河北省實施學生飲用奶計劃暫行管理辦法

時間：2024-09-19 01:20:57 辦法

河北省實施學生飲用奶計劃暫行管理辦法

　　第一章總則

　　第一條為改善我省中小學生的營養狀況，以利青少年健康成長，決定實施以在校中小學生為主的“學生飲用奶計劃”。為使這項計劃順利實施，特制定本辦法。

河北省實施學生飲用奶計劃暫行管理辦法

　　第二條本方法所稱“學生飲用奶”，是指經國家和省有關部門認定的.定點企業生產的符合國家標準、專供中小學生飲用的安全、營養、方便、價廉的滅菌牛奶。

　　第三條實施“學生飲用奶計劃”，堅持統一部署，規范管理，嚴格把關，確保質量，積極慎重，逐步推廣。有關部門要密切配合，精心組織，各司其職，嚴格監管。

　　第四條省經貿委、計委、財政廳、畜牧局、農墾局等有關部門對定點鮮奶生產、加工企業要予以重點支持。

　　第二章組織領導

　　第五條成立省“學生飲用奶計劃”協調領導小組，負責組織全省學生飲用奶計劃的'實施。協調領導小組由省政府主管副秘書長任組長，省經貿委、計委、財政廳、教育廳、質量技術監督局、衛生廳、畜牧局等部門的負責同志為成員。協調領導小組下設辦公室，負責實施“學生飲用奶計劃”的日常工作。辦公室設在省經貿委食品處。各市要設立相應的組織機構。

　　第三章生產企業

　　第六條對學生飲用奶定點生產、加工企業實行資格認定制度。從事學生飲用奶生產的企業，必須具備以下基本條件：

　　(一)有穩定、優質的鮮奶原料基地，奶牛飼養規范，衛生防疫體系健全;

　　(二)有符合要求的生產工藝和設備條件;

　　(三)有完善的經營管理制度和質量保證體系;

　　(四)有必備的檢測設備和專職檢驗人員;

　　(五)有完善高效的.配送和服務系統;

　　(六)產品質量穩定，未發生過重大產品質量事故。

　　第七條凡申報從事學生飲用奶生產的企業，必須填寫“學生飲用奶定點生產企業申請表”，提供企業有關情況材料，經省“學生飲用奶計劃”協調領導小組辦公室組織專家初審，報國家“學生飲用奶計劃”部際協調小組辦公室進行復審批準。學生飲用奶定點生產企業的申報認定，按照農業部等四部局聯合下發的農墾發(2001)1號文件精神執行。

　　第八條學生飲用奶的質量及其標識應執行國家標準GB-5408.2-1999《滅菌乳》和GB7718-1994《食品標簽通用標準》的規定，采用符合GB/T6914-1986《生鮮牛乳收購標準》規定的原奶生產，不得用復原乳生產。每份奶的單件包裝凈含量應采用180毫升、200毫升、250毫升等規格，凈含量偏差符合國家規定。在包裝盒(袋)上印刷統一標志，并注明“不準在市場銷售”字樣。學生飲用奶標志使用管理辦法及規范，按照農業部農墾發(2000)7號文件精神執行。

　　第九條定點企業必須依法接受當地衛生、質量技術監督等部門的重點監督管理。衛生和質量技術監督部門依法對學生飲用奶生產企業進行日常監督管理。產品衛生和質量不合格的，有關行政執法部門要依法予以處罰，直至責令停產整頓。

　　第十條學生飲用奶的價格按保本微利的原則核定，使學生飲用奶的價格水平低于當地市場同類同質產品。