八年級生物教案（通用11篇）
作為一名老師，就難以避免地要準備教案，教案是備課向課堂教學轉化的關節點。教案應該怎么寫呢？以下是小編幫大家整理的八年級生物教案（通用11篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
八年級生物教案 1
內容預覽：
《生物入侵者》教案
教學目標
閱讀課文，了解本文說明的主要內容。
學習本文所使用的說明順序和說明方法。
提高學生的環保意識。
課時安排
一課時。
教學重點
學習本文所使用的說明順序和說明方法。
課前準備
搜集生物人侵的相關資料，要求寫出生物入侵者的名稱、原產地、人侵地及危害。（至少搜集一種生物入侵者的資料）
借助工具書，掃除字詞障礙。
將預習中發現的問題記在卡片上。
教學設計
導入新課
教師講述一則生物入侵的消息（也可用多媒體播放生物入侵的相關資料）。教師講完后，請學生用一兩句話概括這則消息的主要內容。
明確：科技高度發達的21世紀，我們共同的`家園——地球正面臨著越來越嚴峻的挑戰，環境問題已成了擺在人類面前的亟待解決的問題，而生態問題則又是當今世界環境問題的中心議題。下面我們來共同學習《生物入侵者》，希望學習此文能促使我們提高保護生態環境的意識。（教師板書課題）
■題解
要求學生合上書，用自己的話說一說入侵和生物人侵者的含義。
要求學生從文中勾畫出揭示生物入侵者含義的語句。
自主閱讀、整體感知
教師用多媒體（或幻燈）展示以下問題，學生閱讀思考。
a、本文除了告訴我們什么叫生物入侵者，它還講了哪些內容？
b、你覺得學習本文應從哪些方面人手？試擬出本文的學習目標。
質疑問難、交流互動。
a、小組內交流：
學生在自主閱讀的基礎上通過交流弄清文章內容，并共同擬定學習目標。
將預習中發現的問題在小組內提出并共同解決，如果有不能解決的問題，課下與老師
b、班上交流：明確本文學習目標及主要內容。
明確學習目標（見前面的教學目標）
主要內容：
本文還講了生物入侵帶來的巨大危害、造成生物入侵增多的原因和途徑
生物學和生態學界對生物入侵者的不同態度以及目前世界各國對生物入侵采取的相應措施。
編寫提綱
教師用多媒體展示結構圖示，要求學生在空缺處填上相關內容。
引出話題：
介紹什么是生物入侵者（1段）
擺出現象：——（段）
《生物人侵者》探究原因：——（ 段）
揭示態度：——（段）
采取措施：——（段）
寫法探究
O探究學習本文所采用的說明順序
a、常見的說明順序有哪些？本文采用了什么說明順序？
b、探究本文這樣安排說明順序的好處。
學生討論后明確：運用邏輯順序符合人們的認知規律，且使文章結構嚴謹、層次分明。
探究學習本文所采用的說明方法
a、本文主要采用了哪些說明方法。
學生討論后教師板書：列數字、舉例子、打比方
b、找出文中運用上述說明方法的相關語句。
（將學生分成三大組，每一組找一種說明方法的相關語句，看哪一組找得又快又好）
c、說說列數字、舉例子、打比方的說明方法的作用，并從文中各舉一例加以說明。
可安排學生先在小組內交流再在班上交流。
小結
要求學生從主要內容與寫作方法兩方面對全文作一個小結。
教師在學生發言的基礎上總結全文。
明確：
這是一篇關于生態問題的說明文。它向我們說明了什么是生物入侵以及生物入侵帶來的巨大危害，促使我們對這一特殊的生態現象高度警覺。我們學習這篇課文不僅能獲得一定的生態知識，還能培養我們對社會的責任感。另外，這篇課文結構嚴謹，層次分明，運用了列數字、舉例子、打比方等說明方法，為我們寫作說明文提供了借鑒。
延伸拓展
教師出示一只彩色粉筆，要求學生從列數字、舉例子、打比方這三種說明方法中至少選兩種方法對其作簡要說明。（每一小組推薦一個同學，看哪一組的同學說得最好。）
自然界還有哪些生物入侵者？怎樣才能有效扼制生物入侵的現象？現實生活中如果發現生物入侵者我們該怎么做？
學生在小組內交流自己搜集的關于生物入侵的資料，然后各小組推薦1～2份到班上展覽。（展覽安排在課后）
要求學生先在小組內討論，然后班上交流。
布置作業
抄寫讀一讀寫一寫中的詞語，并從中任選五個詞語寫一段話。（不超過150字）
查閱資料，了解達爾文的物競天擇和適者生存的理論。
八年級生物教案 2
教材分析：
從學生生活實際出發，通過觀察、信息交流，了解昆蟲的生殖和發育，進而明確什么是變態發育、完全變態和不完全變態。
學情分析：
學生對昆蟲比較熟悉，但對它們是怎樣生殖和發育的缺知之甚少。所以教師要注意多從生活實際出發，通過直觀教學加強感性認識，使學生便于理解、掌握。
教學目標：
1、舉例說出昆蟲的生殖和發育過程及特點。
2、通過觀察和飼養家蠶等實踐活動，理解變態發育的概念和過程。
3、舉例說出昆蟲在人類生活、生產中的作用，關注生物科學技術在社會發展重的作用。
教學策略：
創設情景———觀察思考————分析討論———歸納總結————得出結論
教學過程：
教學內容學生活動教師活動
1、家蠶的生殖和發育
家蠶的生殖發育過程：卵、幼蟲、蛹、成蟲。
家蠶通過有性生殖方式產生后代。
在由受精卵發育成新個體的過程中，家蠶的`幼蟲與成體的形態結構和生活習性差異很大，這種發育過程稱為變態發育。
2、其他昆蟲的發育
像家蠶、蜜蜂、蠅、蚊等昆蟲的發育要經過卵、幼蟲、蛹、成蟲四個時期，這樣的發育過程稱為完全變態。
像蝗蟲、蟋蟀、螳螂等昆蟲的發育要經過卵、若蟲、成蟲三個時期，這樣的發育過程稱為不完全變態。
創設情景：世界真奇妙！毛毛蟲怎么能變成美麗的蝴蝶？
質疑：你們聽說過絲綢之路的故事嗎？悠悠文明史，慢慢絲綢路。小小的家蠶不僅同中華文明緊密相連，也促進了中外文化的交流。
你養過家蠶嗎？你知道家蠶的生殖發育過程嗎？
組織學生看書————觀察與思考
點撥指導
質疑：蜜蜂、蝗蟲的生殖發育過程與家蠶和蝴蝶一樣嗎？
組織學生看書
指導幫助
質疑：飼養過家蠶么？有興趣的話，課后以小組為單位進行飼養、觀察。
知識回顧
感悟與收獲
達標檢測：了望角
進一步探究
布置作業
課后記：
本節課在于明確變態，完全變態、不完全變態的含義。學生掌握情況很好。
八年級生物教案 3
一、教學目標
知識目標：
1、描述植物的有性生殖和無性生殖。
2、列舉一些常見的無性生殖方法。
能力目標：引導學生通過資料分析或小組討論活動來獲得結論，培養學生的推理判斷能力。
情感目標：通過對花的觀察引發學生對大自然的熱愛，陶冶情操。
二、教學重、難點
重點：概述植物有性生殖和無性生殖。
難點：概述植物無性生殖，嘗試植物的扦插。
三、教學用具
桃花模型、小黑板、多媒體課件、掛圖等。
四、教學過程
（一）導入新課
1、創設情景，導入新課：引用白居易的詩句“梁上有雙燕，翩翩雄與雌。青蟲不易捕，黃口無飽期。須臾十來往，猶恐巢中饑。”來引入動物行為的討論。
2、板書課題并出示目標。
（二）自主學習
出示自學提綱并讓學生自學。利用圈點批畫、記思等形式進行自學，教師巡回指導，為講解打下基礎：
1、生命在生物圈中的延續和發展，最基本的環節是生物通過繁殖，世代相續，生生不息。
2、被子植物繁殖后代一般是通過種子完成的。
3、種子中的胚，是通過受精卵的結合而發育成的`新個體，這種生殖方式屬于有性生殖。
4、椒草用無性生殖，馬鈴薯用無性生殖等，它們都是不經過兩性生殖細胞的結合，由母體直接產生新個體，這種生殖方式稱為無性生殖。
5、植物的生殖方式主要有有性生殖和無性生殖。
6、無性生殖和有性生殖的主要區別在于是否需要兩性生殖細胞的結合。
7、在生產實踐中，人們經常利用植物的生殖方式來栽培農作物和園林植物。常見的方法有扦插和嫁接等。
8、嫁接是將一個植物體的芽或枝接到另一個植物體上，使兩部分長成一個完整的植物體。嫁接分為接穗和砧木。例如：蘋果、梨、桃等許多果樹都是利用嫁接來繁育優良品種的。接上去的部分叫做接穗，被接的植物體叫做砧木。
9、嫁接時應當使接穗與砧木的緊密結合，以確保接穗成活。
合作探究，深入講解生物的生殖和發育基礎知識
1、生物圈中，生命能夠得以延續與發展的最基本環節，是通過生殖和發育實現的。不同的生物生殖和發育方式有哪些？通過讓學生思考并回答問題，教師補充說明，并展示被子植物的傳粉、受精、果實和種子的形成過程。
2、什么是“有性生殖”？提醒學生回想并填寫課本第二頁的框圖。教師進行引導，學生總結并回答：種子中的胚胎，是由兩性生殖細胞結合而成的受精卵發育而來，這種由受精卵發育到新個體的生殖方式即為有性生殖。
3、除了有性生殖，植物還有其他的繁殖方式嗎？首先讓學生自由發言，并進行引導，由學生進行總結并回答。
4、接下來，通過觀察幻燈片“椒草的葉片長成新植株”和“馬鈴薯的塊莖發芽生根”來思考。
5、學生進行小組討論，思考以下問題：
①這些植物的生殖方式有何共性？這種方式稱為什么？
②植物有多種繁殖方式，這對植物有何意義？
③教師和學生一起總結有性生殖和無性生殖的區別，并引導學生進行自我總結。
6、現在我們了解到，植物有兩種繁殖方式：有性生殖和無性生殖。這兩種方式對于植物來說有哪些益處？（讓學生進一步了解）
①有性生殖的后代極具生存力和可塑性，可以更好地適應不利的環境變化。
②無性繁殖的速度快，后代基因質量相對一致。因此，在短時間內可以獲得大量基因相對穩定的植株。在實際生產中，人們通常通過植物的無性生殖來種植農作物和園林植物。
7、課堂小結：
（1）學生總結本節課的收獲和疑惑。
（2）制作并畫出本節知識結構圖。
（3）學習了本節知識后，你準備進行哪些創造和發明？
五、課后反思：
分析課堂中的優點和不足，提出改進意見和設想。
八年級生物教案 4
一、教學目標
1、舉例說明生物多樣性面臨的威脅及其原因。
2、關注我國特有的珍稀動植物。
3、說出保護生物多樣性的主要措施。
4、參與一種珍稀動物或植物保護的辯論和協商活動，提高保護生物多樣性的公民意識。
二、教學重點和難點
1、讓學生體會到保護生物多樣性的緊迫性和艱巨性。
2、協商和辯論這樣保護白頭葉猴。
三、課時安排：
1課時
四、教學過程
6—3—保護生物的多樣性
一、生物多樣性面臨的威脅及其原因
1、瀕臨滅絕
2、生存環境的'破壞與改變
二、保護生物多樣性最為有效的措施——建立自然保護區
三、法律保護
《中華人民共和國森林法》
《中華人民共和國野生動物保護法》
《保護生物多樣性公約》
五、作業
1、如果一個物種的所有個體都在地球上消失了，那么這個物種已經（）
A、滅絕
B、瀕危
C、受到威脅
D、再生
2、保護生物多樣性最為有效的措施是（）
A、遷地保護
B、建立自然保護區
C、克隆
D、法制管理
3、數千年前我國黃土高原有茂密的森林，后來卻成為荒山禿嶺，植被減少的原因是（）
A、地殼運動頻繁
B、北方寒流長期侵襲
C、長年干旱，赤地千里
D、過度開發破壞生態平衡
八年級生物教案 5
一、教學目標
1、說出細菌和真菌的分布特點；
2、嘗試采用細菌和真菌培養的一般方法，探究細菌和真菌的分布；
3、小組成員間相互交流、合作，共同完成探 究活動，體驗與人的合作與交流；
4、認同嚴謹求實、持之以恒的科學態度。
二、 重點難點
重點：
1、細菌和真菌的分布特點；
2、探究活動“檢測不同環境中的細菌和真菌”。
難點：探究活動中小組成員要做好分工，在規定的時間內做好觀察記錄。
三、 課前準備
教師：
1、變質的牛奶、各種真菌（木耳、香菇、靈芝等）長霉的饅頭、面包，腐爛變質的水果；
2、實物投影儀；
3、培養菌落實物；
4、瓊脂、培養皿、燒杯、甜豆漿、酒精燈、吸管、三角架、無菌棉棒、鑷子、放大鏡。
學生：預習細菌、真菌培養的一般方法。
四、 課時分配
一課時
五、 教學設計
學習內容
學生活動
教師活動
引入新課
積極思考、踴躍提問
展示變質的牛奶，提出問題，引入新課
認識大型的真菌和真菌中的霉菌
仔細觀察，從實物中獲得有感性認識。
展示大型真菌及霉菌實物。
細菌、真菌培養的一般方法
請兩個同學講解和演示細菌和真菌培養的一般方法，提問并解答。
引導學生提出問題，師生共同探究解決問題。
區分細菌和真菌菌落分布的特點
觀察菌落實物、區分其分布的特點。閱讀教材。
將課前培養的菌落實物分發給各小組，指導學生進行觀察，并及時點評并給予鼓勵。
細菌和真菌的分布范圍
通過對實物、圖片的`觀察總結出細菌和真菌的分布范圍。
展示實物、圖片，引導學生說出細菌和真菌的分布范圍。
制定探究活動的方案
制定實施方案、交流活動的計劃及展示觀察記錄的表格
下課后半小時內將在各自環境中已接種的培養皿密封好，送回教室后排的空桌上。
布置設計探究方案，提醒學生注意設計對照組。巡視和指導、參與設計，及時激勵。
每組發給兩套有培養基的培養皿。
八年級生物教案 6
一、教學目標
知識目標：
1、舉例說出生物的性狀，以及親子代間在性狀上的延續現象。
2、舉例說出不同種性狀和相對性狀之間的區別。
能力目標：區分相對性狀。
情感目標：關注生物性狀的差異。
二、教學重、難點
重點：舉例說出不同種性狀和相對性狀之間的區別。
難點：舉例說出不同種性狀和相對性狀之間的區別。
三、教覺用具
相關圖片、投影、小黑板、課件、掛圖等。
四、教學過程
（一）導入新課
第一章我們討論了生物的生殖和發育，了解了植物、昆蟲、兩棲動物以及鳥類的的生殖方式和發育過程。了解到通過生殖和發育生物圈中的生命才能得以不斷地延續。我們在座的各位都是經由母親十月懷胎來到這個世上的，想一想自己有哪些特征像父親，哪些特征像母親，哪些特征與父母都不像？為什么會同父母既像又不像呢？……現在我們已進入了遺傳和變異現象的探究了。下面看本節的學習目標：
1、舉例說出生物的性狀，以及親子代間在性狀上的延續現象。
2、舉例說出不同種性狀和相對性狀之間的區別。
（二）自主學習
（自學教材P25—26內容，思考下列問題，并對重點內容進行圈畫記憶和思考。）
自學提綱
（1）什么是遺傳？什么是變異？
（2）什么是生物的性狀？
（3）什么是相對性狀？
（4）子代的性狀與親代的性狀有關嗎？
（三）合作探究
1、學生觀察分析P25觀察與思考內容，師生共同補充、歸納、展示完成活動：小組成員相互觀察人體的下列性狀。
（1）耳朵有沒有耳垂？
（2）眼睛是單眼皮還是雙眼皮？
（3）能否把舌頭由兩側向中央卷曲？
（4）能否使大拇指向背側彎曲？
2、小組分析、討論，完成觀察與思考中的問題
（1）僅憑肉眼的觀察或簡單的測量，就能知道自己所有的性狀嗎？
（2）試著概括什么是生物的性狀。
（3）通過觀察，結合自己的生活經驗，舉例說出同種生物的同一性狀常有哪些不同的表現形式。
（4）任選上述一種人體性狀，看看你與父親或母親是否相同，如果不同，再看看你與父母的父母是否相同，這說明什么？
（5）生物體的所有性狀都是能遺傳的嗎？如果不是，請舉例子說明。
（6）在觀察和討論過程中，你還有哪些問題？請與同學交流，并試著作出解釋。
3、精講點撥
遺傳是指親子代之間的相似性，變異是指親子間和子代個體間的差異。遺傳和變異是通過生殖發育實現的。生物體所表現的形態結構、生理特性及行為方式統稱為性狀。遺傳學家把同種生物同一性狀的不同表現形式稱為相對性狀。
（四）課堂小結
1、學生歸納本節知識要點，畫出知識結構圖。
2、學習這些知識你運用了哪些方法？這些知識在生活中有哪些作用？
3、學習這些知識在創造和發明發明你有哪些想法？
（五）達標訓練
選擇題
1、下列是一對相對性狀的是：xx
A、豌豆的圓粒和高莖
B、圓圓的O型血和芳芳的`A型血
C、兔的白毛和雞的單冠
D、花貓和花牛
2、轉基因鼠的實驗證明了xx
A、豌豆的圓粒和皺粒是一種相對形狀
B、DNA是遺傳物質
C、基因控制生物的性狀
D、基因是DNA上的片段。
非選擇
1、生物的性狀傳給后代的現象，就叫_________。
2、生物的形態特征和生理特性，叫做______________。
3、生物的性狀是由______________決定的。
4、同一性狀的不同的表現形式稱為_____________
5、討論：轉基因技術有什么用途？
八年級生物教案 7
一、教材分析
在本學期中，教學內容涵蓋了生物的繁衍和發展以及生物與環境這兩個單元。相比上學期，研究實驗減少了些許，而觀察和思考，科學、社會、技術欄目得到了增加。此外，學生的閱讀量也有所增加，知識面得以擴大。
二、教學目標
1、強調全面提升學生的科學素養，同時培養他們的創新精神和實踐能力。
2、在繼續關注實驗過程的同時，努力學習有關教育理論，并不斷提高對“135”教育理念的認識。在此基礎上，要創新和突破，使自己的教學更加有效同時充滿樂趣。
3、探究新的教學模式，積極吸收并整理上一學年的經驗，鞏固成果。同時，還要完成相關課題。
4、深入研究和推廣校本教研的內涵和經驗，調動教師們的積極性，并發揮學校教研組群體優勢。同時，嘗試開展學校開放日活動。
5、持續探究新課程的評價體系，特別是建立學生學習過程的評價和終結性評價標準。在初二完成教學任務的基礎上，初步歸納和整理適合我校校情的評價體系。
6、通過學習，使學生深入了解生物的生殖和發育，并從中獲得更深層意義上的保護生物、促進社會發展的意識。
7、通過學習，使學生知道如何健康地生活。
8、對學生進行唯物主義和愛國主義教育。
三、教學要求
1、教師在教學中應認真落實《課程》提出的課程理念，追求面向全體學生，實現因材施教，促進每個學生的全面發展。同時，要致力于提高學生們的生物科學素養，使教學目標、內容和評價都有利于提高每個學生的生物科學素養。
2、大力倡導“問題即課題，教學即研究，成果即成長”的教育科研觀。在教學過程中應當具備科研意識，同時邊實驗、邊研究，力爭做一名科研型快樂的教育工作者。
3、在教學中，教師應努力使學生在知識、能力、情感、態度和價值觀等多個方面有所提升。同時，必須引導學生主動參與和體驗各種科學探究活動。
四、學生情況分析
本學期八年級兩個班共有100多名學生，這些學生對生物學的學習非常感興趣。上學期，生物學科的平均成績在班級中名列前茅，但是高分學生較少，較多的學生并不喜歡學習。這導致班級平均分較低。為了提高成績，我們需要想辦法激發學生的學習熱情。
五、具體措施
為了提高學生的學習興趣，我們將采取以下措施：
1、采用先進的教學方法，并對新教材進行培訓。
2、精心策劃好課堂教案。
3、探索新的教學方法，提高課堂效率。
4、開展課外輔導、寫小論文和小制作，提高學生的興趣。
5、認真批改作業，幫助學生解決存在的問題。
6、培養優秀生源，幫助后進生。
六、進度安排
下面是本學期的進度安排：
周次授課內容
1、被子植物的繁殖
2、動物的繁殖和發育；人的繁殖和胚胎發育
3、性狀和基因；遺傳物質的'基礎
4、人的性別的決定；基因突變
5、遺傳病和優生；第一次月考
6、生命的起源和進化歷程
7、生物的進化原因；人類的起源；現代生物技術
8、非生物因素和生物的影響；生物因素和生物的影響
9、五一長假
10、復習；期中考試
11、生物對環境的適應和影響；生物和環境的組成和類型
12、食物鏈和食物網；生物鏈
13、人類和自然界的協調發展
14、復習七年級上、下冊；第二次月考
15、復習八年級上冊；第三次月考
16、復習八年級下冊；期末考試
八年級生物教案 8
教學目標：
1、通過小組的合作探究，闡明種子萌發的環境條件和自身條件。
2、結合生活經驗及實驗觀察嘗試著描述種子萌發的大致過程。
3、運用對照實驗法設計井完成對“種子萌發的環境條件”的探究，學會控制實驗條件，檢驗不同的環境因素對種子萌發的影響，進行科學方法的訓練。
4、嘗試用抽樣檢測的方法測定種子的發芽率。
重點難點：
1、種子萌發環境條件的探究實驗中設置對照實驗的訓練及實驗現象的分析。
2、抽樣檢測時正確的取樣方法。
教學設計
一、種子萌發的環境條件
1、問題的提出
方案一：描述課前培養的菜豆種子萌發成幼苗的過程，4人小組合作，結合生活經驗，提出探究的問題：在哪種環境條件下種子才能萌發？
方案二：觀看種子萌發過程的錄像（或CAI課件），4人小組合作，自主性學習，提出探究的問題：在哪種環境條件下種子才能萌發？引導學生進行描述，互相交流，在此基礎上提出問題并確定問題。播放錄像（或CAI課件），創設問題的情景，啟發學生提出問題。
2、作出假設
方案一：4人小組合作，閱讀并參照課本上提供的資料，結合生活經驗，作出假設：種子的萌發可能需要適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣（有的組還提出陽光、土壤、肥料等），并思考如何檢驗假設。
方案二：觀察教師的實驗演示，聯系生活實際，通過合作學習，大膽作出假設。指導看書，鼓勵學生作出假設，設疑：哪些是種子萌發的必要條件呢？引導學生對多種假設進行分析、排除某些因素（如肥料等。）演示、啟發學生調動經驗儲備，進行大膽假設。
3、制定計劃
方案一：參照課本的實驗方案，4人小組合作制定探究計劃，在小組內討論并修訂計劃。明確操作步驟，做好實驗分工，確定組長，討論內容記錄員，實驗主操作人，觀察記錄員。然后小組之間進行交流，進一步修訂、完善實驗探究計劃。推測實驗結果。
方案二：參照課本的實驗方案，圍繞教師的指導提綱，4人小組合作制定探究計劃。明確操作步驟和注意事項，做好實驗分工，確定組長，討論內容記錄員，實驗主操作人，觀察記錄員。推測實驗結果。
方案三：全班分成4個大組，分別針對不同因素（水、空氣、溫度、土壤等）設計實驗方案，探討它對種子萌發的影響，每個大組又以4人為1小組在自己設計的基礎上進行小組討論，推出方案，并用簡圖和文字書面表達出實驗設計思路。
4、實驗探究
以實驗小組為單位，課下實驗探究，定時觀察，認真記錄種子萌發的情況。提出注意事項，督促、檢查，隨時抽查，適時給予評價。
5、得出結論：
環境條件：逅宜的溫度、一定的水分、充足的空氣。
方案一：各小組代表描述種子萌發實驗的現象和結果。
方案二：觀察錄像，相互交流說出實驗探究的結果。
指導學生學會科學的'觀察，并進行描述。
6、表達和交流：
方案一：各小組交流探究的過程，并進行分析、討論、反思，撰寫探究的報告。
方案二：組間交流探究的過程和結果，并進行評比。評出：方案、創意、假設、選材、觀察、報告獎等
7、本探究實驗成功的關鍵
進一步領會“控制變量”和設置“對照實驗”的意義，樹立嚴謹求實的科學態度引導學生思考討論：設置對照組實驗條件的重要性。
二、種子萌發的自身條件：
1、探究：測定種子的發芽率
方案一：根據課本的要求，自主性學習抽樣檢測的方法，課上實驗操作，課下觀察記錄。
方案二：看書自學抽樣檢測的方法，合作交流，課下進行實驗操作及觀察記錄。
方案三：事先做了這個實驗的生物課外小組同學在課堂上描述實驗的過程，展示實驗的現象和結果，并提出實驗（重點是抽樣）的要求。
2、探究的結果：
交流測定種子發芽率的實驗步驟、現象及計算出種子的發芽率。強調發芽率的計算方法。
3、種子萌發自身
條件的分析：完整的、活的胚儲藏豐富的營養，渡過休眠期
方案一：結合測定種子發芽率的實驗結果及種子的結構，聯系生活實際，組間交流，分析出種子萌發的內在條件。
方案二：觀察CAI課件（完整的種子、無胚的種子、子葉或胚乳被部分切除的種子萌發情況），結合測定發芽率的實驗結果，大膽猜測、表達和交流，得出結論。
方案三：演示并觀察煮熟的花生、大米粒、豆瓣等在外界條件適宜時的萌發狀況，并分析原因。
提示、指導學生進行針對性的觀察、分析對比不同情況下種子萌發的情況，互相交流，得出結論。
三、種子的萌發過程：
胚根→根
胚軸→一連接根和莖的那段
胚芽→莖和葉
方案一：結合實驗觀察，自學看書，小組之間交流，描述萌發的過程，互相補充。
方案二：觀察動態展示菜豆種子萌發長出根、莖葉的過程的CAI課件，并描述歸納。
八年級生物教案 9
一、教學目標
1、知識目標：通過探究活動，學會制作酸奶的方法并能解釋原因；嘗試利用發酵技術制作食品。
2、能力目標：描述酒精發酵過程，明確發酵原理；通過實驗提高學生的動手能力
3、情感目標：培養學生對生物的濃厚興趣；通過對祖國傳統工藝的介紹激發學生愛國情感
二、教學重難點
1、學會制作酸奶的方法并能解釋原因。
2、認識發酵現象是由微生物引起的，說出發酵技術的應用。
3、舉例說出發酵技術在生活中的應用。
4、發酵過程的控制
三、教學準備
1、教師準備相關圖片、動畫、視頻資料
2、學生做預習
3、相關實驗材料的準備
四、教學過程
1、教師描述：我們在平時吃早飯時會吃腐乳，學校樓下還經常會有人叫賣桂花酒釀（板書）（酒、醋、醬油、饅頭等）
教師：剛才我在黑板上寫下的這些食品都有一個共同點，大家知道是什么嗎？
問：我們經常會聽別人說到發酵，究竟什么是發酵呢？
（發酵：某些微生物厭氧呼吸的一種方式）
教師描述：果酒暴露在空氣中為什么會變酸，水果放久了為什么會有酒味，發酵的本質到底是什么？
答：發酵指的是某些微生物在缺乏氧氣的情況進行的一種特殊的呼吸。通過這種呼吸不同的微生物會產生不同的產物。
教師描述：比如在果酒中含有乳酸菌，在缺乏氧氣的情況下，乳酸菌會發酵產生乳酸，使酒變酸。而水果中的酵母菌發酵會產生酒精，所以水果放久了會有酒味。以上這兩種情況是我們所不希望發生的，大家可以想一下乳酸菌和酵母菌的這兩種發酵產物我們可以如何加以利用呢？
2、學生根據教師提出的.問題進行相互之間的交流。
3、教師提問果酒的制作過程以及原理。
4、學生自己看課本后回答問題。
5、教師根據學生的回答做出點評和補充。
6、教師演示果酒的制作過程，在時間和條件允許的情況下，也可以請學生上臺嘗試。
7、教師提問不同風味的腐乳的制作過程并向學生展示他們的不同，引起學生的興趣。
8、學生根據課本回答問題。
9、教師補充一些課本上沒有的知識。
10、教師向學生發酵的基本原理以及發酵過程中所涉及到的一些菌種和其它物品。
11、布置課外作業。學生 調查最感興趣的與發酵技術相關的一種職業，如面包師、制藥廠技術員、食品廠技術員、釀酒廠技術人員等，了解該職業主要的工作內容和職業特點。
八年級生物教案 10
教學內容：
生物的無性生殖；實驗——酵母菌的出芽生殖。
教學目標：
1、認識無性生殖的概念。
2、訓練使用顯微鏡觀察的操作技能。
3、說出生物無性生殖的方式及其在生產中的應用。
4、舉例說出常見的'營養生殖種類。
5、理解營養生殖的優勢。
情感、態度與價值觀
1、通過對“酵母菌的出芽生殖”的觀察和“植物的嫁接”的實習活動，領悟“實踐出真知”的思想，培養嚴謹求實、一絲不茍的科學態度和唯物主義世界觀。
2、觀察顯微鏡，制作臨時玻片，提高科學技能，培養科學素養。
教學重點：
1、舉例說出生物無性生殖的方式。
2、說出酵母菌的出芽生殖方式。
教學難點
1、無性生殖的原理。
2、酵母菌的培養。
教師準備：
1、課前準備幾張嫁接成活的植物體照片，在上課時供學生觀察。
2、有關課件。
3、實習所用的器材。
學生準備：
1、準備實驗和實習的有關材料。
2、課前嘗試嫁接，再把嫁接的動植物拿到課堂準備交流。
教學步驟：
一、引出生物的繁殖和發育
1、情景創設：同學們都學過一首詩中這樣說，“春種一粒粟，秋收萬顆籽”，你們知道這是表達的什么樣意思嗎？
2、診斷性設問：這就是生物的繁殖和發育現象。在前面的章節中，已經向我們描述了物千姿百態的生命形式、生物習性及他們的結構特點，但是對各種生物是如何繁衍后代的卻是不甚了解，你們能舉出幾個類似的例子來嗎？
3、啟發問題：你們說的這些例子都是需要精子和卵細胞的結合，才能生出新一代來。那么，有沒有這種情況，不經過受精作用，同樣也能產生出下一代呢？這一節課我們就來研究這個問題。
4、安排實驗：現在我這里給同學們準備了一些器材，有酵母菌培養液、燒杯、顯微鏡、載玻片、龍膽紫染色液等。請你們先看書，討論應如何做實驗，列出實驗步驟，研究酵母菌的出芽生殖問題。
二、酵母菌的出芽生殖觀察
八年級生物教案 11
教學目標
1、通過觀察細菌和真菌的菌落，認識菌落的外觀形態，辨別被細菌、真菌感染的食品和生物；
2、通過學生介紹，分析培養基的基本成分，了解細菌、真菌培養的一般操作過程，嘗試進行相關的實驗操作；
3、探究細菌和真菌的分布，分析實驗結果，歸納適宜細菌真菌生存的環境條件；
4、根據所學知識，對其他小組的實驗結果進行預測，并闡述自己的論據，培養相關的科學素養；
5、引導學生觀察生活中的生物學現象，鼓勵學生主動參與、樂于探究、開拓創新、交流和合作的精神。
教學重點和難點
1、重點：細菌和真菌的培養的實驗操作過程、設計探究細菌和真菌分布的實驗方案，通過觀察細菌和真菌的分布狀況總結適宜細菌和真菌生長的條件。
2、難點：利用事實說明細菌和真菌的分布狀況，總結適宜細菌和真菌生長的條件。
課前準備
1、變質的水果等食物、發霉的食物、感染細菌和真菌的花卉
2、生長有細菌和真菌菌落的平板培養基或斜面培養基實物
3、空白培養基以及配置培養基所需要的藥品；
4、放大鏡
5、有條件的可配備實物投影儀
6、有條件的可組織學生興趣小組，進行配置培養基和培養菌落的實驗
教學設計
本節教學分為兩課時。
課時一：
學習內容
學生活動
教師活動
導入：用肉眼可以觀察到細菌和真菌嗎？
觀察細菌和真菌的菌落
引導學生產生興趣，提供實物
細菌和真菌的.培養過程
興趣小組同學介紹配置培養基和接種、培養細菌的過程
引導學生分析培養基成分，總結歸納實驗操作的要點
我們的周圍有細菌和真菌嗎？如果有，它們喜歡呆在哪里？
觀察生活中的細菌和真菌，討論設計探究活動方案，課后實施自己的探究方案
提供實物，引導學生產生興趣；組織學生討論和交流自己的探究方案
課時二：
學習內容
學生活動
教師活動
導入：我們周圍的環境中，哪里細菌、真菌比較多？
學生展示探究實驗結果
引導學生分析實驗結果，
適宜細菌和真菌生活的條件
分析適宜細菌和真菌生活的條件
引導學生進行科學的歸納和總結
利用現有知識預測實驗結果
利用現有知識，預測實驗結果，并闡述自己的理由
提供實驗方案和結果，組織學生辯論
教學過程
第一課時
導入：
教師：我們大家都知道，在我們周圍的環境里，存在很多細菌，可誰也沒有真正看見過。為什么呢？
學生回答：它們太小了，要用顯微鏡看。
教師：在我們的生物小組里，同學們卻用肉眼觀察到了細菌的生長。他們是怎么看到的呢？請生物小組的同學介紹一下：
主要教學過程：
學生：首先，我們看到的不是細菌，是細菌大量繁殖后形成的菌落。
我們先制作了培養基。我們把牛肉膏、蛋白胨、鹽、瓊脂和水加熱混合。
教師：對不起，打斷一下。哪位同學能分析一下，培養基里為什么需要牛肉膏？
學生：牛肉膏應該是營養物質。
教師：還有什么成分屬于營養物質嗎？
學生：蛋白胨、鹽。
有的同學提出瓊脂，在同學中引起了爭議。經過閱讀課本和興趣小組同學的說明獲得了答案。
學生：瓊脂是凝固劑。
學生繼續匯報：配置好培養基后必須高溫滅菌，否則細菌就長得到處都是了。滅菌后趁熱分裝在培養皿和試管中，試管和培養皿也要滅菌。等培養基凝固后，我們將其暴露在空氣里，細菌就落到培養基上，這是接種。然后將接種后的培養基放到溫暖的培養箱里培養，細菌就大量繁殖形成一個個菌落。
教師：為大家展示學生們培養的細菌和真菌菌落，請同學們觀察這些菌落有什么不同。
學生：有的光滑，有的長了很多毛，有的凹凸不平，有的是綠色、黑色、米色、黃色等。
教師：根據課本中的描述，你能從菌落形態、大小和顏色區分出細菌菌落和真菌菌落嗎？
學生：在實物投影儀上指認細菌和真菌的菌落。
教師：我們已經認識了細菌和真菌的菌落，那么在我們周圍，那些地方細菌真菌比較多呢？各個小組可以根據自己感興趣的課題設計實驗方案，限時5分鐘，小組派代表展示自己的方案，同學們投票選出最感興趣的選題，中選的小組將從老師這里領取兩個配置好的培養基，繼續進行自己的探究實驗。
學生：討論實驗方案，展示自己的設計思路，投票評選最有科學性的、最吸引人的實驗方案。
教師：雖然這一次我們只有三個小組獲得了老師提供的實驗材料，但其他同學可以利用自己家里現成的材料來培養細菌和真菌。下節課希望大家都能參與展示自己的實驗結果。
課時2：
教師：上節課后同學們按照自己設計的實驗方案分別進行了實驗，下面就請同學們將實驗的結果展示給大家看看，并進行簡短匯報。
學生：我們比較了廁所和食堂空氣里的細菌。實驗方案是：準備兩個同樣的培養基，一個放在廁所中央的地面上，一個放在食堂中央的地面上，打開蓋暴露在空氣中三分鐘，蓋上蓋放在培養箱里培養。這是我們組的實驗結果，（通過食物投影儀展示）。
我們看到在廁所里接種的培養基中，菌落數目明顯高于食堂中的，說明廁所里的細菌比食堂里多。我們推斷的原因是：廁所中人的糞便含有很多細菌，而且打掃的程度沒有食堂里好。食堂經常用洗滌劑進行擦洗和消毒，所以細菌就比較少。
教師：分析得很好，人本身就是細菌的攜帶者，清潔劑和消毒劑都可以減少細菌的分布。但是大家有沒有注意到：雖然在廁所里接種的培養基中，菌落數目明顯高于食堂中的；但如果只計算霉菌的菌落數，食堂中的霉菌菌落又明顯高于廁所中的。這是為什么呢？
學生：食堂里吃的多。營養多。
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