節(jié)能降耗方案

時間：2023-10-13 16:18:58 方案

節(jié)能降耗方案【優(yōu)秀3篇】

　　為保障事情或工作順利開展，時常需要預(yù)先制定方案，方案的內(nèi)容多是上級對下級或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。那么你有了解過方案嗎？以下是小編精心整理的節(jié)能降耗方案9篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

節(jié)能降耗方案【優(yōu)秀3篇】

節(jié)能降耗方案篇1

　　為進(jìn)一步突出我區(qū)節(jié)能降耗的區(qū)域特色和產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，促進(jìn)全市節(jié)能降耗由工業(yè)領(lǐng)域?yàn)橹飨蚍⻊?wù)業(yè)全面拓展，加快推進(jìn)節(jié)約型社會建設(shè)，確保完成“十一五”節(jié)能降耗目標(biāo)任務(wù)，根據(jù)市政府的總體部署和工作要求，結(jié)合我區(qū)實(shí)際，制定如下實(shí)施意見。

　　一、指導(dǎo)思想

　　堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀總攬全局，認(rèn)真貫徹落實(shí)節(jié)約資源的基本國策，以轉(zhuǎn)變服務(wù)業(yè)增長方式為宗旨，以提高能源利用效率為核心，以建設(shè)高效流通、倡導(dǎo)科學(xué)消費(fèi)、發(fā)展綠色貿(mào)易為重點(diǎn)，堅(jiān)持突出重點(diǎn)與全面推進(jìn)、源頭控制與存量挖潛、依法管理與政策激勵相結(jié)合，創(chuàng)新機(jī)制、完善政策、加大宣傳、強(qiáng)化管理，努力形成政府推動、市場導(dǎo)向、企業(yè)主體和公眾參與的工作格局，加快構(gòu)建資源節(jié)約型的服務(wù)業(yè)發(fā)展模式，走出一條具有中心城區(qū)特色的節(jié)能降耗新路子。

　　二、總體目標(biāo)

　　到20xx年，確保年單位gdp能耗每年下降5%以上，服務(wù)業(yè)萬元增加值能耗率比“十五”期末降低22%以上，其中批發(fā)零售業(yè)萬元營業(yè)額能耗下降5.5 %，爭創(chuàng)節(jié)約型示范企業(yè)8家；住宿餐飲業(yè)萬元營業(yè)額能耗下降5.5 %，爭創(chuàng)綠色飯店5家。力爭到“十二五”末，服務(wù)業(yè)萬元增加值能耗率再下降20%，使我區(qū)成為全市服務(wù)業(yè)節(jié)能降耗的示范區(qū)。

　　三、基本路徑

　　（一）把節(jié)能降耗與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整緊密結(jié)合起來

　　緊緊圍繞構(gòu)建無錫服務(wù)業(yè)核心區(qū)的目標(biāo)定位、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級的總體方向，把發(fā)展服務(wù)業(yè)作為節(jié)能降耗的重要抓手，實(shí)施高端商貿(mào)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)雙輪驅(qū)動，大力引進(jìn)和培育低能耗、無污染、高產(chǎn)值的服務(wù)業(yè)企業(yè)，加快推進(jìn)工業(yè)企業(yè)退城進(jìn)園，加速人流、物流、信息流在我區(qū)集聚，形成有利于節(jié)約能源資源的產(chǎn)業(yè)格局。

　　（二）把節(jié)能降耗與科技進(jìn)步緊密結(jié)合起來

　　按照“集約化、特色化、高新化、信息化”的發(fā)展要求，加快節(jié)能創(chuàng)新型人才培訓(xùn)，加強(qiáng)節(jié)能技術(shù)中介服務(wù)和信息服務(wù)，推廣利用現(xiàn)代先進(jìn)的節(jié)能技術(shù)手段和管理模式，促進(jìn)傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)品牌化發(fā)展、新興服務(wù)業(yè)規(guī)模化發(fā)展、生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)專業(yè)化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)服務(wù)業(yè)的優(yōu)化升級。

　　（三）把節(jié)能降耗與環(huán)境保護(hù)緊密結(jié)合起來

　　以全國第一次污染源普查情況為依據(jù)，加快編制崇安區(qū)域環(huán)境規(guī)劃，嚴(yán)把環(huán)境準(zhǔn)入關(guān)，堅(jiān)決落實(shí)“六不批”制度，杜絕“五小”和“三高兩低”企業(yè)重新抬頭，確保全區(qū)環(huán)評審批率、“三同時”執(zhí)行率和未批先辦項(xiàng)目查處率保持100%。以“減量化、再利用、可循環(huán)”為原則，從服務(wù)業(yè)重點(diǎn)行業(yè)和重點(diǎn)企業(yè)入手，發(fā)展和推廣循環(huán)經(jīng)濟(jì)，加大強(qiáng)制清潔生產(chǎn)審核實(shí)施力度，引導(dǎo)企業(yè)開展環(huán)境管理體系認(rèn)證，構(gòu)建有利于保護(hù)環(huán)境的生產(chǎn)和消費(fèi)模式。

　　（四）把節(jié)能降耗與倡導(dǎo)科學(xué)合理的生活方式緊密結(jié)合起來

　　充分發(fā)揮新聞媒體、群團(tuán)組織和行業(yè)協(xié)會的作用，引導(dǎo)居民培養(yǎng)科學(xué)合理的用能方式，在全社會樹立節(jié)能意識、建設(shè)節(jié)能文化、倡導(dǎo)節(jié)能文明，形成節(jié)能光榮、浪費(fèi)可恥的社會風(fēng)尚。

　　四、工作重點(diǎn)

　　（一）強(qiáng)化節(jié)能管理。以酒店賓館服務(wù)業(yè)為重點(diǎn)，加強(qiáng)對重點(diǎn)企業(yè)的監(jiān)控和監(jiān)管，強(qiáng)化能源和污染物排放管理，通過開展定期和不定期的能耗專項(xiàng)檢查，引導(dǎo)企業(yè)建立健全節(jié)能管理制度，加強(qiáng)水、電、氣等消耗監(jiān)測，開展能耗分析、成本核算和節(jié)能診斷，并針對存在問題制定節(jié)能降耗措施，推進(jìn)能量系統(tǒng)優(yōu)化。

　　（二）開展節(jié)電、節(jié)水、節(jié)氣行動。動員三星級以上賓館、營業(yè)額3000萬元以上餐飲企業(yè)、營業(yè)面積1000平方米以上商場超市等重點(diǎn)服務(wù)業(yè)耗能企業(yè)應(yīng)用節(jié)能、節(jié)水、節(jié)氣、節(jié)材型產(chǎn)品和技術(shù)，重點(diǎn)推動做好照明、空調(diào)、電梯及其他耗能設(shè)備的節(jié)能降耗工作。鼓勵企業(yè)采用節(jié)能燈具、節(jié)水龍頭、變頻空調(diào)、節(jié)能鍋爐、自動控制扶梯、節(jié)能型冷藏設(shè)備等節(jié)能設(shè)備，推廣智能節(jié)水控制、太陽能、熱泵等節(jié)能技術(shù)，支持廢品回收利用項(xiàng)目。

　　（三）開展建筑節(jié)能。鼓勵對現(xiàn)有商用建筑進(jìn)行保溫、隔熱、通風(fēng)、空調(diào)系統(tǒng)等方面的能效系統(tǒng)改造，提高商嘗超市、批發(fā)市嘗辦公樓宇等大型公共場所的'整體用能效率。采取有效措施，加強(qiáng)公共場所室內(nèi)溫度控制，夏季空調(diào)溫度不低于26度，冬季不高于20度，并盡量減少使用時間。

　　（四）開展物流節(jié)能。培育和壯大骨干型物流企業(yè)，鼓勵企業(yè)進(jìn)行物流信息化改造升級、倉儲設(shè)施建設(shè)和包裝物回收等，支持企業(yè)發(fā)展面向廣大中小企業(yè)的社會化物流配送體系。通過有效整合物流資源，合理安排貨物流向，提高車輛實(shí)載率，降低物流成本。開展節(jié)能物流企業(yè)和物流配送中心示范活動，重點(diǎn)推動天鵬食品城、廣益汽配城、匯華醫(yī)藥等企業(yè)加強(qiáng)節(jié)能建設(shè)和管理。

　　（五）擴(kuò)大節(jié)能產(chǎn)品營銷。在大型商貿(mào)零售企業(yè)和連鎖經(jīng)營公司推行節(jié)能商品標(biāo)識制度，鼓勵有條件的專業(yè)店開設(shè)節(jié)能商品專柜或開展節(jié)能商品營銷活動。引導(dǎo)消費(fèi)者購買能效標(biāo)識2級以上或有節(jié)能認(rèn)證標(biāo)志的空調(diào)、冰箱等家用電器，鼓勵消費(fèi)者購買節(jié)能環(huán)保型小排量汽車。

　　（六）抑制白色污染和過度包裝。在全區(qū)各商嘗超市和農(nóng)貿(mào)市場等場所加強(qiáng)執(zhí)法，嚴(yán)格實(shí)施塑料購物袋有償使用制度，制定對消費(fèi)者自帶包裝袋的優(yōu)惠措施，倡導(dǎo)使用可回收購物袋。宣傳貫徹國家關(guān)于商品包裝的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求，引導(dǎo)生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行綠色包裝，鼓勵零售企業(yè)采購銷售適度包裝商品。

　　（七）倡導(dǎo)節(jié)約意識和綠色消費(fèi)。引導(dǎo)餐飲、住宿等生活服務(wù)業(yè)樹立節(jié)約意識；建立節(jié)約機(jī)制；創(chuàng)新經(jīng)營方式。開展綠色消費(fèi)示范街區(qū)和綠色飯店創(chuàng)建活動，引導(dǎo)餐飲業(yè)減少使用一次性筷子，倡導(dǎo)提供大、中、小份量菜品服務(wù)，引導(dǎo)科學(xué)消費(fèi)，培養(yǎng)顧客節(jié)約意識。鼓勵發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店，引導(dǎo)住宿業(yè)減少使用一次性用品，推廣使用中水回用技術(shù)，開展培訓(xùn)活動，增強(qiáng)員工環(huán)保意識。

　　五、保障措施

　　（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立由區(qū)政府分管領(lǐng)導(dǎo)為組長，發(fā)改、經(jīng)貿(mào)、財(cái)政、環(huán)保、衛(wèi)生、招商、科技、工商等職能部門及街道分管負(fù)責(zé)人為成員的區(qū)服務(wù)業(yè)節(jié)能降耗工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織全區(qū)服務(wù)業(yè)企業(yè)開展節(jié)能降耗工作，建立節(jié)能降耗長效工作機(jī)制。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在區(qū)經(jīng)貿(mào)局，負(fù)責(zé)細(xì)化節(jié)能工作目標(biāo)，量化節(jié)能項(xiàng)目建設(shè)，匯總節(jié)能工作情況，保證各項(xiàng)工作措施落實(shí)到位。各部門、各街道要發(fā)揮各自職能和優(yōu)勢，認(rèn)真落實(shí)工作責(zé)任制，強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合，形成工作合力。各服務(wù)業(yè)企業(yè)要落實(shí)專人負(fù)責(zé)本企業(yè)的節(jié)能降耗工作。

　　（二）建立統(tǒng)計(jì)指標(biāo)。積極探索符合我區(qū)服務(wù)業(yè)實(shí)際的節(jié)能降耗統(tǒng)計(jì)、監(jiān)測和考核辦法。以三星級以上賓館、營業(yè)額3000萬元以上餐飲企業(yè)、營業(yè)面積1000平方米以上商場超市等重點(diǎn)服務(wù)業(yè)耗能企業(yè)為重點(diǎn)，逐步建立水、電、氣等單項(xiàng)能耗指標(biāo)和萬元營業(yè)額、萬平方米等綜合能耗指標(biāo)，為開展節(jié)能降耗統(tǒng)計(jì)分析和進(jìn)行目標(biāo)考核提供依據(jù)。

　　（三）抓好典型示范。開展節(jié)能降耗先進(jìn)企業(yè)評比活動，鼓勵企業(yè)爭創(chuàng)節(jié)約型示范企業(yè)和綠色飯店，總結(jié)推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，對先進(jìn)企業(yè)和優(yōu)秀管理者予以表彰獎勵，在服務(wù)業(yè)各行業(yè)樹立節(jié)約型企業(yè)新形象，推動服務(wù)業(yè)企業(yè)節(jié)能、降耗、創(chuàng)效、挖潛工作的深入展開。

　　（四）用好激勵政策。設(shè)立區(qū)節(jié)能降耗專項(xiàng)資金，建立和完善節(jié)能技術(shù)中介服務(wù)和信息平臺，支持節(jié)能技術(shù)和節(jié)能產(chǎn)品的推廣應(yīng)用。與企業(yè)共同研究節(jié)能降耗有關(guān)文件，幫助企業(yè)做好對上爭取工作，力爭有更多節(jié)能先進(jìn)企業(yè)、更多節(jié)能重點(diǎn)項(xiàng)目得到國家、盛市的資金和政策支持。

節(jié)能降耗方案篇2

　　根據(jù)酒店經(jīng)營工作會議精神，酒店認(rèn)真分析20xx年的綜合經(jīng)營形勢，本著緊一扣，嚴(yán)一格的標(biāo)準(zhǔn)，從總體經(jīng)營出發(fā)，從收入、成本和利潤三個方面進(jìn)行系統(tǒng)分析，制定成本控制管理辦法，具體內(nèi)容如下：

　　一、明確責(zé)任，落實(shí)到人

　　本著提效嚴(yán)格化和執(zhí)行人性化的原則，制定各項(xiàng)管理制度，并提升制度的執(zhí)行力。明確成本控制的工作范圍、崗位職責(zé)、崗位責(zé)任，確保工作落到實(shí)處。

　　（一）樹立酒店成本管理的系統(tǒng)觀念

　　在嚴(yán)峻的市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，酒店應(yīng)樹立成本控制管理理念，對成本管理的對象、內(nèi)容、方法進(jìn)行全方位的分析研究。充分認(rèn)識成本控制范疇（生產(chǎn)成本、庫存成本、銷售成本，后勤成本、維護(hù)成本等），以嚴(yán)格細(xì)致的科學(xué)手段進(jìn)行管理，使酒店在激烈的市場競爭中立于不敗之地。另一方面，隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，非物質(zhì)產(chǎn)品日趨商品化，成本管理的內(nèi)涵也應(yīng)由物質(zhì)產(chǎn)品成本擴(kuò)展到非物質(zhì)產(chǎn)品成本，如人力資源成本、服務(wù)成本、環(huán)境成本等等。

　　（二）成本控制的原則

　　酒店本著及時性原則、節(jié)約性原則、責(zé)權(quán)利相結(jié)合的原則、互相協(xié)調(diào)的原則，制定《金鼎國際大酒店成本控制管理辦法》。

　　（三）成本控制責(zé)任檢查組

　　根據(jù)酒店制定的成本控制管理辦法，開展定期檢查和不定期抽查工作。部門自查工作由部門經(jīng)理負(fù)責(zé)，定期檢查由質(zhì)檢部負(fù)責(zé)；酒店檢查組對酒店各方面做不定期抽查。檢查組成員：

　　組長：

　　副組長：

　　組員：各部門經(jīng)理

　　（四）通過績效管理實(shí)現(xiàn)成本控制

　　根據(jù)成本控制管理措施，適當(dāng)對酒店績效考核辦法進(jìn)行調(diào)整，將成本控制管理細(xì)則與績效考核管理相結(jié)合，通過績效考核對各部門節(jié)能措施的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查，對于不執(zhí)行或執(zhí)行不到位員工，進(jìn)行批評教育和處罰，達(dá)到成本控制的效果。

　　二、加強(qiáng)勞務(wù)用工管理，簡化人員配置

　　在酒店經(jīng)營管理中，人力資源的成本是影響利潤的重要因素之一。人力資源部要通過科學(xué)測算、合理調(diào)配，培養(yǎng)復(fù)合型人才等方式，壓縮勞務(wù)用工，降低人力資源成本。

　　（一）要根據(jù)酒店特點(diǎn)，科學(xué)進(jìn)行測算

　　根據(jù)酒店實(shí)際情況和各崗位的工作狀況進(jìn)行科學(xué)分析，充分考慮旅游淡旺季、客源結(jié)構(gòu)、客源成份等因素，在排班、補(bǔ)休等方面進(jìn)行合理的安排，本著科學(xué)利用工時、提高工作效率、充分利用人力資源的原則進(jìn)行測算，避免機(jī)械地套用公式，造成人力資源浪費(fèi)。

　　（二）開發(fā)人力資源，培養(yǎng)復(fù)合型人才

　　由于酒店崗點(diǎn)眾多，分工細(xì)致，致使員工的工作技能單一，不利于員工的調(diào)配，產(chǎn)生工作忙的“累死”，閑的“悶死”的不合理狀況。因此，要大力開展“一專多能”活動，廣泛進(jìn)行同一部門內(nèi)部和不同部門之間不同崗位的交叉培訓(xùn)，通過獎勵培訓(xùn)、定期輪換崗位，培養(yǎng)復(fù)合型、多用途的人才，從而最大限度的發(fā)揮人力資源的優(yōu)勢。

　　（三）合理配置人才，優(yōu)化用人結(jié)構(gòu)

　　人力資源部要根據(jù)酒店實(shí)際經(jīng)營情況，進(jìn)一步優(yōu)化人力結(jié)構(gòu)，科學(xué)測算人員編制，合理配置崗位人員，通過同類崗位合并、調(diào)整班次等方式，縮減用人，達(dá)到人力資源配置的科學(xué)、合理和精簡。

　　三、加強(qiáng)能源消耗管理控制，減少設(shè)備損耗

　　酒店設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)直接關(guān)系到酒店的經(jīng)營與發(fā)展，同時也是節(jié)能降耗的重要環(huán)節(jié)。各部門對設(shè)備自身能耗、使用消耗、管理損耗和維修費(fèi)用要進(jìn)行嚴(yán)格管理，杜絕跑、冒、滴、漏現(xiàn)象發(fā)生，并與酒店績效考核測評掛鉤，降低酒店能源消耗整體費(fèi)用支出。

　　（一）分工明確，管理要到位

　　1、各部門根據(jù)自身的情況制定設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度，嚴(yán)格按照“四干凈” （設(shè)施設(shè)備干凈、機(jī)房庫房干凈、工作崗位干凈、管理區(qū)域干凈）、“五不漏” （不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣、不漏煙）、“六良好” （設(shè)備性能良好、職場衛(wèi)生良好、密封設(shè)施良好、控制程序良好、協(xié)調(diào)性能良好、安全性能良好）的標(biāo)準(zhǔn)要求每一位員工，確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　2、提高員工對節(jié)能降耗工作的緊迫性和重要性的認(rèn)識，定期對員工進(jìn)行設(shè)施設(shè)備使用方面的'業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高酒店維修人員的業(yè)務(wù)水平，爭取酒店能維修的盡量不去外委維修。

　　（二）節(jié)能措施具體實(shí)施辦法

　　1、空調(diào)方面：

　　1）對空調(diào)盤管定期清洗、冷凍機(jī)組定期進(jìn)行除垢，增強(qiáng)傳熱效率。

　　2）定期對水泵電機(jī)軸承注油，減少無功浪費(fèi)。

　　3）在過度季節(jié)，充分利用新風(fēng)，達(dá)到節(jié)能作用。

　　4）開窗時不得使用空調(diào)，服務(wù)員做房時應(yīng)根據(jù)實(shí)際溫度開關(guān)空調(diào)。

　　2、電梯方面：

　　1）電梯運(yùn)送貨物盡量避開峰值，以達(dá)到“消峰填谷”的目的。

　　2) 工程部對酒店電梯設(shè)專人管理，針對酒店電梯使用情況做好常規(guī)檢查、維修保養(yǎng)、定期報(bào)檢的各項(xiàng)記錄，確保安全無故障。

　　3）員工乘梯時嚴(yán)禁擋門、等人、返乘梯，質(zhì)檢部負(fù)責(zé)檢查，對違規(guī)員工報(bào)績效考核組，按規(guī)定扣部門當(dāng)月績效分。

　　4）六樓以下員工在無負(fù)重的情況下，下樓禁止乘坐電梯。

　　5）在接待大型會議、宴會時，禮賓、大堂副理在1樓做好人流疏導(dǎo)，引導(dǎo)賓客走樓梯上樓。

　　6）觀光梯鑰匙由安消部、工程部負(fù)責(zé)管理，平時禁止開啟，如遇特殊原因，需由副總經(jīng)理批準(zhǔn)方可使用。

　　7）安消部監(jiān)控室對酒店電梯使用情況進(jìn)行24小時監(jiān)控，協(xié)助質(zhì)檢部監(jiān)督員工乘梯情況。

　　3、電氣方面

　　1）各后勤崗點(diǎn)下班時隨手關(guān)燈、關(guān)電腦。

　　2）工程部負(fù)責(zé)通過安裝聲控、紅外線等方式控制走道燈。

　　3）餐飲包廂備餐時開啟工作燈,開餐后開啟主燈光。

　　4）使用節(jié)能燈，將非對客區(qū)域的射燈全部更換為節(jié)能燈。

　　5）各部門飲水機(jī)由專人負(fù)責(zé)開啟和關(guān)閉。

　　6）1層雨棚燈開關(guān)時間為：

　　冬季17：00時（開）--次日5：00時（關(guān)）

　　夏季18：00時（開）--次日3：00時（關(guān)）

　　四季24：00時后，關(guān)閉兩組雨棚燈

　　7）9F—13F公區(qū)：白天開客梯間吊燈，走廊開一組壁燈。

　　a、4—10月 18：30時開走廊壁燈，次日5：30時關(guān)閉一組；

　　b、11—3月 17：00時開走廊壁燈，次日6：30時關(guān)閉一組；

　　（具體根據(jù)天氣情況調(diào)整）

　　8）其他樓層走廊長明燈，16：30時—20：30時，樓層射燈全部開啟，給客人溫馨感。

　　9）酒店接待VIP客人時，樓層燈全部開啟，具體時間根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。

　　10）非對客服務(wù)時間，PA組做完衛(wèi)生后關(guān)閉公共衛(wèi)生間水、電。

　　4、冷熱水方面

　　1）工程部巡視員按規(guī)定時間巡視各設(shè)備間，認(rèn)真填寫運(yùn)行記錄，將熱水水溫控制在50-55℃，冬季按照室外溫度調(diào)整出口水溫汽。

　　2）夏季工程部巡視員要根據(jù)天氣調(diào)整主機(jī)出水溫度及隨時開關(guān)機(jī)；同時考慮空調(diào)主機(jī)的運(yùn)行狀態(tài)（“開環(huán)”狀態(tài)）與運(yùn)行時間(利用谷段拉水溫)以達(dá)到節(jié)能目的。

　　3）各部門加強(qiáng)管理，避免跑冒滴漏現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障，及時向工程部保修。

　　4）洗手時及時關(guān)閉水龍頭，注意節(jié)約用水。

　　5) 洗菜時，盡量用容器進(jìn)行清洗，做到隨用隨開，使用后及時關(guān)閉。廚房使用水做到隨用隨開，嚴(yán)禁有長流水現(xiàn)象。

　　5、煤氣

　　在使用煤氣時要做到隨用隨開，煤氣閥門設(shè)專人負(fù)責(zé)。杜絕在不使用的時候開啟煤氣，以保證安全、減少浪費(fèi)。

　　6、各部門設(shè)施設(shè)備的零配件脫落時不得隨手丟掉，要返回工程部，減少因無法購置零件而更換整套設(shè)備所增加的費(fèi)用。

　　7、嚴(yán)禁在酒店內(nèi)使用與工作無關(guān)的電器，如：電熱寶、加熱棒等，如有違反，扣績效考核2分。

　　8、工程部定期對相關(guān)部門進(jìn)行廚房設(shè)備、對講機(jī)、空調(diào)面板等設(shè)備的使用及維護(hù)保養(yǎng)培訓(xùn)，延長設(shè)備的使用年限，降低維修成本。

　　四、加強(qiáng)采購成本控制

　　為使酒店物資設(shè)備采購工作中實(shí)現(xiàn)程序化、規(guī)范化和公開化，凈化進(jìn)貨渠道、降低采購成本，財(cái)務(wù)部將所有物品采購進(jìn)行分類，充分利用網(wǎng)絡(luò)和報(bào)紙等媒體向社會公開發(fā)布采購信息，做到公開招標(biāo)和公開采購。

　　（一）采購方式

　　1、供應(yīng)商必須具備法人資格，提供貨物須符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，能夠提供行業(yè)檢驗(yàn)證明。

　　2、每年進(jìn)行一次供應(yīng)商審核調(diào)整，通過網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙等媒體向社會公開發(fā)布征尋供應(yīng)商。供應(yīng)商選擇遵循公開透明、公平競爭、公正誠信原則。

　　3、采購人與使用人分開，使用人對物品質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收，并對采購價(jià)格進(jìn)行審核后，在驗(yàn)收單或領(lǐng)用單上簽字，采購成本計(jì)入本部門參與績效考核。

　　4、采購員根據(jù)采購數(shù)量對采購物資進(jìn)行分類，廣泛搜集信息、資料，對知名供應(yīng)商建立供應(yīng)商檔案。

　　5、對于數(shù)量大、金額高的物資，如：布草、瓷器、易耗品、燕鮑翅參等，實(shí)行競標(biāo)采購，供應(yīng)商必須具備必要資質(zhì)。

　　（二）采購程序

　　1、采購活動中，采購人員及相關(guān)人員與供應(yīng)商有利害關(guān)系的，必須回避。

　　2、參與競標(biāo)的供應(yīng)商必須提供資質(zhì)證明。

　　3、酒店成立采購競標(biāo)評審組，對供應(yīng)商資質(zhì)及業(yè)績進(jìn)行審核，對樣品質(zhì)量進(jìn)行檢測，參與采購價(jià)格的談判。對于選定的樣品進(jìn)行封存，以備驗(yàn)貨使用。

　　4、談判小組所有成員集中與供應(yīng)商分別進(jìn)行談判。談判期間不得透露與談判有關(guān)的其他供應(yīng)商的技術(shù)、價(jià)格和其他信息。

　　5、談判結(jié)束后，談判小組要求所有參加談判的供應(yīng)商在規(guī)定時間內(nèi)進(jìn)行最后報(bào)價(jià)，采購人從談判小組提出的成交候選人中，根據(jù)符合采購需求、質(zhì)量和服務(wù)相等，且報(bào)價(jià)最低的原則確定成交供應(yīng)商。

　　6、采取詢價(jià)方式采購的，應(yīng)當(dāng)成立詢價(jià)小組。詢價(jià)小組根據(jù)采購需求，從符合相應(yīng)資格條件的供應(yīng)商名單中確定不少于三家的供應(yīng)商，并讓其報(bào)價(jià)。根據(jù)符合采購需求、質(zhì)量和服務(wù)相等，且報(bào)價(jià)最低的原則確定成交供應(yīng)商。

　　（三）采購行為的監(jiān)督與檢查

　　1、行政部對采購行為的合法性及合同的有效性進(jìn)行審核。

　　2、堅(jiān)決禁止使用人與供應(yīng)商串通，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，退貨并取消供應(yīng)商供貨資格，對已使用貨物價(jià)格比市場同類貨物價(jià)格高出部分不予結(jié)帳。

　　3、任何個人不得采用任何方式，阻撓和限制符合規(guī)定資質(zhì)的供應(yīng)商參加采購競標(biāo)。

　　4、任何人不得要求采購人或者采購工作人員向其指定的供應(yīng)商進(jìn)行采購。

　　5、嚴(yán)格禁止采購評審組成員與供應(yīng)商或采購代理機(jī)構(gòu)惡意串通，或在采購過程中接受賄賂。

　　6、采購評審組應(yīng)當(dāng)對集中采購的采購價(jià)格、節(jié)約資金效果、服務(wù)質(zhì)量、信譽(yù)狀況、有無違法行為等事項(xiàng)進(jìn)行考核。

　　（四）采購費(fèi)用報(bào)銷

　　1、對于入庫驗(yàn)收的物資，驗(yàn)收時進(jìn)行費(fèi)用確認(rèn)。

　　2、對于簽單結(jié)帳的費(fèi)用，如：委外加工的美工制作費(fèi)、臨時用工、臨時調(diào)料等，在費(fèi)用發(fā)生之前，必須履行報(bào)批手續(xù)。費(fèi)用發(fā)生后，必須在一個月內(nèi)經(jīng)使用部門確認(rèn)簽字，并到財(cái)務(wù)部報(bào)賬。各部門有權(quán)拒簽時間超過一個月的費(fèi)用，相應(yīng)責(zé)任由經(jīng)辦人承擔(dān)。堅(jiān)決杜絕拖延時間、虛構(gòu)費(fèi)用。

　　五、加強(qiáng)日常成本控制管理，減少日常消耗

　　（一）布草洗滌及低值易耗品管理

　　1、在布草使用、收發(fā)、洗滌的每一個環(huán)節(jié)中，必須使用專用的貨架、推車、墊布、蓋布，避免布草多次污染，增加洗滌費(fèi)用。在與洗衣廠交接布草時，布草員要嚴(yán)格檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時要求返洗或賠償，每月布草領(lǐng)班將檢查情況上報(bào)。

　　2、在保證對客服務(wù)質(zhì)量的前提下，客務(wù)部對住客房床上布草，視清潔程度整理，長住客床上布草，可視情況一周更換一次。餐飲小毛巾的出庫要根據(jù)客情增減，對于二次利用的小毛巾要及時清洗出來，作為下次使用。

　　3、對有價(jià)值的一次性用品和有回收價(jià)值的垃圾進(jìn)行回收。客房在清理退房時，對半瓶的洗發(fā)水、沐浴液、潤膚露進(jìn)行回收勾兌，再次使用。餐飲部在有大型宴會時，發(fā)放餐巾紙要控制使用量，對客人未使用和損壞的筷套、牙簽套收回再次使用，在收臺時要先將花墊紙收回。

　　4、加大對信箋、鉛筆、餐巾紙、牙簽等用品的管理，嚴(yán)禁服務(wù)員使用。對于消耗較大的餐巾紙、牙簽、信箋等進(jìn)行嚴(yán)格控制，根據(jù)客情需要進(jìn)行增減。

　　5、清潔劑的使用要控制出庫，按比例勾兌，其它清潔用品，如：洗衣粉、拖布、鋼絲球、膠皮手套等每月定量出庫，不得超出規(guī)定限額。

　　6、對客服務(wù)部門根據(jù)住客及備存情況來發(fā)放易耗品，保證無浪費(fèi)無流失，做到賬物相符。

節(jié)能降耗方案篇3

　　為貫徹落實(shí)公司有關(guān)節(jié)能降耗工作部署，加快“節(jié)約型企業(yè)”建設(shè)，加強(qiáng)能源管理，科學(xué)合理利用資源，降低成本。結(jié)合公司具體情況，制定本方案。

　　一、工作目標(biāo)

　　增強(qiáng)公司員公節(jié)能降耗意識，提高節(jié)能降耗的技術(shù)水平和管理水平。在20xx年的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)用電總量、用水總量、用氣總量與包裝總量之比，即單位生產(chǎn)量的用電量、用水量、用氣量的同比減少5%。

　　二、工作重點(diǎn)

　　圍繞企業(yè)重點(diǎn)耗能問題，健全水、電、氣的節(jié)能計(jì)量管理設(shè)施及制度，建立企業(yè)節(jié)能降耗長期監(jiān)督機(jī)制，認(rèn)真分析企業(yè)現(xiàn)狀，找出薄弱環(huán)節(jié)，提出和落實(shí)整改措施，降低能耗，使資源得到最優(yōu)利用。

　　三、組織機(jī)構(gòu)

　　為了切實(shí)加強(qiáng)對節(jié)能降耗工作的有效指導(dǎo)、實(shí)施、監(jiān)督，成立節(jié)能降耗領(lǐng)導(dǎo)小組。

　　組長：（分管領(lǐng)導(dǎo)）

　　副組長：（部門負(fù)責(zé)人）

　　成員單位：設(shè)備能源部生產(chǎn)管理部包裝車間

　　工作職責(zé)：負(fù)責(zé)節(jié)能減排的`具體方案的制定、實(shí)施、監(jiān)督、考核工作。

　　下設(shè)節(jié)能降耗領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，辦公室設(shè)在設(shè)備能源部。

　　辦公室主任：部門負(fù)責(zé)人

　　辦公室副主任：xx

　　辦公室成員：xxxxxxxx

　　工作職責(zé)：負(fù)責(zé)節(jié)能降耗具體數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、信息反饋及日常管理工作。

　　成立公司后勤節(jié)能降耗小組、生產(chǎn)節(jié)能降耗小組和節(jié)能降耗督查小組。

　　（一）后勤節(jié)能降耗小組

　　組長：部門負(fù)責(zé)人

　　副組長：xxxx

　　成員單位：設(shè)備能源部、生產(chǎn)管理部

　　工作職責(zé)：負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)的記錄、相關(guān)制度的制定及表格的制定

　　（二）生產(chǎn)節(jié)能降耗小組

　　組長： xx

　　副組長：xxxxxx

　　成員單位：設(shè)備能源部（辦公室和維修班）、包裝車間

　　工作職責(zé)：負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)的記錄、相關(guān)制度的制定及表格的制定

　　（三）節(jié)能降耗督查小組

　　組長： xx

　　副組長：xxxxxxxx

　　成員單位：設(shè)備能源部、生產(chǎn)管理部、包裝車間

　　工作職責(zé)：定期了解工作開展情況，督查落實(shí)工作完成情況

　　四、工作要求

　　（一）加強(qiáng)宣傳教育、培訓(xùn)

　　加強(qiáng)節(jié)能降耗宣傳教育工作，增強(qiáng)員工資源憂患意識，組織開展形式多樣的教育活動，讓員工意識到節(jié)能降耗的重要意義，并定期組織耗能設(shè)備負(fù)責(zé)人員進(jìn)行學(xué)習(xí)和操作培訓(xùn)。

　　（二）健全水、電、氣計(jì)量設(shè)施及能耗統(tǒng)計(jì)制度

　　1、加快水、電、氣等計(jì)量設(shè)施的安裝工作，建立能耗統(tǒng)計(jì)臺賬，強(qiáng)調(diào)能耗的分項(xiàng)統(tǒng)計(jì)。

　　2、高度重視能源統(tǒng)計(jì)工作，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)制度，明確統(tǒng)計(jì)人員，落實(shí)統(tǒng)計(jì)責(zé)任，按要求及時填寫能耗數(shù)據(jù)，嚴(yán)禁弄虛作假，虛報(bào)瞞報(bào)。

　　3、加強(qiáng)對重點(diǎn)高耗能設(shè)備的監(jiān)測，建立監(jiān)測指標(biāo)，健全監(jiān)測指標(biāo)的記錄資料。

　　（三）加快節(jié)能降耗技術(shù)改造

　　加強(qiáng)節(jié)能改造技術(shù)的力度，堅(jiān)持節(jié)能與結(jié)構(gòu)調(diào)整、技術(shù)進(jìn)步與環(huán)境保護(hù)相結(jié)合；加大對新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備的研究和推廣應(yīng)用，針對落后的高耗能產(chǎn)品，改造或更換使用節(jié)能科技新產(chǎn)品。

　　（四）加強(qiáng)監(jiān)督考核

　　建立節(jié)能降耗長效監(jiān)督機(jī)制，明確監(jiān)督人員及工作職責(zé)，定期對單位的用能情況通報(bào)，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)制度，對發(fā)生資源浪費(fèi)的現(xiàn)象給予懲處。

　　（五）其他

　　1、有針對性的對企業(yè)的突出重點(diǎn)問題（水、電、氣）進(jìn)行整治，示范帶動全體員工配合節(jié)能減排工作，適時進(jìn)行分類指導(dǎo)。

　　2、整體推進(jìn)節(jié)能減排工作，結(jié)合公司實(shí)際情況，分月、分年度有效實(shí)施。

　　3、小組成員必須明確工作職責(zé)，做好相應(yīng)工作。

　　4、各部門應(yīng)當(dāng)認(rèn)識節(jié)能降耗工作的重要性，積極配合相關(guān)工作。

　　五、具體措施

　　1、制定節(jié)能降耗管理制度，根據(jù)制度內(nèi)容，執(zhí)行相關(guān)措施。

　　2、制定節(jié)能降耗監(jiān)督考核制度，根據(jù)制度內(nèi)容，執(zhí)行相關(guān)措施。

　　3、制定車間及辦公室空調(diào)使用規(guī)定，根據(jù)規(guī)定內(nèi)容，執(zhí)行相關(guān)措施。

　　4、制定能耗統(tǒng)計(jì)表格，根據(jù)節(jié)能降耗管理制度內(nèi)容，按要求定期對能耗數(shù)據(jù)進(jìn)行分項(xiàng)統(tǒng)計(jì)。