大班社會(huì)小雪節(jié)氣的教案

時(shí)間：2026-02-22 08:51:26 教案

大班社會(huì)小雪節(jié)氣的教案8篇

　　在教學(xué)工作者開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)前，很有必要精心設(shè)計(jì)一份教案，借助教案可以有效提升自己的教學(xué)能力。如何把教案做到重點(diǎn)突出呢？以下是小編幫大家整理的大班社會(huì)小雪節(jié)氣的教案，歡迎大家分享。

大班社會(huì)小雪節(jié)氣的教案8篇

大班社會(huì)小雪節(jié)氣的教案1

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.通過(guò)各種活動(dòng)，讓幼兒知道11月22日是小雪節(jié)氣。

　　2.通過(guò)活動(dòng)，促進(jìn)親子交流，增進(jìn)幼兒與父母間的感情。

　　3.引導(dǎo)幼兒通過(guò)天氣變化，植物變化等生活中的自然現(xiàn)象了解小雪節(jié)氣。

　　活動(dòng)形式：

　　班級(jí)集體活動(dòng)。

　　活動(dòng)內(nèi)容：

　　介紹小雪節(jié)氣的風(fēng)俗、農(nóng)事活動(dòng)、節(jié)氣故事、節(jié)氣兒歌、手工制作、親子活動(dòng)等。

　　小雪的由來(lái)：

　　進(jìn)入該節(jié)氣，中國(guó)廣大地區(qū)西北風(fēng)開(kāi)始成為常客，氣溫下降，逐漸降到0℃以下，但大地尚未過(guò)于寒冷，雖開(kāi)始降雪，但雪量不大，故稱小雪。

　　黃河以北地區(qū)會(huì)出現(xiàn)初雪，提醒人們?cè)撚Ｅ恕?/p>

　　關(guān)于"小雪"節(jié)氣，它有哪些秘密……小朋友們可要認(rèn)真聽(tīng)哦

　　小雪節(jié)氣的相關(guān)民俗：

　　腌臘肉：

　　民間有："冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬"的習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的'好時(shí)候。小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉，等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。

　　吃糍粑：

　　在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。古時(shí)，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來(lái)祭牛神的供品。

　　曬魚(yú)干：

　　小雪時(shí)臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開(kāi)始曬魚(yú)干、儲(chǔ)存干糧。臺(tái)灣俗諺：十月豆，肥到不見(jiàn)頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到"豆仔魚(yú)"。

　　小雪節(jié)氣有三候：

　　一候：由于不再有雨，彩虹便不會(huì)出現(xiàn)了；

　　二候：天空中的.陽(yáng)氣上升，地面的陰氣下降；

　　三候：萬(wàn)物失去生機(jī)，進(jìn)入嚴(yán)寒的冬天。

　　我國(guó)古代將小雪分為三候：“一候虹藏不見(jiàn)；二候天氣上升地氣下降；三候閉塞而成冬。”由于天空中的陽(yáng)氣上升，地中的陰氣下降，導(dǎo)致天地不通，陰陽(yáng)不交，所以萬(wàn)物失去生機(jī)，天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)寒的冬天。

　　小朋友們學(xué)到了那么多，都躍躍欲試的想要做一些有關(guān)小雪的東西啦

　　通過(guò)開(kāi)展此次活動(dòng)，不僅讓孩子們了解了傳統(tǒng)文化，感受了家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，更讓孩子們懂得中國(guó)的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德需要在他們身上不斷的傳承下去。

大班社會(huì)小雪節(jié)氣的教案2

　　小雪，是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)節(jié)氣，冬季第2個(gè)節(jié)氣，時(shí)間在每年公歷11月22或23日，即太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)240°時(shí)。小雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣，它是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)頻數(shù)較高的節(jié)氣。小雪節(jié)氣的到來(lái)，意味著天氣會(huì)越來(lái)越冷、降水量漸增。

　　目標(biāo)

　　（一）幫助兒童了解小雪這個(gè)節(jié)氣的由來(lái)和地理知識(shí)特點(diǎn)；

　　（二）帶領(lǐng)兒童認(rèn)識(shí)小雪與農(nóng)業(yè)的關(guān)系；

　　（三）認(rèn)識(shí)小雪這個(gè)節(jié)氣的代表民俗活動(dòng)；

　　（四）學(xué)習(xí)“酒釀”制作方法并進(jìn)行實(shí)際操作。

　　內(nèi)容

　　（一）節(jié)氣由來(lái)

　　這個(gè)節(jié)氣之所以叫小雪，是因?yàn)椤把笔呛涮鞖獾漠a(chǎn)物，這個(gè)節(jié)氣期間的氣候寒未深且降水未大，故用“小雪”來(lái)比喻這個(gè)節(jié)氣期間的氣候特征。“小雪”是個(gè)比喻，反映的是這個(gè)節(jié)氣期間寒流活躍、降水漸增，不是表示這個(gè)節(jié)氣下很小量的雪。《月令七十二候集解》中“十月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。”是對(duì)小雪由來(lái)的描述，其中十月是指農(nóng)歷十月，轉(zhuǎn)換到公歷就是11月22或23日。

　　（二）地理知識(shí)

　　小雪節(jié)氣，東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流，西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽，東移時(shí)會(huì)有大規(guī)模的冷空氣南下，我國(guó)東南部會(huì)出現(xiàn)大范圍大風(fēng)降溫天氣。小雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣，它是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)頻數(shù)較高的節(jié)氣，所以需要多多注意保暖。

　　需要注意的是，節(jié)氣的小雪與天氣的'小雪無(wú)必然聯(lián)系，小雪節(jié)氣中說(shuō)的“小雪”與日常天氣預(yù)報(bào)所說(shuō)的“小雪”意義不同，小雪節(jié)氣是一個(gè)氣候概念，反映氣溫與降水量。而天氣預(yù)報(bào)中的小雪是指降雪強(qiáng)度較小的雪。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。氣象學(xué)上把下雪時(shí)水平能見(jiàn)距離等于或大于1000米，地面積雪深度在3厘米以下，24小時(shí)降雪量在0.1—2.4毫米之間的降雪稱為“小雪”。

　　所以小雪節(jié)氣不一定下雪就不奇怪了，而全年下雪量最大的節(jié)氣確實(shí)不是在小雪節(jié)氣。比如，黃河中下游及其附近地區(qū)全年下雪最大的節(jié)氣，在春季的“雨水”節(jié)氣。

　　（三）小雪物候

　　那么問(wèn)題就來(lái)了，小雪節(jié)氣大自然會(huì)發(fā)生什么呢？在小雪節(jié)氣初，東北土壤凍結(jié)深度已達(dá)10厘米，往后差不多一晝夜平均多凍結(jié)1厘米，到節(jié)氣末便凍結(jié)了一米多。所以俗話說(shuō)“小雪地封嚴(yán)”，在小雪之后大小江河就會(huì)陸續(xù)封凍。

　　還有一句農(nóng)諺與小雪有關(guān)，不知道大家是不是了解：“小雪雪滿天，來(lái)年必豐年。”這句話有三層意思，一是小雪落雪，來(lái)年雨水均勻，無(wú)大旱澇；二是下雪可凍死一些病菌和害蟲(chóng)，來(lái)年減輕病蟲(chóng)害的發(fā)生；三是積雪有保暖作用，利于土壤的有機(jī)物分解，增強(qiáng)土壤肥力。

　　（四）小雪傳統(tǒng)

　　俗語(yǔ)云：“小雪腌菜，大雪腌肉。”小雪節(jié)氣的習(xí)俗包括腌咸菜、品嘗糍粑、曬魚(yú)干、吃刨湯、釀小雪酒等。小雪腌菜，主要是北方腌雪里蕻，漬酸菜。在南方某些地方，在小雪前后還有吃糍粑的習(xí)俗。吃“刨湯”是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣，是用新鮮豬肉精心烹飪而成的美食。小雪酒是在小雪后，用新糧食釀酒，所謂“十月獲稻，為此春酒，以介眉?jí)邸薄?/p>

　　1.“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”

　　民間有：“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪時(shí)節(jié)氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時(shí)候。一些農(nóng)家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來(lái)，等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習(xí)俗，尤其是南方城市，更是對(duì)臘味情有獨(dú)鐘。廣州人最喜歡用臘味來(lái)做臘味蘿卜糕、臘味煮香芋，還有臘腸炒蜜豆。

　　2.吃糍粑

　　在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國(guó)南方一些地區(qū)流行的美食。古時(shí)，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來(lái)祭牛神的供品。有俗語(yǔ)“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。

　　3.曬魚(yú)干

　　小雪時(shí)臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開(kāi)始曬魚(yú)干、儲(chǔ)存乾糧。烏魚(yú)群會(huì)在小雪前后來(lái)到臺(tái)灣海峽，另外還有旗魚(yú)、沙魚(yú)等。臺(tái)灣俗諺：十月豆，肥到不見(jiàn)頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚(yú)”。

　　4.吃刨湯

　　小雪前后，土家族群眾又開(kāi)始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動(dòng)，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣；在“殺年豬，迎新年”民俗活動(dòng)中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。

　　（五）制作簡(jiǎn)易酒釀

　　剛剛老師給大家介紹了小雪的很多習(xí)俗，仔細(xì)聽(tīng)的小朋友一定記得老師提到過(guò)“釀小雪酒”這個(gè)習(xí)俗，其實(shí)小雪酒不是指一種專門(mén)的酒，只要是小雪到來(lái)后開(kāi)始釀的酒都可以叫做小雪酒，那么小朋友們想不想知道酒是怎么釀成的呢？今天老師就給大家講講酒釀的制作方法，請(qǐng)小朋友們豎起小耳朵仔細(xì)聽(tīng)，看看誰(shuí)學(xué)得又快又好！

　　制作酒釀的方法可以分為四個(gè)大步驟：煮米飯，拌酒曲，保存，發(fā)酵。煮米飯呢就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干凈后，放在容器里煮成熟米飯，米飯煮好后放到碗里放涼到30度左右，放涼的操作是為了方便進(jìn)行下一步拌酒曲。這時(shí)候有小朋友要問(wèn)了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一種霉菌，它能讓米飯長(zhǎng)出菌絲，同時(shí)產(chǎn)生一種蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)叫做淀粉酶，在淀粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的米酒。那么淀粉酶工作的原理是怎么樣的有些復(fù)雜，老師就不具體地講了，小朋友們可以去網(wǎng)絡(luò)上搜索一下，和爸爸媽媽一起學(xué)習(xí)一下。

　　現(xiàn)在回到我們制作酒釀的步驟中來(lái)，煮完米飯晾涼以后，我們就要把酒曲均勻地?cái)嚢柙诿罪埨铮瑪嚢柰晡覀円衙罪埖谋砻婺ㄆ剑虚g壓出一個(gè)凹陷，再在里面放一些酒曲，倒上一點(diǎn)點(diǎn)涼開(kāi)水，最后我們把容器密封起來(lái)，讓它保持30℃的溫度發(fā)酵就可以了，如果溫度不夠，我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來(lái)保溫。

　　做完這幾步等待一兩天，我們的酒釀就制作完畢了！小朋友們記住了嗎，老師想請(qǐng)一個(gè)小朋友來(lái)幫我回憶一下，老師剛剛講了哪些步驟。好，現(xiàn)在我們就來(lái)一起試一試？

大班社會(huì)小雪節(jié)氣的教案3

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、了解小雪節(jié)氣后，南北方氣候的變化。

　　2、了解各地相應(yīng)的習(xí)俗（給樹(shù)木保溫、腌臘肉、吃糍粑等）。

　　3、知道冬季樹(shù)木保溫的.方法。

　　4、體驗(yàn)串山楂，提高動(dòng)手能力。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、用草秸包裹樹(shù)木的圖片、腌制臘肉、制作糍粑的過(guò)程圖、草秸草繩（或薄膜紙、繩子）、山楂、木簽。

　　2、諺語(yǔ)：節(jié)到小雪天下雪；趁地未封凍，趕快把樹(shù)種；瑞雪兆豐年；小雪雪滿天，來(lái)年必豐年等。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　1、通過(guò)圖片簡(jiǎn)單了解小雪節(jié)氣時(shí)各地的習(xí)俗。

　　2、一起學(xué)習(xí)幾個(gè)諺語(yǔ)，理解諺語(yǔ)的意思。

　　3、戶外實(shí)踐：到戶外幫助樹(shù)木保暖。

　　4、室內(nèi)實(shí)踐：串山楂活動(dòng)。

　　活動(dòng)延伸

　　了解有制作腌菜習(xí)慣的幼兒家庭，請(qǐng)幼兒回家與父母共同制作臘肉，并帶來(lái)幼兒園觀察臘肉的變化。

大班社會(huì)小雪節(jié)氣的教案4

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、知道每年11月22日或23日是小雪（今年是22日），是24節(jié)氣中第20個(gè)節(jié)氣。

　　2、了解簡(jiǎn)單的小雪文化，知道小雪的由來(lái)與相關(guān)習(xí)俗。

　　3、理解小雪兒歌的含義，并大膽嘗試復(fù)述。

　　4、知道冬季如何防寒，保護(hù)自己。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、PPT故事《二十四節(jié)氣圖畫(huà)故事|第二十節(jié)小雪》或“圖片+老師講故事”的形式。

　　2、兒歌

　　小雪到，小雪到，天寒地凍開(kāi)始了。

　　冷風(fēng)吹，雪花飄，山川樹(shù)木盡蕭條。

　　穿厚衣，帶厚帽，加強(qiáng)鍛煉身體好。

　　3、節(jié)節(jié)蟲(chóng)身體中間留出空白可添畫(huà)的部分。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　1、故事圖片（節(jié)節(jié)蟲(chóng)、吉鳥(niǎo)、大尾魚(yú)）導(dǎo)入，激發(fā)幼兒興趣。

　　2、教師講述故事內(nèi)容，并通過(guò)提問(wèn)幫助幼兒了解小雪的'節(jié)氣特點(diǎn)。

　　（1）小雪的天氣是怎樣的？

　　（2）大地、樹(shù)木都有些怎樣的風(fēng)景？

　　（3）在天冷的時(shí)候，我們要怎樣保護(hù)自己，抵抗嚴(yán)寒？

　　小結(jié)：在二十四節(jié)氣中，小雪表示降雪的起始時(shí)間與程度，寒氣降至零下形成雪，雪小，地面上又無(wú)積雪，是“小雪”節(jié)氣的原本之意。小雪過(guò)后，要要添加厚實(shí)冬衣保暖，還要加強(qiáng)身體鍛煉。

　　3、添畫(huà)節(jié)節(jié)蟲(chóng)：小班可以只涂色，中大班加入數(shù)物對(duì)應(yīng)的內(nèi)容。

　　4、健康領(lǐng)域還可以延伸，給樹(shù)木的防寒和小朋友保暖，小雪后的食物（腌臘肉、吃糍粑的風(fēng)俗，不挑食，多吃黑豆、黑木耳、鯽魚(yú)等良好飲食習(xí)慣）。

　　活動(dòng)延伸

　　美工區(qū)，制作節(jié)節(jié)蟲(chóng)；閱讀區(qū)，自制繪本；建構(gòu)區(qū)，搭建節(jié)節(jié)蟲(chóng)。

大班社會(huì)小雪節(jié)氣的教案5

　　【課程簡(jiǎn)介】

　　在“共制酒釀——小雪”課程中，孩子們將對(duì)小雪節(jié)氣時(shí)，釀小雪酒習(xí)俗的由來(lái)有初步的了解，并在家長(zhǎng)的幫助下，完成簡(jiǎn)易酒釀的制作。該課程在疫情背景下開(kāi)展，結(jié)合孩子們物獲短缺、獲取困難的親身經(jīng)歷，為孩子們?cè)谄D苦條件下，運(yùn)用有限的條件提升生活質(zhì)量提供新思路。屬科學(xué)、語(yǔ)言相結(jié)合的綜合性課程。

　　【課程目標(biāo)】

　　1.知識(shí)方面：了解二十四節(jié)氣小雪節(jié)氣釀小雪酒的民間習(xí)俗；

　　2.技能方面：學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的釀造流程，制作簡(jiǎn)易酒釀；

　　3.情感方面：感悟中華民族傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀與獨(dú)特；學(xué)會(huì)與父母有效交流、合作完成任務(wù)。

　　【課程內(nèi)容】

　　1.釀小雪酒習(xí)俗由來(lái)講述（10分鐘）

　　活動(dòng)過(guò)程：講解小雪節(jié)氣釀小雪酒習(xí)俗由來(lái)

　　小朋友們好！今天，我們要一起來(lái)學(xué)習(xí)的節(jié)氣叫做小雪。小朋友們之前有沒(méi)有了解過(guò)小雪這一節(jié)氣呢？小雪節(jié)氣期間，長(zhǎng)江中下游部分地區(qū)開(kāi)始出現(xiàn)初霜，天氣逐漸變得更干燥，也正由于氣候的變化，民間形成了許許多多獨(dú)特的節(jié)氣習(xí)俗，今天我們就一起來(lái)具體了解一下小雪時(shí)要“釀小雪酒”的這個(gè)習(xí)俗。在小雪節(jié)氣后釀的酒，都叫做小雪酒，這些酒釀制后，會(huì)一直儲(chǔ)存到第二年，再拿出來(lái)飲用。為什么選在這個(gè)時(shí)間釀酒呢？因?yàn)楣艜r(shí)人們?cè)诘诙甏蜷_(kāi)這些酒時(shí)，發(fā)現(xiàn)這些酒與其他時(shí)節(jié)釀造的酒相比，成色更加清澈，味道更加清新香醇。科技發(fā)達(dá)后，我們才知道這原來(lái)是與小雪節(jié)氣時(shí)逐漸降低的氣溫有關(guān)，氣溫使得水質(zhì)清澈，好水自然釀出了好酒。這就是小雪時(shí)節(jié)釀小雪酒習(xí)俗的由來(lái)啦，小朋友們明白了嗎？

　　2.制作簡(jiǎn)易酒釀（40分鐘）

　　所需材料：糯米/大米，酒曲，容器，筷子，棉被/毛巾，溫度計(jì)

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　（1）活動(dòng)引入

　　剛剛我們了解了釀小雪酒習(xí)俗的由來(lái)，相信有些小朋友已經(jīng)躍躍欲試，想要自己動(dòng)手嘗試一下，但是真實(shí)釀酒的流程是非常復(fù)雜的，在家里會(huì)有些難以操作。但是不用擔(dān)心，我們可以嘗試制作簡(jiǎn)易酒釀，一起體驗(yàn)真實(shí)的釀酒場(chǎng)景，說(shuō)不定還能為自己的晚餐加一道小甜點(diǎn)。下面就請(qǐng)小朋友們豎起小耳朵仔細(xì)聽(tīng)，看看誰(shuí)學(xué)得又快又好！

　　（2）活動(dòng)開(kāi)展

　　制作酒釀的方法可以分為三個(gè)大步驟——煮米飯，拌酒曲，發(fā)酵。

　　①煮米飯

　　煮米飯就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干凈后，放在容器里煮成熟米飯。米飯煮好后放到碗里放涼到30度左右。下面就請(qǐng)小朋友們起身準(zhǔn)備適量糯米或者大米，讓他們?cè)谒锱輦€(gè)溫泉吧！泡完溫泉后，記得把它們及時(shí)放入電飯煲中蒸個(gè)桑拿，最后再讓它們回到空調(diào)房冷靜一下。一定要冷卻到30度，千萬(wàn)別忘記，但冷卻的溫度也不要太低啦，不利于發(fā)酵！

　　②拌酒曲

　　現(xiàn)在我們手里已經(jīng)有了放涼的米飯，下一步我們要在米飯里拌入酒曲。這時(shí)候肯定有小朋友要問(wèn)了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一種霉菌，它能讓米飯長(zhǎng)出菌絲，同時(shí)產(chǎn)生一種蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)叫做淀粉酶，在淀粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的米酒。

　　現(xiàn)在回到我們制作酒釀的步驟中來(lái)，請(qǐng)大家拿出酒曲，按照手中酒曲的使用說(shuō)明，根據(jù)米飯重量取出適量酒曲均勻地?cái)嚢柙诿罪埨铮瑪嚢柰旰笥浀冒衙罪埖腵表面抹平，在正中間壓出一個(gè)凹陷，再在凹陷里放上一些酒曲，最后倒上一點(diǎn)點(diǎn)涼開(kāi)水，把容器密封起來(lái)。

　　③發(fā)酵

　　現(xiàn)在我們要做的最后一步就是發(fā)酵，發(fā)酵需要滿足的條件是30℃恒溫，如果溫度難以保持，我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來(lái)保溫。

　　④結(jié)果反饋

　　下面我們要做的就是耐心地等待！大約兩三天后我們就能看到自己制作的酒釀啦！是不是很期待？

　　父母與孩子在發(fā)酵的幾天內(nèi)一同觀察酒釀釀制情況，如出酒量、是否有霉菌等，嘗試分析成功/失敗的原因并做記錄，若未成功可進(jìn)行二次嘗試。

　　注意：酒釀里面含有酒，如果一次性吃太多，會(huì)對(duì)我們的身體有傷害，所以小朋友們一次只能吃一點(diǎn)點(diǎn)哦！

大班社會(huì)小雪節(jié)氣的教案6

　　活動(dòng)目的

　　1、了解小雪節(jié)氣的由來(lái)，包括小雪的時(shí)間以及文化

　　2、通過(guò)科學(xué)實(shí)驗(yàn)，讓大家在動(dòng)手動(dòng)腦中加深對(duì)節(jié)氣的印象

　　活動(dòng)安排

　　小雪節(jié)氣相關(guān)兒歌、風(fēng)俗、科學(xué)知識(shí)

　　兒歌：

　　小雪到，小雪到，天寒地凍開(kāi)始了。

　　冷風(fēng)吹，雪花飄，山川樹(shù)木盡蕭條。

　　穿厚衣，戴厚帽，加強(qiáng)鍛煉身體好。

　　小雪問(wèn)答知多少？

　　（1）小雪節(jié)氣的時(shí)間？

　　小雪，是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)節(jié)氣，冬季第2個(gè)節(jié)氣，時(shí)間在每年公歷11月22或23日，小雪表示降雪的起始時(shí)間和程度，寒氣降至零下形成雪，雪小，地面上又無(wú)積雪，是“小雪”節(jié)氣的原本之意。節(jié)氣小雪與天氣預(yù)報(bào)中小雪不是同一概念，節(jié)氣小雪是反映降水與氣溫的一個(gè)節(jié)氣，小雪節(jié)氣的到來(lái)，意味著天氣會(huì)越來(lái)越冷、降水量漸增。

　　（2）小雪節(jié)氣有哪些風(fēng)俗？

　　民間有“冬臘風(fēng)腌”的習(xí)俗。小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉，把多余的'肉類用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來(lái)，等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。

　　在南方還有吃糍粑的`習(xí)俗，是南方一些地區(qū)流行的美食。臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開(kāi)始曬魚(yú)干、儲(chǔ)存乾糧。

　　（3）小雪節(jié)氣意味著天冷了，要開(kāi)始下雪了，那雪是怎么形成的呢？

　　地球上的水是不斷循環(huán)的，陽(yáng)光蒸發(fā)陸地、大海、動(dòng)物、植物里的水，形成水蒸氣到空中，水與灰塵凝結(jié)聚攏，受重力開(kāi)始下落，通過(guò)降雨回到地面。當(dāng)氣溫足夠低時(shí)，則會(huì)以雪的'形式落下。雪其實(shí)是一個(gè)個(gè)固體小冰晶組成的，在不同的溫度環(huán)境下會(huì)形成不同的雪花冰晶。

　　（4）雪的科學(xué)知識(shí)拓展

　　A、雪具有保溫性

　　俗話說(shuō)的“瑞雪兆豐年”，就是指雪能夠像被子一樣覆蓋在大地上，有效防止土壤中的熱量過(guò)快地散發(fā)到空氣中。

　　B、下雪后，為什么有時(shí)候在枯草上堆積，而水泥路上卻沒(méi)有積雪？

　　當(dāng)?shù)孛鏈囟鹊陀?度時(shí)，雪落在地面上就不會(huì)化。地面溫度高于0度時(shí)，水泥地面由于是一塊整體，體積大、熱容量大（除非是寒帶凍土層，否則一般情況下，地下溫度都高于0度），且導(dǎo)熱系數(shù)高于植物纖維等，于是當(dāng)雪花落在水泥地上，地面的熱量便將其融化。

　　C、下雪后影響交通，怎么解決？

　　因?yàn)辂}水溶液的凝結(jié)點(diǎn)比水要低很多，所以能在同樣的溫度下不容易凝結(jié)成冰；工作人員正是利用了這一物理特性，所以用鹽水來(lái)化積雪，防結(jié)冰。

大班社會(huì)小雪節(jié)氣的教案7

　　小雪忽至萬(wàn)物冬藏。

　　小雪是冬季的第二個(gè)節(jié)氣，二十四節(jié)氣中的第20個(gè)。“小雪”是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令。古籍《群芳譜》中說(shuō)：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。”

　　也就是說(shuō)，由于天氣寒冷，降水形式由雨變?yōu)檠藭r(shí)由于“地寒未甚”故雪下得次數(shù)少，雪量還不大，所以稱為小雪。

　　我國(guó)古代將小雪分為三候：“一候虹藏不見(jiàn);二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬。”即由于天空中的陽(yáng)氣上升，地中的陰氣下降，導(dǎo)致天地不通，陰陽(yáng)不交，所以萬(wàn)物失去生機(jī)，天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)寒的冬天。

　　小雪節(jié)氣活動(dòng)：

　　1.拔蘿卜、收白菜

　　俗話說(shuō)“小雪鏟白菜，大雪鏟菠菜”。在小雪節(jié)氣到來(lái)之際，和孩子一起去參與一場(chǎng)農(nóng)事活動(dòng)吧。在田間地頭將棵棵白菜、蘿卜從地里拔出，再裝上車放進(jìn)地窖。這對(duì)農(nóng)人莫過(guò)于是最幸福的時(shí)刻了。

　　播種、施肥、澆水、收獲，人與土地的聯(lián)結(jié)就在這樣一場(chǎng)場(chǎng)農(nóng)事活動(dòng)中越來(lái)越深。參與過(guò)農(nóng)事活動(dòng)的孩子也會(huì)這樣建立起與自然的聯(lián)結(jié)吧。

　　2.小小收藏家

　　小雪忽至，萬(wàn)物冬藏。和孩子一起，再去一次山間田野，將一路上撿拾到的那些讓孩子愛(ài)不釋手的小“寶物”都帶回家收藏起來(lái)吧。

　　再和孩子一起將“寶物”里的種子挑出來(lái)，然后動(dòng)手制作一個(gè)種子收藏盒，將這些種子在寒冷的冬日里好好收藏起來(lái)，等到來(lái)年春天時(shí)再將這些種子一一種下，期待一個(gè)綠意盎然的夏天。

　　3.游戲：小雪花找朋友

　　在空曠的場(chǎng)地畫(huà)一個(gè)大圈，選擇一個(gè)小朋友當(dāng)“雪娃”。游戲開(kāi)始，小雪娃去找朋友，其他小朋友開(kāi)始在圈內(nèi)跑。被小雪娃拍到的小朋友即被“凍住”，等太陽(yáng)出來(lái)了（有人下口令），小雪娃融化，凍住小朋友才可以動(dòng)。

　　或者是被小雪娃拍到的.小朋友也會(huì)變成小雪娃，兩個(gè)小雪娃就要一起手牽手去追其他小朋友。直到所有小朋友變成小雪娃，游戲結(jié)束。

　　4.制作小雪杯

　　準(zhǔn)備一顆透明的水杯，若干張彩色卡紙，剪刀及彩筆、餐巾紙等。先把杯子倒扣在紙上畫(huà)圓，并把圓剪下來(lái)。再用其他顏色的卡紙剪出樹(shù)木及房子的造型，然后豎著粘在剛剛剪下來(lái)的圓上。接著，用餐巾紙團(tuán)出一些小圓球作為雪花放進(jìn)杯子里，再把粘上樹(shù)和房子的圓底粘在杯子上。再次將杯子扣過(guò)來(lái)，一個(gè)“小雪杯”就做好啦！

　　5.剪雪花、迎初雪

　　雪花，一種美麗的結(jié)晶體，在小雪節(jié)氣到來(lái)之際，成人可以帶著孩子通過(guò)剪紙及冰棒棍制作等形式一起制作雪花，然后貼在窗戶上，或做成吊飾裝飾家里或教室，來(lái)迎接今年的第一場(chǎng)雪。

　　6.制造“初雪”

　　小雪節(jié)氣是一個(gè)氣候概念，在小雪這一天不一定會(huì)降雪；但成人可以帶孩子通過(guò)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的方式在這一天親手制造“初雪”。不僅讓孩子提前感受了“下雪”的快樂(lè)，還可以豐富孩子的科學(xué)知識(shí)。實(shí)驗(yàn)時(shí)一定要提醒孩子：任何實(shí)驗(yàn)材料都不可以放入嘴里，也不能去摸眼睛，確保自己的安全！

　　首先準(zhǔn)備兩個(gè)量杯（可以用紙杯代替），在兩個(gè)紙杯里分別加入清水和聚丙烯酸鈉。用滴管將清水一點(diǎn)點(diǎn)滴到裝有聚丙烯酸鈉的量杯（紙杯）里，觀察其變化。

　　7.留住彩虹

　　一候虹藏不見(jiàn)，“虹”為彩虹，也就是說(shuō)進(jìn)入小雪節(jié)氣，降水的形式逐漸從雨變?yōu)檠┝恕Ｌ焐喜辉傧掠辏匀灰簿蜎](méi)有了彩虹。那就帶領(lǐng)孩子通過(guò)科學(xué)或手工的方式留住彩虹吧。

　　將鏡子放在水里，對(duì)著陽(yáng)光進(jìn)行折射，調(diào)整角度就可以看到一道絢爛的彩虹了。

　　可以利用彩紙的七種不同顏色剪出彩虹的形狀，按順序貼在另一種顏色的卡紙上。這是最簡(jiǎn)單的方法。

　　8.探究動(dòng)物的冬眠

　　小雪節(jié)氣意味著寒冬的正式到來(lái)，也意味一些小動(dòng)物已經(jīng)貯藏好食物開(kāi)始冬眠了。那就以童話劇的形式向孩子講述冬天到來(lái)后，一些小動(dòng)物們冬眠的故事吧。原來(lái)有些小動(dòng)物們要睡一整個(gè)冬天，等春天到來(lái)時(shí)才會(huì)醒來(lái)呀。