學校食堂的建議書

時間：2023-04-09 09:12:46 建議書

學校食堂的建議書

　　在現在社會，建議書在我們的視野里出現的頻率越來越高，建議書是個人或者單位有關方面為了開展某項工作，完成某項任務或進行某種活動而倡議大家一起做什么事情，或提出合理化的意見、建議時使用的一種文體。那么，怎么去寫建議書呢？下面是小編整理的學校食堂的建議書，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

學校食堂的建議書

學校食堂的建議書1

　　(一)高校必須加強對食堂的監督和管理

　　高校飲食服務是一塊重要的市場，餐飲供應好壞直接關系到大多數人的利益。學校一方面要給以積極引導和支持，促進它的發展，另一方面也要重視調控和監管，負起應有責任。

　　一要管住價格。高等學校食堂的主要功能是學生提供餐飲服務，具有明顯的公益性。加強學生食堂的管理監督首先是管住價格，對大眾食堂的就餐價格實行最高限價。

　　二要嚴格學校餐飲經營的準入制度。對食堂的承包要實行嚴格的'公開招標制度。標方必須具有衛生許可證、從業人員健康證和食品衛生知識培訓證，并將食堂食品衛生安全作為一項重要指標寫進承包合同。”

　　三要建立檢查、評估體系，加強監管。要建立·健全的食堂評估指標體系，加強檢查、評估。并定嚴格的監督措施，發現問題迅速嚴肅處理，以保證高校餐飲市場的健康發展。

　　(二)國家、政府和學校應對學生食堂給予必要支持。

　　學校是一個非盈利機構，對于學生食堂來說也應該是一個非盈利機構。因此，國家、政府應該給予一些寬松的'政策及補貼，以確保食堂的穩健經營和可持續發展。

　　一是政府可以對學生食堂進行免營業額稅收的征收，對于節省下來的這部分資金，食堂可以用來改進食堂的一些設備。

　　二是政府對學生食堂的水電氣按居民價收費，這樣可以使得食堂節省開支，近一步降低食堂飯菜的價格。

　　三是政府可以建立食堂原材料直供基地，涉及米，油，面，肉，蛋，菜等等，也可以采取統一的采購，并給予運輸費補貼，降低運輸成本。

　　四是政府或是學校可以適當給予資金上的支持。

　　(三)食堂抓好飯菜質量，用餐環境

　　辦好高校學生食堂第二個重點就是要提高飯菜質量。食堂應該提出質量保證，吸引學生的光顧，保證學生對食堂質量的信任。這樣不僅是對自己的一種肯定，也可以給學生可信度和安全感。

　　一要經常組織烹調技能比賽。從各食堂抽調廚師舉行烹調比賽，優勝者給予獎勵，通過烹調技術比賽，使各食堂的廚師能互相學習切磋廚藝，改善伙食。

　　二要定期組織飯菜質量、優質服務評比活動。優勝食堂給予集體獎勵，促進了各食堂想方設法搞好伙食，提高飯菜質量和服務態度。

　　三要食堂保證飯菜的質量，例如對飯菜加強保溫工作，使得上課比較遲的同學能吃上熱乎乎的飯菜；使用食材時，應盡量使用新鮮的食材，保證飯菜的口感。

　　四要用餐環境也是評價食堂的一個重要指標，無論是使用的餐具或是就位的地方都影響學生的用餐。食堂應定期對餐具進行消毒，用餐的環境進行大掃除。

　　(四)提高食堂工作人員的素質，形成良好的服務氛圍

　　一是制定標準化的工作原則，每個工作人員按標準辦事，便于考核，給學生提供服務時，要求服務人員面帶微笑，舉止文明禮貌，讓學生評選出最佳服務人員，這樣可以起到模范帶頭作用。

　　二是加強食堂工作人員的隊伍建設。在上崗前要對工作人員的思想道德素質和業務技能進行培訓。

　　(五)讓大學生參與食堂管理工作

　　一是每學期召開一次學生伙食生活會。通報食堂伙食管理情況，認真聽取學生的意見和建議，實行民主管理伙食，讓學生參與到食堂的管理中來。改善和提高伙食質量，使大部分學生滿意。二是每個食堂設立意見箱，征求大學生對伙食的意見，并根據不同學生的口味，合理化建議和要求來進行安排伙食，解決眾口難調的問題。三是讓學生直接參與食堂的管理工作，或親自下食堂幫廚，為大學生創造一個親身體驗食堂工作人員工作的機會，養成尊重食堂工作人員的習慣，對化解雙方的矛盾又積極的作用

學校食堂的建議書2

　　您好!

　　首先請原諒我們冒昧地打擾您，魯莽地寫下這份建議書，并大膽地指出學校在食堂管理中的漏洞：

　　1、幾個月中，食堂用餐時，飯桶前總是一片水渠不通，同學們人人你擠我擁，毫無半點紀律，甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學們不顧紳士風度，不講究淑女形象，一個個都用碗去撈飯，不但潑出了不少珍貴的米飯，還潑出了自己的形象，而且由于米飯遍布在地板上，像一個個滑板似的，時刻都有導致同學們滑到的威脅。對此，我們認為應該盡早提醒和管理，引導學生不搶隊不擠隊，有自主排隊的好思想，而且可能的話，最好清出一片空地，由食堂阿姨盛飯，是混亂不再重現。

　　2、大量浪費現象也十分嚴重。值班老師雖已多次告誡，反復強調，但效果不佳，不少同學依舊我行我素，把飯菜原封不動的晾在那里，或者只扒幾口就一溜煙不見了人影，白白讓來之不易的糧食付之東流。這種行為不僅讓費了米飯蔬菜，還使去盛湯盛飯的同學被見怪不怪的食堂阿姨收去飯菜，不知其中原因的只好傻呆呆地站在那里，郁悶之極。對出現以上情況我們進行了探究，水落石出的真—相讓我們大吃一驚：

　　第一，有食堂的責任。由于食堂工作人員做的飯菜不可口，絕大部分同學厭惡食堂飯菜，連崇尚節約，珍惜糧食的我們有時也不經一陣反胃，對多次出現漿糊般的菜恨之入骨，時常不聞不問匆匆吞完米飯，咽下蔬菜便“脫離苦海”，奔往校外的快餐店;

　　第二，校門口的小店是禍端之一，油炸食品，摸獎層出不窮，使不少“老顧客”神魂顛倒，直接繞開食堂，干凈利索地沖進小店，狼吞虎咽地解決各種油炸食品，甚至不顧一切地摸獎，中飯不但吃不好，還損傷了身體，離譜極了!針對以上食堂出現的情況，我們也想提出一些建議：

　　1、改善飯菜質量。建議食堂阿姨把飯菜做認真些，不求可口好吃，但至少也得讓我們有食欲，牽住同學們的心，不至于退避三舍。

　　2、有同學監督。建議中午吃飯的同學吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶，桶邊有幾位盡忠職守的同學監督，防止同學倒入過多的飯菜，好讓浪費糧食的.現象少一些。垃圾桶邊最好有放盒子的固定位置，同學倒干凈后把盒子擺放在那兒，由食堂阿姨們定時取走清洗——這一來，及時制止了浪費的勢頭，又減少了阿姨們的工作量，何樂而不為呢?當然，有值周老師的監督就更好了。這樣一來，就用不著“先鋒小衛士”、“環保小衛士”們四處奔忙了。以上是我們對學校食堂管理提出的一些不成熟的建議，有不當的地方還請校長諒解!最后，祝鄔校長身體健康、萬事如意!祝錦溪的明天更美好!能有一片嶄新的風貌。

學校食堂的建議書3

尊敬的食堂領導

　　近日發現食堂在菜品和質量上存在一些問題，現對食堂提出一些意見與建議，歸納如下：

　　一、對現行服務質量的意見如下：

　　1、蔬菜種類太少，份量不足。

　　2、蔬菜油水太薄，不經餓。

　　3、菜價太貴、不實惠。

　　4、菜的味道太辣、偏咸，湯偏咸，有時有腥味兒。

　　5、肥肉全是邊角料，看著沒有胃口。

　　6、紅繞蹄花兒、干煸雞塊時而不熟。

　　7、米飯太硬、米湯是剩飯煮的，豆漿無豆漿味兒且糖味太重。

　　8、不夠衛生，有時菜里出現毛發、蟲子、帶毛肉等令人倒胃的`東西。

　　9、腌制食物太多，不要總是做韭菜。

　　10、供餐時間短，第四節可上罷去吃飯就沒菜了。

　　二、改進建議如下：

　　1、每個窗臺上，放上辣椒、醋、醬油、花椒等調料，讓就餐人員自己調味兒。

　　2、假期教師窗口照常開放，保證住校教師就餐。

　　xxxx

學校食堂的建議書4

食堂的叔叔阿姨：

　　在轉眼間飛逝的六年里，您可能看著我們一點一點的成長，看著我們從一個個幼稚的小孩，長成這么大，也可能剛剛來，但是我都要和你們說一聲：謝謝!但作為一個離畢業只有一個月的學生，出于對母校的熱愛，我想你問題出一些建議。

　　我希望學校里的午餐可以一周不重復。在小學六年的時光里，我通過自己的觀察，我發現很多同學都出現浪費的現象，我覺得這可能是因為，學校里的午餐今天有的一盤菜昨天也有，所以造成有些同學覺得吃膩了就倒掉，出現浪費的現象。在此，我提出建議：

　　第一，一周的菜和湯不要重復，減少浪費。

　　第二，可以將菜的顏色做的鮮艷一點，提高同學們吃飯的.食欲。

　　第三，每周制定一張伙食表，寫出每天的菜和湯，供同學和老師們看。

　　第四，每天可以有一樣水果或水。

　　以上就是我的建議，望食堂的阿公阿婆考慮采納。

　　建議人：六(1)班林**

　　**年**月**日

學校食堂的建議書5

尊敬的領導：

　　您好!

　　關于食堂問題的討論，現在將討論結果匯總如下：

　　1、食堂的飯菜每天都是一個樣，變化太少，建多增加一點種類;

　　2、一食堂一樓的包子饅頭之類的準備的太少，晚會第四節課下課之后就沒有得賣了，好多北方的同學晚上還是比較喜歡吃饅頭的

　　3、應該人性化一點，多燒一點免費的湯，每次燒的湯都太少了，去的遲了就沒有了

　　4、法定節假日舉辦一些優惠的活動

　　5、一食堂一樓的糍粑太小太硬不好吃，包子的餡比較單一，餡一點也不好吃也不知道放的什么

　　6、食堂米飯太硬，像子彈一樣還讓不讓我們吃啊

　　7、食堂刷卡刷錯的頻率有點高，而且食堂阿姨的態度有的非常不好，我們是去消費的，顧客就是上帝啊

　　8、食堂的餐具一點也不干凈，有的時候還有殘留物，下次洗干凈消毒

　　9、食堂面食種類太少，好多北方人愛吃面食，希望食堂多考慮下北方人的飲食習慣

　　10、飯菜價格普遍高，而且量也非常少，兩個菜根本不夠吃，三個菜又太貴了

　　11、食堂的雞腿，紅燒肉等價格太貴，我們不是富二代消費不起

　　12、菜價不明確，相同的菜會出現不同的價格，吃的.不明不白

　　13、早上食品種類太少，應該匯集安徽各地的小吃

　　14、中午最好也賣饅頭包子水餃之類的

　　15、食衛生環境差，影響食欲，有待提高

　　16、好多菜沒有味，也有好多菜味道太咸

　　17、食堂應該試點自助餐的

　　18、食堂應該把營業時間延遲到晚自習結束后的一段時間，這樣下自習之后有夜宵吃

　　19、小籠包沒有賣了，玉最近也沒有賣了

　　20、一食堂賣飯，二食堂賣各個地方的小吃

　　21、食堂在高峰期沒有座位

　　22、二食堂打飯窗口少，打飯的大叔速度還慢，建議換個速度快的，提高效率

　　23、二食堂多準備打湯的碗，很多時候湯還有，碗沒了

　　24、二食堂打菜好多人都不排隊，建議阿姨看到不排隊的不給打菜

　　25、最近中午有時天氣太熱，可以把電風扇打開了

　　26、食堂的飯菜好多都是剩下的，還有的時候有點明顯變味

　　27、下雨天一食堂一樓中間是漏雨的

　　28、炒菜不舍得放油，即使不放油，也不要把醬油往死里放

　　29、早餐重復賣的狀況比較嚴重

　　30、二樓的價格太貴，量也有限，菜一看就是剩下的，也沒有熱一下

　　31、一卡通轉賬的機器少，建議設置網上轉賬的業務

　　32、食堂的地面太滑，容易摔倒，潑過水后要立即打掃。避免不必要的麻煩

　　33、菜里面實質性的沒有，避重就輕，比如土豆雞塊里面就只有土豆很少有雞塊

　　34、菜里面有時不干凈有時有頭發，有抹布的味道

　　35、醬油太多，才都變成黑色的

　　36、米飯里雜質不要太多

　　37、菜燒的非常奇怪，為什么每次吃雞塊吃到的總是雞脖子骨頭之類的，一點整塊的雞肉都沒有

　　38、最后照顧一點家庭狀況比較好的孩子，對于他們來說味道好一點營養高一點，價格什么的不是問題

　　xxx

　　x年x月x日

學校食堂的建議書6

　　總務處近期再次對我校食堂進行了全面檢查，同時走訪了部分師生，打聽了兄弟學校食堂的管理辦法，現結合我校實際，特提出食堂管理建議如下:

　　一、鑒于食堂工作的重要性，學校應盡快確定專職食堂管理人，隨時掌握食堂的`成本、利潤，避免兩頭叫屈——食堂喊不掙錢，師生說吃不好。

　　二、學校應盡快實行校園一卡通，從而實現對超市和食堂的真正管理。

　　三、食堂改制迫在眉睫，無論是學校改還是食堂自己改，反正沒有競爭就不會有長久的好質量、高質量。

　　四、目前特殊時期學校可先明確值班領導對食堂負有監管責任，每天要對飯菜質量予以評估簽字，把問題消滅在萌芽狀態，避免問題累積釀成事故。

　　五、學校應嚴格履行承包責任書，獎懲兌現不走樣。

　　后勤辦

學校食堂的建議書7

敬愛的鄔校長：

　　您好!

　　首先請原諒我們冒昧地打擾您，魯莽地寫下這份建議書，并大膽地指出學校在食堂管理中的漏洞：

　　1.幾個月中，食堂用餐時，飯桶前總是一片水渠不通，同學們人人你擠我擁，毫無半點紀律，甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學們不顧紳士風度，不講究淑女形象，一個個都用碗去撈飯，不但潑出了不少珍貴的米飯，還潑出了自己的形象，而且由于米飯遍布在地板上，像一個個滑板似的，時刻都有導致同學們滑到的威脅。對此，我們認為應該盡早提醒和管理，引導學生不搶隊不擠隊，有自主排隊的好思想，而且可能的話，最好清出一片空地，由食堂阿姨盛飯，是混亂不再重現。

　　2.大量浪費現象也十分嚴重。值班老師雖已多次告誡，反復強調，但效果不佳，不少同學依舊我行我素，把飯菜原封不動的晾在那里，或者只扒幾口就一溜煙不見了人影，白白讓來之不易的`糧食付之東流。這種行為不僅讓費了米飯蔬菜，還使去盛湯盛飯的同學被見怪不怪的食堂阿姨收去飯菜，不知其中原因的只好傻呆呆地站在那里，郁悶之極。對出現以上情況我們進行了探究，水落石出的真相讓我們大吃一驚：第一，有食堂的責任。由于食堂工作人員做的飯菜不可口，絕大部分同學厭惡食堂飯菜，連崇尚節約，珍惜糧食的我們有時也不經一陣反胃，對多次出現漿糊般的菜恨之入骨，時常不聞不問匆匆吞完米飯，咽下蔬菜便“脫離苦海”，奔往校外的快餐店;第二，校門口的小店是禍端之一，油炸食品，摸獎層出不窮，使不少“老顧客”神魂顛倒，直接繞開食堂，干凈利索地沖進小店，狼吞虎咽地解決各種油炸食品，甚至不顧一切地摸獎，中飯不但吃不好，還損傷了身體，離譜極了!

　　針對以上食堂出現的情況，我們也想提出一些建議：

　　1.改善飯菜質量。建議食堂阿姨把飯菜做認真些，不求可口好吃，但至少也得讓我們有食欲，牽住同學們的心，不至于退避三舍。

　　2.有同學監督。建議中午吃飯的同學吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶，桶邊有幾位盡忠職守的同學監督，防止同學倒入過多的飯菜，好讓浪費糧食的現象少一些。垃圾桶邊最好有放盒子的固定位置，同學倒干凈后把盒子擺放在那兒，由食堂阿姨們定時取走清洗——這一來，及時制止了浪費的勢頭，又減少了阿姨們的工作量，何樂而不為呢?當然，有值周老師的監督就更好了。這樣一來，就用不著“先鋒小衛士”、“環保小衛士”們四處奔忙了。

　　以上是我們對學校食堂管理提出的一些不成熟的建議，有不當的地方還請校長諒解!

　　最后，祝鄔校長身體健康、萬事如意!

　　祝錦溪的明天更美好!能有一片嶄新的風貌!

學校食堂的建議書8

校長伯伯：

　　我是六年級一班的一名學生，近期，我發現學校食堂每天中午都有人倒飯，而且一倒就是一桶，有些人吃不下飯，就直接倒地上，有些人懶，干脆就把碗放地上，一到中午，食堂里里外外一片狼藉慘不忍睹。

　　“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，這樣的標語食堂墻上比比皆是，可是又有多少人遵守?有些同學或許會說：“不就是一碗飯嗎丟掉就丟掉，有什么好可惜的。”其實并不是這樣，米是農民伯伯每天揮汗如雨，臉朝黃土，背朝天才收獲到我們現在吃的糧食，做飯的阿姨精心為我們制作成午餐，他們辛辛苦苦的勞動就被我們白白浪費了，所以我們必須從自身做起。

　　因此，我提出以下3點建議：

　　1、任何人吃多少飯盛多少不準多盛，吃飯的'時候嚴禁打鬧，吃過碗不準放在食堂以外的地方，違反任意一項罰該同學洗碗，清理食堂。

　　2、學校給每一個班定10分做錯了同學不但自己受懲罰，還要扣班級分，學末時，哪一個班分數最高將會得到“最佳優秀節約班”的光榮稱號。

　　3、開一次家長會，促進家長對孩子行動和心理加強管理。