賓館6月促銷活動方案

時間：2023-04-03 13:33:21 方案

賓館6月促銷活動方案

　　為了確保事情或工作扎實開展，就需要我們事先制定方案，方案是闡明具體行動的時間，地點，目的，預期效果，預算及方法等的企劃案。怎樣寫方案才更能起到其作用呢？下面是小編整理的賓館6月促銷活動方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

賓館6月促銷活動方案

賓館6月促銷活動方案1

　　一、活動主題：

　　碧桂園杯“未來的松雅湖”兒童節繪畫大賽

　　二、活動地點：

　　長沙碧桂園鳳凰酒店

　　三、參與對象：

　　長沙星沙區1-7歲(幼兒組)、8-16歲(少兒組)的兒童均可投稿。

　　四、活動目的：

　　提升酒店五星品牌及提倡綠色環保的形象，讓孩子們從小就知道保護環境、保護資源!從而擴大酒店知名度，拉近與業主互動的交流溝通，并帶動酒店整體消費，增加酒店營業額。

　　五、活動項目：

　　(一)初賽：

　　1、報名投稿時間：20xx年5月03日至20xx年5月27日

　　2、報名投稿方式：

　　a.可親臨長沙碧桂園鳳凰酒店大堂繪畫大賽報名處(前臺)報名投稿;

　　b.可向所在學校的'教務處投稿(銷售部領導負責聯系);

　　c.可以郵寄的方式寄到酒店公關策劃部何小姐收;

　　注：來稿一律不予退還，敬請諒解!作品如被選入決賽，5月28號之前將以電話、

　　郵件回復或張榜形式通知家長、作者或所在學校。

　　3、繪畫作品要求：

　　a.可以請指導老師指導，但必須是作者本人親自執筆繪畫;

　　b.充分發揮自己的想象力，可以為松雅湖編織一段美妙的故事，想象未來的松雅湖的樣子，繪畫內容要求綠色環保、積極健康;

　　c.作品需附簡要創作說明，所屬學校、班級、姓名、家長聯系方式及姓名。

　　(二)決賽：

　　1、決賽時間：20xx年5月29日(星期六)上午9:00-12:00

　　2、決賽方式：現場繪畫，作畫主題、要求與初賽一致

　　3、自助午餐(5月29日12:00-13:30) 參賽兒童68元/位，成人128元/位。當日獲得特等獎的小朋友和隨行家人可免費享用自助晚餐。

　　地點：圣馬可西餐廳

　　4、午間休息/評獎(5月29日13:30-15:00)

　　評委：縣教育局代表(3人)、縣報社《星沙報》代表(2人)、松雅湖指揮部領導(1人)、酒店總經理、酒店副總經理、中英文學校校長、長沙縣一中代表(2人)、各參賽學校代表教師(5人)。

　　西餐部負責開設一個小會議室給小朋友休息，播放最新流行卡通片。

　　評委給作品評比打分，對少兒組評選出“繪畫小天才”特等獎1名、一等獎2名、二等獎3名、三等獎5名;對幼兒組評選出“聰明想象家”特等獎1名、一等獎2名、二等獎3名、三等獎5名。

　　5、頒獎大會：20xx年5月29日15:00-17:00

　　頒獎嘉賓：縣教育局代表(1人)、松雅湖指揮部領導(1人)、酒店總經理、酒店副總經理、中英文學校校長、長沙縣一中代表(1人)。

　　根據初賽、決賽作品綜合評定，對少兒組評選出“繪畫小天才”特等獎1名、一等獎2名、二等獎3名、三等獎5名;對幼兒組評選出“聰明想象家”特等獎1名、一等獎2名、二等獎3名、三等獎5名;所有參與的小朋友的畫均可在酒店展示一個月，并可獲贈酒店提供的小禮物一份。獎項設置：

　　特等獎(共2名)：精美繪畫顏料1套，榮譽證書，豪華套房1間(晚)，自助餐尊享券2張，康樂免費體驗券3張，作品在酒店展覽一個月。(獎品數量均x2)一等獎(共4名)：精美繪畫顏料1套，榮譽證書，豪華客房1間(晚)，康樂免費體驗券3張，作品在酒店展覽一個月。(獎品數量均x4)

　　二等獎(共6名)：榮譽證書，高級客房1間(晚)，康樂免費體驗券3張，作品在酒店展覽一個月。(獎品數量均x6)

　　三等獎(共10名)：榮譽證書，自助餐尊享券2張，康樂免費體驗券2張，作品在酒店展覽一個月。(獎品數量均x10)

　　六、收支對比及物料準備

　　(一)收入

　　(二)支出(物料準備及成本預算)

　　七、銷售政策與任務分配

　　1.全員營銷：酒店各營業部門全力向來店客人、周邊業主、星沙各中小學、幼兒園廣泛宣傳推廣，擴大影響力。

　　2.各部門任務分配

賓館6月促銷活動方案2

　　一、花園國際大酒店“六一”兒童節促銷活動

　　為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節，讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節日，給家長們創造關心孩子的機會，花園國際為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕，各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球，六一期間童真蕩漾，讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節。屆時花園國際將推出系列精品菜肴和美食，通過本次活動的開展，提高花園國際在玉林的美譽度，吸引更多的家庭來花園各部消費，讓家長和小朋友們來花園分享美食、體驗快樂。

　　二、活動時間：

　　5月28日——6月1日

　　三、活動主題：

　　歡樂童年精彩無限——藝術兒童節

　　四、活動內容

　　屆時，花園國際各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的20xx年兒童節。

　　(一)大酒店“歡樂童年精彩無限”藝術兒童節晚會節目設計：

　　凡是點到大酒店兒童套餐的'小朋友，在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加)，獲獎小朋友均有禮品贈送。

　　1、兒歌演唱舞蹈表演：與玉林機關幼兒園、皇家幼兒園等協商請一個幼兒園出一個班的兒童來表演(一個幼兒園3個節目左右)參與表演的兒童及帶隊老師免費用自助餐。

　　2、兒童書畫比賽：凡是提前來店預訂兒童套餐小朋友均可報名參加書畫比賽，晚會現場所有來賓是裁判，取前六名在大酒店合影留念，并頒發獎品

　　3、趣味謎語竟猜：共設謎語100條在威尼斯餐廳，由主持人負責。

　　4、花園國際六一兒歌朗誦比賽：

　　《六一寶寶好福氣，花園餐飲表情意》

　　迎六一，笑嘻嘻媽媽疼愛小寶貝

　　來花園，齊相聚合家歡樂過六一

　　吃大餐，玩游戲寶貝都要愛媽咪

　　猜謎語，得獎品花園給你表情意

　　唱兒歌，跳跳舞照張合影甜蜜蜜

　　東走走，西逛逛玩的開心都歡喜

　　斟滿茶，端來菜服務都是俏阿姨

　　只要寶貝能高興阿姨累點沒問題

　　六一花園來聚會，吃的玩的數第一!

　　(二)聯動促銷：

　　活動一、5月28日——6月1日期間，凡在花園威尼斯餐廳定兒童樂套餐者，均可獲贈花園的一份精美小禮物;

　　活動二、5月28日——6月1日活動期間，凡在六一期間來花園各部用餐者，均可免費獲贈氣球一個。

　　(三)威尼斯餐廳現場裝飾：

　　1、舞臺設計：“歡樂童年精彩無限”主題背景布，周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾，突出童真、競技的氛圍。

　　2、威尼斯餐廳內布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置。

　　3、其他點綴：在威尼斯餐廳內各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫，作為展覽。

　　五、活動宣傳：

　　1、背景音樂：在酒店大堂播放兒童喜歡的歌曲，如《小燕子》《讀書郎》《歌聲與微笑》《好爸爸，壞爸爸》《我有一只小毛驢》《快樂節日》《兩個小星星》《讓我們蕩起雙漿》《山里的孩子》《少年先鋒隊》《魯冰花》《世上只有媽媽好》《蛙哈哈》《我愛北京天安門》《我們多么幸福》《每當我走過老師的窗前》《雪絨花》《外婆橋》《找饃饃》《小兔乖乖》，共計20首兒童歌曲。

　　2、門廳裝飾，酒店用氣球做彩門裝飾，營造六一熱鬧氛圍。

　　3、媒體宣傳。

　　4、視覺宣傳：5月28日(提前三天)開始宣傳，主要以條幅、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達到最佳的效。

　　六、套餐設計：

　　本次活動套餐設計以營養為主，主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進行，套餐分設六款，共計46套。

　　“歡樂童年”營養套餐xxx元(a三人用)，15套計;

　　“金色年華”營養套餐xxx元(b四人用)，16套計;

　　“望子成龍”營養套餐xxx元(c四人用)，15套計;

　　七、銷售計劃：

　　為配合大酒店六一節晚會的成功舉辦，各部可以向店內顧客宣傳介紹晚會內容。

　　八、費用預算：

　　序號項目明細數量單價費用需求支持

　　1.裝飾氣球6000個

　　2.背景音樂u盤(網絡下載)

　　3.橫幅4條 50元 200元

　　4.恭祝水牌5塊 15元 75元

　　5.背景展板1塊 200元 200元

　　6.兒童玩具100件 20元 20xx元

　　7.宴會桌卡50個 1元 50元

　　8.裝飾拉花60條 1元 60元

　　9.套餐菜單100張 2元 200元

　　10.晚會門票50張 3元 150元

　　11.投票箱3個 15元 45元

　　12.獎品50個 80元 400元

　　13.合計大約4400元

　　九、效果評估與預測

　　1、拉動花園國際的家庭消費，提高威尼斯餐廳營業額。

　　2、活動具有吸引孩子的賣點，以此帶動家長來花園國際消費，提高在同行業中的競爭力。

　　3、活動具有連續性和持久的影響力，可在暑假和寒假繼續推廣并擴大規模，形成花園國際獨具特色的促銷品牌。

賓館6月促銷活動方案3

　　一、前言

　　中國辛勤的勞動人民，在數千年的飲食文化的探索和發展中，逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨，是北京名食，它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現代烤鴨師秉承傳統烤鴨工藝研發出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。

　　當今的宣化餐飲業，發展趨勢可概括為：發展十分迅速，規模不斷擴大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時意味著競爭的加劇，總有餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來，但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩腳跟并不斷發展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業的代表，“鴨王烤鴨”應成為響當當的招牌。

　　二、市場/企業分析

　　宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭，各式各樣的大小酒店、飯店，爭奪著宣化有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。

　　一個酒店要獲得成功，必須具備以下條件：

　　(1)、擁有自己的特色;

　　(2)、全面的(質量)管理;

　　(3)、足夠的市場運營資金;

　　(4)、創新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就是曇花一現。這也是許多酒店、餐館風光開業又迅速消失的原因所在。

　　東方鴨王酒樓，是在原東方美食苑的基礎上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經過多年的宣傳與運營，已在張、宣地區有了一定的知名度，在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續宣傳東方鴨王酒樓，提高菜品質量(行家點評稍差)，加強人員培訓、管理，定能成為宣化餐飲界的后起之秀。

　　三、營銷策劃

　　餐飲服務的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤;要做好優質的服務，離不開企業內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業文化氛圍為基礎。

　　鴨王酒樓開業兩月，現正在舉辦“回報消費者關愛”優惠活動。借此機會，應以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者結合，作為本次活動的重點進行。

　　1、本次活動的目的：增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力，提升知名度和美譽度;提升“東方”形象，增強競爭力;加強員工的企業忠誠度和向心力;提高員工服務意識、工作積極性;進一步提升“東方”的企業文化;提升銷售額，增加利潤;為下一步更好的發展打下良好的基礎。

　　2、活動時間：7月1日——15日，共計15天。

　　3、參與人數：東方的所有員工、就餐的顧客等。

　　4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創新

　　四、具體方案策劃

　　(一)SP方案

　　1、“微笑服務”

　　在活動期間，所以員工一律微笑服務，細致耐心，讓顧客乘興而來滿意而歸，提高顧客的感覺消費價值。

　　具體實施如下：

　　7月5日前召開動員大會，6日——15日服務員之間開展“服務大比武”，在大廳設一個專門的版面，每日評出“當日服務之星”，并給予物質獎勵。

　　2、特價

　　(1)每日推出一道特價菜，日不重樣。

　　(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如消費100元送兩份小菜;200元以上，加贈2道涼菜;500元以上，加贈4道涼菜等。

　　(3)打折，這是一個迅速提高消費的法寶，建議適當打折刺激消費。

　　(二)內部營銷方案

　　內部營銷是一項管理戰略，核心是發展員工的顧客意識，再把產品和服務推向外部市場前，現對內部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵手段。

　　1、在全體員工內部加強溫情管理，要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客，像對待顧客一樣進行服務。并在以后的工作中，將內部員工營銷固定下來。

　　2、征文比賽

　　內部員工征文：《我的選擇——東方》(所有員工都寫，洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感，讓大家同心合力，共同創造“新東方”!)

　　要求：

　　(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發生的事情，可以是工作經歷、感想、寄語等。

　　(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。

　　(3)截止日期為7月13日。

　　鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名，獎金200元;二等獎2名，獎金100元;三等獎5名，獎金50元。并進行集中展出。

　　3、成本節約比賽

　　通過系列活動，對內部員工再教育，提供其的積極性。

　　(三)產品營銷方案

　　1、在推特色餐飲的同時，推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明，僅供參考)。

　　2、綠色家宴：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時尚，使菜肴風味化、營養化;在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養搭配，平衡膳食，滿足人們的.健康要求。強烈建議廚房推出!

　　(四)文化營銷方案

　　向消費者宣傳“東方”的企業文化，增強東方企業在目標消費群中的影響力。在公交車身制作鴨王酒樓的環境圖片，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(東方鴨王酒樓提醒您：關注飲食健康)，讓顧客把“吃”當作一種享受，使顧客樂而忘返。

　　五、廣告營銷方案

　　在信息發達的現代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。可根據不同的媒體有不同媒體受眾的特點，合理的進行市場定位和目標顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。

　　硬廣告和軟廣告相結合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實現小投入，大產出。

　　六、效果分析

　　1、宣傳造勢，讓消費者產生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽度。

　　2、店內富有人情味，服務周到，能提升目標消費者對企業的忠信度。

　　3、通過服務比賽、征文比賽、成本節約比賽，能極大的增強員工的企業歸屬感和向心力，提高工作積極性。

　　4、通過促銷，提升營業額。日評出“當日服務之星”，并給予物質獎勵。

　　5、特價

　　(1)每日推出一道特價菜，日不重樣。