酒店銷售考核方案

時間：2023-12-16 08:13:31 方案

酒店銷售考核方案

　　為保證事情或工作高起點、高質量、高水平開展，就不得不需要事先制定方案，一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。優秀的方案都具備一些什么特點呢？以下是小編收集整理的酒店銷售考核方案，歡迎閱讀與收藏。

酒店銷售考核方案

酒店銷售考核方案1

　　一、考核時間：

　　___年10月

　　二、考核適用范圍

　　第八年銷售人員安排計劃全年所需銷售人員數為20人，其中銷售主管2人，銷售業務員18人。

　　三、考核目的

　　1、為了更好的引導員工行為，加強員工的自我管理，提高工作績效,發掘員工潛能，同時實現員工與上級更好的溝通，創建一個具有發展潛力和創造力的優秀團隊，推動公司總體戰略目標的實現。

　　2、為了更確切的了解員工隊伍的工作態度、個性、能力狀況、工作績效等基本狀況，為公司的人員選拔、崗位調動、獎懲、培訓及職業規劃等提供信息依據。

　　四、適用范圍

　　績效考評主要是對銷售員工進行的定期考評，適合公司所有已轉正的正式銷售人員。新進銷售實習員工、見習員工、轉崗、晉升、降職等特殊階段員工的考評另行制定，不適合此考評，但可以引用績效考評結果的客觀數據信息，作為決策的依據。

　　五、考評分類及考評內容

　　1、工作態度考評(占績效考評總成績的'15%)

　　遲到、早退、事假、加班等考評員工出勤、加班情況;每一次扣一分或每請事假一天扣一分，病假不扣分，為更好地完成工作主動加班一次加1分，任勞任怨服從計劃外工作安排一次加1分。

　　合作精神非曲直各項工作任務協作配合性尤其是臨時性工作任務主動積極承擔加1分，無故推卸減1分(典型事件加減分，或定期進行民主評議)

　　2、基礎能力考評(占績效考評總成績的15%)

　　3、業務熟練程度考評(占績效考評總成績的20%)

　　4、責任感考評(占績效考評總成績的25%)

　　星級服務規范履行情況、顧客意見調查結果匯總考評員工服務行為，顧客表揚加分，顧客投訴扣分。

　　6、協調性考評(占績效考評總成績的25%)

　　六、績效管理和績效考評應該達到的效果

　　4、了解員工培訓和教育的需要，為公司的培訓發展計劃提供依據。

　　5、公司的薪酬決策、員工晉升降職、崗位調動、獎金等提供確切有用的依據;

　　6、加強各部門和各員工的工作計劃和目標明確性，從粗放管理向可監控考核的方向轉變，有利于促進公司整體績效的提高，有利于推動公司總體目標的實現。

　　七、附則

　　1、本制度的解釋權歸人力資源部。

　　2、本制度的最終實施權歸市場部。

　　3、本制度生效時間為第八年。

酒店銷售考核方案2

　　按照市效能辦《關于印發〈關于開展年全市萬人評議作風效能活動實施方案〉的通知》（效發號）、《年全市萬人評議作風效能活動執行方案》（效發號）等文件精神，定于年11月13日上午10：30——11：30召開市萬人評議作風效能活動暨經開區績效考核測評會，現制定本活動方案。

　　一、組織領導

　　市萬人評議作風效能活動暨經開區績效考核測評會在區工委管委會的領導下，由區機關效能建設領導小組統一組織實施，區紀工委副書記總負責，區行政服務中心主任、區效能辦主任負責總協調。下設場地布置、人員組織、綜合協調三個工作小組。工作人員從相關部門抽調，其組成如下：

　　二、工作原則：

　　堅持以群眾評判為導向、以人民滿意為標準；堅持公開、公平、公正；堅持求真務實，邊評邊改，評改結合；堅持科學規范、簡便易行。

　　三、各工作組主要工作任務

　　（一）人員組織組

　　1、確定參加測評會的評議人名單、聯絡電話并匯總名單；

　　4、測評會督查。

　　（二）場地布置組

　　1、落實8個教室做為測評會場所，并布置好每個教室安排40個測評座位；

　　4、安排人員做好門衛工作（憑券或工作人員證進入）；

　　6、負責聯系公安及交警保障好當天的公共治安及交通秩序。

　　（三）綜合協調組

　　1、做好與市效能辦督查組對接和接待工作；

　　2、測評會的組織、協調、督查，會議執行方案的制定；

　　4、印制我區年度績效考核測評表、空白入場券；

　　5、制作測評會工作人員工作牌；

　　6、各個測評教室測評督查工作人員的分配；

　　7、備好鉛筆，并于測評半小時前發到每個教室的工作人員手中，組織測評當天工作人員做好我區測評表的.發放、收取及密封工作。

　　8、宣傳及經費保障工作；

　　9、其他需協調聯系的工作。

　　各小組工作完成時間見附件一。

　　四、有關要求

　　1、提高認識，加強領導。要充分認識萬人評活動的重要意義，各參評單位要高度重視，以積極主動的姿態接受社會各界和人民群眾的評議。

　　2、嚴明紀律，規范運行。各參評單位要嚴格遵守評議紀律，不得以任何方式干擾評議活動，不得向評議人打招呼、拉選票。區效能辦要精心組織、規范運作，嚴禁弄虛作假，確保評議活動公開、公平、公正。

酒店銷售考核方案3

　　20xx年酒店面臨的市場競爭日益激烈，經營壓力將進一步加大。為優化銷售部現行內部運作機制，充分調動銷售人員的積極性，確保酒店20xx年責任制收入指標順利完成，經報酒店經營管理班子審核特制訂此方案。

　　一、總體思路

　　將銷售部的整體工作分為保障、拓展和內控三個功能線條，其中：

　　1、保障線條：其主要職能是維護接待好現有的客源，跟進直接到酒店預訂和各級領導轉交的團體預訂及后續接待服務，確保完成部門銷售任務，保障酒店總體收入指標xxxx萬元能夠順利完成。

　　2、拓展線條：其主要職能是宣傳酒店、推銷酒店產品，為酒店開發新的客源，以助于拓展更廣更大的市場份額，推動酒店向4000萬元的奮斗目標靠近。

　　3、內控線條：其主要職能是錄入和建立客戶檔案資料，規范銷售合同和訂訂單管理，協調處理好保障和拓展線條的關系，達到部門業務順利推進之管理目標。

　　二、考核方案

　　（一）保障線條

　　1、工資福利

　　保障線條的銷售人員按酒店主管級定薪定福利，具體參照酒店薪酬福利政策執行。

　　2、客源界定

　　（1）由酒店統計20xx年1月1日到20--年12月31日期間的到店消費客戶名單，此部分客戶作為酒店老客戶劃歸保障線條負責；

　　（2）直接通過預訂部或客人直接上門預訂的團體客源，劃歸保障線條負責；

　　（3）公司及酒店各級領導介紹的團體客源，劃歸保障線條負責。

　　3、任務指標

　　酒店根據經營的季節性和歷史數據下達銷售部的全年銷售任務，銷售部再根據崗位及人員實際情況將銷售任務內部分解，具體如下：

　　單位：萬元

　　項目 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月小計

　　部門 134 87 168 192 183 172 222 213 155 142 171 177 20xx

　　銷售A 銷售B 銷售C 銷售D 銷售E

　　備注：以上銷售任務指標包含客房房租和會議室場租收入

　　4、獎懲辦法

　　（1）當部門沒有完成酒店下達的總銷售任務指標時，銷售人員均不享有業績提成；

　　（2）當部門完成酒店下達的`總銷售任務指標時，對銷售人員按以下辦法實施獎懲：

　　A、超額完成個人銷售任務指標的，按超額部分的2.5%提取業績提成；

　　B、完成個人銷售任務指標98%—100%的，銷售人員不獎不罰；

　　C、完成個人銷售任務指標98%以下的，按差額部分的2.5%扣除工資，但扣除金額以工資的10%作為上限；

　　D、連續三個月未完成銷售任務，酒店有權對其做出降職、降薪、調崗處理。

　　5、考核周期及獎懲兌現

　　（1）銷售人員的業績按月考核，每月考核一次；

　　（2）銷售人員的業績提成按實際回款計提，每月核算；

　　（3）銷售人員的業績提成每月兌現80%，余下的20%留存年終發放（中途離職的不予發放，留存獎金歸入部門基金）；

　　（4）業績提成發放程序：每月5日前，銷售部根據上月的銷售實際回款制作提成支付審批表，報財務部審核、總經理及管理公司審批后發放。

　　（二）拓展線條

　　除保障線條的限定客源外，新組建市場拓展組負責開發新客源。拓展線條銷售人員的激勵方案如下：

　　1、工資福利

　　按深圳市最低工資標準定薪，酒店只提供免費食宿及繳納社會保險，無其他福利待遇。

　　2、任務指標

　　銷售人員統一每月承擔10萬元的保底銷售任務（含客房房租、會議室租金及餐飲收入），其工資與銷售業績掛勾。

　　3、獎懲辦法

　　（1）超額完成保底銷售任務，按超額部分的5%提取業績獎勵；

　　（2）未能完成保底銷售任務，按差額比例扣發工資，扣完為止；

　　（3）連續三個月未能完成保底銷售任務，按自動離職處理。

　　4、考核及獎懲兌現

　　（1）銷售人員的業績按月考核，每月考核一次；

　　（2）銷售人員的業績提成按實際回款計提，每月核算；

　　（3）銷售人員的業績提成每月兌現80%，余下的20%留存年終發放（中途離職的不予發放，留存獎金歸入部門基金）；

　　（4）業績提成發放程序：每月5日前，銷售部根據上月的銷售實際回款制作提成支付審批表，報財務部審核、總經理及管理公司審批后發放。

　　5、其他

　　拓展線條銷售人員開發的新客戶，以首次來店消費之日起，一年后自動成為酒店老客戶，由保障線條負責維護接待。

　　（三）內控線條

　　內控線條一般由部門經理、經理助理等崗位組成，根據工作職責和性質的不同，對內控線條的人員主要從工作績效方面來進行考核，其激勵來源于酒店利潤獎金及部門基金。

　　三、其他激勵

　　為了開僻更廣的客源渠道，提高酒店餐飲等配套項目的收入，特別針對銷售人員推出以下激勵措施：

　　1、餐飲銷售提成：保障線條的客戶餐飲消費不計銷售人員業績，但單獨按實際消費額的1%計提獎勵（平均餐標在60元/人以上的方可提取獎勵）。拓展線條的已納入其業績范圍，不單獨計提餐飲獎勵；

　　2、商務客銷售提成：保障線條和拓展線條的銷售人員必須新簽協議10份/月，如超出則按協議總數10元/份給予獎勵，未完成則按照20元/份倒扣工資，其中有效協議（即當月產生消費的協議）不得少于1份，若當月無有效協議則簽約協議獎金按50%發放；

　　3、會員卡銷售提成：按會員卡充值額的4%提取獎勵。

　　四、附則

　　1、所有考核對象須按酒店規定程序操作，如違反相關規定或弄虛作假者，酒店情節第一次給予300-500元的處罰，第二次酒店給予無條件辭退處理。

　　2、本考核辦法自20xx年1月1日起執行，與之相抵觸的文件按本辦法實施；

　　3、本考核辦法為試行版本，試行過程中對相關問題的解釋權和決定權歸酒店總經辦。

酒店銷售考核方案4

　　現今階段，酒店業競爭日益激烈，消費者也變的越來越成熟，這就對我們飯店經營者提出了更高的要求。因此業績也有所改變了，下面提供了酒店銷售業績考核方案，請參閱。

　　銷售人員薪酬待遇方案

　　一、原則

　　1、對銷售人員薪酬進行考核，前三個月不考核，自20xx年1月1日起執行考核。

　　2、考核參數分為業績、費用、綜合考評三項。

　　3、銷售業績考核以客房、會議、餐飲為主，康體次之。

　　4、考核獎勵必須以完成部門整體考核指標為前提。

　　二、銷售人員基本待遇

　　享受酒店主管級待遇，基本工資為2200元/月-----2500元/月，對外（名片）頭銜為銷售經理。

　　三、考核人員

　　銷售經理、部門副經理

　　四、考核內容

　　1、業績考核

　　每人月銷售指標按240萬元/10人計為24萬元（附銷售指標分解），超出部分按1.5%獎勵。

　　個人業績組成：

　　（1）銷售員工號下的協議消費總額，包括各自發出的`貴賓卡、售出的PACKAGE、個人下單的零散接待等。

　　（2）銷售員發出的團隊、會議單消費（100房夜以上較大型會議消費額按個人90%與部門10%劃分）。

　　（3）部門經理接洽的會議按銷售員劃分范圍歸屬給相應銷售人員，按個人80%與部門20%劃分。

　　（4）銷售員接恰的宴會、散客餐飲消費。

　　（5）應收帳未到帳前不計入個人銷售額。

　　（6）部門業績產生的考核結余后留存為部門基金。

　　2、費用考核（包括交通補貼、招待費、贈券費用等）

　　（1）交通補貼：銷售經理按200元/月、駐外銷售人員按500元/月補貼。

　　（2）通訊補貼：銷售經理按200元/月、駐外銷售人員按350元/月補貼。

　　（3）贈券控制：銷售人員為600元/月（按消費額5折計）

　　（4）招待控制：有重要客戶宴請需事先報部門批準，原則上銷售經理及部門經理按每周一次輪流宴請客戶，每次費用控制600元（按消費額5折計）。

　　（5）鼓勵合理運用招待費用聯系客戶，將實惠帶給客戶，多進行情感交流，每人每月宴請費用不得低于400元/月（按消費額5折計），不足部分按50%從考核獎勵中扣除。

　　3、綜合考評

　　部門完成酒店指標前提下，個人銷售指標超出部分按1.5%獎勵，綜合考評：

　　（1）業績獎勵85%

　　（2）團隊精神10%

　　（3）工作紀律5%

　　業績由銷售內勤負責統計，團隊精神與工作紀律由部門經理考評。

　　五、其它

　　1、銷售內勤：享受酒店領班級待遇，基本工資為1500元/月，獎勵按銷售人員平均獎的30%發放。

　　2、美工：享受酒店主管級待遇，基本工資為2500元/月，工作范圍包括平面設計與制作、活動策劃與布置、宴會/會議場地布置策劃等。

　　相關文章有：企業績效考核方案銷售業績獎罰制度

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