最新廚房合同

最新廚房合同

　　隨著人們法律觀念的日益增強，合同的地位越來越不容忽視，簽訂合同也是非常有必要的行為。那么制定合同書有什么需要注意的呢？下面是小編整理的最新廚房合同，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

最新廚房合同1

　　甲方：____________________（以下簡稱甲方）

　　乙方：____________________（以下簡稱乙方）

　　雙方經過相互信任、自愿、平等、協商的協商，達成一致，甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方。

　　一、承包期限暫定____年，于________年____月____日起至________年____月____日止。

　　二、甲方將廚房承包給乙方工作，乙方負責組建廚房人員。基本月工資定為人民幣____________元整（大寫：___拾___萬___千___佰___拾___元）。每月的工資發放為次月的___日，由乙方代表領取、自由支配。

　　三、在基本工資的基礎上，確保菜肴毛利率_______%的基礎上，營業額（酒水、菜肴等）保底為_____萬，如超出_____萬以上部分，按超出的.總營業額的___%提成作為廚房的獎金，獎金于次月的____日連同基本工資一起發放，由乙方自由支配。

　　四、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿（集體宿舍），節假日補貼和其它福利，參照相關法規與酒店其它員工同等。

　　五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動。

　　六、甲方的權力和義務：

　　1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。

　　2、甲方如對主干廚師技術能力不滿，有要求乙方更換的權力。

　　3、乙方須接受甲方領導和監督，如乙方違反相關店規，甲方有權利對乙方做出正當處罰（具體條例協規章制度中）。

　　七、乙方的權力和義務：

　　1、在保證餐廳正常運作的情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜。

　　2、在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下，廚房人事權利歸乙方代表。

　　3、乙方有遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設備設施保管的要求。

　　4、乙方技術人員變動，提前三日與甲方協商解決。

　　5、廚房原料由乙方報單，甲方負責購買，乙方有權退回（拒用）一切不合格原料。

　　八、公傷事故的處理方法：乙方在廚房工作期間，如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷，由甲方負責參照相關法律法規處理。

　　九、如遇餐廳轉讓，甲方須提前半個月通知乙方。若新業主不留用乙方的情況下，甲方須結清所有工資并補償月工資。如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。

　　十、提前終止協議的處理方法：

　　1、如果甲方提前終止協議，須提前一個月書面形式通知對方，甲方須結清所有工資并補償乙方半個月工償。

　　2、如乙方提出提前終止協議，須提前一個月書面形式通知甲方，并賠償半個月基本工資給甲方。

　　十一、違約的處理辦法：

　　1、欠發工資或獎金十天以上視為違約。

　　2、雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。

　　3、公傷事故未按協議方法處理視為違約。

　　4、雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。在工作崗位上由執行總廚代理。

　　十二、補充條款：____________________________________________________________________________________________。

　　十三、協議在執行中，經雙方協商可修改條款，但未修改前仍按原條款執行，協議經雙方簽字后生效。本協議一式兩份，雙方各執一份，具有同等法律效力。

　　甲方：____________________________

　　乙方：____________________________

　　簽定日期：______________年_______月_______日

最新廚房合同2

　　聘用單位（甲方）：__________________法人身份證號碼：__________________

　　包廚者（乙方）：__________________身份證號碼：__________________廚房負責人（廚師長）：__________________身份證號碼：__________________

　　根據國家有關法律法規，勞動局，民政局及烹飪協會有關法規條文，經甲乙雙方友好協商，一致同意簽訂本協議書。以供共同信守執行。

　　一：甲方將的廚房承包給乙方作為技術管理工作，負責廚房工作事宜。廚房所有人員編制（人）的人事權歸乙方，甲方協助管理廚師，合同期為一年，從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

　　二：甲方每月付給乙方工作人員工資人民幣_________元合計總額為：_________元（大寫）

　　三：甲方聘請乙方總負責人飯店人員培訓、人事管理、經營策劃等事宜，并與甲方協商一致后執行。甲方視行政總監績效予以分紅。分紅方式為：月純利潤（即營業額扣除人力成本、物料成本及其他雜費后的'余額）月純利潤達到月均以上，甲方將每月拿出純利潤的作為分紅當月付給行政總監，余累月遞加至年底作為分紅一次性支付給行政總監。

　　四：在承包期間，乙方所配置人員要遵守甲方規章制度。即要保證菜肴質量，又要準確掌握平均毛利潤60%以上。并且不斷推陳出新，力求做到讓客人，百吃不厭，盡心盡力為甲方的飯店發展創造經濟效益。

　　五：在承包期間，甲方有義務為乙方提供必須工作條件和約定生活待遇。

　　1：甲方負責乙方所有人員工作餐、住宿、健康證、暫住證的辦理及節假日補貼和其他福利待遇（與酒店其他員工福利待遇相同）。

　　2：乙方所有人員應遵守國家法律法規和各項酒店規章制度，如菜肴出品質量，安全操作，節約成本，設備設施保管等等。（具體條例參照飯店規章制度）

　　4：乙方所有人員在廚房工作期間，如正常工作情況下出現受傷等安全事故，事為工傷（甲方購買意外保險），并由甲方負責參照有關法律法規處理。

　　六：甲方如對乙方工作人員的安排和烹調有所異議，應及向乙方行政總監提出，經雙方協商確實是乙方安排或操作不當的，乙方應及時改進或者換人。達到雙方滿意為止。

　　七：甲方在工作中，不能再使用乙方開除的工作人員。

　　八：甲方不得與乙方中任何員工達成私人工作協議，讓乙方主管工作無法正常開張。

　　九：甲乙雙方需解除合同。一方應提早一個月向另一方以書面形式提出。以便雙方工作安排。否則。一方應賠償另一方一個月基本工資損失。

　　1：雙方未按協商方法提前終止協議視為違約

　　2：工傷事故未按協議方法處理視為違約。

　　3：雙方故意刁難對方視為違約

　　4：本協議一式兩份，甲，乙各執一份。在執行中經雙方協商可修改。在修改前仍按前條款執行。本協議為盡事宜，甲乙雙方按照有關規定。本著互相諒解精神。共同協商處理。協議經雙方簽字后生效。

　　甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

最新廚房合同3

　　甲方：_______________

　　乙方：_______________

　　經雙方友好協商，現就廚房承包事項達成協議如下：

　　一、甲方權力與職責

　　1.甲方把__________廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為_____年，即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，其中試用期為_____個月，即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂協議。

　　2.甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

　　3.甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

　　4.乙方每月總工資為人民幣_____元，每月_____日~ _____日發放上月出勤工資，日后根據營業情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標，再經營指標完成的情況下，乙方享受現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的進行工資下浮。

　　5.甲方給予乙方每月_____天休班，在不影響正常營業情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。

　　6.甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

　　二、乙方權力與職責

　　1.乙方須保證至少_____人到甲方廚房工作(其中炒鍋_____人、砧板_____人、涼菜_____人、面點_____人、打荷_____人)，乙方人員需技術過硬，保證出品質量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調整時，需經甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續，對不適合崗位要求的人員，甲方有權進行調整。

　　2.乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到_____的`毛利率，如達不到或超過規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業總額)的_____%扣除工資。

　　3.乙方應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

　　4.乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節日菜，不定時舉辦如美食節等活動。

　　5.因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。

　　6.乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。

　　7.乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。

　　8.乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。

　　9.乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業機密。

　　10.乙方需交納制服及工作保證金人民幣__________元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續后，此保證金隨工資一同退還。

　　11.若雙方中止本協議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。

　　12.乙方須于_____月_____日_____時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

　　三、本協議未盡事宜，經雙方友好協商解決，若發生勞動爭議，甲乙雙方應當協商解決，不愿協商或協商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

　　四、本協議簽字之日起生效，涂改無效。本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效力。

　　甲方：_______________

　　乙方代表簽字：________

　　甲方代表簽字：_______

　　_____年_____月_____日

最新廚房合同4

　　發包方（以下簡稱甲方）：

　　委托代理人：

　　現 場 主 管：

　　承包方（以下簡稱乙方）：

　　依照《中華人民共和國合同法》及其它相關法律、法規的規定，結合甲乙方雙方的特點，甲、乙雙方在平等、自愿、協商一致的基礎上，就乙方承包甲方的裝飾工程（以下簡稱工程）的有關事宜，達成如下協議：

　　第一條 工程概況

　　1、工程地點 : 建筑面積: ㎡;

　　2、工程名稱 :

　　3、工程內容及做法（見：裝飾工程設計圖紙及裝修項目預算書）。

　　4、工程承包方式，雙方商定采取下列第（1）種承包方式：

　　（1）乙方包工、包裝修預算書內的材料;

　　（2）乙方包工不包料，甲方包全部材料;

　　5、工程期限 天；（工程量增減變化或設計變更另算） 開工日期 年 月 日。

　　竣工日期 年 月 日。

　　6、總合同價款：本合同按裝修預算書確定的單價按實際收方決算。

　　第二條

　　第三條 甲方責任和義務

　　1、開工前，盡可能為乙方入場施工創造條件；

　　2、提供施工期間的水源、電源；

　　3、對工程質量和施工進度的監督、材料進場的驗收，組織工程竣工驗收。

　　4、按進度支付工程款。

　　第四條乙方責任和義務

　　1、做好施工計劃安排，服從甲方的監督與管理。嚴格遵守甲方的各項海盜王餐廳 合同編號

　　管理制度，克服施工中各種困難，嚴格執行安全施工操作規范及質量標準，按期保質完成工程。

　　2、乙方自行承擔施工期間的安全事故責任和相關保險費用。

　　3、采購材料清單、施工方案細節不明確、撥付工程款、需要甲方協調工程的有關事宜，提前兩天向甲方報告。

　　4、每道工序完工后，必須報經甲方驗收，驗收合格后方可進行下一道工序的施工，驗收不合格而耽誤了工期，由乙方自行負責。

　　5、嚴格執行本市有關施工現場管理的規定，不得損壞已經完工的其它工程成品，做好已完工成品的保護工作。不得擾民及污染環境，保證施工現場的整潔，工程完工后負責清掃施工現場。

　　6、甲方提供水源、電源，乙方自己搭接，自己解決施工用線、用管。

　　第五條工程變更及項目增減

　　工程項目或施工方式如需變更，雙方應協商一致，簽訂書面變更協議或項目增減書，同時調整相關費用及工期。

　　第六條工程延誤

　　對以下原因造成竣工日期延誤，經甲方書面確認，工期相應順延：

　　1、工程量增減變化、設計變更。

　　2、不可抗力（停水、停電不計算工期）。

　　3、甲方同意工期順延的其它情況；

　　第七條質量標準

　　1、 地磚無空鼓，不積水；

　　2、 墻磚粘接牢固，不脫落；

　　3、 地溝流水干凈，不積水。

　　4、 防水密室，不漏水。

　　第八條 工程款支付方式

　　1、開工十日后， 根據乙方完成工作量，乙方對已完工成品報甲方驗收合格后，撥付工程款 。

　　2、結算方式：全部工程完工后，26日經甲乙雙方初步驗收合格后，甲方再撥付。在十五個工作日內辦理完工程驗收和結算手續。十五日內扣除總工程款的' 5% 作為質量保證金后，其余款項一次結清。質量保證金在保修期到期后，乙方履行了保修義務，甲方無息退還。

　　第九條 違約責任

　　1、合同雙方當事人中的任一方未履行合同的約定或違反國家法律、法規及有關政策規定，受到罰款或給對方造成經濟損失均由責任方承擔責任，并賠償給對方造成的經濟損失。

　　2、乙方采購、使用未經甲方驗收的材料，或施工工藝不合格，甲方有權要求乙方無條件整改返工，并承擔返工造成的損失。乙方的施工的工藝、工期進度明顯達不到甲方要求，甲方有權減少乙方承包項目或終止合同，由此造成的損失由乙方承擔。未辦理驗收交付手續，工程成品被損壞，由乙方負責。

　　3、由于乙方原因致使工期延誤,每延誤一天向甲方支付違約金 元;

　　4、甲方逾期支付工程款或不按合同約定辦理驗收手續，每延誤一天向乙方支付違約金元；

　　5、因乙方責任造成質量問題或不能按期完工，損失由乙方承擔；

　　6、本合同一經甲、乙雙方簽字（蓋章）后即生效，因一方原因違約造成合同無法履行時，該方應及時通知另一方，違約方向對方支付違約金計幣壹萬元整（10000.00元）元，并辦理合同終止手續。如雙方無法協商一致，請仲裁機構協調解決。

　　第十條工程保修

　　1、工程質量乙方負責的項目保修期為兩年。

　　2、質量保證金在到期后，乙方履行了保修義務，甲方無息退還。乙方沒有履行保修義務，由甲方自行維修所需費用從乙方質量保證金中扣除。

　　第十一條附 則

　　1、本合同一式貳份，甲、乙雙方各執壹份。

　　2、合同履行完畢后自行終止。

　　3、因不可抗力致使本合同不能履行，經甲乙雙方協商取得一致意見，本合同可終止執行。

　　甲方（蓋章）： 乙方（簽字蓋章）：

　　委托代理人（簽字）： 委托代理人（簽字）：

　　年 月日 年 月日

最新廚房合同5

　　聘用單位： (簡稱甲方)、身份證號：

　　承包廚房者(受聘人)： (簡稱乙方)、身份證號：

　　根據勞動局、民政局及烹飪協會的有關法規條文，經甲、乙雙方友好協商，一致同意簽訂本協議書，以供共同信守執行。

　　一、 甲方將座落于 市(縣、區) 地段 的廚房承包給乙方做技術管理工作，職務為 ，有效期為 年 月 日止。

　　二、 甲方每月付給乙方承包工資：人民幣 元，(大寫： 萬 千 百元整)。每月 號為支付上月工資發放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起7日后，乙方則無需再遵守本協議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發工資加本月實做天數的工資)和廚房人員回湖南的相關車費。如協議未果，乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

　　三、 乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術崗位工作，并負擔工資。廚房內洗滌衛生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。

　　四、在乙方承包期中，甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(包刮免費提供乙方工作人員的食宿)。如對乙方人員安排烹調技術有所異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。甲方在營業其間若生意紅火，增收營業額，應相應增加乙方工資。

　　五、 甲、乙雙方欲解除本協議，一方應以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應加倍賠償另一方相對應的經濟(工資)損失。

　　六、 本協議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關規定，本著互相諒解的精神，共同協商處理，如協商未果，按原協議執行。

　　七、本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續訂意向，甲乙雙方經協商同意，可以續訂勞動合同，如協商未果，則合同到期本協議自動失效。

　　八、 本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產生法律效力。

　　九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷，其病假工資、疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關規定執行。

　　十、本協議條款如與國家法律、法規相抵觸時，以國家法律、法規為準。

　　甲方： (簽名蓋章) 乙方： (簽名蓋章)

　　簽訂日期： 年 月 日-------發包方： 公司(下稱甲方)承包方：××××餐飲服務公司(下稱乙方)

　　根據雙方條件的需要，甲、乙雙方經平等協商，甲方食堂與乙方經營者的最終決定，作出明確雙方的權利與責任，共同制定以下合同條約：

　　一、伙食標準：甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣 元，(早餐 元，中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌，餐 元，夜宵一體式 元，供給乙方經營輸伙食。

　　二、用餐人數及期份結算付款方式：

　　a:用餐方式：1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員，方可作用期末結算證據。

　　2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經飯堂蓋章生效。

　　3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方，乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。

　　b:結算及付款：1、按 日與甲方結帳一次，并在結帳后的三天內一次性付清。

　　2、甲方設有節日或周期，需加菜膳食，可按實用數據份量另計付款。

　　3、管理餐按實際用餐計算結帳。

　　4、甲方發生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權停止用餐。

　　三、甲方責任：1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

　　2、甲方廚房所用的'燃料及水電按標準計算需供人民幣 元，給乙方全權自由性使用(注：每人每天應用燃料費 元，水電費 元)。

　　3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

　　4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。

　　5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生，如有此事，乙方有權對于處理。

　　6、如有變動人數及開餐時間等事項，必須提前告知乙方。

　　7、如飯堂的設施出現故障，須及時幫助維修。

　　8、員工不能無根據的謠言，甲方將追究員工個人的責任。

　　9、員工投訴衛生、食量及伙食問題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

　　四、乙方責任：1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。　　2、根據甲方伙食標準及需求，調配、制成等應適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。　　3、在承包期間創以品種多樣化，以質求量、色味合口的準則。　　4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發現食物衛生問題，乙方負全部責任。　　5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。　　6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品，甲方可對食物衛生進行不定期檢查。　　7、保持廚房的環境衛生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標的準則。　　8、按規定的就餐時間準備飯菜，不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。　　9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度，未經批準不得隨意出入禁區;如違反者，甲方有權將依廠規處理。　　10、如廚房設備及工具移交后，乙方應合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價賠償，如有發生失落損耗等一切由乙方負責。　　11、做到服務周到文明待人笑面輕言。　　五、違約責任：1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責任。　　2、若有意外發生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調查，若查明責任在乙方的錯點，乙方應承擔所有責任。　　3、若單方解約，必須提前十五天前以書面形式與對方協商，經雙方同意，可終止合同;否則后果自負　　六、合同期：乙方辦理伙食試用期 天，試用期后，甲方認為經營合格，合同期暫訂為 年，承包期滿是否要續訂或終止時，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協商。　　此合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。

　　生效日期： 年 月 日

　　甲方代表簽名：乙方代表簽名：

　　蓋章： 蓋章：

　　簽訂日期： 年 月 日

最新廚房合同6

　　聘用單位(簡稱甲方)：身份證號：

　　廚師(受聘人)：(簡稱乙方)身份證號：

　　根據勞動局，民政局及烹飲協會的有關法規條文，經甲，乙雙方協商，一致同意簽訂本協議書，以供共同信守執行。

　　一.甲方將座落于市(縣.區)地段的廚房給乙方做技術和管理工作，職務為，有效期為年月日止。

　　二.甲方每月付給乙方工資：人民幣元，(大寫：萬千百元整)。每月號為支付上月工資發放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起7日后，乙方則無需再遵守本協議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發工資加本月實做天數的工資)。如協議未果，乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

　　三.在乙方工作期間中，甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括免費提供乙方的食宿》。如對乙方安排烹調技術的所異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。乙方在工作期間期應遵守甲方制定的文明規章制度。甲方在營業期間若生意紅火，增收營業額，應相應增加乙方工資。

　　四.乙方自行組織及安排廚房工作分配，管理，廚房內洗碗工，洗菜，煮飯由甲方承擔工資工作。乙方為了保證出品，并對甲方清洗，清潔，煮飯進行監督。

　　五.乙方為了保證質量出品，并對甲方采購進行要求(乙方會明確指導甲方對菜品調料干貨進行檢驗)甲方進行采購質量不行不收貨，數量不夠不收貨，嚴格把好質量關，并希望甲方采購配合廚房工作。

　　六.乙方需給甲方明確指導工作，以免甲方鋪張浪費。

　　八.乙方工作人員患病因需要妥當安排工作，保證甲方正常營業運轉。

　　七.甲，乙方欲解除本協議，一方應以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應加倍賠償另一方相對應的經濟(公費)損失。

　　八.本協議未盡事宜，甲，乙方雙方按照有關規定，本著互相諒解的精神，共同協商處理，如協商未果，按原則協議執行。

　　九.本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續訂意向，甲乙雙方經協商同意，可以續訂勞動合同，如協商未果，則合同到期本協議自動失效。

　　十.本協議一式兩份，甲，乙方雙方各執一份。雙方簽名蓋章(手印)后生效。同時產生法律效力。

　　十一.乙方患病或非工負傷，疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關規定執行。

　　十二.本協議條款如與國家法律，法規相抵觸時，以國家法律，法規為準。

　　甲方：簽名蓋章(手印)乙方：簽名蓋章

　　聘用單位：

　　(簡稱甲方)、身份證號：

　　承包廚房者(受聘人)：

　　(簡稱乙方)、身份證號：

　　根據勞動局、民政局及烹任協會的`有關法規條文，經甲、乙雙方友好協商，一致同意簽訂本協議書，以供共同信守執行。

　　一、甲方將座落于市(縣、區)地段的廚房承包給乙方做技術管理工作，職務為為年，自年月日至年月日止。

　　二、為甲方每月付給乙方承包工資，人民幣元，(大寫：萬千百元整)。每月號為支付上月工資發放日，甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起7日后，乙方則無需再遵守本協議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發工資加本月實做天數的工資)和廚房人員回湖南的相關車費。如協議未果，乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

　　三、為乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術崗位工作，并負擔工資。廚房內洗滌衛生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。

　　四、為在乙方承包期中，甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(包括免費提供乙方工作人員的食宿)。如對方人員安排烹調技術有所異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。甲方在營業期間若生意紅火增收營業額，應相關增加乙方工資。

　　五、甲、乙雙方欲解除本協議，一方應以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應加倍賠償另一方的經濟(工資)損失。

　　六、本協議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關規定，本著互相諒解的精神，共同協商處理，如協商未果，按原協議執行。

　　七、本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續訂意向，甲乙雙方經協商同意。可以續訂勞動合同，如協商未果，則合同到期本協議自動失效。

　　八、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，雙方簽名蓋章后生效，同時產生法律效力。

　　九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷，其病假工資、疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關規定執行。

　　十、本協議條款如與國家法律、法規相抵觸時，以國家法律、法規為準。

最新廚房合同7

　　甲方：

　　乙方：

　　根據《中華人民共和國合同法》的有關規定，經甲乙雙方在平等互利的基礎上就采購“廚房設備、排煙系統”一事協商一致，愿意共同遵守并履行本合同各條款。

　　一、貨物名稱及數量:

　　貨物的品名、規格、型號、數量、質量、單價見貨物清單。

　　二、項目地點：

　　三、合同造價：合同總造價人民幣大寫 元整（￥ ）。

　　四、付款方式：

　　1、現金支付￥ 元。

　　2、簽定本合同后，甲方向乙方支付工程預付款人民幣大寫

　　元整（￥ 元）。

　　3、乙方安裝完畢抽排油煙凈化、送鮮風系統，甲方向乙方支付工程進度款人民幣大寫 元整（￥ 元）。

　　4、所有設備經乙方工程技術人員安裝調試完畢，經甲方驗收合格后，甲方向乙方支付工程款人民幣大寫 元整（￥ ）且甲方需支付乙方消費劵 元整（￥ ）。5、乙方在收到甲方工程款后應向甲方出具收款收據。

　　五、工程完工時間：

　　1、自本合同正式簽訂，乙方收到甲方合同預付款后甲方現場可以施工之日起 個工作日內安裝完畢。（人力不可抗拒因素除外）。

　　2、該工程及設備保修期為 年，在保修期內，乙方免費為甲方提供保修范圍內的服務，包括更換零配件的材料費，保修期滿后，如甲方需要，乙方應積極響應，并以市場統一價格為甲方提供維修保養服務。

　　六、在施工過程中，乙方施工人員必須嚴格遵守安全施工規范，確保安全施工。乙方施工人員在施工過程中發生的任何意外事故，均由乙方負責。

　　七、違約責任：

　　1、從甲方向乙方支付第一筆工程預付款開始，乙方不能在 天內按期完工，每延期一天，乙方承擔合同總金額千分之 的違約金。

　　2、甲方在工程安裝，調試完畢驗收合格后，應按約定向乙方支付工程尾款，如違約，每延期一天，甲方應承擔拖欠金額千分之 的'違約金。

　　八、甲、乙雙方發生糾紛應友好協商解決，協商不成則應提交 仲

　　裁委員會仲裁。

　　九、本合同附件為本合同不可分割的組成部分，與本合同具同等的法律效力，本合同的附件為：“ 廚房抽排煙、送鮮風系統報價表”。十、合同生效條件：

　　1、本合同自雙方簽字及蓋章之日起生效。

　　2、本合同附件為本合同不可分割之組成部分，與本合同具同等效力“本合同所附的附件為：“匯總表及報價清單”。

　　3、本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。

　　十一、其他約定：

　　本合同未盡事宜，雙方另行協商，可簽定書面補充協議。

　　甲方（蓋章）： 乙方（蓋章）：

　　法定代表人或授權人： 法定代表人或授權人：

　　年 月 日 年 月 日

最新廚房合同8

　　甲方（酒店方）：

　　乙方（承包廚房方）：

　　為了加強廚房的統一調度，調動廚房全體員工工作積極性，保證菜品質量，嚴格成本核算控制，落實廚房崗位責任制，進而提高甲方經營效益，經甲乙雙方友好協商，簽訂本合同：

　　一、甲方責任：

　　1、甲方將甲方廚房交由乙方承包經營，但甲方保留酒店一切重大經營舉措的最終決策權和一切經營收入，支出的所有權和決定權。

　　2、甲方同意乙方配備 人組成的廚師班子，負責廚房日常經營工作（具體名單附后）。為此，甲方每月按本合同約定時間，每月向乙方支付工資 元（大寫： ）。

　　3、甲方對乙方的全部工作人員有工作考核權、審查權和最終聘用權。

　　4、原則上，甲方不干涉乙方廚房承包經營管理中的人員安排、人員的工資安排和經營管理方案。

　　5、甲方提供廚房所需一切機具設備，廚具，灶具、冷藏設備及水電燃料等。

　　6、在承包經營期間，需要增添、維修、更換的'設備，由乙方向甲方提出建議，經甲方批準，并由甲方安排購買或維修。

　　7、甲方為乙方工作人員 人提供免費食宿條件，并按甲方其他員工要求，由員工自行承擔，分攤相應的水電費。

　　二、乙方責任：

　　1、乙方保證承包期間使用的工作人員符合崗位要求，并具有國家認可的崗位證書和《健康證》。對不合格工作人員，及時調整或換人。乙方工作人員的身份證交甲方統一驗證后，甲方保留復印件，存檔備案。

　　2、乙方必須保證菜品質量、并做好菜品成本核算，交甲方考核。根據甲方的要求，不斷提高食品原材料利用率，保證菜品綜合毛利率不低于 %。

　　3、乙方嚴格按照國家有關規定，確保菜品衛生安全，并承擔因食品安全問題，給甲方造成的損失。

　　4、乙方必須接受甲方的日常考核。在保證日常經營菜品質量的基礎上，不斷推陳出新。保證 （月、周）推出 款創新菜肴。

　　5、由于乙方責任，造成菜品質量問題，造成顧客投訴、打折，退菜等損失，由乙方承擔 %的賠償責任。

　　6、乙方工作人員必須愛護一切廚房機具設備和經營設備設施，發現問題及時報修。由于乙方工作人員責任，人為原因造成設備損壞的乙方相關人員要承擔一定的賠償責任，具體賠償比例由甲乙雙方商定。

　　7、乙方負責制定廚房管理規范和組織結構設置建議，組織實施，并報甲方備案。

　　8、乙方按照國家有關規定，為乙方工作人員提供 提供工傷保險。

　　三、違約責任

　　1、甲方有權扣押乙方應發工資 元（大寫： ）作為經營風險抵押金。雙方解除本合同后，甲方一次性退還乙方風險抵押金。

　　2、甲方不能推延支付乙方承包工資（風險抵押金除外）。

　　3、發生爭議時，雙方友好協商解決，對協商結果有爭議時，可以按照國家有關法律規定解決。

　　4、本協議雙方簽字生效。

　　基本經營任務點為320萬元/年，超出部分按5%進行獎勵提成，獎勵提成方式由財務審核經總經理簽字認可，報董事長批準后兌現。

　　本協議一式兩份，雙方各執一份。

　　甲方： 乙方：

最新廚房合同9

　　甲方(需方)：

　　乙方(供方)：

　　簽定合同地點：

　　甲、乙雙方關于職工食堂廚房設備采購及安裝調試項目經協商一致，達成設備購銷合同。

　　一、產品名稱：廚房設備

　　二、生產廠家：

　　三、 設備工程總價：人民幣(大寫)捌萬捌仟叁百元整

　　人民幣(小寫)￥88300

　　四、設備質量要求及供方對質量負責條件及期限：

　　1、產品具體數量、規格、型號、詳見附件(天津市京豐櫥 具設備廠供貨明細)

　　2、乙方提供的產品(包括零部件)必須是全新的，產品必須符合國家及行業標準。乙方承諾所供產品與確定產品完全一致，如工程進度發展變化或自然災害，必須雙方以書面形式達成一致。

　　3、乙方對所供的廚房設備提供一年的`免費保修期，(人為造成除外)并責任終身維修。保修期內因甲方的人為因素而出現的質量問題，由甲方負責(如需乙方維修乙方只收材料費，不加收人工費)。

　　五、交貨設備數量：

　　按照《天津市京豐廚具設備長提供明細》上的貨物數量、品牌、規格為準。

　　六、交貨時間、地點、方式：

　　合同簽定交付予付款之日起，乙方將在5日內將所提供貨物在甲方指定地點交貨，并對廚房設備負責安裝，調試工作，所供產品運輸及安裝費用由乙方負責。

　　七、安裝、調試及驗收：

　　1、乙方必須在供貨日期內完成全部工程的安裝調試工作(因甲方工程進度延誤除外)。

　　2、乙方安裝、調試完畢后，應立即書面通知甲方對設備進行驗收，甲方應在收到乙方書面通知三個工作日內進行驗收。設備未經驗收，甲方不得使用乙方設備，否則視為自動驗收合格。

　　3、產品進行驗收，應按照明細上的名稱、規格、型號、數量及國家及行業標準驗收。

　　八、貨款付款方式：

　　1、本合同以人民幣進行計算。

　　2、付款方式：貨到甲方場地驗收后付給乙方總貨款的50 %即人民幣(大寫)：肆萬肆仟壹佰伍拾元整 (￥44150);安裝調試完付給乙方總貨款的 45 %即人民幣(大寫)：叁萬玖仟柒佰叁拾伍元整 (￥39735);質保金5%即人民幣(大寫)：肆仟肆佰壹拾伍元整 (￥4415)，20xx年6月8日甲方認定設備無問題一次付清。

　　九、違約責任：

　　1、乙方所交的產品品種、型號、規格、不符合合同規定標準的，乙方將承擔一切責任，并承擔甲方的經濟損失。

　　2、甲方無正當理由無權拒收設備及逾期支付貨款，否則出 現后果由甲方負責。

　　3、因設備的本身質量問題，所造成的一切后果由乙方負責。

　　4、乙方積極配合甲方的要求，甲方必須將廚房水源、電源，灶具氣源連接到乙方指定位置。

　　十、在合同履行過程中出現爭議問題，由甲乙雙方協商解決，協商不成，將向天津市人民法院提起訴訟。

　　十一、本合同一式兩份，甲方執一份，乙方執一份，簽字蓋章之日起生效。

　　十二、本合同后附廚房平面設計圖、水電圖、售后服務承諾書及《天津京豐櫥具設備廠供貨明細》與合同具有同等的法律效力。

　　甲方(蓋章)： 乙方(蓋章)：

　　地址： 地址：

　　法定代表人： 法定代表人：

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