做早餐的心得體會（精選22篇）
當我們有一些感想時，可以將其記錄在心得體會中，這樣能夠給人努力向前的動力。那么心得體會到底應該怎么寫呢？以下是小編幫大家整理的做早餐的心得體會，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
做早餐的心得體會 1
快樂的一天，從早餐開始。我和媽媽早早起床，準備今天的早餐。我問媽媽：“今天早上吃什么呢?”媽媽說：“玉米餅。”“我可以幫助你嗎?媽媽。”我問。媽媽同意了。我們開始工作啦!我和媽媽各自穿上了圍裙，把手洗得干干凈凈的。我拿出玉米粉，倒出一些在碗里。先往碗里加了一些水，再用筷子攪拌，一直攪，直到玉米粉變成了玉米團。媽媽往鍋里倒了一點油，然后對我說：“寶貝兒，可以開始做餅子了，跟著我一起做。”媽媽取了一小坨玉米團，搓成一個圓球，然后再輕輕一按，圓球變成了一個小餅子。我學著媽媽的樣子也取了一小坨玉米團搓了起來，可是，我手里的玉米團真是太調皮了，它們一直粘著我的手，完全不聽我的指揮。媽媽想出一個好點子，倒了一些干粉在碗里，然后對我說：“抹一些干粉就不會粘手。”于是，我照著媽媽說的去做，果然不粘手啦。我把壓好的小餅子小心翼翼地放進鍋里，它發出了“滋滋滋”的聲音，仿佛在說：“好好玩啊!”我還想做幾個小餅子，便問媽媽：“我可以做其他的圖形嗎?”“當然可以!你真是個有創意的小廚師!”我捏出了“愛心”，我希望吃到它的人，會感受到滿滿的愛;我捏出了“一本書”，祝福吃到它的`人會獲得很多知識;我捏出了“圓形”，希望吃到它的人，能感受到陽光般的溫暖……哈哈，鍋里面可真熱鬧!煎了一會兒，玉米餅就出鍋啦!瞧，它們一個個金燦燦的，還有輕輕的“滋滋”聲，好像在說：“小朋友，快來咬我呀!”聞著它們的香味，我實在忍不住了：“快到我嘴里來!”狠狠地咬上一口，哇!滿滿的香甜在嘴里彌漫開來……
我請爸爸媽媽分享了我的美食作品，爸爸為我點贊，媽媽說：“寶貝兒自己動手做出來的玉米餅最香甜!”得到爸爸媽媽的表揚，我的心里更甜了。
做早餐的心得體會 2
今天早晨，從睡夢中睜開眼，發現天已經蒙蒙亮了。手機不在枕頭邊，也不知道幾點了。但想著要給兒子做早餐，顧不得去找手機，就穿衣起床了。起床后，看了手機，發現5點多了。趕緊給兒子準備早餐。
兒子一般是早晨6點40分出發去學校。那6點多就得叫他起床，6點20分一定要吃早餐。我跟兒子商量好，每天做豆漿給他喝，做豆漿一般需要半小時左右。于是，我忙著洗花生米和黃豆打豆漿。將花生米和黃豆放進豆漿機后，又開始忙著煮茶葉蛋。昨天晚上，我還買了燒賣、豆沙包子和紅豆面包，這些都是兒子喜歡吃的。今天早晨放微波爐稍微熱一下兒子就可以吃了。
快6點的時候，豆漿磨好了，當我將熱豆漿倒進裝飲料的大玻璃杯子時。意外發生了，玻璃杯子砰的一聲爆炸了。哎，我這才想起，現在天氣涼了，玻璃杯子是不能裝太熱的豆漿的'。還好，豆漿機里至少還剩下一小碗，兒子喝還是足夠了。于是，我將剩下的豆漿倒進一個小碗內涼著等兒子起床喝。
把早餐準備好后，趕緊喊兒子起床，兒子起床刷牙，看到擺在桌上的早餐。興奮地說：“哇，好豐盛的早餐。”兒子喝下了一碗豆漿，吃了兩個豆沙包子、一個燒賣和一個茶葉蛋。嗯，看著兒子那滿足的摸樣，我好開心哦。明天，我還要早起給兒子做早餐，希望兒子早晨吃飽喝足上課有精神。
兒子中午回家，高興地對我說：“媽媽，我今天上課精神多了。”我聽了好開心，但愿兒子每天上課都有精神呀。我辛苦一點也值得哦。
做早餐的心得體會 3
今天，我準備自己做一份早餐，可是我這個懶人除了會泡方便面，連煎一個荷包蛋也不會，看來還是要“大廚”老爸來指導了。
我們倆先泡方便面，不過根據我多年吃面的經驗，方便面還是煮一煮比較更好吃，不過，加點意大利通心粉更好吃!(口水一大堆)
我先開火燒開了水，又將方便面調料嘩拉拉一股腦全倒進了鍋里，蓋上鍋蓋又煮了一會兒后，爸爸猛然想起：“我們忘記放通心粉了!”我們又手忙腳亂地把半包通心粉放進了鍋里。方便面已經軟了許多，我用叉子把它們撥松，“咕嚕咕嚕”的聲音漸漸地變成了“噼哩啪拉”，面條在鍋里已變得看起來十分筋道了。鍋里不時有香味溜出鍋蓋，竄進我的鼻子里，讓我的口水不由自主地往外冒。
我們關了火，等著鍋里風平浪靜，看著紅燒牛肉面的鮮紅顏色，聞著它濃郁的香味，我恨不得馬上撲過去把它吞了，但是面要悶一會才好吃，我只能吞一吞口水，忍一會兒了。
這時爸爸說：“我來教你煎荷包蛋吧!”這幾年來，我每次想學燒菜，都一直怕油炸到我的手，今天我一定要征服它!爸爸先把有油的鍋子加熱，熱得冒煙后就要敲蛋了，我在灶頭輕輕敲了一下蛋，太輕，蛋殼只開了個縫，再敲，還是太輕，敲了好幾次也沒能敲開蛋，蛋的一端快被我敲成碎片了，可還沒能敲出蛋清來，我只好用手把它掰開倒入鍋中。“滋——”蛋白由無色變成了白色，我把蛋殼趕忙扔在一邊，照著爸爸的指示把鍋左右晃動，這樣可以讓蛋不粘鍋底。蛋黃還沒熟，在凝固的蛋白上滑來滑去，等蛋白全部凝固后，我把火開到最大，爸爸使出了他的拿手活兒：掂鍋。只見他把鍋子向前一掂，蛋飛到了空中，漂亮地翻了一個身，又掉回了鍋中。我壯著膽子也想試一下，按照爸爸的'樣子，居然也成功了，也!原來這個技術并不難哦，缺少的只是勇氣而已。
香辣的紅燒牛肉面配上又大又白又薄的荷包蛋，味道十分美，自己做的就是好吃!也，贊一個!
做早餐的心得體會 4
每一個清晨，太陽冉冉升起，古襄陽便醒來了，同時醒來的，還有襄陽人。
襄陽人迷迷蒙蒙睜開雙眼，洗漱完畢，早餐通常是在面館解決。一碗牛肉面或者豆腐面，再加一碗黃酒或者現磨的豆漿，那真是快活似神仙啊!不過，人們多時候會吃豆腐面，因為它經濟實惠。我亦如此。
一早，到了一家面館門前，一股牛油和豬油的清香和著辣椒火熱的味道，一起鉆進我的鼻子里，煞是舒服，頓時勾起了肚子里的.饞蟲。襄陽的每個早上，每個地方都可以聞到這樣的味道。長龍似的隊伍一直延伸到店外，下面的人速度很快，不一會就到我了。只見那人左手拿碗，右手拿著一個小竹筐在滾開的水鍋里晃兩晃，便迅速提起竹筐一倒，一團面跑到了碗里，緊接著就見那下面人熟練的用鐵勺推開辣椒油，一舀，一勺富含作料的深紅色湯汁，倒入碗中。碗里頓時多了一抹色彩。
坐在座位上，我拿起黑瓷筷子，從外黑里紅的仿瓷大碗中挑起一筷面，在陽光中有些發亮。輕輕地吹，放到嘴里，牛油的香味立刻散開來，面條軟滑勁道，配上特制的紅油，厚重的味道一瞬間占據了整個口腔，煞是美妙!紅油入口香而不辣，豆腐為白色，看著不怎么樣，輕輕放進口中用舌頭就可以碰碎，真可謂入口即化啊!還有海帶，我的最愛。大塊的沾上紅油香脆可口，小塊的沾上紅油卻是綿軟無比。
享受完我的美味早餐，扭頭一看，買面的人換了一茬又一茬，可隊伍還是那么長。
襄陽的早晨，在街頭走一圈，隨處可見一排排面館，不僅屋里全是人，屋外桌子凳子也全坐滿人，大家都埋頭吃面，大口喝黃酒，雖不精致，卻顯出了大襄陽的豪爽和獨有文化。
做早餐的心得體會 5
星期六早上一起床，太陽公公就親上了我的臉，暖暖的。我為什么不學著做早餐呢?看著還在熟睡的爸爸媽媽，我有了一個想法。
說干就干!我從冰箱里取了四顆雞蛋，學著媽媽平常燒飯的樣子，先在鍋里倒了少許色拉油，然后把雞蛋打進鍋里。只聽見鍋里“滋啦啦滋啦啦”地作響，仿佛在放鞭炮。一會兒，油“噼里啪啦”地濺起來，就像在鍋里跳起了霹靂舞，嚇得我心直跳。
我怕聲響太大會吵醒爸媽，于是把廚房的門掩上了。完了，就在我掩門的時候，第一個雞蛋煎的時間沒把握好，焦了。我只好把焦了的蛋倒入垃圾桶。
雖然第一次煎蛋失敗，但我沒有氣餒。我拿起第二個蛋，在鍋沿一敲，兩手一掰，蛋黃混著蛋白涌出蛋殼，“噗”的一聲掉在鍋里，散架了。結果，荷包蛋沒煎成，倒變成炒雞蛋了。真不信邪，我還煎不好蛋?我鼓起勇氣，拿起了第三個蛋。這下，我把握好力度和時間。耶，成功了!我依葫蘆畫瓢，煎第四個蛋，結果也成功了。看著兩面金黃、泛著油花的荷包蛋，我的自信心好像船上灌滿了風的帆。接著我又烤了一些面包，準備好了牛奶。
看著自己準備的豐盛早餐，我的心就像早晨的陽光，一片燦爛輝煌。
“誰做的早餐?”爸爸媽媽醒來看見桌上的'早餐，瞧了瞧坐在餐桌旁的我：“田螺姑娘來過?”他們你看看我，我看看你，驚呆了。待他們恢復清醒，意識到“田螺姑娘”是我時，爸爸媽媽忙不迭地在我臉上親來親去：“小寶貝長大了，都知道心疼爸爸媽媽了!”
看著他們津津有味地吃著我親手做的早餐，我的心里別提多開心了!
做早餐的心得體會 6
平常在家，都是爸爸給我做的早餐。今天爸爸一早就出去買菜了，那就讓我給老爸做一次早餐吧!
我先翻了下冰箱，看了下里面有饅頭、面條、餃子、湯圓什么的，好像難度系數還蠻高的。哦，饅頭我會蒸呀。但光是蒸一下，也太沒有創意了吧!跟我以前吃的花式早餐也相差太遠了。于是我馬上上網查了查，真的是應有盡有。大多跟吐司、雞蛋有關，還有是香蕉和面條之類的。這些看著好像都挺復雜的`。繼續找吧，終于找到一個做饅頭切片的做法了：饅頭蒸熟，用蛋液包裹，然后平底鍋炸下就好了。好嘞，今天就吃你啦!
我又回到廚房，從冰箱中拿出饅頭，但是4個小饅頭并在了一起，好不容易把2個分開，另外2個卻紋絲不動。我只好把饅頭先放到電飯鍋里蒸了。趁著這個間隙，我趕緊先打蛋吧。還是打蛋簡單呀，只要在攪拌前放一小勺鹽，把蛋打勻就可以了。一邊打著蛋，我眼睛一邊看著電飯鍋的時間顯示。等到了過去7分鐘的時候，我覺得饅頭應該熟了，就關了電源，把饅頭從鍋中拿出來。一陣奶香味隨著熱氣飄過來，好香呀!我把饅頭用刀慢慢地切開，拿筷子夾著小心地把它們裹上蛋液。然后打開燃氣灶，開著小火，把平底鍋放上去。
等鍋有點熱的時候，我放上油，拿起鍋轉了一圈，讓每個地方都均勻地沾上油。我小心地依次放入饅頭片，等到有些金黃色了，用筷子再把它們依次翻個面。好了，顏色有些金黃了，外表皮也有些硬了，就把它們拿出來吧。平整地放在盤子里，放上些番茄醬，淋在上面。哇，顏色也非常的漂亮哦!我迫不及待地嘗了一口：香，真香，入口嚼著脆脆的!真是一道完美的早餐!
這道健康又美味的早餐，由一個普通的饅頭變成了一道美食。絕不吹牛，可真是美食呢!老爸還沒回來，我還等著接受一波吹捧呢!
做早餐的心得體會 7
今天，我一大早就起床了。看到阿姨在廚房干活，我就有了一個念頭：今天我來幫大家做早餐。
我拿出四個小雞蛋，點開了油煙機，拿起油壺在平底鍋中間滴了一個“小圓圈”，我又把油拿鏟子抹均勻，就磕開雞蛋放入熱鍋中了。
油嘣得不太厲害，趁著這個時候，我把成型的的雞蛋上面撒了一點兒鹽。我拿鏟子把蛋黃抖了抖，蛋黃從一個小鼓包變得平平的了。這時候我趕緊關火，因為爸爸媽媽和阿姨、我都愛吃糖心蛋，所以我把沒凝固的蛋黃鏟平了就趕快出鍋了。我又滴了幾滴香油，一盤香氣撲鼻的糖心蛋也就做好了。
把爸爸、媽媽吃的蛋都煎好后，我開始自己的蛋了。我按照前面的做法興致勃勃的一邊煎著雞蛋，一邊興高采烈的哼唱著歌。在我的鏟子剛挪開時，一個大大的油點不偏不倚正好打在糖心蛋蛋黃下面，嘣破了一個大洞。蛋黃順著洞流到了鍋的四端。我驚慌失措，手忙腳亂的抽出了另一個鍋鏟，左右手并用才把蛋黃湊到一塊兒，蛋白壓住了它們。撒好鹽，我急忙把蛋拿出來，放到盤子上。我滿懷希望的掀開蛋白，糖心蛋還沒有完全凝固，但蛋液已經變得很稠很稠了。我舒了一口氣，把四盤糖心蛋旁邊放上一片方片面包，又把牛奶和粥熱好，就一個一個端了出來。爸爸媽媽和阿姨都在客廳，我就說：“今天我做了早餐，要的來拼三件拿走!機會有限!”“真的`?我看看!”一旁的媽媽迫不及待的三種都拿了一樣，阿姨和爸爸也和我一起把剩下的拿走了。過了一會兒，我們都吃完了，我就問爸爸媽媽和阿姨：“怎么樣啊?”他們異口同聲的說：“好吃!很不錯!”
我欣喜若狂，看著他們吃得津津有味，我也定下了一個念頭：以后每周都要幫家人做一次早餐。
做早餐的心得體會 8
周五早晨，我早早地起了床，打了幾個哈欠，強打起精神，走向廚房。
想知道我要去干什么嗎？哈哈，我要給媽媽和自己做一份‘愛心’早餐。
說干就干，我從食譜里面挑選了一個非常簡單的早餐---法式吐司。我悄悄在柜子里摸索著，尋找著昨天早上爸爸買來的白吐司。“啊，怎么不在？”我小聲嘀咕著。終于，我找到了白吐司，可以開始打蛋了。我從冰箱里拿出一個圓滾滾的雞蛋，端來一只白玉般的大碗，回想著媽媽平時打雞蛋的樣子，也裝模作樣地在沿壁上輕輕一磕，又快速地向碗中間移去。不料雞蛋在途中碎了，掉落在了地上，白色的地板上出現了一幅“美麗”的`畫，我立刻緊張了起來，想也沒想就用餐巾紙把蛋包了起來，誰知蛋清“頑皮地”從餐巾紙里跑了出來，又流了一地。這可就驚動了我的老媽，她走了過來，看著我狼狽不堪的樣子和地板上的“殘骸”，哭笑不得，便幫我收拾了一下。只見她自然地拿起蛋，以迅雷不及掩耳之勢又重新打了一個蛋，速度快得讓人驚嘆，很是讓我羨慕。
媽媽幫我把蛋打好之后，接下來又輪到我自己繼續開工啦。我先是在雞蛋碗里倒入了許多牛奶，再往其中添加了幾勺糖，隨后我小心翼翼地攪拌均勻，把吐司在蛋液里浸泡了一下。好了，大功快就要告成，只欠東風----在烤箱里烤了。說干就干，媽媽幫我把電源接上后，烤面包進入了最后一道程序。
一分鐘，兩分鐘······時間一點一點地挪動著，面包的氣味慢慢地飄香而來，我被這香味勾沒魂了似的踱來踱去，焦急地等待著出爐的時刻。“叮——”時間到了，媽媽熟練地戴上手套，把我們烤的面包拿出來。我迫不及待地飛奔上去，把吐司端到了桌上。
看著它的那一瞬間，我感到驕傲與自豪。
做早餐的心得體會 9
今天，我給我們全家做了一頓豐盛的早餐。
早在五點半左右，我便起了床，洗了洗手就開始做起了三明治。
我拿起桌上的三片面包，放進了烤箱，按下了開始的按鈕。再從冰箱里取出一顆生菜，擰開水龍頭，仔細地沖洗干凈，然后把它撕成許多小塊，放進了盤子里。這時，隨著烤箱“叮！”的一聲提示，面包烤好了，我立刻沖了過去，取出面包，把它放進了另一個盤子里。
接著，我拿出爸爸昨天煮好的幾個雞蛋，開始剝起蛋殼來。蛋殼真難剝啊！它似乎很不愿意和蛋白分開，牢牢地粘在蛋白上，我每剝下一小塊蛋殼，就會有一大塊蛋白被帶走。剝好蛋殼后，雞蛋表面坑坑洼洼的，慘不忍睹，它們全部都從一枚完美的“白玉佩”變成了一個“超級微型月球”！雖然蛋白被我破壞了不少，但在把那些怪異無比的雞蛋切成雞蛋塊的時候，我發現那黃瑪瑙似的蛋黃還毫發未損，依然十分松軟。我把切好的雞蛋放進碗里，然后開始煎起了培根。
我從冰箱里取出一包培根，挑選了幾片較大、瘦肉較多的，放在碗里備用。接著，我打開煤氣灶，開始給鍋加熱。過了一會兒，鍋里騰起了一股熱乎乎的白汽，我立刻把碗里的培根都倒進了鍋里。鍋底“刺啦啦！”的`一聲“吐”出了不少小泡泡。我不停地把培根翻來翻去，不一會兒，培根的小臉蛋便皺巴巴的泛紅了。我立刻把它們倒回了碗里。
最后，我拿起小菜刀，把面包切成三角形，再在兩片面包之間夾上生菜、雞蛋和培根，大功告成了！現在，該叫醒爸爸媽媽一起吃早餐了。
在做早餐的過程中，好幾次我手忙腳亂的，都想中途放棄了，好在堅持了下來，最終才能和爸爸媽媽一起分享這么美味的早餐。
做早餐的心得體會 10
昨天阿姨說要我和哥哥輪流做飯，我們倆都說好，哥哥說明天看我們誰起來早誰就做早餐，我同意了。
一大早，我還在夢里呢，突然意識到今天要早起做早餐。我睜開眼，連忙去洗手池那洗把臉，讓自己清醒清醒。我看了看手機7點5分，哥哥肯定沒有起來，我猜測。說著就朝哥哥的房間走去，剛走到房間門口，卻聽見廚房里有動靜，心想“不會是哥哥吧！”起來這么早？打開門，真的是哥哥。竟然被哥哥領先了，我心里有點不服氣，但也沒辦法，誰讓我起來晚一步呢！
哥哥手里還拿著一根火腿腸，哥哥說這是他剛才下去跑步用自己的兩塊錢買的火腿腸。哇！真不可思議，哥哥竟然起來那么早，還跑步，厲害！沒辦法我只好回去睡覺，可是怎么睡也睡不著，于是我想“要不就當哥哥的助手吧！”好說歹說哥哥才勉強答應讓我當助手。我問哥哥早餐做什么？哥哥說做煎餅，邊說還邊拿了一個盆，在盆里打了兩雞蛋，又挖了三勺面粉擱在盆里，讓我攪拌，不一會兒我把這個面攪成淡黃色的一坨了，哥哥又讓我加點水，繼續攪拌。哥哥說該放調料了，他在盆里放了適量的鹽，又放了少許的南徳，自己又用筷子在盆里攪拌了一下。差不多了，我們把電餅鐺插上電，倒上油，又用勺子挖了一勺面糊倒進去，用米鏟把它抹平弄均勻，再把鍋蓋蓋上，等鍋蓋上的燈不亮了，再把另一面翻過來，在等鍋蓋上的`燈不亮了，就做熟了，把它鏟出來盛到盤里。哥哥又把它切成三角形的形狀，我來擺造型。就這樣以此類推，我們做了三盤。
我們倆分別讓媽媽和阿姨嘗了一下，媽媽和阿姨都說好呢！我們倆的心里都樂開了花。做飯不僅有趣，自己吃起來還倍香，我喜歡做飯，也體會到了合作的重要性。
做早餐的心得體會 11
平常我家的飯都是媽媽的爸爸做，我就坐在飯桌邊等美味的飯菜上桌。但是今天就不同了，爸爸媽媽早早起來給我說了做什么菜，怎么做，就急急忙忙去開會了。我就躺在床上看書，一會兒，肚子餓的`咕咕叫了，我只好自己起來做早餐了。
我的早餐是“火腿腸+雞蛋+牛奶”，咋樣，夠西洋化吧。媽媽在紙條上寫著：先切好火腿腸，再開火，等鍋熱了倒上油，放一點鹽，然后放上雞蛋，火腿腸。牛奶呢？熱太費勁了，就涼著喝吧。
我先切火腿腸，雖然這是我第一次，可這可難不倒我，我把火腿腸扒了皮，放好，“唰唰唰!”本以為大功告成，誰知道定神一看，粗的粗，細的細，唉!湊合著用吧!接下來是開火，我用力按下去，一旋，啊!這火一蹦三尺高，差一點把我頭發點著了，我趕緊把火關小一點。該倒油了，我準是上輩子得罪了它，一下鍋，“劈劈啪啪”嚇死人了，我連忙朝后退，生怕這些油濺到我身上，我突然想起要放雞蛋了，我拿起一個雞蛋，用力一磕，誰知用力過大，蛋殼全碎了，蛋清蛋黃撒了一地，我吸取上一次的教訓，又磕了一次，這次用力正好，我又用力一掰，蛋殼變成了兩半，蛋清蛋黃掉進了鍋里，我急忙把火腿腸捧起，倒進鍋里，這油看我忙得手忙腳亂，好像故意搗亂，炸的更歡了，我笨手笨腳的用鏟子翻著雞蛋，油欺負人，更大膽了，直往本公子手上蹦，真是不想活了，等下輩子上了天堂再收拾它。漸漸地，蛋清蛋黃顯出來了，火腿腸也泛起了深紅，我的心情又高興起來了，我小心翼翼地從柜子里取出盤子，盛了進去，終于OK了!
我一邊喝著牛奶，一邊品嘗著自己做的美味的(好像有點過分)菜，心里幸福極了!
做早餐的心得體會 12
今天是姐姐開學的日子。媽媽要去送姐姐上學，爸爸要去上班，只有我和妹妹在家里。媽媽走之前交代我說：“葛興，別忘了吃早餐，吃完早餐后還要早讀，還要……”
媽媽說了好多，我只記住要吃早餐和早讀。爸爸走了之后，我就坐在餐桌旁吃早飯，吃完早飯之后就開始早讀。我剛翻開語文書，妹妹就醒了。妹妹看見爸爸媽媽都不在家，于是就哇哇大哭。我趕快抱起問妹妹，問她：“你餓了吧，不如我給你做營養早餐吧。”
妹妹帶點兒哭聲說：“好的。”
我回想著媽媽給我做早餐的情景開始忙碌起來。
先做雞蛋餅。我拿出一個雞蛋，一根火腿腸，一根黃瓜。然后把一個雞蛋打入碗中，然后放一點兒香油攪拌成雞蛋糊。最后打開火，在鍋里倒入油燒熱，倒入雞蛋糊。30秒換一面，一分鐘后，香噴噴的、金黃金黃的雞蛋餅就煎好了。
盛出雞蛋餅，開始做火腿丁。我又拿出火腿腸，先去掉包裝，后切成兩半兒又切成丁。接著，放進鍋里，翻炒加熱一分鐘就出鍋。
最后一道菜，涼拌黃瓜。我把洗好的黃瓜削去皮放在案板上，左手輕輕摁著黃瓜的一端，右手輕輕舉起菜刀，“啪啪啪”地猛地幾拍，把黃瓜拍裂開來。然后切成塊兒放入碗中，加入鹽、香油、醋、生抽攪拌均勻。
妹妹的.營養早餐做好了：金黃的雞蛋餅，紅紅的火腿丁，淡青色的黃瓜塊兒，熱涼搭配、有香有色！
我剛把食物放到妹妹面前，突然媽媽回來了。媽媽看見我給妹妹做的這么豐盛的早餐，高興地說：“葛興，媽媽一會兒不在家，你就把妹妹照顧得這么好。還給妹妹做早餐，你太棒了！”說話間，我看見媽媽眼里已經含著淚花了。
做早餐的心得體會 13
早上，我和妹妹早早的就起床了。可媽媽卻還在睡覺，想著讓疲倦的媽媽多睡會，于是決定由我來做早餐。
我鉆進廚房打開冰箱門，先從冰箱里拿出來一個雞蛋，再打開碗柜，拿出一個牛奶杯。
準備工作做好了，我拿一個起雞蛋，在杯子的邊緣上輕輕地磕一下，雞蛋上就出現了一道小裂縫。我用指尖沿著裂縫掰開蛋殼，把蛋清蛋黃倒進杯子里，用筷子攪拌成粘稠的蛋液。再拿水壺，灌滿一壺自來水，燒開。
水開了，我用左手拎起水壺，將開水慢慢地倒進盛有蛋液的杯子里，一邊用右手拿著調羹不停的'攪拌。于是，金燦燦的新鮮蛋花出爐啦！
做好蛋花，再拿來事先準備好的一包奶粉，沿著虛線撕開，小心翼翼的倒進蛋花里，用勺子攪拌開，早餐中的一道美食━━牛奶蛋花便完成了。
做完牛奶蛋花，我又從冰箱里取出三個可愛的雞蛋寶寶，將它們沖洗干凈之后擦干，再放進蒸蛋器里。因為妹妹不大喜歡吃蛋黃，我就把妹妹的雞蛋切成兩半，把蛋黃取出來，替換成一些綿白糖……嘻嘻，這下子妹妹肯定喜歡吃了。
蒸完蛋，我開始煮玉米。我們把玉米的皮撥開，拔光毛，放進電飯煲里就著米飯一起蒸。
玉米蒸好了，我把所有的美食一起端上桌，然后和妹妹一起共享著我親手做的早餐。
第一次做早餐，雖然覺得新鮮，好玩，但也很驚險 ，我在準備早餐的過程中還打碎了一個杯子。
媽媽醒了不但沒有生氣，還夸贊地說：“我妞真是強大。”自己做早餐不僅可以享用自己做的美食，還可以得到媽媽的表揚，一舉兩得，成就感滿滿。
自己做早餐真開心！
做早餐的心得體會 14
又是一個周末，我想我應該為天天替我操勞的奶奶做點什么。晚上，我看到奶奶辛苦地在那里做飯，我想下次我也要為奶奶做飯，讓她知道，她有一個愛她的孫子。
我偷偷地跟爸爸商量好，讓他不透漏風聲。第二天早晨，我很早就起來，悄悄地拿出四個雞蛋，準備給奶奶煎幾個蛋吃。
可能因為第一次做飯，我的手一直在抖。我把蛋打在碗里，但總有淘氣的碎蛋殼掉進碗里，我只好細心地用筷子把它們夾出來。打完蛋，我把蛋攪來攪去，想把它們攪拌均勻。經過我的努力，不一會兒蛋清和蛋黃就合為一體了。突然，聽見爺爺打了個哈欠，我不禁打了個激靈，嚇了一跳。我想：我要快一點了，不然他們就醒來了。我趕緊把蛋液放進鍋中，又打開了火，突然發現忘記放油了，我趕緊加上。想起以前看奶奶做蛋的.步驟，于是我也裝模作樣地做了起來。我又放了一點兒鹽，再把蛋一翻，等到這一面和另一面都成金黃色，就成了，我立馬把蛋取出來，把蛋盛出來后，放在碗里。雖然剛才有點手忙腳亂，但是煎雞蛋看上去還不錯。我心里不免得意了起來。一邊哼著小曲，一邊又沖了兩杯牛奶，還給加了點兒糖。一切準備停當，我就又爬到床上睡覺去了。
睡了一會兒，我正迷迷糊糊的，聽見了爺爺開門的聲音。這時，一個驚訝的聲音傳來：”是誰做的，難道世界真有神仙？”這個聲音把爸爸也叫了起來。不一會兒，我又聽見一陣腳步聲傳來，是爸爸打開了我的房門。他一推開房門，就毫不猶豫地大聲喊道：“李偉祺！快起床！”我便裝著懶懶洋洋的樣子慢慢地爬了起來。
等奶奶起床后，我看見爺爺奶奶坐在餐桌前舒心地吃著早餐，笑了，那么開心，那么幸福。他們微笑的臉龐在我心里留下了不可抹去的回憶！我想：這是我見到最美麗的笑容了。
做早餐的心得體會 15
早上，我還在夢鄉里，一陣清脆悅耳的鬧鈴聲把我吵醒了。我睜開朦朧的雙眼，在腦海里努力地回憶著：這個鈴聲是為誰歌唱的呢？啊，想起來了，今天是母親節！
我決定趕在媽媽起床之前做一頓早餐。
我悄悄地起穿好衣服，輕手輕腳地走到廚房，學著平日媽媽的樣子做起早餐來。為了我能夠健康地成長，媽媽在早餐制作上還是挺講究的，但也是簡單的：一個白水煮蛋，一個兔子或桃子模樣的小饅頭，一杯牛奶，加上一盤顏色鮮艷的水果——獼猴桃、香蕉、菠蘿等。
看起來簡單的早餐，我做起來可沒那么輕松。我小心翼翼地打開煤氣灶，開始白水煮雞蛋，然后非常仔細地把牛奶倒進碗里，拿好麥片一起放上餐桌，接著開始制作水果盤，很快地，香蕉和菠蘿就很聽話地交叉排列在白色瓷盤的`外圈上，獼猴桃的制作考驗了我一番，對半切開沒問題，在用勺子挖獼猴桃的果實時，手的控制能力有些差，果實挖出來時有些破碎，樣子沒媽媽挖的好看，不過沒關系，我會藝術地處理，我把它們搭配成一朵綻放的花，放在盤子的中間，看起來還真有些漂亮，我心里一陣高興！做好這些以后，該請雞蛋上場了，我關上火，小心地打開鍋蓋，呀，雞蛋被我煮爆了，太讓我沮喪！情急之下，又沒有好辦法，只好重新煮，一邊煮，一邊在心里祈禱：媽媽千萬別醒！就這樣，在祈盼中煮好了我那心愛的雞蛋！早餐一切就緒，我高興得幾乎手舞足蹈！想著媽媽醒來后看到這一切高興的樣子，我快樂著……早餐靜靜地等候在餐桌上，可是媽媽還沒有醒來，我沒有叫醒媽媽，于是坐在桌前，拿起筆寫下我的早餐心情：能夠為媽媽做點事，能夠讓媽媽開心，是我的心愿。我盼望著自己快點長大。媽媽，您辛苦了，祝您節日快樂！
做早餐的心得體會 16
感恩，是一種生活態度，是一種品德，一種責任；感恩，讓生活充滿陽光，讓世界充滿溫馨。感恩無邊，一句話語、一份成功、一種情懷，都能表達和詮釋感恩的真情與心愿。而我，最想感恩的人就是我的媽媽。
那么，我該怎么來感恩媽媽呢？終于在一個星期六，媽媽由于過度勞累，正在睡懶覺呢！我心想：“咦，這會兒我不是正好可以給媽媽做一頓可口的早餐來感恩媽媽嗎？”做什么好呢？我想起來媽媽愛吃面條，于是，我打算煮面條給媽媽吃。
說干就干，我打開鍋蓋，往里面加了一半水，打開煤氣灶，等水開始沸騰時，我迅速抓起一大把面條往鍋里投。我想：“光是吃面條肯定還不夠，我就再往里面放個雞蛋，這樣可以給媽媽好好補補吧！”于是，我又從冰箱里拿了個新鮮的雞蛋，朝鍋邊一磕，再用兩手一掰，蛋清蛋黃就“呼”的.一聲從鍋里滑了下去，只見透明的蛋清就像吹了氣的泡泡糖一樣，驟然膨脹起來慢慢變成了乳白色。不一會兒，雞蛋和面條就煮熟了。頓時，一股香味直往我鼻孔里鉆，我深深的吸了口氣，真解饞。之后我又往里面加了鹽、蔥、油、雞精等調味品。這下面條的香氣已經無法用語言來形容了。最后我把香噴噴的面條盛到碗中，放到桌上，只見它冒著絲絲熱氣，終于大功告成了。只等著媽媽來品嘗它呢！
我已經做完早餐了，可媽媽仍在甜蜜的夢鄉呢！我并沒有急著叫醒媽媽，而是耐心的坐在桌邊，等候媽媽醒來。透過桌上的面條裊裊上升的熱氣我仿佛看到媽媽在開心嘗著早餐，那欣慰的微笑真漸漸的撫平她額頭上的皺紋。
做早餐的心得體會 17
周六早上，太陽還沒有醒的時候，我就醒了。因為今天早上，我想給爸爸媽媽做早餐！平常都是爸爸媽媽給我做，我沒有做過，所以今天我想嘗試自己做早餐。
我躡手躡腳的來到了廚房，從柜子里面拿出面粉、手抓餅、碗和鍋，就開始做飯了。
我先做面湯，在鍋里面加上水，等水燒開，在等待時，先攪面糊，我拿著勺子，試著把面粉和冷水攪和均勻，但攪了半天還是有疙瘩，我就急了，有點兒不耐煩，于是我就使勁兒攪，一不小心面糊飛了出去，我更急了，對著面糊大聲喊道：“你這個臭面糊。”過了一會兒，經過千辛萬苦，面糊終于被我攪好了，把面糊到進了燒開的水里，開始做起了面湯。媽媽煮面湯時，跟我講過，要一邊倒一邊攪拌，我用勺子慢慢攪著面湯，可能是攪得不及時吧，差點讓面湯糊了，做完面湯以后。我把面湯端到桌子上晾著，開始做起了手抓餅，手抓餅還真難做呀，由于是第一次做，所以我一點經驗也沒有。雖然看過媽媽做，但自己做起來還是手忙腳亂，我把手抓餅放進平底鍋，開上火，在旁邊等著把手抓餅那一面煎好，煎好了一面，準備煎另一面，我記得媽媽翻餅的時候拿鍋往上一拋，餅就翻過來了，但是我不敢那樣子，我怕手抓餅飛出去，所以我就拿著鏟子，把餅鏟起來然后翻個個兒，費了九牛二虎之力好不容易翻了過來，那一面卻因為煎的時間長了而有點兒糊，好在不嚴重還能吃。餅做好了，我把它平均切成了6塊，每塊是一個三角形，擺到盤子里。
爸爸媽媽醒來的.時候，發現餐桌上有這么多好吃的東西。就問是誰做的，我對爸爸媽媽說，這些都是我做的，他們開心的摟住了我。
吃早飯的時候，我感覺，這次的早餐比哪一次的都要好吃，因為是我自己做的。
做早餐的心得體會 18
今天是星期六上午，媽媽仍像往常一樣叫我學習。學習好后，看看鐘已經7點了，我的肚子餓的咕咕叫，可又不忍心叫醒媽媽。心想：我已經11歲了，爸爸不在家，我就應該照顧一下媽媽。我來做頓飯，讓媽媽和我一起吃，那該多好啊!可打開冰箱一看，里面沒米也沒菜，只有一袋餃子，怎么辦呢?就煮餃子吧!
我拿出那包北方餃子，跑到廚房里。迫不及待地餃子放到鍋里，再把鍋端到水龍頭下面，接滿一鍋水，又小心翼翼地把鍋端到煤氣灶上，打開閥門點燃火，就安心地做作業去了。過了一會，我又跑到廚房里，揭開鍋蓋，只看見鍋里的餃子全躺在水下，和剛倒進鍋里的餃子沒什么兩樣，只是水變渾了。肯定沒熟，蓋上鍋蓋繼續煮吧。做完數學作業，再次跑到廚房里，這回該熟了吧?揭開鍋蓋一看，嚇了我一跳--鍋里的餃子全都破了，水也干了。唉，這哪是餃子啊，完全是一鍋羹。媽媽看到了肯定會罵我的?這是怎么回事?我是哪兒做錯了?
這時媽媽從床上下來了，她問我：“怎么了?”我低著頭很不好意思地把剛才的事說了一遍，等待著媽媽的責罵……“你這小笨蛋，”媽媽摸著我的頭說，“煮餃子應該先把水燒開，再下餃子;等煮開后，就點一點兒涼水，蓋上鍋蓋，再次煮開。得點三次涼水，最后一次燒開后，餃子就會浮在水面上，這時的餃子就可以撈起來吃了。”我看著媽媽憔悴而又慈祥的臉，眼淚再也忍不住了……
我按照媽媽的話把剩下的'餃子煮了，餃子終于煮熟了，一個個晶瑩剔透，像一只只白色的小帆船漂浮在水面上……我連忙把餃子盛在碗里，端給了媽媽。媽媽笑著說：“你真是個能干的小笨蛋!”
我煮的早餐，雖然樣子不太好看，但吃起來卻很香。這不但是我的勞動成果，也是我奉獻給媽媽的“禮物”!
做早餐的心得體會 19
在一個陽光明媚的早上，我在一陣早餐的香味中醒來，我下床后，急沖沖地跑到廚房，看到媽媽和哥哥在做早餐，我好奇的問他們：“這是什么呀？我怎么從來沒見過？”媽媽笑著對我說：“這是手抓餅，很容易做的，而且也比較節省時間。”我一想，既然不難，那我一定可以學來，下次好為媽媽做。于是就和媽媽說：“媽媽，你教教我吧，我也想做。”媽媽說：“可以呀，那你要注意安全哦！”
聽從媽媽講解的步驟，我從冰箱里拿來一張餅，小心翼翼地把火打開，等鍋燒熱了一點后，我把手抓餅放了進去，媽媽告訴我要把鍋里的餅不停地晃動，不然會糊的，而且還要把餅翻個身，這個好像有點難倒我了，餅好像故意和我作對，我拿著夾子在鍋里直打轉就是不翻過去，這時，軍師（其實是哥哥）又出馬了：“你得把餅夾緊，高一點，使勁，就翻過去了。”我按著軍師說的，試了一下，咦，還真成功了，啊！餅怎么都黑了呀？哥哥和媽媽笑著說：“是因為時間太長了，所以糊了。”
我羞愧地看了看媽媽和哥哥，不好意思地低下了頭，媽媽鼓勵我說：“沒關系，第一次嘛，要不再試一次？”我鼓起勇氣又拿來一張餅，開火，放餅。
有了上一次的教訓，這次速度可不敢慢，夾緊，提高，翻，哇！成功了，金燦燦的餅像一張笑臉，它好像也在為我地成功慶祝呢！兩面都金黃的時候，關火，放上我愛的番茄醬，配上一杯牛奶，美味的'早餐誕生了！
同樣的方法，又做了一個，一樣取得了成功，于是，我們一家的早餐大功告成。
媽媽為了我的健康，自己吃了那張有點焦了的餅，我對媽媽說：“媽媽，以后我一定幫您和哥哥做更多的事，為您做更美味的早餐。”聽了我的話，家人開心地笑了。
做早餐的心得體會 20
在前一天晚上，我就對媽媽說我要學習做早餐。等到第二天天空蒙蒙亮的時候，媽媽就將我從被窩里叫了出來。
我揉著自己迷糊的雙眼跟著媽媽進了廚房，我看著媽媽在洗青菜，不禁問道：“今天的早餐是做什么？”媽媽回過頭道：“面條。”我伸了個懶腰，接著挽起自己的衣袖準備干活了。媽媽見著我這個模樣笑了笑，很快的，我們就將青菜洗好。
接下來就得開火準備做面湯了，我一手拿著鍋鏟，點燃火后按著媽媽的指示往鍋里放油，然后放了配料，接著往鍋里倒入清水。家里的早餐一直都是媽媽在做的，今天我瞧著鍋里湯水漸漸翻滾，心里漸漸的涌出了一種自豪，等到爸爸起床后，我一定要爸爸猜一猜今天的早餐是誰做的。
“可以往鍋里放青菜了，青菜不需要煮太久。”我跑出了老遠的思緒一下子就被媽媽這一句話給拉了回來。“哦哦。”我立馬將洗好的青菜放入了鍋里，接著又用鍋鏟拌了拌。不一會，湯就做好了，我將鍋子里的湯盛出。然后又往鍋子里倒入了不少清水，將鍋蓋蓋上，接下來的事不需要媽媽指揮，我也能夠知道該怎么做了。
一直站在一旁的媽媽見著我熟練的模樣，訝異道：“不錯嘛，這么快就要出師了。”“我是瞧著你以前都是這樣做的，看了幾次也就知道了。”我說道。鍋里的'水不多久就翻滾了，這時我拿來面條，正想往鍋里下面條的時候，我頓了頓，然后看向媽媽道：“要放多少呢？”我在心里想著，這個量我可是把握不好的。
媽媽接過我手上的面條，說道：“你看好了，這是一個人的量，你就這樣算，有幾個人就放多少。”我瞧著媽媽拿在手上的一束面條點點頭。
都說一日之計在于晨，就在今天早晨，我就學會了做早餐。
做早餐的心得體會 21
“一日之際在于晨”，早餐是很重要的。周末，我準備為爸爸媽媽做一頓美味的早餐。
首先，準備好2個雞蛋、面粉、3個碗、3個盤子、青菜、1根火腿腸、3片芝士、牛奶、水和筷子。
開始做早餐了。首先，拿出1個碗，倒入大約半碗的面粉，再倒入少量的水，拿起筷子攪拌。接著，打入2個雞蛋，繼續攪拌，如果干了就加水，稀了就加面粉。接著，我又拿出平底鍋，把它清洗干凈。接下來，等鍋內的'水燒干就可以放油了。再把做好的面糊糊的三分之一倒進鍋里，把鍋轉一轉，面糊糊就成了一個圓圓的“大月亮”。只要等到“大月亮”的四周冒氣的時候，就可以翻面了。等翻過面后的“大月亮”再次冒氣的時候，餅子就可以起鍋了！重復此步驟，一下子三個餅子就做好了。
接著，把嫩綠的青菜洗干凈，用手掰成一片一片的，先把油倒進鍋里，然后把青菜都倒進鍋里，不一會青菜像煙花一樣炸開了，濺得我一身油。記得媽媽以前說過青菜炒得時間不宜過長，把青菜翻炒一小會兒，青菜就炒好起鍋了。
先把火腿腸切成丁，再在鍋里加點兒油，把火腿腸倒進鍋里，火腿腸的肉香味都溢出了鍋，整個廚房都彌漫著肉香。我感覺肚子都有點餓了，把誘人的火腿腸翻炒幾下，就可以倒進碗里了。
“OK，終于炒完了！”我開心地說，手上一邊把3片黃黃的芝士都放到3個餅子上。頓時，芝士的奶香味彌漫了整個廚房。再把火腿腸、青菜放到餅子上，接著把餅子卷起來，就做好了。
最后，再倒上3杯熱騰騰的牛奶，就大功告成了！
媽媽從臥室里探出頭來，聞了聞，“好香啊！”爸爸急忙從溫暖的被窩里爬出來，咬了一口，口齒不清地說：”好吃”。你看爸爸媽媽笑得多開心啊！
做早餐的心得體會 22
今天早上，媽媽教我做雞蛋面餅。
媽媽拿出一個大碗，在里面放了些面粉和玉米粉，加了少許的糖、鹽，還有麥片，接著，又拿出一盒牛奶：“今天，我們用牛奶和面好嗎？”我聽了躍躍欲試，心想：這有什么難的？只見媽媽邊倒牛奶邊攪拌，為了做出來的餅松軟可口，媽媽還放了一個雞蛋。面終于和好了！媽媽先在鍋里放了一點油，舀了一大勺和好的面，熟練地把鍋搖了搖，面就均勻地鋪開了，過了一會兒，媽媽又將餅翻了個個，烙另一面，兩分鐘左右，一張美味的.雞蛋面餅就出爐了，那金黃的色澤饞得我差點流口水。我迫不及待地搶過勺子，說：“讓我來做!”可是這看起來簡單的一件事，做起來還真是不容易!我手忙腳亂地舀了一勺面放進鍋里，還沒來得及鋪開，餅就烙糊了，我懊惱地把勺子一扔，說：“不做了，不做了!”媽媽笑了笑，和顏悅色地說：“做事要有耐心，不能一遇到困難就退縮!”聽了媽媽的話，我又試了一次，媽媽在旁邊做我的助手。我小心翼翼地舀了一大勺面放在鍋里，用勺子把面抹開，正反都烙成金黃色，這一次的餅比剛才做得好多了，我開心極了!接著我又做了幾塊餅，看著自己的成果，我很高興，媽媽比我更高興。我還來了一點小創意，把番茄醬涂在餅上，撒上肉松，每塊餅里都裹上一根香腸。“餅做好了!快來嘗嘗!”我興高采烈地招呼爸爸媽媽。媽媽吃了我做的餅，贊不絕口，爸爸一口氣吃了三塊餅，看著他狼吞虎咽的樣子，我想：下次我會做得更好吃!
從今天學做早餐這件事，我明白了做每件事都不容易，只有努力才能成功，我也體會到了媽媽每天照顧我的辛勞，以后，我要為媽媽分擔力所能及的家務。
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