市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)就業(yè)調(diào)查報(bào)告（通用5篇）
隨著人們自身素質(zhì)提升，我們使用報(bào)告的情況越來(lái)越多，寫報(bào)告的時(shí)候要注意內(nèi)容的完整。一聽到寫報(bào)告馬上頭昏腦漲？下面是小編整理的市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)就業(yè)調(diào)查報(bào)告（通用5篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)就業(yè)調(diào)查報(bào)告（通用5篇）1
市場(chǎng)營(yíng)銷具體來(lái)說就是企業(yè)在實(shí)際經(jīng)營(yíng)發(fā)展過程中以滿足客戶的需求為中心所實(shí)施的一切與產(chǎn)品生產(chǎn)、流動(dòng)、銷售和售后服務(wù)相關(guān)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。在現(xiàn)代社會(huì)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，任何企業(yè)想要獲得一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)都離不開市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)。因此在企業(yè)建設(shè)過程中還應(yīng)該進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷管理工作的重視，以科學(xué)的管理提升營(yíng)銷水平，促使企業(yè)獲得更好的發(fā)展。
一、我國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷的發(fā)展和演變
市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展到當(dāng)今社會(huì)已經(jīng)具備一百多年歷史，在漫長(zhǎng)的歷史演進(jìn)過程中，由于社會(huì)環(huán)境不斷發(fā)生著變化，也對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷工作的主要內(nèi)容進(jìn)行了適當(dāng)?shù)卣{(diào)整，而從整體上進(jìn)行分析，當(dāng)前我國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷工作主要包含三個(gè)發(fā)展階段：其一，產(chǎn)品導(dǎo)向階段。在這一階段中客戶往往追求產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量，基于此，企業(yè)一般將經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)放置到內(nèi)部運(yùn)作方面，往往不會(huì)過于關(guān)注客戶的需求。其二，銷售導(dǎo)向階段。在這一階段中，受到全球性經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響，社會(huì)大眾的思想意識(shí)發(fā)生了一定的變化，消費(fèi)者在產(chǎn)品選擇過程中具有更大的自由，但是受到自身收入情況的限制，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的需求沒有發(fā)生過大的變動(dòng)。因此企業(yè)在市場(chǎng)營(yíng)銷工作中開始將高效的銷售產(chǎn)品作為工作重點(diǎn)，一般通過推銷完成產(chǎn)品的銷售。但是對(duì)推銷工作的過度重視導(dǎo)致一些銷售人員在推銷工作中實(shí)施過度營(yíng)銷，極大影響了社會(huì)大眾對(duì)推銷工作的信任度，到當(dāng)今社會(huì)推銷工作在企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷中的優(yōu)勢(shì)逐漸開始喪失。其三，市場(chǎng)導(dǎo)向階段。這一階段中企業(yè)將滿足消費(fèi)者的消費(fèi)需求作為營(yíng)銷工作的重點(diǎn)，在產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售過程中都相對(duì)關(guān)注消費(fèi)者的意愿。因此企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷工作的開展必須要重點(diǎn)關(guān)注市場(chǎng)信息的搜集，并通過數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者的消費(fèi)傾向，結(jié)合消費(fèi)傾向制造相應(yīng)的產(chǎn)品，促使?fàn)I銷效率和效果都得到了一定的提升。
二、對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷管理工作進(jìn)行改革創(chuàng)新的措施
（一）進(jìn)一步創(chuàng)新營(yíng)銷工作理念
市場(chǎng)營(yíng)銷理念是社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的一部分在實(shí)際發(fā)展過程中必然會(huì)受到社會(huì)發(fā)展形勢(shì)的變化而進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。因此在當(dāng)前社會(huì)更為重視科技創(chuàng)新的情況下，基于消費(fèi)者消費(fèi)需求的多樣化和個(gè)性化特征愈加明顯，并且具備充足的時(shí)間和金錢進(jìn)行消費(fèi)選擇，因此企業(yè)應(yīng)該結(jié)合這一特征轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)營(yíng)銷工作理念，探索現(xiàn)代化的營(yíng)銷思想，進(jìn)而真正樹立以消費(fèi)者的消費(fèi)需求為核心的營(yíng)銷理念，滿足不同消費(fèi)者的實(shí)際消費(fèi)需求。同時(shí)，在對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行合理調(diào)查的基礎(chǔ)上，還應(yīng)該在營(yíng)銷管理工作中對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷渠道進(jìn)行進(jìn)一步的拓展，以個(gè)性化產(chǎn)品和服務(wù)的生產(chǎn)逐步提升營(yíng)銷工作的針對(duì)性和適用性，為企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的獲取創(chuàng)造條件。
（二）加強(qiáng)對(duì)綠色營(yíng)銷工作的探索
隨著社會(huì)的建設(shè)發(fā)展以及人民生活水平的逐步提升，社會(huì)大眾在生活中逐漸加強(qiáng)了對(duì)低碳理念的追求，甚至在消費(fèi)生活中也往往傾向于選擇低碳產(chǎn)品，在促使社會(huì)環(huán)保建設(shè)取得一定進(jìn)步的同時(shí)，也對(duì)我國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷工作產(chǎn)生了一定的影響，為營(yíng)銷管理工作的開展指明了發(fā)展方向。因此，基于當(dāng)前社會(huì)消費(fèi)需求，新時(shí)期加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷工作的管理還應(yīng)該注重對(duì)綠色營(yíng)銷的探索，在市場(chǎng)導(dǎo)向下在企業(yè)中樹立綠色營(yíng)銷理念，真正打造綠色營(yíng)銷品牌，進(jìn)一步提升消費(fèi)者對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的認(rèn)同感和接受程度。同時(shí)，為了進(jìn)一步推進(jìn)我國(guó)和諧社會(huì)的建設(shè)，國(guó)家相關(guān)部門也應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)綠色營(yíng)銷工作的探索力度，通過實(shí)施科學(xué)的綠色營(yíng)銷管理引導(dǎo)消費(fèi)者逐漸樹立更為科學(xué)的綠色營(yíng)銷理念，自覺抵制會(huì)造成環(huán)境污染或者資源浪費(fèi)的.商品，在維護(hù)社會(huì)環(huán)境，推進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展方面貢獻(xiàn)相應(yīng)的力量。
（三）積極引進(jìn)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷思想
在當(dāng)前社會(huì)背景下，科學(xué)技術(shù)得到了進(jìn)一步發(fā)展并在社會(huì)上得到普及性應(yīng)用，對(duì)社會(huì)建設(shè)以及人們生活水平的提升產(chǎn)生了一定的積極影響。隨著人們生活水平的提升，網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)也在全社會(huì)范圍內(nèi)得到了一定的普及，促使企業(yè)的商品營(yíng)銷和社會(huì)大眾的消費(fèi)觀念和消費(fèi)方式發(fā)生了相應(yīng)的變化，人們開始嘗試借助網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買相關(guān)商品，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷思想也隨之應(yīng)運(yùn)而生，并且受到網(wǎng)絡(luò)開放性和適用性的影響，市場(chǎng)營(yíng)銷更為關(guān)注消費(fèi)者的個(gè)性化需求，企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷工作的開展也往往以消費(fèi)者為中心，希望能夠通過開發(fā)對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)欲望具有一定刺激性的產(chǎn)品來(lái)提升營(yíng)銷效率和效果，最終促使企業(yè)獲得更好的發(fā)展。因此加強(qiáng)對(duì)營(yíng)銷工作的管理也應(yīng)該重視探索網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷思想，借助相應(yīng)的數(shù)據(jù)分析技術(shù)從對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)訴求進(jìn)行分析，進(jìn)而針對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)傾向制定有針對(duì)性的產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃，真正實(shí)現(xiàn)對(duì)市場(chǎng)潛在用戶的挖掘，從而切實(shí)推進(jìn)企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的營(yíng)銷目的。唯有如此，才能夠真正在現(xiàn)代社會(huì)進(jìn)一步推進(jìn)營(yíng)銷變革工作的開展，借助現(xiàn)代化的營(yíng)銷管理理念對(duì)營(yíng)銷環(huán)境進(jìn)行調(diào)整，在促進(jìn)企業(yè)發(fā)展的同時(shí)為消費(fèi)者的合法權(quán)益提供相應(yīng)的保障。
三、結(jié)語(yǔ)
綜上所述，伴隨著社會(huì)的變遷市場(chǎng)營(yíng)銷也在社會(huì)變化的影響下發(fā)生了巨大的變革，從最初的以產(chǎn)品為導(dǎo)向逐漸過渡到當(dāng)前社會(huì)的以市場(chǎng)為導(dǎo)向，市場(chǎng)營(yíng)銷工作的經(jīng)濟(jì)適應(yīng)性得到了顯著的增強(qiáng)。因此基于當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的實(shí)際發(fā)展需求，應(yīng)該對(duì)營(yíng)銷管理工作進(jìn)行改革創(chuàng)新，為企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供更為有力的支持。
市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)就業(yè)調(diào)查報(bào)告（通用5篇）2
技能型人才指的是在技術(shù)和生產(chǎn)的過程中，兼具專業(yè)知識(shí)和精湛的操作技術(shù)，能夠在工作中解決核心的技術(shù)問題的工作人員。在當(dāng)前形勢(shì)下，國(guó)內(nèi)高技能專業(yè)人才在數(shù)量和結(jié)構(gòu)以及素質(zhì)都不能滿足當(dāng)前社會(huì)的發(fā)展需求。大多數(shù)企業(yè)最缺乏的還是具備高素質(zhì)和高技能的專業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷人才，高技能人才的缺乏在一定程度上還阻礙了國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
一、社會(huì)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷素質(zhì)技能人才的需求特點(diǎn)
根據(jù)相關(guān)的調(diào)研結(jié)果和社會(huì)對(duì)這方面人才的需求來(lái)進(jìn)行分析，主要有以下兩個(gè)方面的特點(diǎn)：
1、專業(yè)素質(zhì)要求高
由于全球經(jīng)濟(jì)化程度不斷地加深，國(guó)家對(duì)外資金進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)也逐漸放寬了政策，越來(lái)越多的國(guó)外產(chǎn)品能夠在國(guó)內(nèi)進(jìn)行銷售，這也給國(guó)內(nèi)相類似的行業(yè)造成了一定的壓力，因此，對(duì)于企業(yè)來(lái)說，在制定營(yíng)銷以及人才培養(yǎng)策略時(shí)，要考慮的因素也越來(lái)越多，例如數(shù)據(jù)以及科學(xué)的方法。但由于現(xiàn)階段，我國(guó)營(yíng)銷專業(yè)人才在素質(zhì)和專業(yè)技能各個(gè)方面都存在著一定的差距，因此，營(yíng)銷專業(yè)人才因?yàn)樾枨蠼Y(jié)構(gòu)的變化而變得更加的搶手，這就導(dǎo)致了營(yíng)銷人才的需求在數(shù)量和質(zhì)量上的短缺。
2、知識(shí)結(jié)構(gòu)向復(fù)合型層次提升
近些年來(lái)，從大多數(shù)企業(yè)對(duì)于市場(chǎng)營(yíng)銷人才的需求情況來(lái)看，對(duì)應(yīng)聘者的要求一定是要市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)方面的人才，但對(duì)其他方面的需求就比較少，但從企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來(lái)看，企業(yè)對(duì)營(yíng)銷專業(yè)人才的需求將不僅僅在停留在掌握專業(yè)的營(yíng)銷技能，而且還要具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)，這樣復(fù)合型的人才將會(huì)受到企業(yè)更多的青睞。
3、專業(yè)需求人才層次分析
從人才的需求上來(lái)看，大專生的情況是供過于求，而針對(duì)于市場(chǎng)營(yíng)銷這一類專業(yè)來(lái)看，本科生與大專生的情況相類似，差距并不大，導(dǎo)致這種情況的原因在于大專院校在培養(yǎng)人才方面注重理論與實(shí)踐的結(jié)合，大專院校在培養(yǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生往多方面發(fā)展。目前，大多數(shù)學(xué)校也與企業(yè)達(dá)成協(xié)議，學(xué)校培養(yǎng)學(xué)生理論知識(shí)的同時(shí)，由企業(yè)為學(xué)生提供實(shí)踐的`平臺(tái)，以此來(lái)提高學(xué)生的實(shí)踐能力，通過兩者的結(jié)合培養(yǎng)出復(fù)合型的高素質(zhì)營(yíng)銷人才。
二、營(yíng)銷專業(yè)素質(zhì)技能人才培養(yǎng)策略
為了滿足各大企業(yè)的需求，社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展所需要的專業(yè)營(yíng)銷人才，在人才培養(yǎng)的過程中要將素質(zhì)教育融入到整個(gè)教學(xué)課堂、社會(huì)活動(dòng)以及考核機(jī)制中。
1、提高校內(nèi)實(shí)訓(xùn)能力的量
在實(shí)際課堂教學(xué)中，要提高學(xué)生實(shí)際操作模塊的量，提高學(xué)生運(yùn)用知識(shí)的能力，打好學(xué)生實(shí)踐基本能力的基礎(chǔ)。為學(xué)生制定更多的實(shí)訓(xùn)方式，在一定程度上增加實(shí)訓(xùn)強(qiáng)度，利用各種實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，模擬各類工作崗位環(huán)境，讓學(xué)生在相類似的環(huán)境中熟悉崗位的操作流程和技能，讓學(xué)生更加順利地走向工作崗位。除此之外，對(duì)于學(xué)校來(lái)說要增大對(duì)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的建設(shè)，保證學(xué)生能夠順利地進(jìn)行實(shí)訓(xùn)和頂崗的實(shí)習(xí)，讓學(xué)生在實(shí)際的工作崗位環(huán)境中完成工作前的訓(xùn)練看，以此來(lái)提高學(xué)生對(duì)實(shí)際崗位的認(rèn)識(shí)，減少適應(yīng)工作所需要的時(shí)間，提高工作效率，鍛煉工作能力。
2、提高企業(yè)對(duì)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)以及頂崗實(shí)習(xí)的工作
企業(yè)的實(shí)訓(xùn)工作才是學(xué)生實(shí)訓(xùn)工作的真正環(huán)境，對(duì)于市場(chǎng)營(yíng)銷行業(yè)的`學(xué)生來(lái)說，單個(gè)企業(yè)是無(wú)法向?qū)W生提供很多的實(shí)習(xí)崗位的，不能讓學(xué)生進(jìn)行集中實(shí)訓(xùn)，只能進(jìn)行單一實(shí)習(xí)，這樣的情況不利于學(xué)校的統(tǒng)一管理。因此，學(xué)校與企業(yè)方面要設(shè)立對(duì)學(xué)生的管理制度、工作流程和考核機(jī)制，與用人企業(yè)達(dá)成共識(shí)，對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)過程進(jìn)行嚴(yán)格的考核。在分散實(shí)習(xí)時(shí)，要培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神，鼓勵(lì)學(xué)生成立小團(tuán)隊(duì)，發(fā)揮小組自身職能，小組的實(shí)訓(xùn)工作由統(tǒng)一的專業(yè)人員進(jìn)行指導(dǎo)，成績(jī)并由相關(guān)的技術(shù)人員共同考核。
在企業(yè)內(nèi)的實(shí)訓(xùn)中，要注重對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的提高，由校內(nèi)的專業(yè)教師和校外企業(yè)的專業(yè)人員共同組成教師隊(duì)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合實(shí)訓(xùn)。實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容應(yīng)結(jié)合理論知識(shí)、實(shí)踐能力和職業(yè)素養(yǎng)于一體，對(duì)學(xué)生進(jìn)行崗位技能的訓(xùn)練與實(shí)踐。設(shè)定主要的工作任務(wù)為目標(biāo)，指導(dǎo)學(xué)生從工作制度、工作模式以及對(duì)工作的態(tài)度和價(jià)值觀中熟練工作流程，感受工作的情感、態(tài)度與價(jià)值觀。讓學(xué)生能靈活地運(yùn)用職業(yè)綜合技能，為學(xué)生未來(lái)的職業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
此外，在實(shí)習(xí)的過程中，要重視對(duì)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)以及專業(yè)技能的掌握應(yīng)用，教師應(yīng)該要與學(xué)生進(jìn)行及時(shí)的溝通，對(duì)學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過程中遇到的問題要幫助其解決，并做好相應(yīng)的監(jiān)督記錄，最后也要督促學(xué)生寫好自己的實(shí)習(xí)周記和報(bào)告，完成教學(xué)任務(wù)。
三、結(jié)束語(yǔ)
目前，市場(chǎng)上對(duì)營(yíng)銷專業(yè)人才的需求越來(lái)越大，而大多數(shù)企業(yè)缺少的就是高質(zhì)量的營(yíng)銷專業(yè)人才，市場(chǎng)營(yíng)銷行業(yè)的就業(yè)前景較好。而作為培養(yǎng)高水平的高職院校，在對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷的人才培養(yǎng)中，要考慮到不同市場(chǎng)對(duì)人才的不同需求，注重學(xué)生的專業(yè)技能、實(shí)踐能力、職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，制定符合企業(yè)需要的市場(chǎng)營(yíng)銷人才培養(yǎng)計(jì)劃，為社會(huì)輸送更多的營(yíng)銷專業(yè)人才。
市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)就業(yè)調(diào)查報(bào)告（通用5篇）3
一、乳業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
對(duì)中國(guó)奶業(yè)來(lái)講，在經(jīng)歷了20xx年奶業(yè)悲喜交加的一年后，20xx年初奶業(yè)形勢(shì)出現(xiàn)好轉(zhuǎn)，猶如大病初愈的病人，雖然沒有完全康復(fù)，但已經(jīng)脫離了病態(tài)，如同人們所說的病好如抽絲一般，顯示了奶業(yè)新生的活力。首先是市場(chǎng)銷售進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，消費(fèi)者信心基本恢復(fù)，乳品銷售阻力減少；其次是奶源出現(xiàn)緊缺，各地都傳出企業(yè)爭(zhēng)搶奶源的信息，例如寧夏流動(dòng)奶站收奶被媒體曝光。奶源緊張直接導(dǎo)致了收奶價(jià)格一路飆升，最高奶價(jià)達(dá)到每公斤4、15元，目前基本上維持在3、5元左右。奶價(jià)的上漲讓乳品企業(yè)生產(chǎn)成本大幅度增加，據(jù)了解，上半年全國(guó)大部分乳品企業(yè)處于虧損狀況，僅奶源一項(xiàng)，開支就增加了30%以上。奶源漲價(jià)把去年乳品企業(yè)掙的利潤(rùn)基本上消耗怡盡。由于奶源緊缺，一些無(wú)良企業(yè)把20xx年的一些庫(kù)存問題奶粉拋出，被有關(guān)部門查獲，處理了直接責(zé)任人，有力遏制了問題奶粉流向市場(chǎng)。
二、伊利營(yíng)銷策略現(xiàn)狀
1、產(chǎn)品策略
“用全球的資源，做中國(guó)的市場(chǎng)”，這是伊利提出多年的口號(hào)。在伊利看來(lái)，要在競(jìng)爭(zhēng)激烈的乳品業(yè)市場(chǎng)生存發(fā)展，關(guān)鍵是控制好鏈條的兩頭——一頭是奶源，一頭是銷售。內(nèi)蒙古有著發(fā)展奶業(yè)得天獨(dú)厚的自然資源。但是，資源優(yōu)勢(shì)并不等同于經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。牧場(chǎng)、奶牛、加工、市場(chǎng)是一個(gè)有機(jī)的鏈條。要達(dá)到頂端的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，必然要經(jīng)過轉(zhuǎn)化與整合。
純奶與酸奶在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)仍將是市場(chǎng)的主流產(chǎn)品。伊利在區(qū)域、人員結(jié)構(gòu)及通路建設(shè)方面有著較為明顯的優(yōu)勢(shì)，主流液態(tài)奶還會(huì)有二三年較好的上升空間。海洋生物奶、高鎂高鈣高維奶等仍處于制造概念或樹立形象的階段。因此，我們認(rèn)為，在奶源得到保障的基礎(chǔ)上，首先要認(rèn)清乳業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，確認(rèn)主攻方向是常溫奶還是保鮮奶。同時(shí)，著手開發(fā)差異化產(chǎn)品，作為企業(yè)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。
2、渠道策略
液態(tài)奶的主導(dǎo)性零售終端是連鎖超市、大賣場(chǎng)與社區(qū)奶站。超市與大賣場(chǎng)能為企業(yè)帶來(lái)品牌的提升，擴(kuò)大銷量；社區(qū)奶站能鎖定顧客，改善現(xiàn)金流量；就通路本身比較而言，社區(qū)奶站是企業(yè)的專用渠道，顧客很少受競(jìng)爭(zhēng)品的干擾，因此能保證客源與產(chǎn)品價(jià)格的穩(wěn)定性，然而要建立這樣一條渠道需要較長(zhǎng)時(shí)間。面對(duì)家庭銷售逐漸形成直復(fù)營(yíng)銷模式，電話訂購(gòu)、送奶上戶在不少地區(qū)已漸成氣候。這一銷售方式在當(dāng)前階段突出的是服務(wù)功能，它在一定程度上提升了瓶袋裝牛奶的附加值；進(jìn)一步的發(fā)展將會(huì)過渡到客戶資料庫(kù)營(yíng)銷，將突出一對(duì)一的個(gè)性化營(yíng)銷與服務(wù)。連鎖超市與大賣場(chǎng)是一條公用的渠道，品牌之間相互干擾相當(dāng)嚴(yán)重，顧客對(duì)品牌選擇余地大，并且經(jīng)常受促銷影響而轉(zhuǎn)換品牌，因此想穩(wěn)定客源與保證正常售價(jià)往往比較困難。
因此伊利公司充分意識(shí)到競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境使牛奶的利潤(rùn)空間逐漸減少，已不適合走多級(jí)分銷渠道。20xx年，即加大對(duì)終端的投入：包括買斷大賣場(chǎng)的堆頭位置，加大伊利形象店的建設(shè)、投入大批促銷人員等。20xx年依然是持續(xù)對(duì)大賣場(chǎng)、連鎖超市與社區(qū)奶店這些零售終端的掌控與建設(shè)，并且逐步重視對(duì)市場(chǎng)變化作出快速反應(yīng)的機(jī)制建設(shè)。
3、促銷策略
伊利的廣告投放焦點(diǎn)仍然是央視。2億元的廣告投入，對(duì)任何一個(gè)企業(yè)來(lái)說，都是一筆很龐大的支出，沒有強(qiáng)有力的銷售收入作后盾，是絕對(duì)花不起這些錢的。但是相比乳業(yè)新軍蒙牛，其以3、2億勇奪央視標(biāo)王的做法，是不是顯得伊利在營(yíng)銷方面的保守？我們認(rèn)為蒙牛的做法雖然突顯了其欲在乳業(yè)大展拳腳的雄心，但其決策卻不見得穩(wěn)健，略顯沖動(dòng)。其可能憑借事件營(yíng)銷之勢(shì)將品牌建設(shè)再上一層樓，但是否以縮減市場(chǎng)費(fèi)用為代價(jià)？如果真如此，作為快速消費(fèi)品，僅有品牌之名，而不能給予消費(fèi)者以品牌之實(shí)，結(jié)果堪憂。
伊利“心靈的天然牧場(chǎng)”定位是相當(dāng)成功的，給人以一種親切而又迷人的感覺，不失活力、貼近消費(fèi)者而又沒有盛氣凌人的霸氣。天然牧場(chǎng)，突出了內(nèi)蒙古奶源的優(yōu)勢(shì)，而通過心靈的溝通又對(duì)品牌形象進(jìn)行了感性的'升華。在推廣過程中，輔之較強(qiáng)視覺沖擊力的廣告畫面，取得了消費(fèi)者的信賴，并逐漸建立起清新健康的品牌形象，這為伊利打下市場(chǎng)銷售神話提供了強(qiáng)有力的感性支持。可以說，伊利成功的品牌定位使其在市場(chǎng)運(yùn)作中事半功倍。
三、對(duì)伊利營(yíng)銷策略的建議
1、伊利的廣告路線，在我們看來(lái)并不明朗，建立在感性層面上的“心靈的天然牧場(chǎng)”與建立在理性層面上的“天天天然，伊利純牛奶”，看起來(lái)并無(wú)關(guān)聯(lián)，前者有打動(dòng)人心，引起共鳴之感，而后者卻顯得蒼白無(wú)力，停留在純粹的口號(hào)上，沒有讓消費(fèi)者感受到它實(shí)質(zhì)性的內(nèi)容和依托。我們認(rèn)為：對(duì)前者進(jìn)行挖掘與深化，是伊利的品牌建設(shè)之道。伊利提出要做中國(guó)乳業(yè)的第一品牌，這就意味著它必須維護(hù)好消費(fèi)者對(duì)乳制品恒久的心理期望，那就是絕對(duì)的綠色、天然，至鮮至純。為此，伊利必須把自己的經(jīng)營(yíng)理念定位在為消費(fèi)者營(yíng)造“心靈的天然牧場(chǎng)”，并將這一概念融會(huì)到產(chǎn)品和企業(yè)文化中。
2、伊利采用的經(jīng)銷商模式，即產(chǎn)品從企業(yè)到一批，一批到二批，然后到終端的營(yíng)銷模式，這在當(dāng)時(shí)還處于初期發(fā)展階段，是一種有效、經(jīng)濟(jì)、快捷的模式。但當(dāng)市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大后，經(jīng)銷商的模式就使伊利的發(fā)展受到遏制，銷售上不去，利益得不到保證。于是伊利將經(jīng)銷商模式轉(zhuǎn)變?yōu)榭刂苾啥耍匆欢藶槟淘矗欢藶殇N售），帶動(dòng)中間（即批發(fā)渠道）的營(yíng)銷模式。隨著現(xiàn)代KA的快速發(fā)展，伊利對(duì)渠道在迅速地做出調(diào)整：首先對(duì)經(jīng)銷商的能力提出了更高的要求，伊利與經(jīng)銷商的關(guān)系從依賴發(fā)展到相互依賴
3、首先要有一個(gè)健康的經(jīng)營(yíng)理念，這是企業(yè)發(fā)展的前提；對(duì)于食品行業(yè)來(lái)說，消費(fèi)者關(guān)注的是產(chǎn)品的質(zhì)量問題，而這也是企業(yè)的立足之本；將以健康的產(chǎn)品為先導(dǎo)，將消費(fèi)者健康作為一貫追求的目標(biāo)；這便使得兩家企業(yè)能夠在20xx年因出現(xiàn)多起劣質(zhì)而日益不受信任的中國(guó)奶粉市場(chǎng)中脫異而出，成為中國(guó)人相信的放心品牌。
市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)就業(yè)調(diào)查報(bào)告（通用5篇）4
市場(chǎng)營(yíng)銷是企業(yè)經(jīng)營(yíng)和管理的核心職能，特別是大型跨國(guó)企業(yè)，尤其把市場(chǎng)營(yíng)銷的品牌管理和公關(guān)、市場(chǎng)策劃活動(dòng)視為企業(yè)制勝的關(guān)鍵。
一、調(diào)查對(duì)象和研究方法。
(1)調(diào)查對(duì)象和內(nèi)容有效問卷為213份。在校學(xué)生為調(diào)查對(duì)象，調(diào)查內(nèi)容為報(bào)考前對(duì)所學(xué)的專業(yè)的了解程度、對(duì)自己興趣的把握程度、對(duì)該專業(yè)的了解是通過何種途徑、選擇專業(yè)時(shí)考慮的首要因素是什么、對(duì)所學(xué)專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃和培養(yǎng)日標(biāo)的了解程度、對(duì)學(xué)校的專業(yè)教育方而的滿意度、是否想過轉(zhuǎn)專業(yè)及轉(zhuǎn)專業(yè)原因、所學(xué)專業(yè)的前景信息度等，問卷共設(shè)計(jì)了11個(gè)問題，對(duì)專業(yè)滿意度的評(píng)價(jià)提出了11個(gè)問題，同時(shí)對(duì)專業(yè)各項(xiàng)目滿意度評(píng)價(jià)提出了11個(gè)問題。
(2)研究方法文獻(xiàn)資料法、調(diào)查問卷法、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)法、邏輯分析法。
二、結(jié)果與分析。
1、憑興趣愛好初選市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的學(xué)生比例偏低。
選擇學(xué)校和專業(yè)由于是興趣愛好選擇營(yíng)銷專業(yè)的占到36、62%，要受父母和他人的建議的只占到12、68%，但是被調(diào)劑的占到28、33%，受分?jǐn)?shù)限制只有報(bào)考市場(chǎng)營(yíng)銷的占到28、63%。在調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn)，在大一學(xué)生中，興趣愛好選擇營(yíng)銷的人數(shù)只有36%左右，但是在做訪談時(shí)，大三學(xué)生中有50%的同學(xué)表示覺得市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)很有意思，在被調(diào)劑的同學(xué)中，有40%的同學(xué)表示不愿意轉(zhuǎn)出市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的原因在學(xué)習(xí)過程中發(fā)現(xiàn)覺得市場(chǎng)營(yíng)銷不是原來(lái)所想象的，現(xiàn)在有興趣學(xué)下去并從事相關(guān)工作。
2、專業(yè)認(rèn)知教育不夠。
學(xué)生的專業(yè)認(rèn)知教育欠缺導(dǎo)致學(xué)生在選擇專業(yè)時(shí)的盲目性，體現(xiàn)在對(duì)所學(xué)專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃、所學(xué)課程、培養(yǎng)日標(biāo)、專業(yè)理想、就業(yè)方向等等缺乏了解，經(jīng)調(diào)查得知，有80%的學(xué)生表示不了解所學(xué)專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃和培養(yǎng)目標(biāo)。即便達(dá)到了解程度，有相當(dāng)一部分同學(xué)要在上學(xué)兩年，甚至兩年以后。雖然近兒年來(lái)，學(xué)校逐步認(rèn)識(shí)到了專業(yè)教育的重要性，加強(qiáng)了學(xué)生的專業(yè)教育，幫助學(xué)生樹立正確的專業(yè)理想，但調(diào)查顯示，仍有12、6%的學(xué)生對(duì)學(xué)校的專業(yè)教育不滿意，3.29%的學(xué)生表示很不滿意，只有50、23%的學(xué)生對(duì)營(yíng)銷專業(yè)表示一般。
3、學(xué)生自認(rèn)為專業(yè)素質(zhì)迷茫。
在學(xué)生應(yīng)具備的基本素質(zhì)方面調(diào)查中，62、5%的學(xué)生選擇了隨機(jī)應(yīng)變能力，55%的學(xué)生選擇了用于創(chuàng)新；但是在如何獲得這方面的能力時(shí)，又很迷茫和無(wú)措，有高達(dá)82、5%的同學(xué)認(rèn)為應(yīng)具備英語(yǔ)四六級(jí)證書，有20%的同學(xué)想過要考會(huì)計(jì)從業(yè)證書。他們寄希望這些證書可以幫助他們獲得素質(zhì)證明。
4、學(xué)生對(duì)老師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)很在意。
46、01%的學(xué)生認(rèn)為實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)是很重要的，只有30、99%的學(xué)生認(rèn)為理論水平很重要。據(jù)此可以看出學(xué)生更希望在課堂上領(lǐng)略商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的分享。
5、學(xué)生對(duì)專業(yè)教育的期望。
有高達(dá)42、72%的學(xué)生認(rèn)為策劃，銷售管理的實(shí)踐很重要，但是只有5、16%的學(xué)生表示對(duì)這些實(shí)踐課程很滿意，31、92%的學(xué)生表示基本滿意。
三、思考和建議。
1、專業(yè)認(rèn)知度對(duì)學(xué)生成功成為企業(yè)所需要的人才有著指引的.作用。
如果帶著認(rèn)知偏差進(jìn)來(lái)，或者是帶著無(wú)奈和被強(qiáng)迫學(xué)習(xí)專業(yè)，將導(dǎo)致嚴(yán)重的學(xué)習(xí)動(dòng)力不足。因此在校期間老師要做很好的引導(dǎo)，否則應(yīng)該允許其選擇自己適合的專業(yè)，體現(xiàn)了學(xué)校對(duì)學(xué)生的意愿的尊重，是高等教育制度進(jìn)步的表現(xiàn)。
許多同學(xué)對(duì)于專業(yè)認(rèn)知非常缺乏，對(duì)于專業(yè)的培養(yǎng)日標(biāo)、課程設(shè)置和就業(yè)方向概念模糊，千方百計(jì)轉(zhuǎn)入一個(gè)“熱門”專業(yè)，而不能根據(jù)自己的興趣和能力選擇適合自己的專業(yè)。眾所周知，專業(yè)選擇和以后的就業(yè)密切相關(guān)，在轉(zhuǎn)專業(yè)的學(xué)生中，認(rèn)為進(jìn)入熱門專業(yè)就能夠順利就業(yè)。事實(shí)并非如此，況且，眼前的熱門專業(yè)兒年之后可能社會(huì)需求飽和或者形勢(shì)發(fā)生變化，成為冷門專業(yè)了。因此，避免轉(zhuǎn)專業(yè)鬧劇的重演和國(guó)家教育資源的浪費(fèi)，就應(yīng)該加強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)認(rèn)知教育。
2、建議。
（1）加強(qiáng)專業(yè)介紹活動(dòng)。
目前，學(xué)校采取的專業(yè)介紹是大一軍訓(xùn)后進(jìn)行一次專業(yè)動(dòng)員。但效果一般，在大一新生毫無(wú)概念的情況下介紹培養(yǎng)方案體系，由于學(xué)生的理解和介紹能力有限，效果不佳，這種活動(dòng)要在以后的每一學(xué)期都開展，可以請(qǐng)專業(yè)課教師或有關(guān)專家講解專業(yè)特點(diǎn)、專業(yè)優(yōu)勢(shì)，幫助學(xué)生及時(shí)樹立正確的專業(yè)理想。
（2）注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。
從調(diào)查中可以看出，學(xué)生對(duì)實(shí)踐教學(xué)時(shí)有著很高的熱情。所以現(xiàn)在，用人單位更看重學(xué)生綜合素質(zhì)的高低。所以，提高學(xué)生綜合素質(zhì)是每個(gè)學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)，它包括學(xué)生的工作能力、基本能力和求職能力等。無(wú)論選擇何種專業(yè)，學(xué)生只有提高自己的綜合素質(zhì)，才能在社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
（3）加企業(yè)實(shí)踐活動(dòng)打開學(xué)生的視野。
需要學(xué)校提供資源，使得學(xué)生在校能與企業(yè)親密聯(lián)系，通過實(shí)踐活動(dòng)各行各業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)運(yùn)營(yíng)方式，打開專業(yè)思路。
（4）加強(qiáng)就業(yè)指導(dǎo)教育加強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)教育。
以職業(yè)為導(dǎo)向進(jìn)行專業(yè)選擇，避免選擇的盲日性。可以請(qǐng)已經(jīng)在社會(huì)上取得成績(jī)的往屆畢業(yè)生回校進(jìn)行現(xiàn)身說法，用他們自己的成功事跡來(lái)教育學(xué)生，學(xué)生從中感受到的印象會(huì)特別深刻，也最能觸及學(xué)生的靈魂，引起學(xué)生的共鳴。
市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)就業(yè)調(diào)查報(bào)告（通用5篇）5
一、實(shí)習(xí)目的
市場(chǎng)營(yíng)銷是一個(gè)社會(huì)性、實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)。要求學(xué)生不僅具有全面、系統(tǒng)的理論知識(shí)，而且要具有較強(qiáng)的實(shí)踐能力。本次實(shí)踐是學(xué)生在系統(tǒng)學(xué)習(xí)《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》、《消費(fèi)者行為學(xué)》、《市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)》、《品牌管理》等專業(yè)理論課程的基礎(chǔ)上所進(jìn)行的一次理論聯(lián)系實(shí)際的教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，是學(xué)生將理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合的一次嘗試，是提高學(xué)生觀察、思考、分析和解決問題能力的一次實(shí)踐機(jī)會(huì)。
通過營(yíng)銷專業(yè)課程實(shí)習(xí)，不僅可以幫助學(xué)生按照科學(xué)研究的方法對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行有機(jī)整合，實(shí)現(xiàn)知識(shí)升華，而且通過營(yíng)銷課程實(shí)踐活動(dòng)，幫助學(xué)生正確理解后續(xù)課程內(nèi)容，并明確后續(xù)課程理論學(xué)習(xí)目的以及實(shí)際應(yīng)用方向，增強(qiáng)學(xué)習(xí)動(dòng)力，自覺充分利用在校有利條件，豐富和完善自己的知識(shí)體系。從而為后續(xù)的畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文設(shè)計(jì)奠定基礎(chǔ)，也為畢業(yè)后適應(yīng)和服務(wù)社會(huì)做好準(zhǔn)備。
二、實(shí)習(xí)要求
1、全程參與整個(gè)課程實(shí)習(xí)活動(dòng)中，不許缺席。
2、聽從實(shí)習(xí)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、實(shí)習(xí)老師的安排，不要干擾到實(shí)習(xí)單位的正常工作，同時(shí)注意自己的安全。
3、在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中，應(yīng)注意培養(yǎng)自己的責(zé)任心，注意培養(yǎng)自己認(rèn)真、虛心、勤勉、自強(qiáng)、創(chuàng)新的精神，學(xué)習(xí)獨(dú)立思考和分析問題的方式方法。
4、實(shí)習(xí)報(bào)告要按時(shí)獨(dú)立完成。實(shí)習(xí)報(bào)告是衡量實(shí)習(xí)效果和評(píng)定成績(jī)的重要依據(jù)，一旦發(fā)現(xiàn)由他人替寫或抄襲他人的實(shí)習(xí)報(bào)告，按不及格論處。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1、10月8日，實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師布置課程實(shí)習(xí)任務(wù)，并提出實(shí)習(xí)目的和要求。課程實(shí)習(xí)合作餐廳小城大愛的王總來(lái)到教室，給我們進(jìn)行了企業(yè)介紹，并提出六個(gè)研究課題。隨后，我們參觀了小城大愛主題餐廳，并見證了餐廳的開業(yè)儀式。根據(jù)自己的研究興趣，和同學(xué)們結(jié)成小組，主要做的主題是小城大愛主題餐廳節(jié)日營(yíng)銷策劃方案。
2、10月9日，上午，我們大家一起再次參觀了小城大愛主題餐廳，我們仔細(xì)的調(diào)查了每一處的裝修設(shè)計(jì)和桌椅擺放。并且，我們對(duì)店里的和街上的顧客和路人進(jìn)行了隨機(jī)調(diào)查，得到了大量的數(shù)據(jù)。
在調(diào)查展開前，小組進(jìn)行了明確分工，首先，安排一個(gè)小組成員對(duì)小城大愛餐廳的該天客流量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，由于餐廳有為商業(yè)街白領(lǐng)二特殊實(shí)際的早餐特色，該統(tǒng)計(jì)進(jìn)行的很早。直接把早就準(zhǔn)備的調(diào)查問卷投入使用，該消費(fèi)者調(diào)查問卷，只是對(duì)小城大愛餐廳的消費(fèi)者進(jìn)行簡(jiǎn)單的的調(diào)查。調(diào)查的內(nèi)容主要是消費(fèi)者對(duì)小城大愛餐廳環(huán)境，菜品以及整體服務(wù)的評(píng)價(jià)分析，其中，還涉及餐廳主題"愛"的一些相關(guān)問題（關(guān)于愛心早餐的可行性）。
由于該日是小城大愛餐廳開業(yè)的第二天，在大學(xué)城的知名度不高，消費(fèi)者較少，且都是第一次來(lái)餐廳進(jìn)行消費(fèi)，消費(fèi)者都展現(xiàn)了極大的熱情調(diào)查進(jìn)展的比較順利。根據(jù)調(diào)查結(jié)果分析，我們發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者對(duì)小城大愛餐廳的菜品展示了極大的認(rèn)可，無(wú)論是針對(duì)白領(lǐng)群體的特色早餐，還是午餐晚餐，都有著相當(dāng)不錯(cuò)的評(píng)價(jià)，這說明了餐廳具有了最基本的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，菜的品質(zhì)獲得了認(rèn)可；其次，關(guān)于餐廳內(nèi)部環(huán)境，由于餐廳開業(yè)不久，開業(yè)前對(duì)餐廳內(nèi)部的整改不是很徹底，相對(duì)于餐廳的特色菜品顯得暗淡許多，消費(fèi)者也是熱情的提出意見建議，給了我們?cè)S多的啟發(fā)。餐廳的內(nèi)部陳設(shè)過于簡(jiǎn)單，與先前的餐廳差別不是很大，裝飾很單調(diào)，給客人的第一印象就是沒什么特點(diǎn)，也沒有體現(xiàn)我們餐廳"愛"的主題特色，餐廳外部設(shè)計(jì)也是基本保存原有特點(diǎn)不能突出餐廳特色。
另外，餐廳服務(wù)方面，受到了廣大顧客的稱贊。但是因?yàn)椴蛷d規(guī)模比較大，又與一般的餐廳不同，同時(shí)設(shè)有特色早餐，這就需要更高水平的服務(wù)質(zhì)量，對(duì)服務(wù)要求也就會(huì)更加嚴(yán)格，餐廳需要在經(jīng)營(yíng)的同時(shí)對(duì)員工進(jìn)行進(jìn)一步的培訓(xùn)以提高服務(wù)。通過調(diào)查問卷進(jìn)行調(diào)查的同時(shí)，我們小組也安排小組成員對(duì)餐廳內(nèi)外設(shè)計(jì)進(jìn)行了探討，通過觀察還有和餐廳工作人員的交談，也發(fā)現(xiàn)了很多問題，大家做了簡(jiǎn)單的個(gè)人觀點(diǎn)的陳述，然后記錄下來(lái)，希望在以后的策劃過程中可以逐步解決。
到了下午，我們回到了學(xué)校，開始商量小題大愛主題餐廳節(jié)日營(yíng)銷策劃方案的制作。我們列舉了大量的數(shù)據(jù)和路人調(diào)查結(jié)果，并且通過上網(wǎng)查閱資料和圖書館檢查文獻(xiàn)，對(duì)于營(yíng)銷策劃方案的制作，我們有了初步的認(rèn)識(shí)。
3、10月10日，我們小組成員根據(jù)昨天的調(diào)查和討論的內(nèi)容開始制作小城大愛主題餐廳節(jié)日營(yíng)銷策劃方案。經(jīng)過了大量的討論和修改，我們終于得出了一個(gè)比較完整的方案。
我們的方案主要策劃了餐廳在各個(gè)節(jié)日的應(yīng)該做的各種營(yíng)銷方法。下面是我們小組成員制定出的營(yíng)銷策劃方案的一部分。
在圣誕節(jié)，我們認(rèn)為由于物價(jià)上漲，為了控制成本，相較于往年的打折優(yōu)惠，小城大愛主題餐廳今年的促銷活動(dòng)主要以贈(zèng)送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來(lái)吸引消費(fèi)者。為了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行，現(xiàn)對(duì)于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作及成本的控制，做出如下方案：
我們認(rèn)為這個(gè)營(yíng)銷策劃方案的活動(dòng)策劃思路和目的有以下幾點(diǎn)：
1、小城大愛主題餐廳節(jié)日特色的裝飾，營(yíng)造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。
2、主打"低價(jià)格、高品質(zhì)"的促銷模式，再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送，更好地吸引消費(fèi)者的目光；并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳，引起廣大消費(fèi)者對(duì)小城大愛主題餐廳的關(guān)注，以達(dá)到提升直營(yíng)店銷售業(yè)績(jī)，鞏固顧客忠誠(chéng)度，開拓新客源等目的。
3、活動(dòng)目的`：通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng)，擴(kuò)大小城大愛主題餐廳的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
同時(shí)，我們認(rèn)為在圣誕節(jié)當(dāng)天餐廳應(yīng)該做到以下幾點(diǎn)：
1、所有店員身著紅色圣誕服，面帶微笑。
2、準(zhǔn)備大量的紅帽子，每位進(jìn)店消費(fèi)的顧客都將獲得一頂圣誕紅帽子。
3、菜單增加"圣誕浪漫雙人套餐","圣誕溫馨家庭套餐"等圣誕套餐。
4、每位進(jìn)店消費(fèi)的小朋友都贈(zèng)送一枚圣誕糖果。
5、消費(fèi)滿100元的顧客獲得一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，獎(jiǎng)品可以選擇糖果，圣誕拐棍，圣誕馴鹿掛飾之類的小禮品。
6、每位進(jìn)店消費(fèi)的顧客結(jié)賬時(shí)都能獲得一張精心準(zhǔn)備的圣誕賀卡。
單單是策劃方案的制作過程中我們就出現(xiàn)了很多分歧，大家都表達(dá)了自己思考設(shè)計(jì)的策劃書主線，這些策劃書預(yù)想都是實(shí)際可行的，于是大家又一起篩選設(shè)計(jì)取長(zhǎng)補(bǔ)短通過一致的決定，做出了一個(gè)大家都滿意的策劃書，并且決定通過ppt的形式演示給領(lǐng)導(dǎo)。后來(lái)，我們通過與其他小組的探討交流，找出了很多自身的不足之處，做了很多的修改，使我們的策劃案更加完善，讓老師以及領(lǐng)導(dǎo)可以看到一個(gè)滿意的策劃案。
4、10月11日至10月15日，小組成員進(jìn)行深入的討論，參考餐廳領(lǐng)導(dǎo)的意見，對(duì)策劃方案進(jìn)行完善，撰寫課程實(shí)習(xí)報(bào)告。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)
這次實(shí)習(xí)使我受益匪淺，讓我看到了自己的不足和長(zhǎng)處，并鍛煉了我各方面的能力，吃了很多苦，亦學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的'知識(shí)，認(rèn)識(shí)了更多的人。所有這些都將在我的人生中起到積極的作用。雖然說我學(xué)的有限，但起碼我對(duì)于營(yíng)銷這個(gè)專業(yè)還是有了更進(jìn)一步的了解和認(rèn)識(shí)。這對(duì)于我今后的學(xué)習(xí)和工作將產(chǎn)生積極的影響。通過這次實(shí)習(xí)增強(qiáng)了我的信心和勇氣。現(xiàn)在，我意識(shí)到必須要做的就是多吸取知識(shí)，提高自身的綜合素質(zhì)，不斷豐富自己的工作經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，注重專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。這樣才能使自己有扎實(shí)的文化基礎(chǔ)，迎接以后就業(yè)中各種嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
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