大班教案《茶葉》

時(shí)間：2025-03-10 10:46:47 教案

大班教案《茶葉》

　　作為一名教師，時(shí)常會(huì)需要準(zhǔn)備好教案，教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。寫教案需要注意哪些格式呢？以下是小編收集整理的大班教案《茶葉》，僅供參考，歡迎大家閱讀。

大班教案《茶葉》

大班教案《茶葉》1

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識(shí)幾種常見的茶，知道茶對(duì)人體的保健作用。

　　2、嘗試自己泡茶、品茶，感受中國(guó)的茶文化。

　　3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、對(duì)茶有濃厚的興趣，熱愛生活樂于探索。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　菊花茶、鐵觀音、普洱茶、龍井茶、碧螺春、苦丁茶、茉莉花茶、小茶壺、一次性紙杯、溫開水、毛巾、標(biāo)志（杯子上冒熱氣）視頻《采茶及制作茶葉》、《泡茶》、古箏音樂《漁舟晚唱》。

　　活動(dòng)過程：

　　一、認(rèn)識(shí)茶及品茶

　　1、尋找標(biāo)志

　　（1）我一起看看這個(gè)杯子上有什么標(biāo)志？（杯子上冒熱氣）這個(gè)是警告標(biāo)志，它在告訴我們拿杯子或喝水時(shí)要小心燙手或燙嘴。

　　（2）小朋友看看這個(gè)杯子里裝的是什么呢？（茶）

　　（3）今天，我們的話題就是“聊茶”

　　2、聊茶

　�。�1）寶貝們你們?cè)谀抢镆娺^茶?那誰(shuí)知道茶是用什么做成的?（茶葉和水）

　�。�2）今天老師也為你們準(zhǔn)備一些茶葉，并且還準(zhǔn)備了一些茶水，你們可以自己看一看、摸一摸、聞一聞這些茶葉是怎樣的？還可以嘗一嘗這些茶水是什么味道?

　�。�3）教師提問：寶貝們你們看到的茶葉是什么樣的？那茶水時(shí)什么味道?（介紹桌子上的茶葉，讓幼兒認(rèn)識(shí)）

　　3、了解茶葉

　　（1）寶貝們，咱們剛才認(rèn)識(shí)了這些茶葉，還品嘗了用它們泡成茶水，那你們知道茶葉是怎么制作成的？現(xiàn)在咱們一起來看看茶葉的制作過程。（播放視頻《采茶及制作茶葉》

　　小結(jié)：茶葉是由茶農(nóng)先采摘下來，然后經(jīng)過加工制作而成的。剛采摘下來的茶葉也能泡茶喝，但是它不易保存，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)腐爛、變質(zhì)，但是經(jīng)過加工過的.茶葉就不一樣了，他不但容易保存，而且還便于攜帶。

　　二、了解茶對(duì)人的作用及中國(guó)茶文化

　　（1）在我們身邊有很多人都喜歡喝茶，你們知道為什么人們喜歡喝茶？（請(qǐng)幼兒回答）

　　小結(jié)：喝茶不僅解渴，還可以下火、明目、暖胃解酒、預(yù)防疾病等等。因此咱們中國(guó)人特別喜歡喝茶，不過呀，要想喝一杯好茶，泡茶的過程也很重要。

　�。�2）現(xiàn)在咋們一起看看咱們中國(guó)的茶藝師是如何泡茶的。（播放視頻《泡茶》介紹泡茶的過程。

　�。�3）我們中國(guó)自古就有品茶泡茶的傳統(tǒng)，中國(guó)是世界上最早引用茶葉、生產(chǎn)茶葉的國(guó)家，可以說，茶是中國(guó)文化的一個(gè)重要標(biāo)志。

　　三、嘗試泡茶

　　1、剛才咱們觀看了茶藝師是如何泡茶的，現(xiàn)在咱們自己動(dòng)手泡一壺茶吧！播放古箏音樂。（等待茶葉泡開的時(shí)間，和幼兒復(fù)習(xí)一下認(rèn)識(shí)的茶葉）

　　2、我們的茶水泡好了，請(qǐng)?jiān)蹅兊目腿死蠋熞黄饋砥穱L品嘗吧！

大班教案《茶葉》2

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解家鄉(xiāng)的主要作物——茶葉，了解茶葉的特征和喝茶的好處。

　　2、初步了解茶葉的制作過程，知道茶葉是從哪里來的。

　　3、增進(jìn)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的.情感。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、錄像、磁帶。

　　2、新鮮茶葉和茶葉。

　　3、茶道表演。

　　活動(dòng)過程：

　　一、認(rèn)識(shí)茶葉，引發(fā)興趣

　　1、（出示新鮮茶葉）小朋友，你們認(rèn)識(shí)這是什么？（幼兒回答）

　　2、（出示干茶葉）這又是什么？(幼兒回答）

　　3、對(duì)了，這兩樣都是茶葉，它們是什么樣的?有什么不一樣？

　　4、一個(gè)是剛剛摘來的新鮮茶葉，一個(gè)是已經(jīng)做好的、可以泡茶喝的茶葉。

　　二、看錄像，了解茶葉的制作過程

　　1、新鮮茶葉是怎么變成泡茶的茶葉呢？（幼兒回答）

　　2、今天，老師帶來了一段關(guān)于茶葉制作的錄像，一起來看看吧�。úシ配浵瘢�

　　3、交流：茶葉是怎么制作的？

　　三、看錄像，了解茶葉從哪里來

　　1、新鮮的茶葉又是從哪里來的？（幼兒回答）

　　2、觀看錄像，了解松陽(yáng)的茶葉

　　3、小結(jié)：茶葉是我們松陽(yáng)的特產(chǎn)，最有名的有松陽(yáng)銀猴、碧云天、松陽(yáng)白茶。每年到了茶葉開始采摘的時(shí)候，我們都要舉辦茶商大會(huì)，邀請(qǐng)全國(guó)各地的茶商都到我們松陽(yáng)來買茶葉，現(xiàn)在很多人只要說起茶葉都知道我們松陽(yáng)，都說松陽(yáng)的茶葉——好！

　　四、交流喝茶的好處

　　1、喝茶有什么好處呢?

　　2、介紹相關(guān)知識(shí):茶葉含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)藥功效都很高。經(jīng)常飲茶的人，對(duì)輻射、齲齒、癌癥、心血管疾病等都有較強(qiáng)的抵抗力，還有保護(hù)肌膚的作用，所以茶被稱為保健飲品。

　　五、看茶道表演

　　下面我們一起來看茶道表演吧!

大班教案《茶葉》3

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、使幼兒知道茶泡水是解渴的好飲料，知道茶葉的品種很多，味道也是不一樣的。

　　2、使幼兒知道茶葉是茶樹上摘下的葉子制成的，用它來泡水喝是人第一個(gè)發(fā)明的，激發(fā)幼兒對(duì)祖國(guó)的自豪。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、每個(gè)幼兒從家中帶一些茶葉來幼兒園（要向家長(zhǎng)了解茶葉的名稱）。

　　2、每人一個(gè)茶杯，一壺開水。

　　3、一幅茶園并有茶農(nóng)在采茶的圖片。

　　活動(dòng)過程：

　　一、導(dǎo)幼兒觀察講述茶葉的名稱、形狀及功能。

　　1、提問：“請(qǐng)你看看、聞聞，向組內(nèi)的小朋友介紹自己帶來的茶葉叫什么名字？是什么樣子的？”

　　2、幼兒觀察：“現(xiàn)在請(qǐng)幾個(gè)小朋友來向大家介紹你帶來的茶葉的名字和形狀�！薄安枞~怎么喝？”請(qǐng)幼兒拿一些茶葉放在茶杯里，老師泡上水，引導(dǎo)幼兒觀察茶葉在水中的變化，然后品嘗。“請(qǐng)你說說茶葉泡在開水中有什么變化？喝在嘴里有什么感覺？”

　　3、“喝茶有什么好處？人們?yōu)槭裁聪矚g喝茶？”

　　二、幼兒討論茶葉是哪里來的？

　　“茶葉是從哪里來的呢？”你見過茶樹嗎？“出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀察茶葉是茶農(nóng)從樹上采下來，經(jīng)過炒制而成的�！辈铇渖L(zhǎng)在什么地方？

　　三、茶葉是人第一個(gè)發(fā)現(xiàn)的'飲料。

　　“茶葉是誰(shuí)第一個(gè)發(fā)現(xiàn)的呢？老師給你們講一個(gè)故事�！薄拔覀兊脑颇嫌幸豢谩铇渫酢人膶訕沁€要高，已有1700年的歷史，是我國(guó)最古老的一棵茶樹。”

大班教案《茶葉》4

　　設(shè)計(jì)意圖

　　茶葉是松陽(yáng)農(nóng)民收入的主要來源，家家戶戶都種了茶葉，是孩子們經(jīng)常接觸到的東西。但是，孩子們不知道人們?yōu)槭裁匆N茶？茶到底有什么用？帶著這些疑問我設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。在回憶茶的形態(tài)中，孩子們的興趣被激發(fā)出來；在對(duì)用茶制成的物品的觀察和探究中，孩子們就更加直觀地了解茶在人們生活中的作用；通過分享和品嘗，讓孩子們對(duì)茶在生活中的運(yùn)用有了更全面的認(rèn)識(shí)，豐富了他們的生活經(jīng)驗(yàn)。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、了解、感知茶與人們生活的密切關(guān)系，豐富幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)。

　　2、與同伴品嘗、分享茶做的食物，激發(fā)孩子愛茶之情

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　茶葉、茶葉蛋、茶飲料、茶枕頭

　　教學(xué)過程

　　1、調(diào)動(dòng)已有的經(jīng)驗(yàn)，分享對(duì)茶的認(rèn)識(shí)。

　�。�1）出示茶葉。請(qǐng)幼兒說說茶葉的顏色、形狀，聞一聞茶葉的香味。

　�。�2）教師提問：你知道茶葉有什么用呢？

　　2、感知、交流茶的作用，了解茶與生活的.密切關(guān)系

　　教師：茶的作用很多，不僅能泡起來喝，還有其他的用途，我們一起來看看吧！

　�。�1）教師出示用茶制成的東西，讓幼兒利用自己的感官自由探索。

　　（2）集中交流，了解茶的作用。

　　教師：你發(fā)現(xiàn)什么東西里有茶的味道？你是怎么知道的？

　　教師：雞蛋里有茶的氣味嗎？為什么煮雞蛋時(shí)要用茶葉？

　　——這樣子煮出來的茶葉又香又好吃。

　　教師（出示茶飲料）：這是什么？飲料里為什么要放茶葉？

　　－－因?yàn)椴栌薪鉄嶂箍实淖饔谩?/p>

　　教師（出示茶葉枕）：這個(gè)茶葉枕有什么用？

　�。�?yàn)橛星迳裥涯X的作用，可以讓我們睡的很舒服。

　　教師小結(jié)：茶葉的作用可大了，茶有消炎殺菌止痛的效果，如果你不小心跌倒，擦破了皮膚，或有紅腫的現(xiàn)象，立刻用冷茶水洗干凈后，再嚼些茶葉敷在傷處，便可減低疼痛，也不會(huì)感染細(xì)菌。如果有人喝酒喝得太多，喝上幾杯濃茶，便會(huì)很快清醒過來。沖泡過的茶葉仍有無機(jī)鹽、碳水化臺(tái)物等養(yǎng)分，堆掩在花圃里或花盆里，能幫助花草的發(fā)育與繁殖。

　　3、分享、品嘗茶制成的食品。

大班教案《茶葉》5

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　茶葉有濃厚的文化底蘊(yùn)，孩子們對(duì)“茶葉”并不陌生，他們既有從生活中得來的淺顯認(rèn)識(shí)，又遷移了研究樹葉所積累的經(jīng)驗(yàn)，讓他們深入體驗(yàn)到迎接挑戰(zhàn)和不斷尋求突破的快樂體驗(yàn)。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、讓幼兒在活動(dòng)中獲得愉快的情感體驗(yàn)，體驗(yàn)品茶的樂趣。

　　2、了解茶葉的制作過程，知道茶葉是從哪里來的。

　　3、觀察茶葉的外形特征，感受茶葉泡水后的細(xì)微變化。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、茶葉、樹葉、開水。

　　2、茶葉的制作視頻。

　　3、透明玻璃杯。

　　活動(dòng)過程：

　　1、出示茶葉。

　　（1）教師出示茶葉圖片，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。

　　教師：咦！這是什么？你見過它嗎？在哪見過？

　�。�2）教師小結(jié)。

　　教師：小朋友們說對(duì)了，這就是茶葉。今天老師也帶來了一些茶葉，請(qǐng)小朋友們看看，你們見過的茶葉和老師帶來的茶葉是不是一樣的呢？

　　2、集體自由觀察茶葉�？匆豢础⒚幻�、聞一聞等方法理解各種茶葉的特點(diǎn)。

　�。�1）看一看，觀察茶葉的外形特征。

　　教師：現(xiàn)在請(qǐng)小朋友拿起桌上的茶葉，看看它長(zhǎng)什么樣子？

　　（2）摸一摸，聞一聞。

　　教師：剛剛小朋友們發(fā)現(xiàn)了茶葉的小秘密�，F(xiàn)在請(qǐng)小朋友們用自己的手摸一摸，用鼻子聞一聞，觀察完后告訴老師茶葉摸起來是什么感覺？聞起來是什么味道的？

　�。�3）教師小結(jié):茶葉摸起來有點(diǎn)粗糙的，聞起來香香的。

　�。�4）觀察樹葉，與茶葉形成對(duì)比。

　　教師：看看桌上除了茶葉還有什么？（樹葉）那我們?cè)賮砜匆豢�，比較一下茶葉和樹葉，你們覺得茶葉是樹葉嗎？為什么？

　�。�5）教師：小朋友說的都很有道理，可是茶葉究竟是不是樹葉呢？我們一起來做個(gè)實(shí)驗(yàn)，做完這個(gè)實(shí)驗(yàn)，再請(qǐng)小朋友們來告訴老師茶葉是不是樹葉，好嗎？

　　3、用開水泡茶，引導(dǎo)幼兒觀察茶葉的.變化。

　�。�1）教師現(xiàn)場(chǎng)泡茶，請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察。

　　教師：現(xiàn)在請(qǐng)小朋友把茶葉放進(jìn)茶杯里，請(qǐng)老師幫我們把水倒進(jìn)被子里面。

　　（2）引導(dǎo)幼兒觀察茶葉在水中的變化。

　　教師：請(qǐng)小朋友們仔細(xì)觀察，茶葉到了水中，經(jīng)過水泡開后，會(huì)有什么變化。

　�。�3）教師小結(jié)：茶葉由小變大了，水的顏色變黃，聞起來還香香的。

　　4、引導(dǎo)幼兒交流討論：茶葉是不是樹葉？說說理由。

　　（1）教師引導(dǎo)幼兒討論，茶葉是不是樹葉？

　　教師：經(jīng)過開水泡開一段時(shí)間后，茶葉的形狀改變了，和樹葉的形狀一樣。

　�。�2）教師小結(jié)。

　　5、播放視頻或圖片，介紹茶葉的制作過程。

　　（1）教師播放視頻，了解制茶過程。

　　教師：我們一起來看看，今天我們喝的茶葉，它是怎么制成的。

　�。�2）幼兒觀看視頻。

　�。�3）教師小結(jié)：哦！原來我們茶葉的制作過程主要是由采摘——?dú)⑤肌嗄怼稍锖笞鞒傻牟枞~。茶葉是一種特殊的樹葉，它可以泡水喝，對(duì)我們的身體非常有好處。

　�。�4）體驗(yàn)品茶的樂趣。

　　教師：那現(xiàn)在我們一起來喝一喝自己泡的茶吧！

　　活動(dòng)延伸：

　　所有的樹葉都可以制作成茶葉嗎？

大班教案《茶葉》6

　　一、活動(dòng)目標(biāo):

　　1、幼兒初步了解茶葉的制作過程，知道茶葉是從哪里來的。

　　2、幼兒觀察茶葉泡水后有何變化，了解喝茶的好處。

　　3、讓幼兒在活動(dòng)中獲得愉快的情感體驗(yàn)。

　　4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。

　　5、學(xué)會(huì)保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備:

　　1、各種甜飲料、干茶葉。

　　2、錄相帶、磁帶各一。

　　三、活動(dòng)過程:

　　1、品嘗飲料

　　請(qǐng)幼兒談?wù)劯鞣N飲料的顏色、味道，以及是用什么做成的。

　　2、幼兒討論:喝茶有什么好處。

　　3、幼兒觀察比較各種茶葉的顏色形狀有什么不同。

　　4、幼兒討論茶葉是從哪里來的。

　　5、錄像

　　討論:你從錄像里看到什么、·知道什么。

　　6、茶葉泡水后會(huì)有哪些變化呢?

　　7、律動(dòng): 采茶舞

　　四、活動(dòng)延伸

　　關(guān)于茶葉的由來，還有許多有趣的'故事，請(qǐng)幼兒回家后讓爸爸、媽媽幫助查找資料，下次活動(dòng)時(shí)請(qǐng)小朋友們互相講講關(guān)于茶葉的故事。

　　活動(dòng)反思：

　　一般的有關(guān)這方面的活動(dòng)，老是不可避免的去講解去觀察和了解，而本活動(dòng)卻一改此舉，放開了讓孩子去動(dòng)手去操作，讓他們?cè)谧陨眢w驗(yàn)中去感受去獲取。但是在孩子們的親自配置中，因?yàn)槿鄙龠@方面的經(jīng)驗(yàn)，會(huì)出現(xiàn)配置的口味不是所想象的。還有就是延伸中的親自去參觀環(huán)節(jié)要是放在課前就十分理想了。

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