《有用的筷子》教案
作為一名優秀的教育工作者，通常需要用到教案來輔助教學，教案是教學藍圖，可以有效提高教學效率。教案應該怎么寫呢？下面是小編為大家收集的《有用的筷子》教案，歡迎大家分享。
《有用的筷子》教案1
活動目標：
讓幼兒了解筷子的種類和作用，知道筷子是中華民族的傳統餐具。
學習使用筷子，做到拿筷子姿勢正確，能挑、撥、夾東西。 ‘
發展幼兒的小肌肉動作和手眼協調的能力。
活動重點：
認識筷子的特點和作用，了解不同材料的筷子。
活動難點：
學會正確地使用筷子。
活動準備：
收集廢舊的一次性筷子若干，并涂上顏色，幼兒每人一雙。
每組幼兒的桌子上擺放破璃球、杏（話梅）核、小紙團、玉米粒等，供幼兒練習拿筷子夾東西。
幾種常見的筷子（竹筷、木筷、鐵筷、塑料筷、不銹鋼筷等）。
活動過程
猜謎語，引出筷子：“兄弟倆，一樣長，是咸還是淡，它們先來嘗。”引導幼兒猜出謎底后，教師出示各種筷子。
引導幼兒觀察筷子，了解筷子的特點、制作材料和作用，并提出問題。
筷子是什么樣子的？（先引導幼兒回答后，老師小結：筷子像兩根小棍兒，上邊粗、下邊細，上面是方的、下面是圓的，有的筷子上下都是圓的，筷子的表面很光滑）
老師這里有幾種筷子？（有木筷、竹筷、塑料筷、鐵筷等，筷子的顏色也各不相同）
這些筷子是干什么用的？（先引導幼兒回答后，老師小結：木筷、竹筷、塑料筷、不銹鋼筷是人們吃飯用的，鐵筷子一般是幫助人們夾一些如蜂窩煤、焦炭等比較燙的物品，長的木筷或竹筷大多用來夾剛炸好的油條，以免燙傷）
為什么吃飯用筷子更好？（幼兒回答，老師小結：筷子是我們中華民族的傳統餐具。長期使用筷子吃飯，能鍛煉手指關節，使手部活動靈活，并能開發智力。外國人吃飯一般都用刀、叉等）
啟發幼兒聯想。
你還見過或知道有什么樣的筷子？（幼兒自由回答，老師小結：我們中國人使用筷子的歷史悠久，所以筷子的種類也比較多，有一些筷子比較名貴和講究，如過去皇宮里使用的象牙筷、骨筷、銀筷等，現在已陳列在博物館保存，供人們欣賞）
出示一次性筷子，讓幼兒了解一次性筷子雖然使用比較方便、衛生，但為了保護樹木，國家已禁止生產一次性筷子。并讓幼兒想一想，一次性筷子用完后還可以做什么用？（練習夾東西、拼擺圖形、涂上顏色做筷子操、回收造紙等）
老師講解用筷子的方法，并示范：兩根筷子都放在右手大拇指和食指中間，大拇指在連根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在兩根筷子中間，無名指抵住另一根筷子，小拇指在無名指下面。
幼兒練習拿筷子：每個幼兒用右手拿一雙筷子，按老師講解的方法學拿筷子，練習用筷子夾、挑、撥桌上準備的東西，比一比誰夾得多、夾得快。教師巡回指導，糾正不正確的動作，并啟發幼兒說一說，什么東西好夾？什么東西不好夾？為什么？是拿筷子的'上面好夾？還是拿下面好夾？為什么？（玻璃球和玉米粒等因為光滑且小難夾，杏核和小紙團有棱角好夾）
引導幼兒討論：
哪種筷子好用？為什么？（竹筷、木筷好用，因為竹筷、木筷不滑，好夾東西）
用筷子吃飯時應注意什么？（不咬筷子、不用筷子擊桌子、擊碗，不拿筷子玩等）
活動延伸：
用舊掛歷紙自制紙筷子，供游戲時用。
收集舊的一次性筷子，和老師一起涂色，制作筷子操器械。
學做筷子操。
活動反思：
通過猜謎語，引起了幼兒觀察筷子的興趣，認識了筷子的特點、種類及什么情況下使用筷子，并能積極主動地參與練習拿筷子的方法，在老師的幫助下，85%的幼兒基本學會了拿筷子，會用筷子，同時也發展了幼兒手部小肌肉動作的靈活性。
針對案例中的講述和練習的環節，教師的觀察應該放在活動上，而前面的講述，則以引導式的評價為主，引導幼兒一點一點了解筷子的歷史。最后在活動時，教師要觀察幼兒的操作，及時指導，并及時評價，以激發幼兒的學習勁頭。當然，活動結束后，教師不要忘記鼓勵性的評價。
《有用的筷子》教案2
一、活動目標：
1、讓幼兒了解筷子的種類和作用，知道筷子是中華民族的傳統餐具。
2、學習使用筷子，做到持筷姿勢正確，能挑、撥、夾東西。
3、發展幼兒的小肌肉動作和手眼協調的能力。
4、知道在發生危險時如何自救。
5、初步培養幼兒的安全意識，提高自我保護能力。
重點：
認識筷子的特點和作用，了解不同材料的筷子。
難點：
學會正確地使用筷子。
二、活動準備：
1、收集廢舊的一次性筷子若干，并涂上顏色，幼兒每人一雙。
2、每組幼兒的桌子上擺放玻璃球、杏(話梅)核、小紙團、玉米粒等，供幼兒練習持筷夾東西。
3、幾種常見的筷子(竹筷、木筷、鐵筷、塑料筷、不銹鋼筷等)。
三、活動過程：
1、猜謎語，引出筷子：“兄弟倆，一樣長，是咸還是淡，它們先來嘗。”引導幼兒猜出謎底后，教師出示各種筷子。
2、引導幼兒觀察筷子，了解筷子的特點、制作材料和作用，并提出問題。
(1)筷子是什么樣子的?(先引導幼兒回答后，老師小結：筷子像兩根小棍兒，上邊粗、下邊細，上面是方的、下面是圓的，有的筷子上下都是圓的，筷子的'表面很光滑)
(2)老師這里有幾種筷子?(有木筷、竹筷、所料筷、鐵筷等，筷子的顏色也各不相同)
(3)這些筷子是干什么用的?(先引導幼兒回答后，老師小結：木筷、竹筷、塑料筷、不銹鋼筷是人們吃飯用的，鐵筷子一般是幫助人們夾一些如蜂窩煤、焦炭等比較燙的物品，長的木筷或竹筷大多用來夾剛炸好的油條，以免燙傷)
(4)為什么吃飯用筷子更好?(幼兒回答，老師小結：筷子是我們中華民族的傳統餐具。長期使用筷子吃飯，能鍛煉手指動作，使手部活動靈活，并能開發智力。外國人吃飯一般都用刀、*等)
3、啟發幼兒聯想。
(1)你還見過或知道有什么樣的筷子?(幼兒自由回答，老師小結：我們中國人使用筷子的歷史悠久，所以筷子的種類也比較多，有一些筷子比較名貴和講究，如過去皇宮里使用的象牙筷、骨筷、銀筷等，現在已陳列在博物館保存，供人們欣賞)
(2)出示一次性筷子，讓幼兒了解一次性筷子雖然使用比較方便、衛生，但為了保護樹木，國家已禁止生產一次性筷子。并讓幼兒想一想，一次性筷子用完后還可以做什么用?(練習夾東西、拼擺圖形、涂上顏色做筷子操、回收造紙等)
4、老師講解用筷子的方法，并示范：兩根筷子都放在右手大拇指和食指中間，大拇指在連根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在兩根筷子中間，無名指抵住另一根筷子，小拇指在無名指下面。
5、幼兒練習拿筷子：每個幼兒用右手拿一雙筷子，按老師講解的方法學拿筷子，練習用筷子夾、挑、撥桌上準備的東西，比一比誰夾得多、夾得快。教師巡回指導，糾正不正確的動作，并啟發幼兒說一說：什么東西好夾，什么東西不好夾?為什么?是拿筷子的上面好夾?還是拿下面好夾?為什么?(玻璃球和玉米粒等因為光滑且小難夾，杏核和小紙團有棱角好夾)
6、引導幼兒討論：
(1)哪種筷子好用?為什么?(竹筷、木筷好用，因為竹筷、木筷不滑，好夾東西)
(2)用筷子吃飯時應注意什么?(不咬筷子、不用筷子擊桌子、擊碗，不拿筷子玩等)
四、活動延伸：
1、用舊掛歷紙自制紙筷子，供游戲時用。
2、收集舊的一次性筷子，和老師一起涂色，制作筷子操器械。
3、學做筷子操。
五、活動反思：
通過猜謎語，引起了幼兒觀察筷子的興趣，認識了筷子的特點、種類及什么情況下使用筷子，并能積極主動地參與練習拿筷子的方法，在老師的幫助下，85%的幼兒基本學會了拿筷子，會用筷子，同時也發展了幼兒手部小肌肉動作的靈活。
《有用的筷子》教案3
活動目標：
1、通過實際操作，鞏固幼兒使用筷子的基本方法。
2、通過多種游戲活動，發展幼兒的創造潛能，培養幼兒喜歡使用筷子的情感。
3、了解筷子的種類和區別，如（不同材質、長短、粗細）等。
4、培養幼兒的觀察力和動手操作能力。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動準備：
幼兒每人自帶一雙筷子、筷子舞音樂、貼有標價的分類盒、各類食品、人手一雙消毒過的筷子、擦手紙巾等。
活動過程：
一、說一說：各種各樣的筷子。
師：今天我們每個小朋友都帶來了一雙筷子，下面我們把你的筷子介紹一下。
幼1：我的筷子是爸爸從國外帶回的。
幼2：我的筷子是竹子做的。
幼3：我的筷子上有“喜”字和“萬事如意”。
幼4：我的'是象牙筷。
幼5：我的筷子上有象斑馬一樣的花紋。
師：你們觀察真仔細，和旁邊小朋友介紹介紹，你的筷子是什么樣的？還有的小朋友沒介紹呢。幼兒和旁邊小朋友兩兩講講。
師：我們把筷子輕輕放在桌上，不發出聲音。我們帶來的筷子是各種各樣的。現在請小朋友把筷子和別的小朋友的放在一起，看看有什么不一樣？你發現了什么？
幼1：筷子有各種顏色，有紅的，有黃的，有白色的，是五顏六色的。
幼2：身上的花紋不一樣。
幼3：有的是用木頭做的，有的是象牙筷。
師：請幼兒把用木頭做的舉出來，木頭做的比較普通，也多。有一種用特殊的材料不銹鋼做的，叫“不銹鋼筷”。老師也帶來了一雙筷子，用布袋裝著，是用特殊金屬材料做的，叫“銀筷”，問：銀還可以做什么？
幼1：銀可以做銀戒指。
幼2：銀可以做掛件。幼……
師：要是把筷子放到娃娃商店去賣，怎么放？出示10元、5元、2元的籃子。 老師的銀筷放入10元籃子，還有的呢？
幼1：象牙筷、不銹鋼筷放入5元籃子。
幼2：木筷、竹筷放入2元籃子。師：現在可以放入商店里賣了。
二、玩一玩：筷子游戲。師：筷子能夠發出聲音呢。從桌子底下把筷子拿出來吧，我們聽著音樂有節奏地敲。全體幼兒聽著音樂玩：筷子打節奏 師：筷子還變出東西呢。你們看老師變成了小兔。邊說“筷子筷子變小兔”邊把筷子放在頭上變成小兔的耳朵。 我們一起來學一學。幼：變出房頂、望遠鏡、小提琴、二胡、蜜蜂……當幼兒說到抽香煙時，老師的隨機很好，說抽香煙影響身體健康，我們不學。
三、練一練：筷子的使用（提供各種食品）。師：平時生活中，筷子最常用的是什么？到了中班我們都學會用筷子吃東西了，今天我們用筷子吃東西，看誰不用另一手幫忙夾住東西不掉桌上。提供的東西有圓的、長的食品。師：提醒幼兒把玩的筷子給老師，到旁邊去擦擦手。全體幼兒練習使用筷子。
活動反思：
本次活動幼兒參與活動的積極興非常高，而且幼兒比較感興趣。但由于個別幼兒在家基本不使用筷子吃飯，所以不太會使用筷子這種食用餐具。可是我發現我們中一班的小朋友都很有團結友愛的精神，會作用筷子的小朋友會幫助她旁邊不會使用筷子的小朋友一起來完成任務，這種團結合作的精神真的值得我高興。另外，幼兒氣氛活躍時應多提一些有啟發教育性的問題，另外，平時說話我的語還有些快，但在教學中我會克服這樣的習慣，讓幼兒能夠充分領悟老師的意圖，并做到微笑面對每一位幼兒，這樣的教學氛圍會使教學效果更好。
今后，如果再讓我上一次這樣的教學活動，我會在課前做好充分的準備，不要害怕孩子們玩筷子時不小心互相碰到或出現意外，這樣會束縛孩子們這方面的自由。同時也會避免讓活動的激情，影響幼兒學習的動力，把玩作為了主要的目的，應該讓孩子在玩中學，學中玩。
《有用的筷子》教案4
一、活動目標：
1、讓幼兒了解筷子的種類和作用，知道筷子是中華民族的傳統餐具。
2、學習使用筷子，做到持筷姿勢正確，能挑、撥、夾東西。
3、發展幼兒的小肌肉動作和手眼協調的能力。
4、知道在發生危險時如何自救。
5、初步培養幼兒的安全意識，提高自我保護能力。
重點：認識筷子的特點和作用，了解不同材料的筷子。
難點：學會正確地使用筷子。
二、活動準備：
1、收集廢舊的一次性筷子若干，并涂上顏色，幼兒每人一雙。
2、每組幼兒的桌子上擺放玻璃球、杏（話梅）核、小紙團、玉米粒等，供幼兒練習持筷夾東西。
3、幾種常見的筷子（竹筷、木筷、鐵筷、塑料筷、不銹鋼筷等）。
三、活動過程：
1、猜謎語，引出筷子：“兄弟倆，一樣長，是咸還是淡，它們先來嘗。”引導幼兒猜出謎底后，教師出示各種筷子。
2、引導幼兒觀察筷子，了解筷子的特點、制作材料和作用，并提出問題。
（1）筷子是什么樣子的？（先引導幼兒回答后，老師小結：筷子像兩根小棍兒，上邊粗、下邊細，上面是方的、下面是圓的，有的筷子上下都是圓的，筷子的表面很光滑）（2）老師這里有幾種筷子？（有木筷、竹筷、所料筷、鐵筷等，筷子的顏色也各不相同）（3）這些筷子是干什么用的？（先引導幼兒回答后，老師小結：木筷、竹筷、塑料筷、不銹鋼筷是人們吃飯用的，鐵筷子一般是幫助人們夾一些如蜂窩煤、焦炭等比較燙的物品，長的木筷或竹筷大多用來夾剛炸好的油條，以免燙傷）（4）為什么吃飯用筷子更好？（幼兒回答，老師小結：筷子是我們中華民族的傳統餐具。長期使用筷子吃飯，能鍛煉手指動作，使手部活動靈活，并能開發智力。外國人吃飯一般都用刀、*等）3、啟發幼兒聯想。
（1）你還見過或知道有什么樣的筷子？（幼兒自由回答，老師小結：我們中國人使用筷子的歷史悠久，所以筷子的種類也比較多，有一些筷子比較名貴和講究，如過去皇宮里使用的象牙筷、骨筷、銀筷等，現在已陳列在博物館保存，供人們欣賞）（2）出示一次性筷子，讓幼兒了解一次性筷子雖然使用比較方便、衛生，但為了保護樹木，國家已禁止生產一次性筷子。并讓幼兒想一想，一次性筷子用完后還可以做什么用？（練習夾東西、拼擺圖形、涂上顏色做筷子操、回收造紙等）4、老師講解用筷子的方法，并示范：兩根筷子都放在右手大拇指和食指中間，大拇指在連根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在兩根筷子中間，無名指抵住另一根筷子，小拇指在無名指下面。
5、幼兒練習拿筷子：每個幼兒用右手拿一雙筷子，按老師講解的方法學拿筷子，練習用筷子夾、挑、撥桌上準備的東西，比一比誰夾得多、夾得快。教師巡回指導，糾正不正確的動作，并啟發幼兒說一說：什么東西好夾，什么東西不好夾？為什么？是拿筷子的'上面好夾？還是拿下面好夾？為什么？（玻璃球和玉米粒等因為光滑且小難夾，杏核和小紙團有棱角好夾）6、引導幼兒討論：
（1）哪種筷子好用？為什么？（竹筷、木筷好用，因為竹筷、木筷不滑，好夾東西）（2）用筷子吃飯時應注意什么？（不咬筷子、不用筷子擊桌子、擊碗，不拿筷子玩等）
四、活動延伸：
1、用舊掛歷紙自制紙筷子，供游戲時用。
2、收集舊的一次性筷子，和老師一起涂色，制作筷子操器械。
3、學做筷子操。
五、活動反思：
通過猜謎語，引起了幼兒觀察筷子的興趣，認識了筷子的特點、種類及什么情況下使用筷子，并能積極主動地參與練習拿筷子的方法，在老師的幫助下，85%的幼兒基本學會了拿筷子，會用筷子，同時也發展了幼兒手部小肌肉動作的靈活。
《有用的筷子》教案5
活動目的：
1、學習筷子的正確使用方法，并嘗試使用筷子進行實踐。
2、培養幼兒小手肌肉的靈活性和各手指配合的協調性，鼓勵幼兒多用筷子進餐。
活動準備：
1、筷子、盤子、飲料桶、花生、棗等食物若干。
2、錄音機一臺，活潑歡快的兒童樂曲磁帶一盒。
活動過程：
一、導入活動
1、講故事，引出筷子。
2、認識筷子。
二、學習筷子的正確使用方法。
1、教師示范筷子的正確使用方法。
2、引導幼兒學習筷子的.正確使用方法（夾、撥、挑、攪），幼兒嘗試練習。
3、模仿吃飯動作，如夾菜、撥米飯、挑面條等。
4、鞏固練習《筷子舞》。
三、實踐活動，給“小動物”喂食物。
1、出示“小動物”與食物。
2、幼兒實踐，教師巡視指導。
四、結束活動
放音樂，請小朋友和小動物們一起出去做游戲，自然結束。
《有用的筷子》教案6
活動目標
1、通過摸、看、玩筷子讓幼兒了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特點。
2、發揮幼兒的想象思維，用筷子創造各種圖形或情境。
3、讓幼兒練習使用筷子并用筷子學會夾物品。
活動準備
各種樣式及色彩的筷子數十雙，用盤子裝好的豆子、玻璃球、紙條等少許。
活動過程
一、老師的`話：“小朋友，老師在上課前要出個謎語讓大家來猜，看看哪個小朋友能最先猜出來，”——兩姐妹，一樣長，酸甜苦辣她先嘗。猜一種餐具（筷子）“筷子是每天都要和我們見面的小伙伴，它在我們干什么的時候幫助了我們呢？吃飯的時候幫助了我們，所以它是我們大家的好朋友，今天劉老師就來和小朋友們一起來重新認識一下我們的朋友——筷子！”
二、1、老師拿出一雙筷子，教幼兒大聲說出：“筷子，兩根筷子，一雙筷子”。讓幼兒了解筷子表達該用的量詞。
2、將小朋友帶來的筷子和老師收集的筷子全放在桌子上，像個筷子家庭大聚會一樣，“長的是爸爸，細的是媽媽，短的是兒子，你們看這家人多熱鬧啊。”讓幼兒對筷子產生興趣。
3、小朋友可以隨意下地觀察每雙筷子的不同，通過摸一摸、看一看、玩一玩回答老師在觀察過程中提出的問題。
“筷子有哪些顏色？”
“請對面的兩個小朋友比一比誰的筷子長，誰的筷子短“。
“摸摸看，每雙筷子是不是都是同一種材料做成的？”
“你喜歡哪雙筷子，為什么？”
4、讓幼兒討論，筷子有哪些作用？
“小朋友們，筷子我們非常熟悉，它有哪些作用呢？”（用餐、敲打、玩具等）老師說：“筷子啊，還會變魔術呢，不信你們看。”老師將一些筷子擺成好看的形狀，調動小朋友的想象力，讓他們自己動用在桌上也擺出各種圖形。老師與孩子一起動手。
三、1、小朋友人手一雙筷子，老師教用筷子的正確方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，兩支筷子不能分得太遠，中指與大拇指碰頭，其他做輔助。老師考驗小朋友的學習效果：“現在老師要來考考大家，看到底你們學得怎么樣？
2、游戲：筷子夾夾樂。教師講游戲規則，注意安全。
結束語：“小朋友們，老師又要給你們出個謎語了-----兩兄弟，一般高，一日三餐不長膘。（筷子）小朋友們真聰明！今天我們重新認識了筷子，以后我們要和筷子做好朋友，要愛護它，不能傷害它。好不好？
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