里的霜刮下來，當(dāng)成是雪，因為真的是跟雪沒有兩樣，不管是顏色和溫度，都和雪非常接近，讓小朋友親手摸一摸雪，小朋友都感到很神奇，呵呵，善意的欺騙，小朋友很開心，我也很開心。

小學(xué)小雪節(jié)氣教案（精選5篇）2

　　目標(biāo)

　�。ㄒ唬⿴椭鷥和私庑⊙┻@個節(jié)氣的由來和地理知識特點；

　　（二）帶領(lǐng)兒童認識小雪與農(nóng)業(yè)的關(guān)系；

　�。ㄈ┱J識小雪這個節(jié)氣的代表民俗活動；

　　（四）學(xué)習(xí)“酒釀”制作方法并進行實際操作。

　　內(nèi)容

　�。ㄒ唬┕�(jié)氣由來

　　這個節(jié)氣之所以叫小雪，是因為“雪”是寒冷天氣的產(chǎn)物，這個節(jié)氣期間的氣候寒未深且降水未大，故用“小雪”來比喻這個節(jié)氣期間的氣候特征�！靶⊙笔莻€比喻，反映的是這個節(jié)氣期間寒流活躍、降水漸增，不是表示這個節(jié)氣下很小量的雪。《月令七十二候集解》中“十月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪�！笔菍π⊙┯蓙淼拿枋觯渲惺率侵皋r(nóng)歷十月，轉(zhuǎn)換到公歷就是11月22或23日。

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　　小雪節(jié)氣，東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流，西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽，東移時會有大規(guī)模的冷空氣南下，我國東南部會出現(xiàn)大范圍大風(fēng)降溫天氣。小雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣，它是寒潮和強冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣，所以需要多多注意保暖。

　　需要注意的是，節(jié)氣的小雪與天氣的小雪無必然聯(lián)系，小雪節(jié)氣中說的“小雪”與日常天氣預(yù)報所說的“小雪”意義不同，小雪節(jié)氣是一個氣候概念，反映氣溫與降水量。而天氣預(yù)報中的小雪是指降雪強度較小的雪。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。氣象學(xué)上把下雪時水平能見距離等于或大于1000米，地面積雪深度在3厘米以下，24小時降雪量在0、1—2、4毫米之間的降雪稱為“小雪”。

　　所以小雪節(jié)氣不一定下雪就不奇怪了，而全年下雪量最大的節(jié)氣確實不是在小雪節(jié)氣。比如，黃河中下游及其附近地區(qū)全年下雪最大的節(jié)氣，在春季的“雨水”節(jié)氣。

　　（三）小雪物候

　　那么問題就來了，小雪節(jié)氣大自然會發(fā)生什么呢？在小雪節(jié)氣初，東北土壤凍結(jié)深度已達10厘米，往后差不多一晝夜平均多凍結(jié)1厘米，到節(jié)氣末便凍結(jié)了一米多。所以俗話說“小雪地封嚴”，在小雪之后大小江河就會陸續(xù)封凍。

　　還有一句農(nóng)諺與小雪有關(guān)，不知道大家是不是了解：“小雪雪滿天，來年必豐年。”這句話有三層意思，一是小雪落雪，來年雨水均勻，無大旱澇；二是下雪可凍死一些病菌和害蟲，來年減輕病蟲害的發(fā)生；三是積雪有保暖作用，利于土壤的有機物分解，增強土壤肥力。

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　　俗語云：“小雪腌菜，大雪腌肉�！毙⊙┕�(jié)氣的習(xí)俗包括腌咸菜、品嘗糍粑、曬魚干、吃刨湯、釀小雪酒等。小雪腌菜，主要是北方腌雪里蕻，漬酸菜。在南方某些地方，在小雪前后還有吃糍粑的習(xí)俗。吃“刨湯”是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣，是用新鮮豬肉精心烹飪而成的美食。小雪酒是在小雪后，用新糧食釀酒，所謂“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽”。

　　1、“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”

　　民間有：“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪時節(jié)氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來，等到春節(jié)時正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習(xí)俗，尤其是南方城市，更是對臘味情有獨鐘。廣州人最喜歡用臘味來做臘味蘿卜糕、臘味煮香芋，還有臘腸炒蜜豆。

　　2、吃糍粑

　　在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。

　　3、曬魚干

　　小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。

　　4、吃刨湯

　　小雪前后，土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣；在“殺年豬，迎新年”民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。

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　　剛剛老師給大家介紹了小雪的很多習(xí)俗，仔細聽的小朋友一定記得老師提到過“釀小雪酒”這個習(xí)俗，其實小雪酒不是指一種專門的.酒，只要是小雪到來后開始釀的酒都可以叫做小雪酒，那么小朋友們想不想知道酒是怎么釀成的呢？今天老師就給大家講講酒釀的制作方法，請小朋友們豎起小耳朵仔細聽，看看誰學(xué)得又快又好！

　　制作酒釀的方法可以分為四個大步驟：煮米飯，拌酒曲，保存，發(fā)酵。煮米飯呢就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干凈后，放在容器里煮成熟米飯，米飯煮好后放到碗里放涼到30度左右，放涼的操作是為了方便進行下一步拌酒曲。這時候有小朋友要問了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一種霉菌，它能讓米飯長出菌絲，同時產(chǎn)生一種蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)叫做淀粉酶，在淀粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的米酒。那么淀粉酶工作的原理是怎么樣的有些復(fù)雜，老師就不具體地講了，小朋友們可以去網(wǎng)絡(luò)上搜索一下，和爸爸媽媽一起學(xué)習(xí)一下。

　　現(xiàn)在回到我們制作酒釀的步驟中來，煮完米飯晾涼以后，我們就要把酒曲均勻地攪拌在米飯里，攪拌完我們要把米飯的表面抹平，中間壓出一個凹陷，再在里面放一些酒曲，倒上一點點涼開水，最后我們把容器密封起來，讓它保持30℃的溫度發(fā)酵就可以了，如果溫度不夠，我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來保溫。

　　做完這幾步等待一兩天，我們的酒釀就制作完畢了！小朋友們記住了嗎，老師想請一個小朋友來幫我回憶一下，老師剛剛講了哪些步驟。好，現(xiàn)在我們就來一起試一試？

小學(xué)小雪節(jié)氣教案（精選5篇）3

　　活動目標(biāo)

　　1、知道每年11月22日或23日是小雪（今年是22日），是24節(jié)氣中第20個節(jié)氣。

　　2、了解簡單的小雪文化，知道小雪與相關(guān)習(xí)俗。

　　3、理解小雪兒歌的含義，并大膽嘗試復(fù)述。

　　4、知道冬季如何防寒，保護自己。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、PPT故事《二十四節(jié)氣圖畫故事 | 第二十節(jié)<小雪>》或“圖片+老師講故事”的形式。

　　2、兒歌

　　小雪到，小雪到，天寒地凍開始了。

　　冷風(fēng)吹，雪花飄，山川樹木盡蕭條。

　　穿厚衣，帶厚帽，加強鍛煉身體好。

　　3、節(jié)節(jié)蟲身體中間留出空白可添畫的部分（老師們可依照圖片自己畫，然后打印多份給幼兒）。

　　活動過程

　　1、故事圖片（節(jié)節(jié)蟲、吉鳥、大尾魚）導(dǎo)入，激發(fā)幼兒興趣。

　　2、教師講述故事內(nèi)容，并通過提問幫助幼兒了解小雪的節(jié)氣特點。

　　（1）小雪的`天氣是怎樣的？

　�。�2）大地、樹木都有些怎樣的風(fēng)景？

　�。�3）在天冷的時候，我們要怎樣保護自己，抵抗嚴寒？

　　小結(jié)：在二十四節(jié)氣中，小雪表示降雪的起始時間與程度，寒氣降至零下形成雪，雪小，地面上又無積雪，是“小雪”節(jié)氣的`原本之意。小雪過后，要要添加厚實冬衣保暖，還要加強身體鍛煉。

　　3、添畫節(jié)節(jié)蟲：小班可以只涂色，中大班加入數(shù)物對應(yīng)的內(nèi)容。

　　4、健康領(lǐng)域還可以延伸，給樹木的防寒和小朋友保暖，小雪后的食物（腌臘肉、吃糍粑的風(fēng)俗，不挑食，多吃黑豆、黑木耳、鯽魚等良好飲食習(xí)慣）。

　　活動延伸

　　美工區(qū)，制作節(jié)節(jié)蟲；閱讀區(qū)，自制繪本；建構(gòu)區(qū)，搭建節(jié)節(jié)蟲。

小學(xué)小雪節(jié)氣教案（精選5篇）4

　　活動目標(biāo)

　　1、了解小雪節(jié)氣后，南北方氣候的變化。

　　2、了解各地相應(yīng)的`習(xí)俗（給樹木保溫、腌臘肉、吃糍粑等）。

　　3、知道冬季樹木保溫的方法。

　　4、體驗串山楂，提高動手能力。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、用草秸包裹樹木的圖片、腌制臘肉、制作糍粑的過程圖、草秸草繩（或薄膜紙、繩子）、山楂、木簽。

　　2、諺語：節(jié)到小雪天下雪；趁地未封凍，趕快把樹種；瑞雪兆豐年；小雪雪滿天，來年必豐年等。

　　活動過程

　　1、通過圖片簡單了解小雪節(jié)氣時各地的習(xí)俗。

　　2、一起學(xué)習(xí)幾個諺語，理解諺語的意思。

　　3、戶外實踐：到戶外幫助樹木保暖。

　　4、室內(nèi)實踐：串山楂活動。

小學(xué)小雪節(jié)氣教案（精選5篇）5

　　設(shè)計意圖

　　這是一首充滿兒童情趣的作品，兒歌中擬人化的語言給了幼兒很好的理解和感受。充分發(fā)揮幼兒的想象力。導(dǎo)入部分通過歌曲《小雪花》的表演導(dǎo)入主題，由于作品生動、形象，根據(jù)中班孩子的年齡特點，選擇了此內(nèi)容。引導(dǎo)幼兒接觸優(yōu)秀的兒童文學(xué)作品，感受語言的豐富和優(yōu)美，并通過多種活動幫助幼兒理驗作品。

　　活動目標(biāo)：

　　1、萌發(fā)幼兒觀察雪的興趣和喜愛雪得情感。

　　2、培養(yǎng)幼兒的理解力，提高幼兒的文學(xué)欣賞能力。

　　3、引導(dǎo)幼兒理解散文詩的內(nèi)容，體會詩的情感，能夠聽錄音表演散文詩情境。

　　重難點：

　　重點：是理解散文詩的內(nèi)容。

　　難點：是體會詩的情感，表演散文詩的情境。

　　活動準(zhǔn)備：

　　錄音、優(yōu)美的音樂、雪花頭飾每人一個。

　　課件、情景劇場，雪花若干。

　　活動過程：

　　一、導(dǎo)入