酒店促銷方案

時間：2025-12-19 22:10:56 方案

【經典】酒店促銷方案9篇

　　為了確保事情或工作扎實開展，通常會被要求事先制定方案，方案是在案前得出的方法計劃。方案要怎么制定呢？以下是小編為大家收集的酒店促銷方案，歡迎大家分享。

【經典】酒店促銷方案9篇

酒店促銷方案1

　　xx情人節即將到來，為促進酒店經營，樹立酒店品牌知名度，我部根據市場及酒店實際，擬推出如下活動：

　　一、活動時間：

　　20xx年2月14日

　　二、活動名稱：

　　“情系xx、相約xx”

　　三、活動內容

　　3.1）“xx”大型郎才女貌親密約會派對

酒店南廣場500平方精心布置，擺放各種休閑桌椅，廣場播放舒緩浪漫的背景音樂，住店賓客憑房卡免費入場，其他客戶憑入場券進場。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、xx商品銷售點等。凡蒞臨的賓客皆有機會抽取xx意外驚喜大獎一份，價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的男女可獲贈精美禮物紀念一份。

　　3.2）客房：

　　活動當天特別推出“xx”特價客房，一號樓高級大床房428元/間夜，贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、XXXX演出門票二張。

　　3.3）餐飲：

　　銀河餐廳推出

　　277元xx情人套餐（包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、）

　　577元xx情人套餐（包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒）

　　777元xx情人套餐（包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張）

　　月宮食府

　　凡活動當天，在月宮食府消費滿77元，即可獲贈玫瑰花一支。

　　三、實施細節

　　3.1）請采購部聯系購買活動所需禮品（如：玫瑰花、巧克力、紅酒等）

　　3.2）請餐飲部出列不同的`套餐菜單，對餐臺餐位進行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領取相關物品，并按活動內容配合執行。

　　3.3）請財務部知會各餐飲收銀，做好折扣優惠。

　　3.4）請前廳部針對步入散客積極銷售xx特價房，并介紹相關內容；請房務部領取相關禮物，并按活動配合執行。

　　3.5）策劃部設計制作派對入場券（抽獎券），1座、2座大堂海報及相關宣傳。

　　3.6）請宴會部提前做好派對現場的擺放，并配合策劃部、工程部對現場的裝飾。

　　四、推廣宣傳

　　酒店店內海報、單頁

　　酒店官方網站及友好連接網站

　　商都信息港漂浮廣告（一個月）

　　大河報四分之一彩版+ 600字軟文

　　時尚雜志硬廣及軟文

　　沿街燈箱膠片

　　目標客戶短信

　　五、費用預算

　　玫瑰花2元/支X 500支1000元

　　巧克力50元X 20盒1000元

　　棒棒糖50元X 10支500元

　　紅酒150元X 10支1500元（紅酒商贊助）

　　高檔紅酒300元X 10支3000元（紅酒商贊助）

　　精美禮品200元X 200個40000元（企業贊助）

　　條幅/海報80元

　　短信促銷0.04元/條X 60480條2400元

　　大河秀典演出門票贊助（100張內，超出置換）

　　珠寶首飾贊助

　　小禮物酒店庫存禮品

　　大河報、商都信息港、時尚雜志約68000（全額置換）

　　合計：2500元（不含置換）

　　以上妥否，請批示！

　　策劃部

酒店促銷方案2

　　一、活動前言

　　賣場的促銷一直是海珠商超關注的重點之一，對于以往做的促銷活動來講，還存在很多的問題(比如促銷品不到位，人員控管的松懈、禮品缺乏控管、)等等都能影響到整個流程。進入大賣場，商場促銷是提升品牌知名度，擴大產品市場份額的一個必經之路，也是一條傳輸最快的高速干線。

　　因此，確定促銷活動的目的和目標能夠為整個促銷活動確定一個總體構想，并為以后的方案創意，實施和控制，評估促銷效果提供一套標準資料和依據。

　　一般來說，促銷主要有以下幾個目的，根據以下幾個目的同時制定出幾種方案以供參考：目的：1、新產品上市;2、提升品牌知名度;3、清理庫存。針對以上的目的同時制定出以下幾種方案策略：

　　一〉商場試飲方案：

　　1、ka場所(連鎖)2、大型b型場所(連鎖)3、連鎖士多

　　A、一方面是新產品上市，一般針對大型a場b場。

　　B、快速的處理一些近期的啤酒(必須保證沒有質量問題和過期的)

　　C、在暢銷、薄弱的區域增加海珠的宣傳力度。

　　二〉商場禮品促銷方案：

　　1、ka場所(連鎖)2、大型b型場所(連鎖)3、連鎖士多

　　A、比較暢銷的場所，增加銷量，爭取得到更大的提高。

　　B、比較薄弱的區域場所，打開通路，增加消費者的認可度。

　　C、可按照商超區域場所的實際情況來定，

　　D、按公司的促銷計劃來定

　　三〉商場節假日促銷方案：

　　1、ka場所(連鎖)、2、大型b型場所(連鎖)、3、連鎖士多。

　　A、根據不同區域，不同場所投放一定的促銷員(PG)，這樣可以在節假日增加海珠銷量的一個亮點，同時又能提高海珠的宣傳力度。

　　B、由業務和區域負責人共同在星期六至星期天控管(PG)同時發放禮品的力度。(由商超主任控管)

　　二、切入點分析：

　　以上的幾種方案只是根據實際情況來定的，中間有可能會穿插一些臨時的想法。但不管怎樣的變化總體來講都要做好工作的前提準備，才能保證正常的工作開展。

　　前期的準備：

　　1、物料準備，2、信息投放、3、禮品投放、4、人員投放、5、促銷控管、6、時間安排

　　一〉物料準備：

　　1、帳篷4個：(以備不同場合的需求)

　　2、試飲臺8個，凳子8個：(包括一次性使用杯若干，可根據實際操作定量采購)

　　3、冰桶4個(及時有效的在活動現場冰鎮啤酒，用這樣的'大桶只需購買冰塊投入即可、從成本上大大節約了開支)

　　4、條幅8條，(用紅布制作)圍欄宣傳廣告8面：(暫時)用KT板或噴繪制作，必須保證有一定的持久性，內容以循環的形勢暫定

　　5、中型喊話器2個，小型音響播放器1個。(加上公司產品CD一份)

　　6、登記表若干份：(每次試飲活動之后對顧客的訪問記錄在案，及時地反饋信息，)

　　二〉信息投放：

　　1、宣傳單若干份：(根據當天在該賣場促銷的力度、針對不同的市場環境投入一些可循環利用的宣傳單)。

　　2、海珠CD產品簡介：(以公司的產品介紹為主，可在賣場活動連續播放、重復使用。可提高觀眾、消費者的注視率，從而達到雙效的目的)

　　3、賣場廣播的宣傳：(可根據當天的情況要求該賣場的廣播配合促銷一天不間斷播放,以增加海珠的曝光率)。

　　三〉禮品投放：

　　1、禮品控管：由商超文員統計禮品數目，按照當天的促銷力度發放禮品

　　2、禮品促銷：可根據當天的促銷力度針對不同場所投放適當禮品(強勢區域可適當放寬促銷力度，弱勢區域可加大促銷力度)。

　　3、禮品跟蹤：可由每個區域的負責人全程跟蹤，如有問題可直接追蹤到位。

酒店促銷方案3

　　11月11日是現代人戲稱的“光棍節”，酒店緊扣“男人節”的活動契機，同時為答謝長期以來光顧和支持酒店的.新老客戶，特推出“心跳雙‘十一’歡‘贏’您參與”，送出“11”元搖獎活動，具體活動內容如下：

　　一、活動時間：

　　20xx年11月11日0：00～12日0：00止；

　　二、活動對象：

　　20xx年11月11日在酒店消費滿288元即可參加活動（應持有11日當日以現金、刷卡消費票據方可參加本活動）；

　　三、消費項目：

　　客房、餐飲、娛樂；

　　四、在搖獎機上搖出兩次“11“號碼，即可送出”11“元大獎；

　　五、搖（抽）獎方式：

　　1、消費達288～688元，可搖獎一次；

　　2、消費達689～1288元，可搖獎一次，未獲獎則另贈送價值88元自助火鍋券一張；

　　3、消費達1289～3288元，可搖獎二次，未獲獎則另贈送價值620元商務房券一張（房券有效期：20年12月31日止）；

　　4、消費達3288元及以上，可搖獎三次（消費達3288元以上任意金額，搖獎次數不再增加），未獲獎則另贈送價值820元行政房券一張（房券有效期：20xx年12月31日止）；

　　中獎說明：

　　1、一次搖獎機會可搖兩遍，兩遍均搖出“11“的號碼即為獲獎。二次搖獎機會中可搖兩輪，共4遍，其中一輪搖獎中兩遍均搖出“11“的號碼即為獲獎，依此類推。

　　2、如當次實際消費滿288元即可獲一次搖獎機會，該輪搖獎中須搖出兩遍“11“的號碼（每輪搖出結果不累計），即為獲獎，則當次消費僅需支付11元（先支付當次消費賬額，中獎后當場返現剩余部分）。

　　3、客房消費應憑11日當日結算單或當日入住的押金單，根據實際消費金額參與搖獎。

　　4、贈送獎項均不折現。

　　六、宣傳方式：

　　1、20年11月1日～10日酒店對外公眾平臺發布活動信息；

　　2、同時通過酒店平臺以及相關網絡、短信信息平臺發布；

　　3、酒店明顯處張貼活動海報、活動宣傳噴繪懸掛；

　　4、電子屏幕滾動式顯示活動內容；

　　七、驗票方式：

　　20年11月11日當日消費的票據由現場財務部審驗有效后方可搖（抽）獎以及做好贈送票券的發放登記工作。

　　八、參加部門工作布置和配合：

　　1、營銷部：負責本次活動的對外宣傳和相關部門協調落實及攝像工作；

　　2、財務部：負責本次活動的票據驗票審核及房券報管登記工作；

　　3、保安部：負責協助搖獎現場安全維護及配合財務部工作；

　　4、工程部：負責搖獎機正常運轉工作；

　　5、其他各部門及時做好本次活動的宣傳工作；

酒店促銷方案4

　　一、活動目的慶祝xxx酒店發展有限公司成立十三周年店慶，樹公民企業新形象，提高xxx酒店的'美譽度，并借此機會回饋新老朋友。

　　二、活動主題長袖予我十三年寧靜志遠又一朝（繼往開來十三周年慶）

　　三、活動時間20xx年5月18日——20xx年6月18日四、活動具體內容

　　活動一：零點消費大贈送：

　　單桌消費：

　　1）、消費滿100元以上，送：38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；

　　2）、消費滿300元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；

　　3）、消費滿500元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓撲克牌壹副；

　　4）、消費滿800元以上，送：68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓撲克牌壹副；

　　活動二：公民花園、宴席樂園（食在公民、樂在公民）

　　1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優惠活動；

　　1）、宴席滿10桌，送：300元代金券；

　　2）、宴席滿20桌，送：600元代金券；

　　3）、宴席滿30桌，送：900元代金券

　　2、聯手三大酒水供應商、同賀店慶、共同酬賓；（提供超市平價白酒、啤酒、飲料）

　　1）、口子窖：二星口子窖、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件；

　　2）、關公坊：六年關公坊、精品關公坊買壹件贈送2升飲料（百事或雪碧）壹件；

　　3）、黃鶴樓：二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈送2。5升飲料壹件。

　　活動三：客房優惠

　　1）、凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費券壹張+貴賓撲克牌壹副；

　　2）、xx室特惠10元/時，100元封頂；

　　3）、四樓單間特價房70元/間。

　　活動四：隨園、花園攜手共慶、真情大奉送

　　1）、凡在5月18日—6月18日期間，在隨園會館消費滿500元送48元（以此類推）+花園店客房20元代金券貳張

　　2）、凡在隨園會館消費的客人每桌均贈送貴賓撲克牌壹副。

　　活動五：公民公益大講堂☆為更好的服務公民的貴賓客戶，屆時會特邀國內頂尖大師親臨我店授課，對公民會員進行服務，提供大家感興趣課程。

　　A、思八達邵老師、向老師講授“魅力女性”；

　　B、海棠中醫美容老師講授“中醫美容知識”；

　　C、其它課程待定，如：儒家教育、三字經、易經等。

酒店促銷方案5

　　根據酒店目前情況，為了更好的開展銷售工作，現擬制定客房、淡季促銷實施方案，具體如下：

　　一、目標市場：

　　酒店的客源以政府接待、協議單位為主;會議市場、旅游團隊為輔;長住客、散客為補。現須努力開發和提高旅游團隊、散客、會議市場和協議單位訂房的入住率。

　　二、目標任務：

　　提高客房住客率(月平均完成住客率70%，客房日出租間數38間以上)。

　　三、促銷時間：

　　xx年11月、12月xx年1月

　　⑴、協議客戶單位房價促銷：4、5樓普通標準間、單人間優惠為110元∕間含雙早﹙原100元∕間不含早﹚;其他房型保持原有的協議價不變，另贈送雙份早餐。

　　⑵、散客房價促銷：以會員制度模式打通散客渠道，使淡季不淡;新會員第一次入住享受90元單人舒適大床房另贈送20元現金卷3張。如：新客戶辦理一張新會員卡，享受第一次入住90元大床房，贈送3張20元現金卷每次限用一張，現金卷使用在優惠價(148元)基礎上減20元。

　　⑶、會議房價促銷：凡是以會議形式入住，不論會議大小都可以享受酒店的協議價，如會議預訂超出10間以上﹙含10間﹚的在享受協議客戶單位活動價的基礎上，另贈送豪華標準雙人房1間(3樓，不含早﹚。

　　⑷、旅行社促銷：在酒店消費季度累計達5萬﹙含5萬﹚的可返還給旅行社2%的提成，消費累計達8萬﹙含8萬﹚的'可返還給旅行社2。5%的提成，房價保持原協議價不變。

　　四、銷售措施

　　⑴、穩定本地區的主要旅行社，主動與外地各旅行社聯系，了解團隊信息，力爭酒店作為本地區重點旅游團隊的指定入住點。

　　⑵、推出“會員積分卡”和“酒店代金劵”。

　　⑶、全員銷售：員工攬客獎勵、攬徠酒店消費的，按每間房3%給予提成獎勵。會員卡充值按3%給予提成。

　　⑸、公交廣告—以郴州201、資興公交線路，乘坐該線路的乘客都可全程看到飯店、酒店的廣告訂房信息。廣告以51輛資興公交車做起，廣告先投放2個月，具體費用大約為90元∕輛﹙原價115元∕輛﹚。

　　⑹、制作酒店的活動宣傳冊，擺放在各旅行社的醒目位置，及發放路人。

　　酒店促銷方案策劃12

　　重陽節，也叫"老人節"。是繼"中秋節"之后的另一大中國傳統節日。近年的重陽節，逐漸掀起了一股"團圓風"。回家跟爸媽說說知心話，陪辛勞了一輩子的父母出門走走，逛逛，漸漸成了重陽節里兒女們送給父母最特別的禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。今年的重陽節在xx月16日，正處"十一"黃金周和十二月份兩個旺季中間，餐廳酒店以此進行主題促銷，不僅可以有效避免旺季前后的影響，還可以有效帶動淡季的銷售額。同時，本著"旺季做強，淡季做大"的原則，還可以借此加強餐飲企業形象力的提升。

　　一、活動主題

　　菊品為尚，情濃重陽，禮敬老人送上溫馨送上健康

　　二、活動時間

　　20xx年xx月18—21日

　　三、餐廳氛圍

　　1、為配合重陽節的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛"菊品為尚，情濃重陽—Xx餐廳賞菊會"的主題橫幅。

　　2、在正門入口處堆放九層的大型"重陽糕"，配放小裝飾"燈"，取"步步登高"之意。

　　3、餐廳內張貼重陽節主題吊旗。

　　4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。

酒店促銷方案6

　　我酒店定于4月29日舉辦開業典禮，為了答謝廣大賓客對酒店的長期支持與厚愛，開業期間特制訂促銷方案如下：

　　一、活動時間：

　　20xx年4月27日——20xx年5月2日

　　二、活動內容：

　　（一）凡活動期間酒店住店客人中午退房時間延遲至16：00。

　　（二）凡連續入住兩晚以上者免費贈送“酒店試住劵”一張，試住截止日期20xx年5月10日。

　　（三）凡酒店用餐單桌飯菜（不含酒水）消費一千元以上者（只限零點，宴會除外）贈送“酒店試住劵”一張，試住截止日期20xx年5月10日

　　（四）活動期間客人入住豪華標準間贈送100元代金券一張，豪華套房贈送200元代金券一張，使用截止日期20xx年5月10日

　　（五）4月29日開業當天，所有住店客人贈送精美禮品一份。

　　（六）注：以上活動中（二）（四）不可同時享受，試住劵及代金劵不可開具發票。

　　（七）本活動最終解釋權歸內蒙古萬立國際酒店所有。

　　內蒙古萬立國際酒店

酒店促銷方案7

　　現今階段，酒店業競爭日益激烈，消費者也變的越來越成熟，這就對我們飯店經營者提出了更高的要求。在__年我們計劃對我們的營銷作出一系列的調整，吸引消費者到我店消費，提高我店經營效益。

　　一、市場環境分析：

　　1、我店經營中存在的問題

　　（1）目標顧客群定位不太準確，過于狹窄。

　　總的看我市酒店業經營狀況普遍不好，只要原因是酒店過多，供大于求，而且經營方式雷同，沒有自己的特色，或者定位過高，消費者難以接納，另外就是部分酒店服務質量存在一定問題，影響了消費者到酒店消費的信心。

　　我店在經營中也存在一些問題，去年的經營狀況不佳，我們應當反思目標市場的定位。應當充分挖掘自身的優越性，拓寬市場。我酒店目標市場定位不合理，這是導致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區是一個消費水平較低的區，居民大部分都是普通職工。而我店是以經營粵菜為主，并經營海鮮，價格相對較高，多數居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務質量在本區都是上乘的，我們一貫以中高檔酒店定位于市場，面向中高檔消費群體，對本區的居民不能構成消費吸引力。

　　（2）新聞宣傳力度不夠，沒能在市場上引起較大的轟動，市場知名度較小。

　　我店雖然屬于__集團（__集團是我市著名企業）但社會上對我店卻不甚了解，我店除在開業時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告，這導致我酒店的知名度很低。

　　2、周圍環境分析

　　盡管我區的整體消費水平不高，但我店的位置有特色，我店位于__國道旁，其位置優越，交通極為方便，比鄰商院、理工學院、機電學院等幾所高校，所以過往的車輛很多，流動客人是一個潛在的消費群。大學生雖然自己沒有收入，但卻不是一個低消費群體，僅商院就有萬余名學生，如果我們可以提供適合學生的產品，一低價位吸引他們來我店消費，這可謂一個巨大的市場。

　　3、競爭對手分析我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店，只有不少的小餐館，雖然其在經營能力上不具備與我們競爭的實力，但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學生。總體上看他們的經營情況是不錯的。而我們雖然設施和服務都不錯，但由于市場定位的錯誤，實際的經營狀況并不理想，在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的。

　　4、我店優勢分析（1）我店是隸屬于__集團的子公司，__集團是我市的著名企業，其公司實力雄厚是不容質疑的，因此們在細致規劃時，也應充分利用我們的品牌效應，充分發掘其品牌的巨大內蘊，讓消費者對我們的餐飲產品不產生懷疑，充分相信我們提供的是質高的產品，在我們的規劃中應充分注意到這一點來吸引消費者。（2）我店硬件設施良好，資金雄厚，而且有自己的停車場和大面積的可用場地。這可以用來吸引過往司機和用來開發一些促銷項目以吸引學生。機會點：①本企業雄厚的實力為我們的發展提供了條件；②便利的交通和巨大的潛在顧客群；③良好的硬件及已有的高素質工作人員為我們的調整和發展提供了廣闊的空間。

　　二、目標市場分析：

　　目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費，也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。

　　目標市場應具備以下特點：既是對酒店產品有興趣、有支付能力消費者，也是酒店能力所及的消費者群。酒店應該盡可能明確地確定目標市場，對目標顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機會，以便使顧客更加滿意，最終增加銷售額。顧客資源已經成為飯店利潤的源泉，而且現有顧客消費行為可預測，服務成本較低，對價格也不如新顧客敏感，同時還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度，使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額，同時還能保持飯店員工隊伍的穩定。

　　因此，融匯顧客關系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處：

　　1、從現有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產品和服務，忠誠顧客的消費，其支出是隨意消費支出的'兩到四倍，而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經濟收入的提高或顧客單位本身業務的增長，其需求量也將進一步增長。

　　2、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費用，如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等，但維持與現有顧客長期關系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關系的早期，顧客可能會對飯店提供的產品或服務有較多問題，需要飯店進行一定的投入，但隨著雙方關系的進展，顧客對飯店的產品或服務越來越熟悉，飯店也十分清楚顧客的特殊需求，所需的關系維護費用就變得十分有限了。

　　3、贏得口碑宣傳。對于飯店提供的某些較為復雜的產品或服務，新顧客在作決策時會感覺有較大的風險，這時他們往往會咨詢飯店的現有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣，飯店既節省了吸引新顧客的銷售成本，又增加了銷售收入，從而飯店利潤又有了提高。

　　4、員工忠誠度的提高。這是顧客關系營銷的間接效果。如果一個飯店擁有相當數量的穩定顧客群，也會使飯店與員工形成長期和諧的關系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中，員工體會到自身價值的實現，而員工滿意度的提高導致飯店服務質量的提高，使顧客滿意度進一步提升，形成一個良性循環。根據我們前面的分析結合當前市場狀況我們應該把主要目標顧客定位于大眾百姓和附近的大學生，及過往司機，在次基礎上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性：1）收入水平或消費能力一般，講究實惠清潔，到酒店消費一般是宴請親朋或節假日的生活改善。 2）不具經常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。 3）關注安全衛生，需要比較舒適的就餐環境。學生則更喜歡就餐環境時尚有風格。

　　三、市場營銷總策略：

　　1、“百姓的高檔酒店”——獨特的文化是吸引消費者的法寶，我們在文化上進行定位，雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學生，但卻不意味把酒店的品位和產品質量降低，我們要提供給顧客價廉的優質餐飲產品和優質服務，決不可用低質換取低價，這樣也是對顧客的尊重

　　2、進行立體化宣傳，突出本飯店的特性，讓消費者從感性上對__酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方。可以在報章上針對酒店的環境，所處的位置，吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。

　　3、采用強勢廣告，如報紙，以期引起“轟動效應”作為強勢銷售，從而吸引大量的消費者注意，建立知名度。

　　四、__年行動計劃和執行方案

　　（一）銷售方法的策略：

　　1、改變經營的菜系。過去我們以經營粵菜和海鮮為主，本年度我們可以“模糊”菜系的概念，只要顧客喜歡，我們可以做大眾菜也可以根據需要制作高檔菜，這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜，其實不然，大眾菜并不等同于低檔菜，粵菜和海鮮一般價格高，而且并不適合普通百姓的口味，因此消費的潛力不大，我們在編制菜單時，可以在各菜系中擇其“精華”，把其代表菜選入，并根據市場和季節的變化做適當調整，有了這些“精華”，我們在加入大量的大眾菜。這樣我們可以給顧客很大的選擇余地，適應了不同口味人的需要。

　　2、降低菜價吸引顧客。菜價在整體上下降，某些高檔菜可以價高，大部分菜優質低價，菜價在整體上是低的，但也照顧了高消費顧客的要求。價格策略①優惠折扣。②。抽獎及精品贈送優惠。

　　3、為普通百姓和學生提供低價優質的套餐和快餐。套餐分不同的檔次，但主要是根據人數，如4人套餐、6人套餐、8人套餐，人數越多價格相對越低，這樣可以吸引更多的人來消費。主要目的是以實惠取勝。面向學生推出快餐，價格略高于學生食堂，但品質要高于食堂的大鍋菜。把酒店富余的停車場改造成娛樂休閑廣場，采用露天形式，四位餐桌（帶遮陽傘），以便于學生休閑聊天，提供免費的卡拉ok、電視，提供各種飲料。

　　4、面向司機提供方便快捷的餐飲，免費停車。

　　5、面向附近居民提供婚宴、壽宴服務。

　　6、在年節開展促銷活動。

　　（二）廣告策略酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對酒店的意義體現在以下方面：為酒店或酒店集團及產品樹立形象，刺激潛在的消費者產生購買的動機和行為。在影響購買決策方面，消費者的知覺具有十分強大的威力，當營銷進入較高層次或產品具有較大同質性時，市場營銷并非產品之戰，而是知覺之戰。酒店市場正是如此。但是人們的知覺并不一定基于真實。

　　廣告則是企業校正知覺，引導知覺的一項有利工具。 1。市場定位：是以明確的概念在消費者心目中占據一個特定的部分，以影響他們的消費意向。廣告訴求：讓您成為真正的上帝。2。廣告的表現原則及重點。a。：質量來自實力的保證。b。先給您驚喜的價格，不行動就會心痛。c。在廣告中創造一種文化。3。訴求重點a。企業形象廣告b。商品印象廣告：c。促銷廣告。4。實施方法：①報紙廣告，<是整個廣告中的關鍵所在>在本市有影響的報紙上做廣告②宣傳海報。 ③綜合海報。④公司名稱旗，增強公司的形象。⑤現場派發廣告禮品。⑥現場進行抽獎活動及精品贈送優惠。五、營銷預算飯店營銷預算全年一月二月三月一季度四月五月六月二季度七月八月九月三季度十月十一月十二月四季度工資福利辦公用品其它促銷及廣告交際費制服

　　培訓其它總費用市場營銷費用總額六、評估控制1。年度計劃控制：由總經理負責，其目的是檢查計劃指標是否實現，通過進行銷售分析、市場占有率分析、費用百分比分析、客戶態度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現的質量。 2。獲利性控制：由營銷控制員負責，通過對產品、銷售區、目標市場、銷售渠道及預定數等分析以加以控制，檢查飯店贏利或虧損情況。 3。戰略性控制：由營銷主管及飯店特派員負責，通過核對營銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營銷機會，檢查產品、市場、銷售總體情況及整體

酒店促銷方案8

　　一、活動主題：

　　xxx

　　二、副主題：

　　xxx

　　三、活動目的：

　　1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業收入；

　　2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌；

　　3、慶祝xx節

　　四、活動意義：

　　xx節必不可少的節目，有家庭式的.，朋友式的，情人式的各種各樣PARTY。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。作為一個隆重的節日，少不了的是大餐，在中國就是以西餐為主了。在活動宣傳期間，公司可宣傳企業文化，提升各連鎖店品牌，強化企業知名度。

　　五、活動內容：

　　在各連鎖店開展xx節活動，在顯眼位置顯示連鎖店標志，裝飾酒店，將禮品放在酒店的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送小禮物，推出大餐及其優惠活動。

　　六、活動形式：

　　1、將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。

　　2、進來進餐的顧客都送小禮物，最好標有公司標志（可與其他商家合作）。

　　3、制作宣傳單，在優惠活動的紙張范圍內可作裁剪，可相當消費券。

　　4、由廚房推出特價菜單，具體可分為：美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關的海報傳單進行宣傳。（點排餐可贈送咖啡特飲券一張）

　　5、訂位。

　　6、連鎖店所有職員都必須著紅色，加強節日氣氛。

　　7、在餐廳做簡單的布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節的感覺。

　　8、各餐廳內播放頌歌。

酒店促銷方案9

　　XX市場客房數量急劇膨脹，使得各星級賓館入住率快速下滑，導致某些高星級賓館采用低價傾銷的方式，來保證住房率，嚴重擾亂了飯店正常經營秩序。我飯店為更快更好的發展，**年是至關重要的轉折點，菜肴要創新，客房要創高，是今年立足根本。客房如何能夠保持不降低入住率的前提下，有效地提高客房含金量，是當務之急要解決的問題。針對上述市場及本飯店實際情況，現初步制定“三個推出，五個加強”的銷售方案：

　　一、推出特價房

　　一號樓每天提供十間房（標準間、單人間都可以），僅限現金結算，不接受預訂，早到早開，續房時要求前廳部經理簽字，方可辦理續住手續，房價：100元/間·天。

　　二、推出鐘點房

　　一號樓客房房價以50元起價，每小時加收10元，不足1小時按1小時計算，僅限現金消費，不接受預訂，晚上8點后取消鐘點房。

　　三、推出半天房

　　一號樓客房從早8：00—晚18：00可以對外開放半天房房價為100元/間，可免費提供麻將娛樂。

　　四、加強會員的`開發

　　根據客戶辦理會員卡的金額多少，享受折扣待遇不等，具體方案如下：

　　1存1萬元以下享受客房折

　　2存1-3萬元享受客房折

　　3存3-5萬元享受客房折

　　4存5-10萬元享受客房折