餐飲店開業促銷方案
為了確保事情或工作能無誤進行，就需要我們事先制定方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密，并有很強可操作性的計劃。那么大家知道方案怎么寫才規范嗎？下面是小編為大家收集的餐飲店開業促銷方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
餐飲店開業促銷方案1
一個品牌在既定商場的開業活動只有一次機會。做好了能給產品帶來至少持續半年的品牌認知度，做不好則要在后期持續投入大量人力物力來彌補。因此，對于開業活動一定要給予相當程度的重視，并配備充足的準備。
一、開業活動目的：
1、確立專賣店的公眾形象，贏得大眾的關注。
2、通過開業活動聚集人氣，展現顧家家居的全新形象，提高品牌知名度。
3、通過開業活動，加強顧家家居專賣店在當地的影響，推動銷售工作。
4、通過獨特的活動形式、吸引公眾與媒體視線，提高傳播效果。
二、前期宣傳方案：
前期宣傳到位與否是決定開業活動成敗的決定性因素之一。只有前期宣傳做好了，才能保證開業活動的成功舉行。我們在思想上一定要有這個意識，寧可推遲開業，也不要在前期宣傳上馬虎。前期宣傳的.方式和具體操作如下：
1、媒體廣告
電視廣告：優先選擇當地收視率前三甲的電視臺及本地電視臺進行廣告投放，二、三線城市也可選擇投放一定量的滾屏字幕廣告（有些電視臺不允許）。廣告內容主要體現品牌元素、開業信息、開業促銷力度等，投放時間選擇在開業前一周。
報紙廣告：選擇1-2份當地發行量最高的報紙投放開業廣告（軟文+硬廣）。廣告內容主要體現品牌元 素、開業信息、開業促銷力度等，投放時間選擇在開業前兩周，投放密度每周兩期。
電臺廣告：選擇1-2家當地收聽率最高的電臺投放開業廣告，投放形式以硬廣+專題植入的方式進行。 網站廣告：選擇當地人氣較旺的地區網站、論壇或大型房產、家居網站的當地分站進行廣告投放，投放形式可以硬廣+活動頁面的方式進行，設置參與平臺提高廣告告之度，如搶樓送禮等活動。
雜志廣告：選擇當地閱讀量大的雜志投放開業廣告，雜志廣告設計要求簡潔，主題明顯，切忌設計雜亂無章缺乏檔次感。
2、DM投遞
報紙夾頁：活動前三天進行報紙夾頁定向DM投遞，優先選擇新開發樓盤、高端樓宇、商業中心區域進行投遞。設計內容突出促銷力度。
其他DM整合商：選擇商場所在地優質區域DM整合商進行合作，優先選擇密集型居住區進行投遞。為區別于千篇1律的其他DM廣告并凸顯品質感，盡量不要使用銅版紙。
3、戶外廣告
商場廣告牌：商場位置確定后第一時間與賣場溝通可以使用的戶外廣告位，位置盡量臨門、臨街。 戶外高炮：選擇城市主干道、入城口等車流量大的位置投放戶外高炮廣告。設計要求簡潔，主題突出。 車身廣告：選擇車程長、載客大的公交線路投放公交車身廣告。
海報張貼：選擇市民廣場、密集生活區廣場等人氣旺盛地帶張貼開業信息廣告。
4、終端告知
短信平臺：采取衛星定位形式，集中針對新開發樓盤、建材市場定位發送。原顧家沙發經銷商要求增 加原沙發客戶作為發送對象。
小區入戶：最原始卻最直接有效的操作手段。選擇新開樓盤、密集型居住區，兩人一組進行小區設點 宣傳。現場與業主一對一溝通，發放DM廣告的同時篩選準客戶，以預交定金送禮品的方式吸引客戶前往賣場下單。設點布置要求道具精致，禮品堆頭突出。開業前一天與所有提供聯系方式的業主進行電話溝通，邀請開業到場。
三、開業活動現場氛圍的營造：
1、商場周邊
指示系統：商場周邊一公里范圍內路燈刀旗廣告，設計突出品牌元素及專賣店位置。
悍馬巡游：總公司提供加長悍馬，經銷商負責租賃車隊，開業當天組織悍馬車隊巡游活動。車貼要求 設計簡潔大方，張貼整齊劃一。切忌使用貨車、三輪車等低檔次車型。
2、商場外圍
刀旗：商場主干道每隔3米放置一面刀旗，刀旗選擇優質注水刀旗，切忌使用普通插桿刀旗。四面體或六面體：布置賣場外圍主干道，以6到8個為宜，主體面告知品牌信息，側體面告知促銷開業信息。
落地球：采購雙層球落地球（外層透明，里層顧家紅色球，告知品牌信息），布置在賣場外圍草坪或主過道。（注：四面體或六面體以及落地球，可任選其一做）
拱門：在商場允許的范圍內盡量多做幾個，一字排開做足氣勢。
升空氣球：提前審批，把控質量關。切忌出現掛到樹上，氣球漏氣等現象。
主題展板：商場門口設立大型主題展板，發布活動主題及內容。
樓體豎標：商場允許的情況下在樓體懸掛巨型彩色豎標。
DM發放員：商場門口安排兩名以上DM發放員，發放員要求親和力高、精神飽滿。
卡通娃娃：禮儀小姐穿著印有公司LOGO的卡通娃娃服裝在商場過道發放DM傳單。
3、商場內
地毯廣告：地毯從商場門口直接鋪到專賣店門口，地攤上印制公司LOGO及活動主題廣告。 指路標識：商場拐彎處等放置專賣店位置指引標識。
吊旗：商場過道天花板懸掛印刷活動主題的吊旗。
電梯口地墊：提前與商場管理方溝通取得電梯口等廣告地墊放置權限。
中廳豎幅：中廳懸掛印刷有活動主題的豎幅。
中廳活動：商場中廳進行抽獎、走秀等低噪音活動。
4、專賣店內
微笑天使：選擇兩名以上形象較好者作為微笑天使，不直接參與產品銷售。僅作迎賓及服務工作，提 升店面整體檔次。
吊旗：天花板懸掛印刷活動主題的吊旗。
宣傳冊及DM：店內醒目位置放置三大系列產品宣傳冊，解決無法陳列所有產品的局限。同時配置DM宣傳單頁，方便顧客隨時取拿。
床尾旗：床尾處橫放印有LOGO及活動主題的布藝床尾旗，要求布料平整無褶皺。
禮品：禮品選擇要有品質感，擺放要有氣勢，堆頭要大，給人以禮品很多，很值錢的感覺。
玻璃斜貼：貼于專賣店櫥窗玻璃上，告知開業活動促銷內容
糖果糕點：提供新鮮水果以及糖果糕點，供顧客享用。水果以無皮無核小水果為好，以維護店內清潔。
四、路演活動
1、舞臺搭建
位置選擇：路演場地選擇商場主入口，容易聚集人氣。
主題背景板：設計要求簡潔、主題突出。噴繪前校色，切忌噴繪顏色失真嚴重。
衍架搭建：衍架搭建要求牢固穩定，舞臺區無外露，切忌風吹可動。
2、節目安排
樂隊現場演奏、爵士舞紅裙舞西班牙斗牛舞、魔術小丑、模特走秀穿插搭配整個舞臺表演，保證舞臺表演精彩性以及互動趣味性。同時在配以主持人隨機增加互動游戲發放小禮品環節，調動觀眾情緒。
3、演職人員
主持人：主持人要求親和力高，能調動現場氣氛。
演員：演員要求有職業素養，工作積極配合。
工作人員：工作人員要求精神飽滿，隨時解決現場突發情況。
DM發單員: 安排DM發單員在舞臺表演周圍發放宣傳單頁。
餐飲店開業促銷方案2
一、活動背景
塑顏康醫學修復抗衰中心隸屬于寧波孚潤康澤貿易有限公司。是由資深皮膚、醫美產品品牌運營商和公立醫院醫生團隊合力打造的專業皮膚管理機構。遵循醫學護膚的理念，嚴謹務實的態度，以輕醫美的定位，運用專業的儀器、產品、技術等方式專注于各種問題皮膚的修復及皮膚年輕化的打造，提供全方位、一站式的護膚需求。
20xx年，塑顏康品牌即將入駐寧波，致力于將國際先進皮膚管理技術引入寧波，推動寧波市民皮膚健康水平邁上新高度。在不斷向上發展的過程中，塑顏康堅持回饋社會，傳播科學的皮膚管理健康觀念，提高皮膚管理意識。基于寧波市民皮膚管理意識的不斷提高，塑顏康貫徹品牌發展理念，憑借自身豐富的醫學資源、先進的儀器以及專業的技術，為更多有皮膚需求的市民提供高層次、全方位的服務。
經過充分的準備，塑顏康醫學修復抗衰中心品牌寧波旗艦機構即將開業，祝福寧波市民好顏好肌膚。
二、活動目的
1.制造聲勢，吸聚眼球，營造慶典氛圍
2.引導公眾關注，宣傳開業活動優惠，吸引受眾實際消費
3.宣傳塑顏康品牌形象，加深寧波市民對塑顏康醫學修復抗衰中心的'印象
4.全方位向寧波市民展示塑顏康品牌的服務、醫療團隊、技術設備等
三、活動主題
塑顏康醫學修復抗衰中心開業慶典-----暨寧波市第一屆科學護膚啟動儀式
四、活動時間及地點
時間：12月（暫定）
地點：機構門前或旁邊不影響車輛通行區域（暫定）
五、活動邀約
邀約規模：50-100人
六、活動主要內容
開業流程
時間
環節
主要內容
出場人物
負責人
物料及配合
8:30—9:30
開場準備
禮儀通知嘉賓、媒體就位
典禮現場嘉賓席，嘉賓桌牌，塑顏康礦泉水，環節所需物流及人員準備就緒
9:58—10:01
開場節目
小提琴表演
表演人員（外請）
道具、表演人員、背景音樂
10:01—10:04
主持人開場
主開場詞，介紹持人致來賓
主持人
講臺準備（臺花），話筒（話筒牌）
10:04—10:07
總經理致辭
總經理致辭
上臺音樂、講臺、話筒、發言稿
10:07—10:10
廠商代表致辭
（待定）
廠家代表
上臺音樂、講臺、話筒、發言稿
10:10—10:13
店長致辭并宣誓
（待定）
話筒、攝像攝影對接拍攝、致辭宣誓稿
10:13—10:16
舞獅點睛
為兩只舞獅點睛（先點睛后舞獅）
外請
舞獅背景音樂、點睛毛筆
10:16—10:19
剪彩儀式
主持人邀請領導嘉賓上臺，領導與嘉賓手持金剪刀剪彩，禮炮開響
領導嘉賓
剪彩背景音樂、彩帶彩球、剪刀、托盤、禮儀、禮花、禮炮
10:19-10:29
合影
領導嘉賓合影留念
領導嘉賓
攝像合影拍攝，重要嘉賓、領導
院內參觀
1、主持人邀請嘉賓參觀門店
2、素顏康店長及醫護人員做好介紹引領工作
3、參觀完畢帶領嘉賓到休息室
院內各樓層、各科室引領參觀，
桌椅擺放、桌花、糕點、塑顏康礦泉水、水果、伴手禮
注：保持現場秩序，應急的處理。
七、活動宣傳
針對素顏康品牌的開業，宣傳方面主要針對活動前期宣傳造勢，后期回顧宣傳。
具體的宣傳細節，需與媒體進一步確定，并達成合作。
餐飲店開業促銷方案3
一、（25日——30日）試營業期內重點工作安排
1、確保所有工作人員已經到位，熟悉自己的工作崗位。
2、對所有服務生特別是前臺咨詢人員進行對開業活動的強化培訓，要求必須要明白活動的所有內容。
3、確保25日之前所有宣傳單的印制都已經完畢，并開始進入派發階段。（建議開業三天內需最少派發傳單5000—6000份）
4、確保開業期內廚房的材料供應充足，對供求量特別大的材料需做好標注，聯系好買家，隨時能供貨。
5、檢查店內衛生情況，并對在試業期內的進店消費的顧客采取咨詢建議，爭取得到每一位在試業期內消費的顧客好評。
6、31日晚，需檢查所有開業所需的物資，人員等是否都已經安排妥當，第二日開業所需的花籃是否已經訂購，花鼓隊是否已經聯系完畢等等。
二、（3月1日——3日）正式營業期前三日，促銷策略執行計劃
1、開業首日：
（1）確認所有邀請參與開業慶典的人員到場，包括邀請在內的行政人員以及前來祝賀的親朋好友們，務必在開業前能聚集更多的人氣。
（2）當日至少有兩位工作人員不斷派發宣傳單給過往客人。
（3）吉時一到，先由花鼓隊表演賀喜，然后將事先準備好的一面大鑼抬起放在門口中央，總經理或者代表人馬上敲響大鑼，宣布：火鍋店，現在正式開業。鑼聲一響，禮炮應馬上響起。大家鼓掌祝賀，并相互迎接入店。此時花鼓隊繼續開始演奏賀喜。
（4）之后專業的服務人員按照事先培訓好的工作流程開始接待開業的第一批客人，大堂經理（或指定負責人）須時刻在現場以解決各類突發事件。
（5）開業需確保行政人員入座，并由火鍋城領導親自陪同吃飯敬酒，感謝他們的大駕光臨。
（6）指定人員專門負責“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭，并做好詳細的記錄。因為這將是本火鍋城以后口碑相傳的開始。我們的服務遠比你送這一餐飯要重要許多。
（7）認真做好各桌享受優惠的名額，在現場做到控制好成本，并做好禮品需贈送記錄。
（8）晚上打烊后，總經理需召集各環節負責人進行今日情況總結，指出今日營業情況的問題所在，并鼓勵大家明日做得更好，安排妥當明日工作。
2、開業第二日（2日）
（1）開門之時即可馬上進入營業狀態，按照預測，在今日將會有更多的客人沖著宣傳單的活動而來，那么在前三日必須要做好充足的準備，而且不可讓人氣往下掉，朋友的聚集還是很重要，但是為了成本考慮已經不需要像首日一樣需要靠朋友來沖人氣了。
（2）本日的“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭亦須如昨日一樣，須有良好的服務以及可口的飯菜。
（3）其它的按照正常營業流程進行，還需要大堂經理（或指定負責人）在現場做好隨時解決突發事故的準備。
3、開業第三日（3日）
開業第三日，繼續派發宣傳單。但今日派發宣傳單的人員與之前有所不同，應該在派發的'同時告訴過路的潛在顧客：今日是幸運抽獎最后一日了，歡迎您光臨本特色火鍋城進行幸運家庭抽獎。以吸引更多的顧客，進行參與活動。
本日需將第二日的禮品贈送出去，并一定做好贈送簽字和良好的消費后回饋。
今日的“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭，總經理需出來與幸運家庭合影留念，并征求客人同意，將照片放在火鍋城的文化廊或者員工文化附近。
在今日內，必須把前三日的宣傳單全部派發完畢。
晚上打烊后，進行三日總結，分析成敗之處，加強改進。
三、（4日—7日）正式營業前四日，促銷策略執行計劃
1、開業第四日
（1）從本日開始，所有宣傳單全部換成第二種促銷方案，并繼續派人繼續派發。（此刻有一點需要注意：印制宣傳單的時候，兩種宣傳單的顏色必須不能一樣，因為一樣的宣傳單很多前兩天得到過的顧客會直接把傳單扔掉了，不再具備吸引力）
（2）從今日開始，“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動已經結束。
2、開業第五、六、七日
（1）第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程進行。
（2）第六日，傳單派發可以視實際情況減少了，但還需時不時有人在門口進行傳單派發。
四、促銷方案
（1）利用天氣轉暖的機會，可以進行扎啤大派送，凡是進來吃火鍋就送扎啤，而且不限量。（目前這個效果更好）
（2）晚上搞大排檔。
（3）代金券。
（4）吃多少返還多少。
（5）可以發DM單頁，憑單頁可以送飲料或現金優惠等形式進行。
（6）在團購網站（成本允許）做廣告，以提高知名度。這個途徑能達到很好的效果——口碑宣傳。
（7）與漢庭酒店合作，在他們的客房擺放宣傳單，憑單消費打折。
餐飲店開業促銷方案4
一、活動構思
1、以剪彩揭幕、奠基典禮為主線，通過大廳剪彩揭幕、工地奠基典禮、饋禮品、慶祝酒會來完成活動目的。
2、通過活動傳播開始內部認購的信息，使潛在消費者獲得信息。
3、通過活動的間接影響，使更多的潛在消費者對海角紅樓利都度假酒店有一個基本的了解，進而吸引既定的目標人群。
4、通過活動的各種新聞傳播，讓既定目標人群確認自己了解的樓盤信息，較其他方式更為客觀。
二、整體氣氛布置
整個會場將配合大廳剪彩揭幕和奠基典禮的主題，以剪彩揭幕、奠基典禮的熱烈喜慶和莊重氣氛為基調，工地四個空飄氣球懸掛空中作呼應，并輸出海角紅樓利都度假酒店的信息。內以紅、黃、藍相間的氣球鏈造型裝點一新。主干道及、工地入口布置有海角紅樓利都度假酒店標志的彩旗，內墻布置展板，保證做到氣氛莊重熱烈。
1、布置
（1）在主干道兩側插上路旗及指示牌。
（2）懸掛海角紅樓利都度假酒店開業慶典橫幅。
內容：文字海角紅樓利都度假酒店開業慶典”
顏色：字（中黃色）底色（紅色）
字體：圓黑色
（3）充氣拱形門一個（內容、顏色、字體同（2））
（4）門口鋪紅色地毯，擺花藍和鮮花盆景。
（5）內四壁掛滿紅、黃、藍相間的氣球。
（6）門匾罩紅綢布。
2、奠基現場（工地）布置
奠基現場四個空飄氣球懸掛空中，文字“熱烈祝賀海角紅樓利都度假酒店奠基典禮開業慶典順利舉行”或“歡迎您參加海角紅樓利都度假酒店開業慶典”。
在奠基現場放置一塊青石碑，若干把扎有紅綢帶的鐵鏟。
3、主會場區
（1）在主會場區的入口處設置一簽到處，擺放一鋪紅布的長木桌，引導佳賓簽到和控制入場秩序。
（2）會場周圍設置兩只大音箱和有架話筒，便于主持和有關人員發言講話。
（3）樂隊和舞龍隊位于主會場主持區一側。
三、活動程序設置
作為一個慶典活動，歡慶的氣氛應濃烈，我們計劃用一部分歡慶活動來起到調動會場情緒的作用。由舞龍活動來制造喜慶氣氛，也是為以后的項目打氣助興作準備。由于它費用低、收益大、最容易制造氣氛和場面。故而，以舞龍活動作為開業儀式上的一個組成部分最為合理。另外，應當由司儀主持慶典活動全過程，由司儀來穿針引線，才能使會場井然有序。
具體活動程序設置：
09:00 迎賓（禮儀小姐引導嘉賓簽名和派發資料）。
09:20 禮儀小姐請嘉賓、記者到主會場。
09:30 樂隊奏曲和司儀亮相，宣布海角紅樓利都度假酒店開業慶典開始
并向嘉賓介紹慶典活動簡況，逐一介紹到場領導及嘉賓。
09:50 為爾公司方總致詞（致詞內容主要是感謝各級領導在百忙之中抽空前來參加海角紅樓利都度假酒店的開業儀式。 并對為爾公司及本項目進行簡短介紹。
10:00 市領導講話（內容主要為祝賀詞）。
10:20 剪彩儀式。
10:30 揭幕儀式。
10:40 為兩只龍頭點睛（方總、陳總、市領導）。
10:42 舞龍表演。
10:50 司儀請嘉賓隨舞龍隊的`引領進入奠基現場。
11:00 燃放鞭炮，樂隊樂曲再次響起。（禮儀小姐為嘉賓派發鐵鏟）
11:10 嘉賓手持鐵鏟參加奠基活動。
11:20 邀請嘉賓前往參觀和稍作休息（這時應有專人派發禮品）。
12:00 ××酒店，慶祝酒會開始（酒會可以以西式自助餐形式，氣氛融洽又高雅）。
四、活動配合
1、活動總負責――總務組：負責活動總體進展，確定嘉賓名單
人員配置：暫定1人。
2、現場總協調――會場組：協調現場各工序間工作。
人員配置：暫定1人。
3、道具準備――后勤組：負責購買活動所需材料及用品，活動結束的清理會場。
人員配置：暫定2人。
4、對外聯絡――公關組：負責派送請柬，聯系樂隊、舞龍隊、司儀、新聞媒體、酒店等。
人員配置：暫定4人。
5、 賓客接待――接待組：負責嘉賓簽到處，發放資料，為嘉賓佩戴貴賓花，引導車輛停放，活動結束后，負責送客。
人員配置：暫定4人。
五、媒體配合
海角紅樓利都度假酒店元月15日的開業儀式是海角紅樓利都度假酒店的首次亮相。這次關鍵性的亮相將影響到今后整個海角紅樓利都度假酒店定位。所以本階段廣告宣傳以塑造企業形象和建立品牌知名度為目標，從而盡快奠定海角紅樓利都度假酒店在人們心目中的檔次和形象。本階段我們將主要采用報紙、電視、宣傳單頁和條幅等傳播媒體和傳播方式，以大量的硬性廣告來宣傳項目。
1、在《羊城晚報》、《廣州日報》、《信息時報》、《南方都是報》上刊登
時間： 《羊城晚報》元月8日－12日的一期1/4版。
《廣州日報》選擇11日、12日、13日連續3天到刊登，1/4版。
文案：橫排 “元月十五日”
橫排黑體小字：值海角紅樓利都度假酒店.元月15日開業之際，凡持本報蒞臨者均有精美禮品贈送。
另：在版面上還應把海角紅樓利都度假酒店標志和廣告語“海角紅樓利都度假酒店，一生的、幸福的”都標注上，標志圖案要顯眼，廣告語字體要有別于文案字體。
地址：電話：
2、制作宣傳單頁，派銷售員到各繁華地段及居民區散發。
時間： 元月8日－元月11日三天
文案： A頁：（參照報紙廣告）
B頁：（項目概況）
六、費用預算
1、 報紙廣告刊登費用：
2、條幅9條：60元/條
3、請柬：100張1.00元/張
4、司儀：
5、禮儀小姐：10人
6、樂隊：1280元7、充氣拱形門：一座×200元/天
8、路旗：7元×50面
9、指示牌
10、花藍：60元/個×20個
11、佳賓胸花：4.00元/束
12、鞭炮：200元
13、裝飾品購買費：
14、宣傳單頁制作費：
15、石碑購買費：
16、鐵鏟購買費：8把
17、空飄氣球租賃費：
18、舞龍隊：1280元：
19、音響、話筒租用費：
20、簽名用文具購買費：
21、剪彩、揭幕用紅綢購買費：
22、禮品：
餐飲店開業促銷方案5
時間：
20xx年12月10日
地點：
xx西餐廳
主題：
xx西餐廳開業暨“xx浪漫時光“啟動儀式
用餐形式：冷餐會（廚房制定冷餐會菜單）
一、具體策略導向為
推廣方向：走開業特惠路線，用促銷視覺表達，借以聚集人氣。消減消費者心中的距離感，產生親切的效果。
推廣力度：以“開業”為切入點，進行打折，代金券等促銷方式來達成目標。
活動力度：充分體現俄式及西方特色，以得到市場客戶的認可，價格包裝手段是關鍵。
客源搶奪：用優質的服務以及促銷活動對市場客源進行有效攔截。
整合渠道資源，精準目標客戶營銷：一是搶奪市場消費群；二是加強中心區宣傳推廣。
二、促銷優惠活動
1、開業前三天，每桌顧客點餐前均有一次抽獎機會，獎品分別為：兩張面值100元的代金券、某甜點一份、某酒水一份、或者某道菜等等。
2、開業特價：消費滿300元減50元，消費越多，折扣越多（待定），同時還可使用代金券1張。
3、套餐組合更優惠（廚房制作套餐菜單）。
三、開業前的籌劃準備工作
1、禮品袋：內含本餐廳20xx年臺歷一份，本餐廳宣傳手冊一份，兩張面值為100元的代金券等（待定）。
備注：
A、餐廳臺歷、宣傳冊以xx的時尚、浪漫為基調，圖文并茂介紹餐廳的基本設施、特色餐飲、服務范圍及餐廳文化。
B、代金券2張，單次消費只可以使用一張，且只可在開業期間使用（12月10日-1月20日）。這樣，便于吸引消費者回頭再次消費，進一步感受餐廳的'美食和服務。
2、邀請嘉賓：為塑造xx品牌，應邀請省市區領導，當地商賈名紳等。
3、啟動儀式：冰雕+紅酒，冰雕鏤刻“餐廳LOGO+xx浪漫時光”字樣，預留多個紅酒注入口，啟動時嘉賓以紅酒注滿字體。融入xx的紅酒文化，浪漫而喜慶。
4、統一主題物料準備：臺歷、宣傳冊、宣傳單、代金券等各類印刷品；戶外POP旗幅、氣球、活動主題背板；嘉賓簽到儀式準備、禮品袋分裝、禮儀接待安排、餐廳員工系統培訓、開業鮮花預訂布置、紅地毯、開業橫幅、致慶豎幅、舞獅演藝安排等（禮儀公司配合）。
四、開業前廣告宣傳
1、周邊小區、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達精準消費群。如：電梯LED視頻、傳單等。
2、報紙（廣告）或夾報：篇幅較大，成本相對較低，隨報夾帶，選擇當地發行量較大的報紙做隨報附送廣告，區域為當地店所在區及周邊區域。且選擇訂閱戶，時間為開業前第二天、開業當天和開業第二天。
3、傳單的投放：選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域，如：大型商場門口、小區門口、高檔門面、寫字間門口。
發放要求：
（1）發放時段：11：00-12：30；17：00-18：00，這時多是上班族上下班時間。
（2）發放人群：年齡20-50歲之間的人，且穿著看起來較有經濟實力者。
（3）注意事項：微笑宣傳，若對方不接傳單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的傳單撿拾起來，以免造成不好印象。
4、其他宣傳渠道：電視、電臺、網絡、雜志、手機短信、出租車等。發布開業及優惠信息（待定）。
五、開業慶典流程
禮儀接待，嘉賓簽到，禮品派送開場表演：俄羅斯舞蹈董事長致辭，嘉賓領導致辭紅酒冰雕啟動儀式，宣布正式開業，并啟動“克里斯浪漫時光”主題活動禮畢，就餐酒會開始。（流程禮儀公司配合）
禮儀小姐—簽到臺（簽到本、筆）—佩戴胸花—引領到正門—主持人公布剪彩嘉賓名單—剪彩——引領回餐廳—董事長致詞—破冰儀式—冷餐會開始—演出開始（節目待定）。
餐飲店開業促銷方案6
一、前期廣告宣傳
1、開業宣傳DM單（1000張）
發布內容：
a、有關XX餐廳開張信息
b、有關XX餐廳開業酬賓優惠活動
c、有關XX餐廳場地及產品的圖片展示
擺放在現場由顧客自由取閱；員工在周邊（商業街及居民區）發放
發放日期：開業前10天
2、現場廣告橫幅
發布內容：XX餐廳、盛大試業！特惠酬賓！
3、宣傳海報（墻體噴繪）
發布內容：XX餐廳開張信息；特色產品圖片展示；
4、門頭廣告
展示品牌LOGO、指引客源進入；
5、互聯網及微端廣告（預計每周一期）
發布內容：XX餐廳開張信息；特色產品圖片展示；XX餐廳品牌文化信息；
二、后期廣告宣傳（POP廣告、互聯網及微端廣告）
品牌文化及特色菜品介紹
發布內容：
a、品牌文字、圖片介紹
b、特色菜圖片展示及文字說明
c、特色菜的原材料、烹飪方法、營養成份介紹
d、優惠及后續升級介紹
三、開業酬賓活動內容
a、開業酬賓期間，凡用餐客人，每桌贈送餐前開胃小菜2份；免費啤酒暢飲；
b、開業酬賓期間，凡用餐滿200元；免費贈送特色菜品一份；
c、開業酬賓期間，凡微信轉發廣告并集贊滿30，免費贈送特色菜品一份；
d、上述優惠可并用也可分階段單獨使用。
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