萬年牢教案匯編8篇
作為一名教師，就難以避免地要準備教案，教案有利于教學水平的提高，有助于教研活動的開展。那么教案應該怎么寫才合適呢？以下是小編為大家收集的萬年牢教案8篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
萬年牢教案 篇1
一、談話導入，揭示課題。
1、(出示一幅誘人的冰糖葫蘆圖)，孩子們，請你靜靜地欣賞這幅圖，用一句話說說你的感受。(預設：糖葫蘆酸酸甜甜的，我真想吃；糖葫蘆晶瑩剔透，非常好看；以前我也吃過，可后來大人不讓買，說是不衛生……)
2、今天我們要學習的課文就與冰糖葫蘆有關，題目叫《萬年牢》。(學生說師板書)
3、齊讀課題。
二、初讀課文，讀通讀順。
1、萬年牢與糖葫蘆究竟有什么關系呢？打開語文書翻到22頁。自己放聲地讀課文，遇到生字新詞可不要馬虎，如果有困難的，請舉手示意，我愿意過來和你一起讀。(給足夠的時間讓孩子讀課文。)
2、張老師在讀的過程中，覺得有這么幾個句子比較難讀。(出示句子)。這幾個句子會讀了，說明你真的會讀了。
句1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
句2：小時候，我給父親當幫手，把爐火悶好，再把一塊大理石板洗擦干凈，擦上油備用。串糖葫蘆的竹簽，由我一根根削好、洗凈、晾干，然后一捆捆放在父親手邊。(這里有幾個多音字，誰能把它們讀準。)
句3：父親的認真勁兒，在賣糖葫蘆的人當中出了名，人稱“小辮兒糖四”，因為清代父親受過宮廷里做糖貨的師傅傳授，一直留著辮子提籃叫賣糖葫蘆。
(同桌兩人自己試著讀一讀。再逐句指名讀或齊讀。)
3、句子會讀了，這幾個詞語對你來說自然是“小菜一碟”了。(出示詞語)
走街串巷天津耽誤甩出賺錢掉皮損傷晾曬竹簽
自己試一試，可以請同學或老師幫忙。
齊讀詞語2遍。
三、再讀課文，理清層次。
1、掌握了詞語和句子，你一定能把課文讀得更流利了，默讀課文，邊讀邊思考，課文中有幾處寫到“萬年牢”，把這幾個句子劃出來。
2、學生讀，找句子，交流后出示三個句子。
句1：父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
句2：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
句3：父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。
3、讀三個句子。
四、深入研讀課文
(一)、理解第一個“萬年牢”。
1、出示句子。(父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的'糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”)
2、讀著讀著，張老師覺得很奇怪，父親為什么給糖葫蘆起“萬年牢”這個名字，你再讀讀這個句子，能幫父親說說理由嗎？
學生交流。(一個學生交流，讓他把這個句子讀一遍)。
3、這種“萬年牢”是怎么做出來的呢？請你讀一讀課文2、3、4自然段，拿起筆圈圈畫畫。
根據學生的回答板書：選料嚴工具好工藝好
重點研讀句子1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
讀著父親選料的過程，你的腦海中會跳出一個什么詞？
(預設：精挑細選、精細、認真、細致)
正因為父親的這份精細，這份認真，這份細致，正因為父親用心選料，用心做事，才有這種品質上乘的萬年牢。你是從哪些詞兒中體會出來的？
(去了把兒和尾一點兒都要上好)
讀這個句子。
重點研讀句子2：父親甩的可漂亮了，好像聚寶盆上的光圈。
透過這個“甩”字，你可以看到什么？
怪不得父親說，“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”齊讀句子。
(二)、理解第二個“萬年牢”。
1、父親做糖葫蘆用心，做生意也是如此。出示句子。(公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。)
2、讀了父親的這句話，你對父親有什么更深的了解？
結合理解“做買賣走正道”。(預設：不騙人，不摻假……)
3、再現對話情景。
師講述：“做大買賣的老板都有套生意經，變著法兒多賺錢，父親對老板定價太高心里不滿意，對老板的行為也看不下去。他還像過去那樣認真選料，一點兒不馬虎。老板嫌他扔得太多，讓他少扔點、摻點兒假，他不聽。”
孩子們，父親和老板之間一定會有一場不同尋常的對話，讓我們用自己的智慧把他們的這場對話再現出來。不過張老師有個小小的提示，要想寫好對話，讀課文是前提。
4、出示對話句式(孩子每人一張)：在天津南市舊日租界的一家大字號，老板()地對父親說：“”
父親()地說：“”
老板()地說：“”
父親()地說：“”
(寫一組對話也可以，有時間的小朋友可以寫兩組。)
5、匯報展示。(交流一個學生，全班一起回讀第二句萬年牢。)
6、為了讓老百姓吃到上好的冰糖葫蘆，面對老板的行為，父親毅然辭去了這份相對走街串巷來講比較安逸的工作，辭去了這份有穩定收入的工作，重新踏上“提籃叫賣”的日子。孩子們，父親“提籃叫賣”意味著什么？(與店里做相比，他可能會遇到哪些困難？)
孩子們，父親走街串巷，提籃叫賣，他心里苦嗎？
(三)、出示第三個“萬年牢”的句子。
父親教導我做“萬年牢”，做個可靠的人，實實在在的人，其實也在教導我們每一個人無論做什么事都要講究認真，講究實在。讓我們一起讀課文的最后一個自然段。生讀。
相信，無論做什么事，我們都會認認真真，實實在在，再讀課文最后一個自然段。
萬年牢教案 篇2
一、 學習目標：
1 認識8個生字。
2 了解故事內容，體會做人要講究認真，講究實在的道理。
3 學習作者敘述清楚、有條理的表達方式。
4 學習獨立閱讀課文，培養自學能力。
二、 學習準備：
找做事認真，講誠信的故事。
三、 學習時間：
一課時
四、 學習過程：
（一） 揭示課題：〈〈萬年牢〉〉
看了課題，你最想知道什么？（萬年牢是什么意思？萬年牢指什么？）
（二） 初讀課文，感知內容
1 讀通課文，讀準字音。
2 檢查字詞：多音字：把（ba） 悶（men） 削（xiao）
詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、竹簽、耽誤
（能認讀，并結合句子理解詞義）
3 課文三處寫了萬年牢，分別指什么？找出有關語段讀一讀。
（三） 細讀課文，感悟理解
1 第一處的萬年牢指什么？找出有關語句讀一讀。
出示句子：我的糖葫蘆蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。
（1） 為什么叫萬年牢？
（2） 這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
（讀第二小節，體會父親十分講究選料；讀第三、四小節，體會父親在制作過程中對每一個環節一絲不茍。）
（3） 小結：正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
2 第二處萬年牢指什么？
句子：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
（1） 什么是正道？（憑著良心做買賣）
（2） 父親是怎么走正道的？
3 第三處萬年牢指什么？
父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。
體會父親教導我做人要做可靠實在的人。
4 這三處的.萬年牢之間有什么聯系？啟發學生懂得：產品質量好才能贏得顧客，做事講認真、講實在才能贏得別人的信任和尊重。
（四） 深入體驗
你是怎么理解父親所說的做人的道理的？結合具體的生活事例來說明。
（五） 交流“做事認真，講誠信”的故事。
板書：
做糖葫蘆質量好
6 萬年牢? 憑良心做買賣?? 一生受益
?做人做事實在，可靠
萬年牢教案 篇3
一、教學目標
1、認識8個生字
2、了解課文內容，體會做人要認真，講究認真，講究實在的道理。
3、學習作者敘述清楚，有條理的表達方式。
4、學習獨立閱讀課文、培養自學能力。
二、教學重難點
想想課文圍繞父親做的糖葫蘆將例如哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認真、實在，聯系生活實際和同學交流讀后的體會。
教學時間
1課時
三、教學過程
（一）、讀一讀課文前面的提示語，了解閱讀的要求，明確學習本文的目的要求。
（二）、獨立閱讀課文，培養獨立閱讀能力。
讓學生根據閱讀提示，默讀課文，邊讀邊動筆做記號，畫出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事？并在書上做簡單的批注，讀后根據自己的批注進行交流。
（三）、在讀通課文的基礎上，讓學生說說那位父親給你留下了哪些印象？對父親的言行作出評價。
（四）、圍繞學生對“父親”的評價再次引導學生走進文本。從字里行間，從具體的描寫中感受父親是個辦事認真、實實在在、講究商業道德的，引導學生對文中的關鍵詞句進行深入體會，而不是脫離文本的空洞地談。
著重抓住下列語句體會父親的商業道德高尚。
1、“早晨起來，父親去市場上買來紅果……”說明父親采購當天最新鮮的果品作為材料，對買來的材料又經過嚴格的挑選……“……有一點兒……”這些都反映了父親做生意是那么認真和實在。
2、對于制作工藝更是一絲不茍，悶火、洗石板、串葫蘆、拉絲、蘸糖的均勻，“吃一口讓人叫好”不怕冷、不怕潮。
3、父親的手藝出了名被一家老板邀請去當伙計，每月有工錢，由于父親看不慣老板變著法兒賺錢的生意經，不到一年就辭去了這份工作，反映了父親憑著良心做買賣，不做虧心買賣的商業道德。
（五）、對文中的'三處“萬年牢”分別進行體會
1、聯系上下文說說它的意思
2、說說三處“萬年牢”中間的相互聯系（見教材35頁）
(六)、討論父親受雇于老板這件事
老板的這種生意經好不好？他這樣做會帶來什么結果？聯系生活實際發表各自的看法，以提高認識能力。
(七)、拓展閱讀，加深對課文的理解
讀一篇與本文內容相關的文章
(八)、板書設計
萬年牢的產品質量：工藝高、質量好
萬年牢的生意：好的產品受信賴 贏得眾多回頭客 生意旺
萬年牢的人品：誠實、守信
萬年牢教案 篇4
教學目標:
１、認識８個生字。
２、了解課文內容，體會做人要認真，講究認真，講究實在的道理。
３、學習作者敘述清楚，有條理的表達方式。
４、學習獨立閱讀課文、培養自學能力。
教學重點:想想課文圍繞父親做的糖葫蘆將例如哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認真、實在，聯系生活實際和同學交流讀后的體會。
教學難點:體會三處“萬年牢”的內在關系，學會為人和做事的道理。
教學時間 : １課時。
教學過程：
一、交流談話，激趣導入
我們班的絕大多數同學都吃過冰糖葫蘆吧？回憶一個你所吃過的糖葫蘆的模樣，好嗎？ 在解放前的天津，有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣，想知道他是誰嗎？他就是我們今天要學的課文《萬年牢》的作者的父親。
二、初讀課文，感知內容：
1 、讀通課文，讀準生字。
2 、檢查詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、火候、竹簽、耽誤、甩糖風、摻假、賺錢（認讀，并結合句子理解詞義）。
三、圍繞提示，深入探究：
1 、自學課文，邊讀邊思考問題：
（1 ）課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事？父親是一個怎樣的人？
（2 ）從哪些地方可以看出父親做事認真、實在？
（3 ）課文題目“萬年牢”在文中一共出現了幾次？幾次之間有什么聯系？有什么深刻含義？
快速瀏覽課文，找出有關語段讀一讀，做上記號。
2 、小組合作研討。
3 、班內匯報交流。
4 、重點指導理解問題（3 ）：
第一處的萬年牢指的是什么？找出有關語句讀一讀。
出示句子：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不
怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
A 、為什么叫萬年牢？（板書：糖葫蘆――萬年牢）
B 、這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
（讀第二自然段，體會父親十分講究選料；讀第三、四自然段，體會父親在制作糖葫蘆中
對蘸糖、甩糖風等每一個環節都一絲不茍）
C 、小結：正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
第二處的萬年牢指什么？小組討論。
出示句子：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
A 、什么叫正道？（憑著良心做買賣）
B 、父親是怎么走正道的？（抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會父親
生意認真實在）（板書：做生意――萬年牢）
第三處的萬年牢又指的是什么呢？全班討論。
出示句子：“父親教導我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都
要講究認真，講究實在。”體會父親教導我做人要做可靠實在的人。（板書：做人――萬年牢）
這三處的萬年牢之間有什么聯系？
啟發學生懂得：這三處“萬年牢”之間有著密切的內在關系。萬年牢的產品質量贏得了生意的'萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環緊扣一環，敘事清楚，很有條理。我們要學習這種按一定線索寫事情的寫作方法。
四、感情朗讀，深入體驗：
1.齊讀課文，談談課文所表達的思想感情。（表達了作者對父親為人實在、做事認真的敬仰和贊美之情。）
2.完成“每課一練”中的第三題
五、拓展理解，體會情感：
你是怎么理解父親的做人的道理的？實際生活中的生意人都是文中父親那樣嗎？結合具體的生活事例來談談自己的看法。
六．作業(一).寫自己的父親(二).層次性作業:1.我能選擇正確的讀音.2.我會選.3.我會填.4.開心讀一讀,快樂做一做.
板書：
萬年牢
做糖葫蘆――萬年牢 可靠
萬年牢 憑良心做生意――萬年牢 認真
一生受益 做事做人――萬年牢 實在
萬年牢教案 篇5
一、交流談話，激趣導入
我們班的絕大多數同學都吃過冰糖葫蘆吧，回憶一個你所吃過的糖葫蘆的模樣，好嗎？（課件出示冰糖葫蘆圖片）
在解放前的天津，有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣，想知道他是誰嗎？他就是我們今天要學的課文《萬年牢》的作者的父親。
二、初讀課文，感知內容
1 、讀通課文，讀準生字。
2 、檢查詞語（課件出示）：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、火候、竹簽、耽誤、甩糖風、摻假、賺錢（認讀，并結合句子理解詞義）。
三、圍繞提示，深入探究
1 、自學課文，邊讀邊思考問題（課件出示）：
（1 ）課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事？父親是一個怎樣的人？
（2 ）從哪些地方可以看出父親做事認真、實在？
（3 ）課文題目“萬年牢”在文中一共出現了幾次？幾次之間有什么聯系？有什么深刻含義？
快速瀏覽課文，找出有關語段讀一讀，做上記號。
2 、小組合作研討。
3 、班內匯報交流。
4 、重點指導理解問題（3 ）：
第一處的萬年牢指的是什么？找出有關語句讀一讀。
出示句子：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
A 、為什么叫萬年牢？（板書：糖葫蘆――萬年牢）
B 、這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
（讀第二自然段，體會父親十分講究選料；讀第三、四自然段，體會父親在制作糖葫蘆中對蘸糖、甩糖風等每一個環節都一絲不茍）
C 、小結：正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
第二處的萬年牢指什么？小組討論。
出示句子：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
A 、什么叫正道？（憑著良心做買賣）
B 、父親是怎么走正道的？（抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會父親生意認真實在）（板書：做生意――萬年牢）
第三處的萬年牢又指的'是什么呢？全班討論。
出示句子：“父親教導我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。”體會父親教導我做人要做可靠實在的人。（板書：做人――萬年牢）
這三處的萬年牢之間有什么聯系？
啟發學生懂得：這三處“萬年牢”之間有著密切的內在關系。萬年牢的產品質量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環緊扣一環，敘事清楚，很有條理。我們要學習這種按一定線索寫事情的寫作方法。
四、感情朗讀，深入體驗
齊讀課文，談談課文所表達的思想感情。（表達了作者對父親為人實在、做事認真的敬仰和贊美之情。）
五、拓展理解，體會情感
你是怎么理解父親的做人的道理的？實際生活中的生意人都是文中父親那樣嗎？結合具體的生活事例來談談自己的看法。
[ 教學反思]
《萬年牢》萬年牢》是人教版義務教育課程標準實驗教科書四年級下冊第二組的一篇略讀課文，通過學習課文中的父親真誠地為人、做事的感人故事，讓學生感受真誠地為人和做事的道德風范，同時學習敘事清楚有條理的表達方法。既是略讀課文，就應在短時間內抓住課文的訓練重點，在一節課內將學文明理、領會方法都訓練到位，這是很不容易做到的。通過精心設計的一個個問題，圍繞著“萬年牢”這條主線，學生一步步進入課文的情境中，積極思考，合作探究，大膽發言，最終由文本的解讀上升到了情感的共鳴，達到了最初設想的教學效果，學生們也受到了語言文字和美好情感的熏陶。
萬年牢教案 篇6
教材分析：
這篇課文講述了一位父親真誠地為人、做事的故事。故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩部分講父親做事認真和實在的。先講父親自己經營做糖葫蘆選用最好的材料，講究制作的工藝、手藝高超和保證產品質量;再講父親受雇于老板后因不滿老板偷工減料、弄虛作假、欺騙顧客的行為而辭掉工作。父親的認真、實在、正直的品格影響和教育了下一代，為孩子們樹立了如何做人處事的榜樣。這篇課文的目的是讓學生從感人的故事中，感受真誠地為人和做事的道德風范，同時學習敘事清楚有條理的表達方法。
教學要求：
1、認識8個生字。
2、了解故事內容,體會做人要講究認真,講究實在的道理。
3、學習作者敘述清楚、有條理的表達方式。
4、學習獨立閱讀課文,培養自學能力。
教學重點：
讓學生從感人的故事中,感受父親為人和做事的真誠。
教學難點：
學習敘事清楚有條理的表達方法。
教具準備:
1、powerpoint課件。
2、音樂《冰糖葫蘆》。
教學時間:
1課時
教學過程:
一、激趣導入。
1、播放歌曲《冰糖葫蘆》。
2、在解放前的天津，就有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣，想知道他是誰嗎?他就是我們今天要學的課文《萬年牢》的作者新鳳霞的父親。(板書課題，學生齊讀)
二、初讀課文,感知內容：
1、理解“牢”在字典中有幾種解釋，分別是什么?
2、“萬年牢”是什么意思?(永遠堅固、永遠結實)
3、萬年牢與糖葫蘆究竟有什么關系呢?輕輕打開語文書，翻到22頁。昨天我們預習了這一課，生字詞會認了嗎?我們來試著認一認。(出示課件：生字詞)
2、這篇閱讀課文比較長，那里面有很多長句子，你認為哪些句子比較難讀，能大膽讀給同學們聽聽嗎?
句1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
句2：小時候，我給父親當幫手，把爐火悶好，再把一塊大理石板洗擦干凈，擦上油備用。串糖葫蘆的竹簽，由我一根根削好、洗凈、晾干，然后一捆捆放在父親手邊。(這里有幾個多音字，誰能把它們讀準。)
句3：父親的認真勁兒，在賣糖葫蘆的人當中出了名，人稱“小辮兒糖四”，因為清代父親受過宮廷里做糖貨的師傅傳授，一直留著辮子提籃叫賣糖葫蘆。
(先自己試著讀一讀。再逐句指名讀或齊讀。)
三、圍繞提示,深入探究：
1、師：這是一篇略讀課文，學習之前，我們要先理出自學提示。請同學們根據自學提示學習課文。(課件出示自學提示：1、課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事情?2、課文題目“萬年牢”在文中出現了幾次?畫出相應的語句。3、這三處“萬年牢”之間有什么聯系?)
請大家根據自學提示學習課文，并拿出筆來，做相關批注。
師：再次讀文我們又有了新的收獲。現在我們一塊兒圍繞自學提示，來交流交流收獲吧。就從第一個問題開始吧。課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事情?(學生回答)
2、學生回答第二個問題，找句子，交流后并讀讀。(課件出示三個句子)
句1：父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
句2：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
句3：父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。
3、學生齊讀這三個句子。
4、深入品析這三個句子。
(一)理解第一個“萬年牢”。
a、指名讀這個句子，這句話中的萬年牢指的是什么?(糖葫蘆)。
b、萬年牢的糖葫蘆，是怎樣的糖葫蘆?(不怕冷、不怕熱、不怕潮的糖葫蘆。)不怕冷、不怕熱、不怕潮，看來糖葫蘆的質量是很不錯的。
c、這樣好的糖葫蘆，是怎樣做出來的呢?請你小聲讀課文2、3、4自然段，拿起筆圈畫出相關詞句。
重點研讀句子1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
讀著父親選料的過程，你的腦海中會跳出一個什么詞?
(預設：精挑細選、精細、認真、細致)
再讀這個句子，你是從哪些詞兒體會到父親的認真，父親的細致?
(去了把兒和尾一點兒都要上好)說明父親對買來的材料又要經過嚴格的挑選，誰能把父親的認真，細致通過朗讀表達出來。(指名讀句子。)這真是一位做生意非常實在、認真的人啊。不僅如此，父親對待這項工作也是精益求精的。看蘸糖葫蘆必須用——(生說：冰糖)煮糖必須用——(生說：銅鍋)，這些都反映映了父親做事的認真和實在。
選好料之后，父親具體又是怎么做的?(讀文章第3、4段)給這兩段中表示做工的部分，排一排順序。
(生：悶火、擦石板、削竹簽、煮糖、蘸糖葫蘆……)
d、這么復雜的工序，給你的感覺是什么?(做工細)
是呀，父親不僅選材講究，而且制作糖葫蘆的每一環節都是那么的一絲不茍。父親甩糖風更是一絕活，看課文中作者是怎么說的?
重點研讀句子2：父親甩的可漂亮了，好像聚寶盆上的.光圈。
透過這個“甩”字，你能看到什么?(生說)
作者用“聚寶盆上的光圈”比喻父親甩出“糖風”的漂亮程度，一個“甩”反映出了父親高超的技藝。我們一起帶著贊美和欽佩之情讀讀這句話。
現在我們回過頭再來第一句話中的“萬年牢”指的是什么?帶著自身的理解談一談。(生說)
這里的“萬年牢”是指父親做的糖葫蘆工藝高，品質好。這樣的產品靠的是實在和認真，正是嚴格的選料，考究的工具，精湛的手藝造就了優質的糖葫蘆，更是因為父親的認真和實在，所以父親的糖葫蘆才如此的經久不衰，因此稱它為“萬年牢”是當之無愧的。(板書：產品)
e、接下來帶著自身感受再讀父親的話。
(二)理解第二個“萬年牢”。
a、父親做糖葫蘆用心，做生意也是如此。我們齊讀第二句話。(課件出示生讀第二句話)
b、讀了父親的這句話，說說你對這個“萬年牢”的理解。(生談看法)
c、什么是“正道”?(預設：不騙人，不摻假，不干壞事，做生意不會缺斤少兩……)
正道用父親的話說就是什么?在文中找找。(生說——就是憑良心做買賣。
從這里我們可以看出父親的生意經是什么?(公平買賣走正道)
從哪兒能看出父親做買賣講究公平實在?請默讀課文的5、6自然段。讀一讀，畫一畫。(不滿意，看不下去，不聽、辭去工作)
d、為了讓老百姓吃到上好的冰糖葫蘆，面對老板的行為，認真實在的父親干了不到一年，毅然辭去了這份相對走街串巷來講比較安逸的工作，辭去了這份有穩定收入的工作，重新踏上“提籃叫賣”的日子。同學們，父親“提籃叫賣”意味著什么?與店里做相比，他可能會遇到哪些困難?
共3頁，當前第2頁12
e、誰再來談談你對第二句話中的“萬年牢”的理解?(生說)指父親做生意講究實在，這樣做生意必然會受到顧客的信賴，贏得眾多的回頭客，生意會越來越興旺，當然是“萬年牢”啊!(板書：生意)
(三)理解第三個“萬年牢”。
a、它不僅是一位好生意人。還是一位好父親。我們一塊來看看他是怎樣教育自己的孩子的，也就是文中第三個含有“萬年牢”的句子。齊讀第三句
b、想一想，這里的萬年牢指什么?(板書：做人)
c、你認為怎樣的人就是萬年牢的人?(可靠的人，實實在在的人)
d、(屏顯三個句子)現在讓我們再次回顧這三個句子，一邊讀，一邊想想它們的含義。(生齊讀句子)
e、這三處的萬年牢之間有什么聯系?
小結：啟發學生懂得：這三處“萬年牢”之間有著密切的內在關系。萬年牢的產品質量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環緊扣一環，敘事清楚，很有條理。我們要學習這種按一定線索寫事情的寫作方法。
四、隨文延伸，升華情感。
1、孩子們，你們認為，現代社會，還需要萬年牢嗎?聯系你知道的相關的故事、生活中的事情以及談談自己的想法。
2、小結：是的，無論在哪個時代，萬年牢的人品都不能丟。做人實在、可靠，無論在什么時代都需要。同學們讓我們都來做“萬年牢”
萬年牢教案 篇7
教學目標
1、認識8個生字。
2、了解故事內容，體會做人要講究認真，講究實在的道理。
3、學習作者敘述清楚、有條理的表達方式。
4、學習獨立閱讀課文，培養自學能力。
教學建議
1、課文前的提示語提示了閱讀的要求，可讓學生先讀一讀，明確學習本文的目的要求。
2、教學略讀課文，應有意識地培養學生獨立閱讀的能力，讓學生根據上面的閱讀提示，默讀課文，邊讀邊動筆做記號，畫出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事，并在書上作簡單的批注，讀后根據自己的批注進行交流。
3、在讀通課文的基礎上，讓學生說說那位父親給你留下了哪些印象，對父親的言行作出自己的評價。
4、圍繞學生對“父親”的評價，再次引導學生走進文本，從字里行間，從具體的描寫中感受父親是個辦事認真，實實在在，講究商業道德的人。引導學生對文中的關鍵詞句進行深入體會。而不是脫離文本的空談。
5、對文中的三處“萬年牢”分別進行體會，先聯系上下文分別說說它的意思，再說說這中間的相互聯系。
6、關于父親受雇于老板這件事，教學時可引導學生討論：老板的這種生意經好不好?他這樣做會帶來什么結果?聯系生活實際發表各自的看法，以提高認識能力。
7、為了加深對課文的理解，可以拓展帶讀一篇與本文內容相關的文章。
教學參考
教學重難點：想想課文圍繞父親做的糖葫蘆將例如哪幾件事?從哪些地方可以看出父親做事認真、實在，聯系生活實際和同學交流讀后的體會。
教學準備：歌曲《冰糖葫蘆》，冰糖葫蘆圖片
教學時間：1課時。
教學過程：
一、激趣導入
(一)老師哼唱歌曲《冰糖葫蘆》“都說冰葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜，都說冰葫蘆兒甜，可甜里面它裹著酸，糖葫蘆好看它竹簽兒穿，象征幸福和團圓，把幸福和團圓連成串，沒有愁來沒有煩……”
在解放前的天津，就有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣，想知道他是誰嗎?他就是我們今天要學的課文《萬年牢》的作者的父親。
(二)齊讀課題，先理解“牢”，再理解“萬年牢”。
“牢”的解釋：
1、養牲畜的圈(juàn)
2、古代稱作祭品的牲畜
3、監禁犯人的地方
4、結實，堅固，固定
萬年牢(永遠牢固，永遠結實。)
(三)到底什么東西會萬年牢呢?請同學們先自由讀讀課前導讀，明確本次略讀課文的要求。
1、想一想：課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事?哪些地方可以看出父親做事認真、實在。
2、談一談：聯系生活實際，和同學交流讀后的體會。
二、初讀感知
(一)讀通課文，讀準字音。
(二)檢查字詞：
詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、火候、竹簽、耽誤、甩糖風、摻假、賺錢(認讀，并結合句子理解詞義)
(三)自主讀順課文
三、深入探究
(一)自學課文，邊讀邊思考問題：
1、課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事?父親是一個怎樣的人?
2、從哪些地方可以看出父親做事認真、實在?
3、課文題目“萬年牢”在文中一共出現了幾次?幾次之間有什么聯系?有什么深刻含義?
快速瀏覽課文，找出有關語段讀一讀，做上記號。
(二)全班匯報交流
1、課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事?
第一件事：講父親自己經營制作糖葫蘆選用最好的材料，講究制作的工藝，并保證產品質量。
第二件事：講父親受雇于老板后，因不滿老板偷工減料、弄虛作假、期騙顧客的行為而辭掉了工作。
2、重點指導理解問題3：
第一處的萬年牢指的是什么?找出有關語句讀一讀。
出示句子：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
A、為什么叫萬年牢?(板書：糖葫蘆――萬年牢)
B、這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的?
(讀第二自然段，體會父親十分講究選料;讀第三、四自然段，體會父親在制作糖葫蘆中對蘸糖、甩糖風等每一個環節都一絲不茍)
C、小結：正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
第二處的萬年牢指什么?小組討論。
出示句子：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
A、什么叫正道?(憑著良心做買賣)
B、父親是怎么走正道的?(抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會父親生意認真實在)(板書：做生意――萬年牢)
第三處的萬年牢又指的是什么呢?全班討論。
出示句子：“父親教導我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。”體會父親教導我做人要做可靠實在的人。(板書：做人――萬年牢)
這三處的萬年牢之間有什么聯系?
啟發學生懂得：這三處“萬年牢”之間有著密切的內在關系。萬年牢的'產品質量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環緊扣一環，敘事清楚，很有條理。我們要學習這種按一定線索寫事情的寫作方法。
3、你說這是一位怎樣的父親?(認真、實在、講良心、不馬虎……)
四、聯系實際
(一)出示父親的話
“父親教導我做萬年牢，就是做個可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。
(二)你是怎么理解父親所說的做人的道理的?結合具體的生活事例來說明。
五、課后作業
(一)收集有關做人認真，實在的故事。
(二)聯系生活實際，寫一篇讀后感
萬年牢教案 篇8
關于略讀課文的教學，《教師教學用書》有明確要求：一是訓練學生略讀的能力，只要求學生能快速領悟文章大意即可；二是培養學生獨立閱讀的能力，自己把課文讀懂，在實踐中掌握讀書方法。
一、揭示課題：《萬年牢》
看了課題，你最想知道什么？（萬年牢是什么意思？萬年牢指什么？）
二、初讀課文，感知內容
1、讀通課文，讀準字音。
2、檢查字詞：
多音字：把（ba）悶（men）削（xiao）
詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、竹簽、耽誤
（能認讀，并結合句子理解詞義）
3、課文三處寫了萬年牢，分別指什么？找出有關語段讀一讀。
三、細讀課文，感悟理解
1、第一處的萬年牢指什么？找出有關語句讀一讀。
出示句子：我的糖葫蘆蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的`糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。
⑴為什么叫萬年牢？
⑵這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
（讀第二小節，體會父親十分講究選料；讀第三、四小節，體會父親在制作過程中對每一個環節一絲不茍。）
⑶小結：
正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
2、第二處萬年牢指什么？
句子：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
⑴什么是正道？（憑著良心做買賣）
⑵父親是怎么走正道的？
3、第三處萬年牢指什么？
父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。
體會父親教導我做人要做可靠實在的人。
4、這三處的萬年牢之間有什么聯系？啟發學生懂得：產品質量好才能贏得顧客，做事講認真、講實在才能贏得別人的信任和尊重。
四、深入體驗
你是怎么理解父親所說的做人的道理的？結合具體的生活事例來說明。
五、交流“做事認真，講誠信”的故事
【教學反思】
在教學過程中，我盡量做到大膽放手，充分發揮學生的自主合作能力，用自己最感興趣，最擅長的方法學習，通過小組合作，全班交流，來取長補短，達到整體的完整。
其次，重視朗讀和讀后感受，強化學生對語言的感悟過程。
第三，作為排在本單元最后的略讀課文，我注重發揮其承上啟下的作用。開課時自然地把學生帶到本單元的學習主題中；結束時，又引導學生對整組課文進行簡單回顧，并安排課后練筆，使整個單元成為一個有機的整體。
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