大班教案《茶》14篇
作為一名教師，時常需要用到教案，編寫教案有利于我們弄通教材內容，進而選擇科學、恰當的教學方法。我們該怎么去寫教案呢？以下是小編整理的大班教案《茶》，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
大班教案《茶》 篇1
活動目標：
1．引導幼兒通過觀察泡茶過程中茶葉的靜——動——靜，了解泡茶的全過程。
2．引導幼兒運用肢體動作表現茶葉的不同動態。
3．激發幼兒積極參與創編活動，體驗音樂給人帶來的愉悅。
活動準備：
材料準備：自制錄像、音樂。
活動過程：
1．第一次觀看課件，了解泡茶中茶葉的`不同動態
師；“你看到了什么？茶是怎么泡的？”
（引導幼兒說出泡茶的整個過程）
2．觀看課件，第二次完整欣賞音樂
師：“茶葉真的在跳舞嗎？”
師幼完整欣賞一遍音樂錄像，進一步感受泡茶中茶葉的動態。
3．幼兒表演泡茶中茶葉的不同動態
師：“假如你是一片茶葉，你想怎么進入杯子？（此時播放音樂）當開水沖下來后，你想做什么樣的表現茶葉慢慢沉入杯底的動作？”（啟發幼兒想水中茶葉不同的動作，再次播放音樂）
4．完整聽音樂并進行表演
(1)教師扮演泡茶的人，幼兒扮演茶葉，聽音樂表演。（師及時引導幼選擇合適的位置進行游戲，并及時表揚動作優美、守紀律的孩子）
(2)提出建議，第二遍游戲。
師：（小結）“剛才這杯茶泡得非常香，每片茶葉的動作都非常漂亮。”
(3)教師請個別幼兒扮演泡茶的人，完整表演第三遍。
5．延伸活動
“我們把這杯茶送給這邊在場的老師喝，好嗎？”
大班教案《茶》 篇2
活動目標：
1、知道是茶的家鄉，茶的種類是各種各樣的，對人體有保健作用。
2、欣賞茶藝表演，品茶，嘗試自己泡茶，初步了解品茶禮儀。
3、初步感受、體驗文化，激發民族自豪感。
活動準備：
1、茶具數套、開水、毛巾各種茶葉
2、教學課件
活動過程：
一、賞茶
你們家人喜歡喝茶嗎？
你知道有哪些茶葉？請你說說它的名字。
今天老師帶小朋友們去參觀一個小小的茶葉展覽會，小朋友們可以看一看，輕輕的摸一摸，聞一聞。
我們的茶葉種類非常多，剛才我們認識了其中的一小部分。如：龍井、鐵觀音、烏龍茶……
自古就有品茶的傳統，是世界上最早飲用茶葉、生產茶葉的國家，可以說茶是文化的'一個標志。
二、品茶、了解茶文化
1、看了這么多的茶葉，你們想嘗一嘗嗎？
品茶：雙手扶杯，小口抿茶水，讓茶香慢慢地進入我們的身體。
提問：你品到的茶是什么味道的？喝在嘴里是什么感覺？你知道喝茶的好處嗎？
（止渴、強身防病、減肥消脂、降血壓等等……）
2、我們對喝茶、泡茶是有很多講究的，今天我想請小朋友們欣賞一段茶藝表演。
小朋友欣賞茶藝表演視頻。
剛才這位阿姨表演的是西湖龍井的茶藝，你們想親手嘗試泡茶嗎？
三、幼兒嘗試泡茶。
1、教師示范泡茶方法。
2、提出注意事項：注意安全、衛生，不爭搶，每組小朋友明確分工。
3、幼兒泡茶。
4、幼兒相互品茶或向下面聽課的老師敬茶。（注意敬茶禮儀：雙手端杯）
四、用具。
1、今天老師帶小朋友們學習了簡單的泡茶，回家后要在爸爸媽媽的指導下才能自己泡茶。
2、聽《采茶舞曲》一起出去跳一段采茶舞。
大班教案《茶》 篇3
活動目標：
1、學習用不同的節奏方式準備下午茶，體驗韻律帶來的趣味
2、了解故事內容，感知情節中的生活創意和情趣
活動準備：
繪本PPT點心盤和點心模具（數量同人數）小甜點若干
活動過程：
一、封面導入
1、（出示繪本），這本書的名字叫《奇妙的下午茶》
什么是下午茶？就是午睡起來坐在一起喝茶，吃吃點心。下午就更有力氣學習和工作。
我們有沒有下午茶，對，那你們喜歡吃什么點心呢？
這位郝婆婆的下午茶，會有什么奇妙的事情呢？
二、繪本情景
1，看圖聽賞p1^2
婆婆是的做點心的高手，她做點心很棒。
所以，嘗嘗邀請大家喝下午茶，今天我們去做客，好期待哦！
婆婆：來來來桌前坐。
鋪桌布：來來來我們也一起到桌前來，這樣的桌子鋪上桌布就更棒了
小結提示:你們做事動作很快。
2、看圖聽賞p3
婆婆先做了什么
老師講故事，婆婆開始做點心，把肉切成一片片的，薄薄的，還擺了花草，把它放進冰箱的冷凍室里，啊！會是什么呢，好期待哦！
放盤子：剛才我們用這段音樂鋪好了桌布，現在請你在這段音樂里那個盤子放在自己的.桌前，注意前奏、
3、看圖聽賞p4^6
4、玩節奏
一切都做好了只有等待了
（1）玩節奏，感知節奏
A、蛋糕用表示面包用表示，請你用節奏告訴大家，你要吃什么
B、猜猜四位老師愛吃的點心
C、幼兒四人合作節奏表演
D、四人結伴表演
（2）多鐘方式表現節奏
第二次拿點心
A:你還可以用什么打出節奏
現在請你用其他的方式打出節奏，來告訴大家，你想再要個什么點心(練習)
B:四人合作
用你們打節奏的方式，告訴大家，你們這次拿的點心有哪些（練習，表演）
（3）16音符的出現
郝婆婆的下午茶里有哪些奇妙的點心？
5、看圖聽賞故事最后部分
大班教案《茶》 篇4
活動目標：
1：了解茶葉的來源，并初步了解茶葉的演變過程。
2：能夠用完整的語言表達自己對茶葉由來的理解。
3：萌發對茶葉的興趣與熱愛之情。
活動準備：
關于茶葉的圖片，《神農嘗百草》的故事
活動過程：
一：了解茶葉的來源
1：導入：老師與幼兒相互自我介紹
師：小朋友們下午好，我是給小朋友們上茶學課的新老師——小吳老師。老師已經自我介紹過了，現在小朋友們可以做自我介紹，讓老師認識小朋友們好嗎？
2：老師講《神農嘗百草》的故事，引起幼兒對茶葉的興趣
（1）師：小朋友們平常喜歡聽故事嗎？今天，老師要給小朋友講一個有趣的神話故事，小朋友在聽故事的時候小嘴巴要閉緊，小眼睛看老師。在老師講完后會請表現最好的小朋友來回答一個問題：神農爺爺是用什么東西來解毒的？
(2)故事講解
師：在很久很久以前，有一位老爺爺名叫神農，他的身體特別神奇，他的肚子是透明的，就像水晶球一樣，吃了什么東西都可以直接看見。那時候人們經常生病，神農爺爺下決心尋找草藥，為了給大家治病。有一天，他看到一種樹葉，正好他口渴了，順手摘了幾片放在嘴里咀嚼。這一嚼，還真解渴，神農又扯了幾把咀嚼著。他感覺肚子里上上下下有東西在摩擦。看到小葉兒把他的胃擦洗得干干凈凈。這一發現，讓他非常高興。他斷定這小葉兒既解渴，又能解毒，他決定如果遇毒，就用它來解救。于是后來人們把這種樹葉叫作：茶。
（3）提問故事內容
①師：有哪位聰明的小朋友可以告訴老師神農爺爺是用什么東西解毒？（舉手回答：樹葉，茶葉）
②你的答案已經很接近了，再想一想這種樹葉有一個好聽的名字叫什么？
二：復述故事，讓幼兒初步了解茶的由來。
1.教師復述故事
師：小朋友們讓我們再從故事里面找找答案，看看到底是不是用茶來解毒的？
2：提問幼兒關于故事的內容
師：小朋友們你們知道神農爺爺是怎么發現茶的嗎？（請小朋友舉手發言，并鼓勵小朋友們請用完整的語言來表達）
3：教師小結
神農爺爺在尋找草藥的路上，吃了一片樹葉，發現她有解毒的功效，后人把這種樹葉叫做茶。
三：初步了解茶樹的演變過程。
1：帶領幼兒參觀幼兒園的茶樹，感知現在的茶樹的特征
①師：小朋友在日常生活中有沒有見過茶樹？小吳老師聽說在小朋友們的幼兒園當中也有茶樹，小朋友們可以帶老師去參觀下嗎？請小朋友在參觀茶樹的時候要仔細的觀察茶樹的樣子哦！老師要請觀察的最仔細的小朋友來回答！（組織幼兒參觀茶樹）
②師：剛剛老師和小朋友一起參觀了茶樹，誰可以告訴老師你們看到的茶樹長的是什么樣子的？（引導幼兒從茶樹的高矮，顏色來回答，并用完整的語言來回答）
2（出示ppt圖片）讓幼兒觀察茶樹演變過程經歷的三個階段
①師：小朋友們已經見到了現在的茶樹的樣子了，那有沒有小朋友知道以前的茶樹長的是什么樣子的？
②（出示ppt圖片）分別介紹三張圖片的特點
師：小朋友們看過圖片后能告訴老師，這棵樹有什么特點嗎？（幼兒舉手發言，并用完整的語言來回答）
③出示三個不同時期的對比圖，讓幼兒感知茶樹演變的過程
師：那這三張圖片有什么不同的地方呢？（出示照片）請小朋友們找出這三張圖片的不同之處哦！
④分析茶樹變矮的`原因
師：小朋友們都發現了，我們現在看到的茶樹比以前的茶樹矮，那有那位小朋友知道茶樹為什么變矮了？（幼兒結合生活，回答老師提出的問題）
3：教師小結茶樹變矮的原因
以前的茶樹長得特別的高。人們想要摘到茶葉就要搬個梯子爬上去，人們覺得這樣特別辛苦，聰明的科學家就想了好辦法，把茶樹變矮了，所以茶樹就由高變矮，就成了我們現在看到的很矮的茶樹。
延伸活動：
知識竟賽活動：今天我們知道了茶是從哪里來的，你們還記著發現茶的人是誰嗎？他是怎么發現的？是以前的茶樹高還是現在的茶樹高？茶樹是怎樣變矮的？
師：小朋友們今天表現的都非常的棒！老師發現今天還有小朋友沒有來上我們的茶學課，老師希望小朋友能把小吳老師告訴你的知識回到班級后告訴給沒來的小朋友。還有回家后也可以告訴你們的爸爸媽媽。
大班教案《茶》 篇5
活動目標：
1.初步了解茶葉的制作過程，知道茶葉的基本種類。
2.觀察、比較生活中常見的茶葉外形特征，感知茶葉泡水后的細微變化。
3.體驗品茶的樂趣。
活動準備：
1.收集各種茶葉（白茶、鐵觀音、龍井、碧螺春、銀針、茉莉龍球、苦丁茶、普洱茶），每組一份。
2.茶葉制作過程的錄像。
3.茶具一套，小茶杯每人一套。
2.活動過程：
1.激發幼兒對茶的興趣
(1)聊茶。師：小朋友有沒有品嘗過爸爸媽媽泡的茶？知道茶的名稱和茶的有關知識嗎？有誰能把自己了解到的有關茶的知識，與小朋友一起分享。
(2)請幼兒講述，鼓勵幼兒講述越多越好，每位幼兒講述完，教師記錄在記錄表上。
(3)師：你們知道茶是怎么制作出來的嗎？（播放茶葉制作過程的錄像）
小結：制茶過程為：采青→室外萎凋→炒青→揉捻→干燥→包裝
2.引導幼兒觀察在桌面上的各種茶葉。
（1）通過看看、聞聞、摸摸、說說、感知茶葉的形狀。
（2）師：今天老師帶來了許多茶葉，就放在邊上的桌子上，請小朋友去看一看茶葉的形狀、顏色，用鼻子去聞一聞味道
小結：茶葉的形狀都不相同，顏色也不太一樣，有深有淺，但是聞上去的味道都是非常清香的。
3.幼兒觀察用開水泡后的茶葉的變化，談談茶葉的作用
（1）引導幼兒觀察茶葉在杯中的.變化。
（2）師：茶葉到了水中，經過開水泡后，會發生什么變化，水的顏色有什么變化，我們一起來看看。
小結：我們看到的是茶葉經過開水泡后，又慢慢變回剛采下來的樣子，茶水的顏色慢慢變紅，茶水的顏色慢慢變綠，聞一聞真香呀。
4.品茶
（1）各種準備好的放在小盤中的茶葉擺放在桌子上，讓幼兒觀察一下，看一看它們的顏色，聞一聞它們的氣味，并說一說它們的異同點。
（2）出示圖片讓幼兒了解茶葉是怎么制作出來的。
5.泡茶
幼兒每人一個杯子，小勺。請幼兒自己動手用各種茶葉泡制茶飲料。在等待茶飲料變涼的過程中，組織幼兒瞧一瞧葉子或花的形狀有什么變化，再看一看茶水的顏色，聞一聞它的味道有什么變化？可以互相的看一看聞一聞。嘗一嘗自己做的飲料什么味道！
活動延伸
繼續探究“茶”知識。
游戲活動：茶館。
大班教案《茶》 篇6
活動目標：
1、初步感受中國的茶文化，了解茶在生活中的用處。
2、了解一些常見的用以泡茶的植物，并嘗試為家人制作保健茶。
活動準備：
1、古箏音樂、餐具、長柄勺、熟料小袋。
2、紅棗、枸杞、山楂、菊花、胖大海、桂圓肉冰糖等。
3、記錄紙、筆。
活動過程：
一、感受茶文化。
1、教師播放古箏音樂，出示茶具：看到過這些東西嗎？（茶壺、茶杯）。
2、請幼兒到這個“小茶坊”里坐坐，一起聊聊在這里喝茶的.感受。
3、說一說自己了解的有關茶的事情，了解喝茶是中國人招待客人的習俗。
二、品茶
1、看看說說今天用什么來泡茶，說出各種材料的不同名稱。
2、交流各種材料的不同功效：紅棗（補血）、枸杞（明目）、山楂（開胃）、菊花（清火）、胖大海（清音）、桂圓肉（滋補）、冰糖（化痰）、玫瑰花（美容），所以都稱為保健茶。
3、教師將各種材料分別放在茶壺里，沖上開水并加少許冰糖。
4、幼兒按自己的需要說一說“我想喝什么茶”，并請教師倒茶（兌上少許冷開水）。
5、細細品茶，聞一聞、品一品、說一說自己喝的茶是什么味道的。
小結：保健茶不僅有各種味道，而且常喝還能讓身體變得更健康，所以大家都很喜歡喝保健茶。
三、為家人泡茶。
1、說說想為誰泡茶，談論他們的不同需要。
2、按家人的需要，就準備的材料想想選配哪幾種，各需要多少，并記錄在紙上。3、對照自己的記錄，用小勺配制保健茶，放在小朔料袋里，并封上口。
4、幼兒介紹自己為誰配的保健茶，里面有些什么。請大家猜一猜，這位小朋友的家人有什么需要。
大班教案《茶》 篇7
教學目標：
1、讓幼兒了解喝擂茶是客家人的傳統習俗。
2、讓幼兒初步學習制作客家擂茶。
3、通過讓幼兒聞聞、嘗嘗、做做，體驗制作擂茶的樂趣，激發幼兒對擂茶的探索欲望，從而培養幼兒愛家鄉的情感。
教學重點：
讓幼兒初步學習客家擂茶的制作方法。
教學難點：
擂棍的使用
教學準備：
1、擂茶工具：內壁有粗密溝紋的陶制擂缽；由油茶樹干加工制成的擂棍；竹篾制成的撈濾碎渣的“撈子”，勺子等（四套）
擂茶的用料：茶葉、芝麻、花生等（四套），記錄表四份
2、事先擂好的擂茶
3、課件(制作擂茶的過程)
教學課時: 兩課時
教育理論依據：
新《綱要》指出：充分利用社會資源，引導幼兒實際感受祖國文化的豐富與優秀，感受家鄉的變化和發展，激發幼兒愛家鄉、愛祖國的情感。因此讓幼兒動手做擂茶，了解本鄉本土的文化，培養幼兒愛家鄉的`情感是非常有必要的。
教學過程：
一、聞一聞，嘗一嘗 ，引起幼兒對制作擂茶的興趣。（第一課時）
1、出示準備好的擂茶，并提問：今天老師帶來了一道特別好喝的茶，它有一個好聽的名字叫擂茶，你們喝過擂茶嗎?(幼兒自由討論)
2、現在老師請你們來品嘗一下老師制作的擂茶，看看味道如何？（分發擂茶）
（1）聞一聞，聞到了什么味道？（清香味）
（2）嘗一嘗，感覺怎么樣？(很清爽，喉嚨很舒服等)
3、你們想知道好喝的擂茶是什么人發明的？擂茶是怎么做成的?
二、通過多媒體課件，介紹客家愛擂茶的文化習俗。
1、 放多媒體課件，（一個客家裝扮的客家女人在擂擂茶，旁邊放有芝麻、茶葉等材料）
看完后提問：這個阿姨為什么這樣打扮？她在干什么呀？（先讓幼兒說，再老師說）
小結：擂茶是客家人發明的，古時候客家人就喜歡用芝麻、茶葉放到擂缽里用擂棍來回地擂，然后放入開水，發現很好喝，后來就用擂茶來熱情招待客人，客人都很喜歡喝，慢慢地客家人就形成了喝擂茶的習俗了，有什么重大的節日和活動客家人都喜歡獻上擂茶，表示歡迎客人的到來。
提問：客家人是怎樣做擂茶的？什么時候喜歡做擂茶？
三、介紹客家擂茶的用處。
1、好喝的擂茶
老師每次回老家的時候，家鄉人經常用擂茶招待我們，可好喝了，現在老師也學會做擂茶，除了放芝麻、茶葉以外，還會放許多的東西，如加入花生、蔬菜、菊花、紅小豆等等，香氣撲鼻，味道棒極了。
2、營養的擂茶。
擂茶不但好喝，而且是一道非常有營養的湯茶，因為在茶里面可以放好多的食品，可以補充維生素，經常吃擂茶，小朋友的身體會長得棒棒的。
3、治病的擂茶。
除此以外，擂茶還可以治很多病呢，比如說生病感冒了，小朋友可以多喝擂茶，可以驅寒，這樣就能把你身體上的病毒趕跑，很快就會好的，所以小朋友要多吃擂茶，假如小朋友不喜歡喝茶葉那就少放點茶葉。
4、 提問：擂茶有什么用處?
擂茶的用處可真大，小朋友你們想學做擂茶嗎？等下老師就教你們學做擂茶。
三、幼兒制作擂茶。（第二課時）
1、放多媒體課件，讓幼兒了解制作擂茶的過程。
看完后提問：
(1）老師介紹擂擂茶的工具及其使用方法：擂缽、擂棍、撈子。
這個阿姨手里拿的是什么？（介紹雷棍）
這個大盆子用來干什么?(介紹雷缽：里面不光滑，很粗糙，并讓幼兒摸一摸)
（2）教師示范，并重點讓幼兒觀察老師如何使用擂棍的。
小朋友在使用擂棍的時候，要用點力，然后在擂缽里繞圓來回地和里面的材料摩擦，把食品磨碎就可以了。
(3）放課件，讓幼兒完整觀察制作擂茶的過程。
2、幼兒制作擂茶
(1）老師提示：現在我們分四個組，每個組有一套擂擂茶的工具，是什么？還有一些要用到的材料，有什么材料？這些材料由小朋友選擇自己的口味。每個組有一張記錄表，你們用了什么東西，就做個記號。
（2)教師巡回指導，重點讓幼兒學習如何使用擂棍。
四、擂茶品嘗會。
1、現在小朋友的擂茶已經做好了，每個組派個代表，說說你們組用了什么材料做成的。
2、請小朋友互相品嘗客家擂茶。并討論用什么材料做的更好喝?
小結：小朋友真能干，學會了做客家擂茶，客家擂茶好不好喝呀？回家后做給家人喝，好嗎？
教學評析
“我在客家文化城喝過”“我在老家田村喝過了 ”…… 當問到小朋友有喝過擂茶時，小朋友七嘴八舌地說開了，當問到擂茶是怎么做成的，教室里頓時一片安靜，小朋友不知道好喝的擂茶是怎么做出來的，更不知道擂茶的由來，因此，在活動中，我設計了讓幼兒了解客家擂茶的由來，讓幼兒對擂茶有了新的認識，從而讓幼兒感受到了家鄉的文化，培養了幼兒愛家鄉的情感.特別是在讓幼兒體驗制作擂茶過程中，小朋友積極性很高，都主動地參與到活動中去，組長也分配了幼兒各自的任務，小朋友合作地很愉快，并且敢于探索。通過“擂茶品嘗會”讓幼兒學會了分享，小朋友臉上個個洋溢著笑臉。“老師，我要擂擂茶給爸爸媽媽喝。”“我要擂擂茶給客人喝。”“下次，我們擂擂茶給小班的弟弟妹妹喝”…… 但是用擂棍擂擂茶還是有一定的難度。
大班教案《茶》 篇8
【活動設計】
近階段我們開展了《有用的植物》的主題活動，八寶茶的活動是主題里面的一個內容。茶是小朋友在生活中能經常看見的，他們知道有些材料的名字，但是這些材料有些什么作用了解的比較少。在實際生活中，幼兒也經常會看到泡茶的情景，但是幼兒在這個方面的實際經驗并不是很豐富。針對這些情況，設計了此次活動。在設計活動時，通過嘗試配制八寶茶，激發幼兒的情感，從而引發孩子對他人的一種關愛之心。
【活動目標】
1、了解茶在生活中的用處，能用語言表達自己的想法，感受粗淺的茶文化。
2、在原有經驗的基礎上，嘗試配制八寶茶。（重點）
3、激發幼兒關愛他人的情感。（難點）
【活動準備】
1、熟悉各種原料的名稱和作用，八寶茶的原料，一次性杯子，開水，消毒毛巾。
2、調查表：初步了解茶的種類，家里誰喜歡喝茶，喝什么茶。
【活動過程】
一、初步了解茶的種類和作用
聽音樂進入小茶室：“這是什么地方？有些什么？”
1、觀看了解各種茶：“聞聞桌上各種茶，看看有哪些茶？”“數一數桌上有幾種茶？”（標注茶名）
2、教師與幼兒共同小結茶的種類。
小朋友對茶很有興趣，你們知道了許多茶？
二、了解八寶茶的.原料和作用。
1、你們家里誰喜歡喝茶，喝什么茶？
2、介紹八寶茶。
（1）討論八寶茶名稱的來歷。
你們看這包是什么茶？你們知道為什么要叫“八寶茶”嗎？（因為它是由八樣寶貝組成的）
（2）通過觀察八寶茶，了解八寶茶的組成原料和作用。
八寶茶里有些什么？它們有什么用？
有紅棗、枸杞子、茶葉、干菊花、桔皮、桂圓、胖大海、冰糖（幼兒說出來一種，紀錄在黑板上）
教師與幼兒共同小結八寶茶。
八寶茶是由八樣東西組成的，它們分別是干菊花、桔皮、枸杞子、胖大海、冰糖、桂圓、茶葉、紅棗。菊花有清涼作用，桂圓、紅棗有補血作用，枸杞子有明目的作用，茶葉有清口爽快的作用，桔皮有通氣的作用，胖大海清熱解毒的作用。冰糖有潤肺和潤嗓子的作用。如果我們把這些材料放在一起茶喝，對身體有更加好的作用，八寶茶是一種保健茶。喝了以后能使我們身體健康。
三、配制八寶茶。
1、幼兒討論八寶茶的配制，里面可以放些什么？還有哪些材料也可以配制八寶茶？
2、泡茶時注意什么？
3、幼兒動手操作（記錄紙用什么茶）
四、分享交流品嘗八寶茶。
1、剛才你是為誰配制的八寶茶，為什么？
2、幼兒品嘗八寶茶。
小結：茶是中國的傳統文化，茶喝對身體有好處。
四、觀看錄像欣賞功夫茶。
開蓋——放入茶葉——泡水——去沫——關公點頭——送客——敬茶
五、延伸活動。
1、今天我們知道了怎樣來配制八寶茶，那以后我們在家里也能為爸爸、媽媽泡八寶茶了，對嗎？
2、以后我們在區角活動中，也為自己來泡一杯八寶茶。
大班教案《茶》 篇9
活動目標：
1、了解茶事一種飲品，喝茶能給人們帶來健康和快樂。
2、初步感受中國的茶文化，產生自豪感。
活動準備：
1、幼兒調查家里的人最愛喝的茶，收集關于茶的知識（可以用繪畫的形式表現出來）、圖片、各種茶葉，布置茶葉展覽。
2、沏茶用的茶具1套，收集各種茶具。
3、幼兒用書：《香香的茶》。
活動過程：
1、幼兒交流調查經驗，了解各種各樣的茶。
幼兒相互的交流家里的人喜歡喝的茶。
教師：你知道中國盛產哪些茶？
幼兒欣賞茶葉展覽。
教師小結：中國有許多種茶葉，中國人很喜歡喝茶。
幼兒討論：為什么大家喜歡喝茶？
教師小結：喝茶不僅能解渴，還有去多作用，如能幫助消化、提神、解毒，夏天喝菊花茶能防止長痱子。
幼兒了解茶葉的.制作過程。
讓幼兒看制作茶葉的圖片，讓幼兒標出制作過程。
教師總結茶葉的制作過程。
大班教案《茶》 篇10
活動目標：
通過不同的感知途徑來觀察比較幾種茶葉的異同。
學習簡易的統計方法。
活動準備：
紅茶、烏龍茶、綠茶、花茶
茶壺茶杯數個，茶的參考彩圖，茶葉種類統計表。
活動過程：
老師講“故事：《茶葉的`聚會》”，看看有哪些吃的東西跟茶有關。
問問幼兒，茶葉有許多不同的種類，你聽說過哪些茶？
幼兒小組活動
將不同的茶葉分別裝在盤中，請幼兒觀察它們之間的異同。
老師將參考彩圖展示出來，鼓勵幼兒找一找，它們各是圖片中的哪一種茶？名字是什么？還有哪些有趣的發現？
將觀察到的情況記錄在統計表中。
延伸活動
將各種茶葉分別裝入透明袋中，并將幼兒討論的結果粘貼在袋旁，以利幼兒繼續觀察、研究。
家長帶幼兒上茶葉店認識其它品種的茶。
大班教案《茶》 篇11
設計意圖
中國的茶文化是我國的代表特色之一，而家鄉安康的茶文化也是淵源流長，幼兒園的孩子們對茶的認識不多，這次學習通過看、聞、品，讓孩子對三種茶有了初步的認識，看——看茶葉在未泡水和泡了水以后狀態、色澤的變化，聞——茶葉的香味，品——感受幾種茶葉的口味，全面地讓孩子感知了解。
活動目標
知道家鄉盛產茶葉。
在觀看茶葉制作過程和飲茶的過程中感受中國的茶文化。
活動準備
各種茶葉若干、杯子、透明茶壺等
茶葉制作過程PPT
活動過程
1、觀察茶葉，小組交流
（1）請幼兒拿出家里帶來的`茶葉，看一看，聞一聞，互相說以自己帶來的茶葉的名稱，是什么地方產的，是什么樣子的，它的味道怎么樣。
（2）教師給每組幼兒提供綠茶、紅茶和花茶，請幼兒看一看、聞一聞，說一說三種茶葉的不同。
（3）小結。
2、出示PPT
教師講解，幼兒了解茶葉的制作過程
3、品茶
教師給每組幼兒分別倒一點綠茶和紅茶，請幼兒觀察顏色、聞清香，然后品嘗，說說喝兩種茶的不同感覺。
教師沖泡茉莉花茶，請幼兒品嘗，說說和錢兩種茶有什么不同。
4、小結 活動反思
孩子們學習的興趣濃厚，也調動了孩子的基礎經驗，看到過爸爸、媽媽喝茶，和今天的學習聯系后也有一些自己對茶的認識。這里將茶道的展示添加并放在延伸環節是讓孩子將對茶的認識的延續，激起他們新的學習的欲望。
大班教案《茶》 篇12
【活動前評析】
在“我的中國人”這個主題的區域活動中有一個“小茶館”的游戲，幼兒對泡茶很感興趣，常常爭著去玩，對于我們放進去的材料，如玫瑰花、菊花等也會覺得很新鮮，他們會問我：這些東西怎么也能泡茶喝？喝了這個有什么用？而我泡茶的時候也經常會放一些具有保健之類的東西，孩子們也經常會好奇地過來看看我的杯子里面到底是什么。在我們認識的很多植物、果實和茶葉中，很多東西都可以用來泡制保健茶。保健茶不但具有增進身體健康的療效，而且比較可口，目前已經成為許多幼兒家庭中的常見飲品，因此我想通過這個活動讓幼兒觀察、制作保健茶，及通過幼兒間的相互交流、互相合作，來了解一下保健茶到底由哪些材料配制，并且引導幼兒了解他人的健康狀況，針對不同需要，配制相應保健茶，更能培養幼兒關心他人的情感。
【活動目標】
1、通過與伙伴說一說自己收集的茶,初步了解茶的種類。
2、初步了解有些植物具有保健、治病的作用。
3、通過幼兒自制保健茶，激發幼兒關心他人的情感。
【活動準備】
若干保健茶制作原料、幼兒收集的茶資料、杯子、筷子、食品袋、熱水、材料表格、筆、古箏音樂帶。
【活動過程實錄】
（一）引入茶主題：
1、教師：小朋友們，今天來了這么多客人,我們一起向客人問個好吧。平時家里來客人時爸爸媽媽是怎樣招待客人的?
2、教師：平時你的家里都喝過什么茶?把你收集來的茶講給身邊的小朋友聽。
3、教師：茶是我國的一項傳統文化，延續至今已由上千年了，它不僅是一種文化而且有著許多保健作用，前不久我們也認識了一些制作保健茶的材料，你們還記得有哪些？它們有些什么保健作用？
（二）幼兒觀察保健茶原料，并認識一些原料
1、自由觀察各種保健茶的`材料，并說說材料的保健作用。
2、了解一下配制保健茶的常識。
（三）幼兒自制保健茶
1、教師：你們知道這么多制作保健茶的原料，真不簡單，都成了小小保健師了，現在我要請小保健師們幫忙了，我最近總是頭暈，渾身無力，面色蒼白，喉嚨干啞，火氣很大。請你們給我配制一種適合我的保健茶。
2、教師演示自制保健茶過程
3、師：你們真聰明，都會針對不同的情況，為每個人泡制特別的保健茶。現在老師很想看你們真的來泡一杯保健茶，你們想不想自己親手來泡呢？
4、教師發下表格、水筆，并提出要求。
5、幼兒選取材料，為客人老師泡制保健茶。
6、讓幼兒介紹一下自己為客人老師泡制了什么保健茶？為什么這樣配制？
（四）幼兒為家人泡制保健茶，激發他們關心他人的情感。
1、教師：除了客人老師，你們還想為誰泡制保健茶？為什么？
2、教師：老師有個問題了，我們在這里泡好茶，回家都冷了，而且一路上灰塵進去，都很不衛生，有什么好的解決辦法嗎？
3、教師分發封口袋。
4、幼兒動手配制保健茶，并互相介紹。
（五）延伸活動
教師：每個小朋友都配制了一包保健茶，有的是送給爺爺奶奶的，希望他們健康長壽，有的是送給爸爸媽媽的，希望他們身體更健康，你們真是一群會關心別人的好孩子！ 現在請你們把保健茶小心地放進好，帶回家，送給你想送的人。（作者：吉林省吉林市樺甸市樺甸市實驗幼兒園 小二班董力熒）
大班教案《茶》 篇13
一、活動目標：
1、了解茶是一種飲品，喝茶能給人們帶來健康和快樂。
2、初步感受中國的茶文化，產生自豪感。
二、活動準備：
1、幼兒調查家里的人最愛喝的茶，收集關于茶的知識
2、十大名茶PPT
3、幼兒用書《香香的茶》
4、茶葉若干、茶杯
三、活動過程：
1、一、談話導入活動，激發幼兒學習興趣。
1、師：小朋友們喜歡喝什么飲料？你家里人喜歡喝什么飲料？
2、師：你們喝過茶嗎？茶是什么味道的？
二、聽故事，了解茶葉的起源。
1、師：喝茶要放茶葉，茶葉是從哪里來的來的呢？讓我們一起來聽個故事吧。
2、老師講故事，幼兒傾聽。
3、根據故事內容進行交流。
三、看PPT，了解茶葉是多種多樣的。
1、師：剛才我們知道了茶葉的起源，那你們有沒有見過茶葉？它是什么樣子的呢？茶葉是不是都是一樣的呢？
2、幼兒根據已有經驗回答。
3、師：中國有很多的茶葉，這些茶葉都是不同的，每種茶葉都有不同的名稱和味道。
4、欣賞PPT。
5、小結：現在能夠叫的出名的.茶葉就有一千多種，喜歡研究茶的人把10種茶稱為中國的十大名茶，它們是：
1、杭州龍井，
2、蘇州碧螺春，
3、黃山毛峰，
4、廬山云霧，
5、六安瓜片，
6、恩施玉露，
7、白毫銀針，
8、武夷巖茶（大紅袍），
9、安溪鐵觀音，
10、云南西雙版納普洱茶。
5、師：為什么大家都喜歡喝茶呢？喝茶有什么好處嗎？
6、小結：適當的喝茶對身體是有好處的，茶葉中有很多的維生素，能幫助消化、提神和解毒，夏天喝菊花茶能防止長痱子。
7、師：是不是茶喝得越多越好呢？
8、師：有些人是不宜喝茶的，比如喂奶的媽媽、便秘的人、心臟不好的人等等，喝茶會傷害他們的身體。
四、看幼兒用書，了解中國的茶文化。
1、師：你看過人們是怎樣喝茶的？喝茶的時候需要什么器具呢？
2、看幼兒用書《香香的茶》，了解沏茶的過程。
五、品茶：
1、幼兒選擇一種茶葉，老師幫幼兒倒水，引導幼兒關注茶葉在水中的變化。
2、相互說說茶水的味道和自己喝茶的感覺。
大班教案《茶》 篇14
【設計意圖】
林畬是茶的故鄉，產量大，栽培。生產歷史悠久，具有下火。明目。降脂等的特點，很適合現代人的生活要求，在福建省享有盛名。本次活動旨在讓幼兒了解家鄉特產的用處，從而激發幼兒愛家鄉，愛家鄉人民的情感，并為自己是清流人而感到驕傲。自豪。
【目的.要求】
1、了解茶在生活中的用處，能用語言表達自己的想法，感受粗淺的茶文化。
2、知道林畬是茶的故鄉，激發幼兒愛家鄉，愛家鄉人民的情感。
【材料準備】
以圓桌布置成小茶室。各色茶葉。杯子。碟子。水。林畬茶場的圖片
【活動過程】
一、教師與幼兒交談，生活中父母的愛好，許多幼兒表示父母愛喝茶。
二、幼兒分組進行情感感知：
聽音樂進入小茶室：“這是什么地方？有些什么？”
三、體驗了解：
1、觀看了解各種茶葉：“聞聞桌上各種茶葉的香味，看看它們有什么不一樣？” “數一數桌上有幾種茶？”
2、教師與幼兒共同小結茶葉的種類。形狀。
3、觀看林畬茶場的圖片，讓幼兒知道我們林畬鄉是茶的故鄉，激發幼兒愛家鄉，愛家鄉人民的情感。
四、泡茶。聞茶。觀茶：
1、教師泡茶，幼兒觀察各種茶葉的變化。（顏色。形狀）
2、請幼兒品嘗茶：“茶的味道怎樣？”
3、了解各種茶葉的功用。
4、教師與幼兒共同小結茶葉的功用。
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