食品促銷活動策劃方案

時間：2024-07-15 08:51:05 策劃書

食品促銷活動策劃方案

　　為確保事情或工作順利開展，通常會被要求事先制定方案，方案是有很強可操作性的書面計劃。那么應當如何制定方案呢？以下是小編為大家收集的食品促銷活動策劃方案，歡迎大家分享。

食品促銷活動策劃方案

食品促銷活動策劃方案1

　　1.目標市場

　　一年一度的端午節和六一兒童節快到了，飲料類產品的銷售旺季也已經來到。為慶祝兩節，統一食品公司特此開展了促銷活動。蕪湖飲料市場上群雄逐鹿：康師傅、娃哈哈、樂百氏、可口可樂等競爭對手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊，實行新的促銷策略。如何在對手有市場動作之前發揮現有優勢，搶先發力，搶占市場份額，鞏固市場地位成為統一公司的頭等大事。夏季也是面類產品銷售的淡季，如何讓淡季不淡，而不因為淡季而讓夏季變成銷售的“盲區”，組織一場以部分熱銷產品帶動全線產品的暢銷成為了必要之舉。由于飲料和面類食品的消費者多為青年和青少年兒童。所以我們專門針對這一群體進行宣傳，為此我們準備在超市進行捆綁銷售和兒童媽媽比賽贏獎品活動。

　　2.活動準備

　　為了讓促銷活動更有影響力，效果更明顯，“借勢、造勢”成為了必要。《大江晚報》是蕪湖第一大報，其發行量及民眾關注度均為同類報紙中的翹楚。于是這次活動的主題口號就命名為“大江統一美麗生活”。重在借助大江晚報的知名度擴大品牌在當地市場上的知名度和影響力。在活動前兩周我們就開始在《大江晚報》投放整版《大江統一美麗生活》硬廣，并進行公交報站器廣告，通過媒體先進行市場預熱，為后邊銷售打好基礎。

　　3.活動方式

　　﹙1﹚活動形式

　　周一到周五“買就送”，以買送搭贈(面類產品和飲料的捆綁)的形式帶動人氣低迷的時段銷售。周末帶動人氣的“限時、限量驚爆搶購”，打擊競爭對手，搶拉客源的“超低特價，超級好禮”。端午節時，購買統一食品可獲得更多優惠。六一兒童節時，對一米四以下兒童進行免費送飲料和方便面活動。

　　﹙2﹚活動區域

　　蕪湖市世紀聯華大型超市中山路店面食品區

　　﹙3﹚活動時間：5月28日x6月28日，世紀聯華超市正常營業時間。在品牌促銷讓利方面，五、六月是飲料銷售的旺季，因此飲料促銷成為活動主推項目。整個活動時段我們挑選中間四周，每周根據不同的側重點選擇不同套系產品進行促銷讓利，如：冰紅茶、綠茶等“茶”系列產品為一套系的促銷，“鮮橙多、葡萄多”等“多”系列產品為一套系的促銷等。這樣安排活動，使每周都有新內容，給消費者進行不間斷的視覺和心理沖擊，使活動內容充實豐滿。

　　﹙4﹚預算與收益(由統一安徽分公司財務部門負責)

　　4.配套促銷

　　﹙1﹚公益活動

　　本次促銷有附帶一個公益活動――您的愛心我的學業，統一產品義賣表真情活動。本次活動適逢中高考和中考時舉行，義賣表真情活動在獻愛心的同時，很好地樹立了企業的公眾形象。

　　﹙2﹚開展寫生大賽

　　開展兒童媽媽寫生大賽，獲獎的兒童可獲得統一整箱飲料和方便面，在增進親子關系的同時，擴大統一品牌在孩子群體中的影響，是他們在小的時候就被改品牌所包圍，培養他們的`品牌意識和品牌忠誠度，使得統一在孩子小的時候就深深扎根其心中。

　　﹙3﹚活動期間還邀請統一安徽分公司老總親自演講，各大媒體記者也到現場采訪，并且有小型文藝表演，和禮品發放，為活動造勢!

　　5.注意事項

　　(1)企劃部負責整個活動的執行和跟蹤，對外宣傳、硬廣設計、軟文撰寫、POP制作;推廣部負責促銷、導購人員的培訓、管理，商場堆頭布置、現場海報、POP管理，活動現場管理等;儲運部負責檢查庫存，確保及時補貨;銷售部負責維持好現場秩序。財務負責帳款的回收。

　　(2)各項活動準備

　　在“大江統一美麗生活”活動進入倒計時階段，對各項工作進行準備，保證活動順利進行。

　　場地準備：確定活動場地，尤其使活動期間戶外活動的展示、搭臺，必須提前做好。

　　物料準備：根據活動的規模，提前準備好相應的宣傳物料，如產品宣傳單、促銷活動單頁、促銷橫幅、促銷禮品、宣傳海報、獎品等。在活動前一天應該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣告宣傳品、POP等的布置工作應該在活動前一天晚上做好，避免活動當天匆忙去做，更不要在活動高峰期做，免得引起現場混亂，給活動造成不便。

　　人員準備：確定活動現場指導、派單員、產品促銷員。活動期間，導購、促銷人員、策劃負責人員應該提前到位，再次確認準備工作到位，整理廣告宣傳品、陳列排面、產品和禮品堆頭以及標價。策劃負責人全程跟進，了解準備不足和方案欠妥之處，及時改善調整，并對促銷人員進行現場輔導。

食品促銷活動策劃方案2

　　一、活動目的

　　通過系列促銷活動，增加今越品牌知名度、吸引銷費者購買xx糖可營養片，幫助和拉動銷售。

　　二、活動地點

　　首場為xx各個已經鋪貨的新品分銷點，次場為xx個總經銷商負責各自選定的縣市分銷網絡，后場為縣市分銷網絡負責各自選定的全國xxxx所有營銷網絡。

　　三、活動時間20xx年

　　1、首場xx月xx日一xx月xx日，所有的周x周x

　　2、次場xx月xx日一xx月xx日，所有的周x周x

　　3、后場xx月xx日一xx月xx日，所有的周x周x

　　四、活動內容

　　1、凡持有本次活動的報紙廣告者均可以到各個分銷點，填卡領取xx集團xx糖可營養片增送的精美禮品一份，讓你有意想不到的驚喜，地址是xxxx

　　2、凡參加本次活動，購買并填寫糖尿病患者卡者，均可參加xx集團今越糖可營養片會場的抽獎活動。一等獎，全額返還購物款，(1名，100%)

　　返還購物款，超過xxx元以xxxx元計算);二等獎，50%返還購物款，(x名);三等獎，10%返還購物款，(x名);四等獎，5%返還購物款，(x名);無空獎。

　　五、相關事宜

　　1、三位女促銷員，第一位促銷演講員由分銷點日常營業員進行，第二位促銷發放員由分銷點營業員中零時聘請或社會聘請，第三位促銷驗收員由分銷點營業員中零時聘請或社會聘請。

　　2、三位女促銷員需全面了解“今越糖可營養片”活動的全布內容和活動細則。

　　3、經銷商給促銷員集合起來集中培訓。

　　4、售后服務的跟進措施。

　　5、新產品的.備貨和銷售高峰期的應對措施。

　　6、活動正試“啟動前”的到貨情況、生產情況、運輸情況。

　　7、出現斷貨現象促銷員的解釋和應對策略。

　　六、銷售場內活動內容及程序

　　1、活動當天，在各商場門口放一幅用來宣傳“今越糖可營養片”的掛畫易拉寶。

　　2、在各商場門口由促銷小姐掛授帶，向進入或待進入商場的消費者(最佳是中老年人)發放有獎答卷，熱情微笑。

　　3、消費者現場填寫有獎答卷。

　　4、消費者把填好的有獎答卷交給商場內促銷驗收員。

　　5、促銷驗收員仔細檢查答卷，確認無誤，把答卷放起來，熱情地讓消費者有秩序地排對隊。

　　6、當長發放禮品，并進行登記，一份答卷一份禮品(今越糖可營養片紀念圓珠筆)，避免虛報，然后備檔。

　　7、促銷演講員不失時機熱情地與消費者溝通，向消費者介紹今越糖可營養片的好處、優特點，把產品賣出去。

　　8、下午4點，促銷驗收員對當天購買后所收集的答卷幸運號抽獎，一等獎，全額返還購物款，(x名，100%)

　　返還購物款，超過xxxx元以xxxx元計算);二等獎，50%返還購物款，(x名);三等獎，10%返還購物款，(x名);四等獎，5%返還購物款，(x名);無空獎(xx糖可營養片紀念圓珠筆)。

　　9、注意事項

　　(1)活動時間為xx糖可營養片上市后的星期六、星期日為佳。

　　(2)活動前一天，布置好活動銷售場，準備好促銷驗收員和促銷發放員月資金、問卷、今越糖可營養片紀念圓珠筆、掛畫易拉寶、抽獎箱、pop宣傳資料。

　　(3)控制人流量，避免出現混亂無序的局面。

食品促銷活動策劃方案3

　　1、精耕市場(并將市場渠道進行疏理、有效點的掌握及分級)+以點帶面逐步突破各區域市場。

　　2、連鎖超市及大賣場作為新品試點，選擇30-40家之間。具體如下：

　　第一波：市場生動化陳列新品上市階段，時間初定為20xx年10月25新品上市，歷時一個月，采用的手段是特殊陳列費用用于買斷賣場之“休閑食品區”門店端架特殊陳列位置，全部將本司所推出的新品每個單品3SKU陳列以上!我認為：其一新品上市初，流動車身廣告好、電視媒介廣告也好，如終端沒有產品之能見度與陳列形象，再好的廣告轟動也無濟無事，何況我們沒有廣告支持?(休閑食品不像快速消費品，起量很快!)二是借被稱為品牌之父xxx可口可樂公司之3A營銷策略，即“買得到、買得起、樂得買”中“買得到”強調的就是產品鋪市率與生動化陳列形象，對休閑食品來講尤其重要，因為購買休閑食品之消費者，很多時候均是無意中產生購買行為，或者說70%的消費者均是臨時在零售終端作下決策購買產品;三是本司新品每個單品3SKU專業化、整齊化、系統化之設計包裝本身就是品牌展示，外加端架二邊的.圍板(制作根據終端點給的位置大小決定、產品宣傳KT板)產品形象，消費者路過即是不買均會留下好的印象!

　　首波特殊陳列結果：憑本司產品之品質與口感，我認為至少會有很多的消費者會重新購買本司產品!那么怎么去“趁熱打鐵，乘機而上”、鞏固已購買過之消費群體呢?我認為迅速實施新品上市第二波計劃：即“免費試吃+人員促銷+端架”促銷計劃!

　　第二波：免費試吃+人員促銷+端架促銷計劃，具體步驟如后：

　　一、乘勝阻止：即在已初步取得良好銷售情況下，超市門店與采購對本司產品均建立了良好的印象，因此這次還得買回上次的端架特殊陳列位置，不應該留給競品任何一點喘息機會;

　　二、培訓、招聘與實施促銷計劃：利用營銷中心業務人員5名、(劃片區進行促銷終端點的管理、由于本次促銷活動中接觸的渠道和部門比較廣，為避免執行力不完善及工作責任推卸的發生，營銷總監將親自掛帥、組建工作小組，進行本次促銷活動落實、監督、及執行工作的全面開展)外加臨時聘請的促銷員xx名、共xx人。進行培訓后實施免費品嘗促銷推廣活動，時間段分別選擇在周一至周五：下午14：00～18：00，晚上19：30～21：00每天共5個半小時，周六周日：上午9：00～12：00，下午14：00～18：00，晚上19：30～21：00每天8個半小時進行產品免費試吃推廣，周末二天集中安排在(類似足達、之佳便利、家樂福等)系統生意較好、年輕一族人流量較大的門店。10天后免費品嘗活動結束(視活動情節可延長免費品嘗時間，一個月、甚至可更長)，但端架特殊陳列仍然繼續!

　　三、為什么實施這步呢?我認為：廠家越來越重視產品終端之推廣，根據產品之成熟度，切實可行的動銷方式更能快速提升產品銷量，因此終端攔截成了很多廠家的家常便飯!如xxxx國際品牌曾做過調研，在大賣場，選擇有利時機安排促銷員予以推廣，比平常沒有人促銷時銷量能提升30%，甚至更多;又如20xx年化妝品行業之舒蕾，依據超市規模之大小配備1名以上不等的促銷小姐，硬搶奪了俗有營銷教父之稱的寶潔派系“海飛絲、潘婷、飄柔與沙渲”四大品牌中20%的份額，創造了終端攔截之奇跡!

　　四、免費試吃活動是新品上市后進入快銷之有利武器，只要我們的產品品質過硬、口感良好，免費試吃是讓消費者體驗產品的一種重要方式，很多消費者均是通過免費試吃產生第一次購買，然后成為了忠誠顧客!

食品促銷活動策劃方案4

　　一、公司簡介

　　本公司以“與綠色同行，與自然為本”為企業宗旨，號召廣大人民熱愛大自然，保護大自然。

　　本公司以生產綠色產品為主(包括綠色食品，綠色日用品，等綠色系列品)，創建于20xx年x月，產品一經推出就受到廣大市民的好評，現在，本公司已創立了自己的品牌，產品暢銷全國。

　　二、公司目標

　　1、財務目標今年(20xx年)，力爭銷售收入達到x億元，利潤比上年番一番(達到xxx萬元)。

　　2、市場營銷目標市場覆蓋面擴展到國際，力圖打造國際品牌。

　　三、市場營銷策略

　　1、目標市場中高收入家庭。

　　2、產品定位質量最佳和多品種，外包裝采用國際綠色包裝的4r策略。

　　3、價格價格稍高于同類傳統產品。

　　4、銷售渠道重點放在大城市消費水平高的大商場，建立公司自己的銷售渠道，以“綠色”為主。

　　5、銷售人員對銷售人員的招聘男女比例為2：1，建立自己的培訓中心，對銷售人員實行培訓上崗，采用全國賬戶管理系統。

　　6、服務建立一流的服務水平，服務過程標準化，網絡化。

　　7、廣告前期開展一個大規模、高密集度、多方位、網絡化的廣告宣傳活動。突出產品的特色，突出企業的形象并兼顧一定的醫療與環保知識。

　　8、促銷在網上進行產品促銷，節假日進行價格優惠，用考核銷售人員銷售業績的方法，促使銷售人員大力推銷。

　　9、研究開發開發綠色資源，著重開發無公害、養護型產品。

　　10、營銷研究調查消費者對此類產品的`選擇過程和產品的改進方案。

　　四、網絡營銷戰略

　　經過精心策劃，公司首次注冊了二個國際頂級域名，在xx中全面介紹公司的銷售產品業務和服務內容，詳細介紹各種產品。緊接著逐步在xx、xx等著名搜索引擎中登記，并以網絡廣告為主，輔以報紙、電視、廣播和印刷品廣告，擴大在全國的影響，再結合網絡通信，增加全國各地綜合網站的友情連接。

　　五、網絡營銷的顧客服務

　　通過實施交互式營銷策略，提供滿意的顧客服務。主要工具有電子郵件、電子論壇，常見問題解答等。

　　六、管理

　　(一)、網絡營銷戰略的實施：

　　制定了良好的發展戰略，接下來就需要有可行的推進計劃保證其實施，我們可按下列步驟操作執行：

　　1、確定負責部門、人員、職能及營銷預算：

　　網絡營銷屬營銷工作，一般由營銷部門負責，在營銷副總經理領導下工作。一般應設立專門部門或工作小組，成員由網絡營銷人員和網絡技術人員組成，即使是工作初期考慮精簡，也應保證有專人負責，工作初期調查、規劃、協調、組織，任務繁重，兼職很難保證工作的完成。

　　2、專職網絡營銷人員職責應包括：

　　(1)綜合公司各部門意見，制定網站構建計劃，并領導實施網站建設。

　　(2)網站日常維護、監督及管理。

　　(3)網站推廣計劃的制定與實施。

　　(4)網上反饋信息管理。

　　(5)獨立開展網上營銷活動。

　　(6)對公司其他部門實施網上營銷支持。

　　(7)網上信息資源收集及管理，對公司網絡資源應用提供指導。

　　3、在網絡營銷費用方面我們將確保最大可能的節約，但我們仍需對可能的投入有所估計，我們的營銷預算主要來自于：

　　(1)人員工資

　　(2)硬件費用：如計算機添置

　　(3)軟件費用：如空間租用、網頁制作、web程序開發、數據庫開發

　　(4)其他：如上網費、網絡廣告費等

　　(二)、綜合各部門意見，構建網站交互平臺

　　公司網站作為網絡營銷的主要載體，其自身的好壞直接影響網絡營銷的水平，同時網站也并非僅為營銷功能，還包括企業形象展示、客戶服務、公司管理及文化建設、合作企業交流等等功能，只有在廣泛集合公司各方面意見的前提下才能逐步建立起滿足要求的網站平臺。

　　構建網站應注意網站應有如下功能：

　　(1)信息豐富：信息量太低是目前公司網站的通病;

　　(2)美觀與實用適度統一：以實用為主，兼顧視覺效果;

　　(3)功能強大：只有具備相應的功能，才能滿足公司各部門要求。

　　(4)網站人性化：以客戶角度出發而非以本企業為中心

　　(5)交互功能：力求增加訪問者參與機會，實現在線交互。

　　(三)、制定網站推廣方案并實施

　　具備了一個好的網站平臺，接著應實行網站推廣。網站推廣的過程同時也是品牌及產品推廣的過程。

　　制定網站推廣計劃應考慮的因素有：

　　(1)本公司產品的潛在用戶范圍;

　　(2)分清楚本公司產品的最終使用者、購買決策者及購買影響者各有何特點，他們的上網習慣如何;

　　(3)我們應該主要向誰做推廣;

　　(4)我們以怎樣的方式向其推廣效果更佳;

　　(5)是否需借助傳統媒體，如何借助;

　　(6)我們競爭對手的推廣手段如何;

　　(7)如何保持較低的宣傳成本。

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